Universidad de San Carlos de Guatemala

Facultad de Ingeniería
Ingeniería Química
Laboratorio de Ingeniería Química 2
Ing. Manuel Galván
Aux. Vera Lucía Tatuaca
Sección: N

REPORTE PRÁCTICA No. 1

“HUMIDIFICACIÓN”

Grupo “B”
Carné Nombre
201318580 Luis Alfonzo Noriega Búrbano
201403810 Wanda Judith Yoc Gatica
201403700 Lindsay Sucely Moran Cabrera
201212782 Dilan Arnulfo Zamora Tobar

Guatemala, C. A.
 INDICE

LISTADO DE SÍMBOLOS ............................................................................................. 5

GLOSARIO ................................................................................................................... 7
INTRODUCCIÓN ........................................................................................................ 11
RESUMEN .................................................................................................................. 13
1. MARCO TEÓRICO ............................................................................................... 15
2. OBJETIVOS .......................................................................................................... 21
3. RESULTADOS ...................................................................................................... 23
4. DISCUSIÓN DE RESULTADOS ........................................................................... 27
5. CONCLUSIONES ................................................................................................. 29
6. RECOMENDACIONES ......................................................................................... 31
7. ANEXOS ............................................................................................................... 32
7.1 Muestra de Cálculo ........................................................................................ 32
7.2 Datos Calculados ........................................................................................... 42
7.3 Análisis de Error ............................................................................................. 44
7.3.1 Muestra de Cálculo ..................................................................................... 44
7.3.2 Datos Calculados........................................................................................ 46
7.4 Hoja de Datos Originales ............................................................................... 48
BIBLIOGRAFÍA ........................................................................................................... 54
 LISTADO DE SÍMBOLOS

M Flujo másico (lb/s)

m Masa del fluido (lb)
t Tiempo del fluido (s)
R Relación de flujo aire/agua
G Flujo másico del aire (lb/s)
L Flujo másico del agua (lb/s)
Ta, Tb, Tc, Td Temperaturas de Chebyshev (°F)
T1 Temperatura de entrada del agua (°F)
T2 Temperatura de salida del agua (°F)
ha, hb, hc, hd Entalpias de Chebishev para el aire (Btu/lb)
h1 Entalpía del aire a temperatura de bulbo húmedo de
entrada (Btu/lb)
h2 Entalpia del aire a temperatura de bulbo húmedo de salida
(Btu/lb)
Δha, Δhb, Δhc, Δhd Diferencia de entalpia entre el agua y el aire a las
temperaturas Chebishev calculadas.
Kxa Coeficiente de transferencia de masa (lb/h∙pie2)
V Volumen de enfriamiento activo (pie3/ pie2)
A Área de contacto (pie2/pie3)
n Eficiencia de la torre de enfriamiento (%)
Tew Temperatura de entrada del agua (°F)
Tsw Temperatura de salida del agua (°F)
TsBH Temperatura de salida de bulbo húmedo (°F)
Q Carga de enfriamiento de la torre (Btu/s)
Cp Capacidad calorífica del agua (Btu/lb·∙°F)
∆R(x,y.z) Incertidumbre absoluta
∂R/∂x Derivada parcial de la medición respecto a x
∂R/∂y Derivada parcial de la medición respecto a y
∂R/∂z Derivada parcial de la medición respecto a z
Δx Incertidumbre de x
Δy Incertidumbre de y
Δz Incertidumbre de z
X Valor promedio de mediciones experimentales
x Medición experimental
 GLOSARIO

Aire saturado Es el aire que contiene la cantidad máxima de vapor

de agua posible para una temperatura y una presión
dada (100 % de humedad).

Calor latente de El calor latente es la energía interna asociada con la

vaporización
fase de un sistema. En este caso, se relaciona
específicamente con la energía involucrada en el
cambio de fase de líquido a vapor.

Calor sensible Es la energía interna de un sistema asociada con la

energía cinética de las moléculas y se
manifiesta por un cambio de temperatura.

Carga de enfriamiento Cantidad de ganancia calorífica horaria en un espacio

cerrado que se emplea como principio o base para la
elección de un sistema de enfriamiento.

Difusión Proceso en el que se promueve un movimiento de

material entre dos fases mediante una diferencia de
presión de vapor (o concentración).

Deshumidificación La des humidificación es una operación que consiste

en reducir la cantidad de vapor presente en una
corriente gaseosa, mediante una condensación
parcial del vapor, que se separa.
Empaque Funcionan para aumentar la superficie de contacto
entre el aire y el agua, esto es distribuir el líquido
entre una gran superficie y retardar la caída de las
gotas a través de los empaques.

Evaporación Es un proceso físico que consiste en el pasaje lento

y gradual de un estado líquido hacia un estado
gaseoso, tras haber adquirido suficiente energía para
vencer la tensión superficial.

Humidificación La humidificación es una operación que consiste en

aumentar la cantidad de vapor presente en una
corriente gaseosa.

Humedad relativa Es la razón másica de vapor de agua respecto al aire

seco.

Gas saturado Específicamente en el análisis de torres de

enfriamiento, el término hace referencia a un gas
saturado de vapor incapaz de contribuir al
enfriamiento del líquido involucrado.

Humedad Es el contenido de vapor existente en un gas.

Operación de Se utilizan para controlar la humedad de un proceso,

Humidificación
pero más frecuentemente, para enfriar y recuperar el
agua utilizada como medio de enfriamiento en un
proceso.

Temperatura de bulbo Es la temperatura más baja a la que el agua puede

húmedo
obtenerse por humidificación adiabática. Consiste en
 un termómetro rodeado por una mecha sumergida
en agua a la misma temperatura que el aire ambiente.

Temperatura de bulbo Corresponde con la temperatura ambiental tal y como

seco
se mide normalmente. Es decir en un lugar sombrío y
al abrigo de corrientes de aire y con un termómetro
de mercurio o alcohol. El bulbo del termómetro se
mantiene directamente al aire.

Torre de enfriamiento Tiene como finalidad enfriar una corriente de agua

por vaporización parcial de esta con el consiguiente
intercambio de calor sensible y latente de una
corriente de aire seco y frío que circula por el mismo
aparato.

Torre de enfriamiento Las torres de enfriamiento se clasifican de acuerdo

de tiro inducido
al medio utilizado para suministrar aire a la torre el
ventilador se encuentra instalado en la parte superior
de la torre, con lo cual el aire es succionado para que
pase a través de la misma.
 INTRODUCCIÓN

La humidificación es una operación unitaria física controlada por la transferencia

de masa y energía en forma de calor. Se modifican las condiciones de humedad y
temperatura de una corriente de aire por interacción con una corriente de agua.
Específicamente la humidificación se consigue al poner en contacto el aire no saturado
con agua, a altas temperaturas; suficientes para aumentar su contenido de humedad.
Esto se lleva a cabo en una torre de enfriamiento.

El principio de funcionamiento de una torre de enfriamiento es que se enfría una

corriente de agua por vaporización parcial de esta con el siguiente intercambio de calor
sensible y latente de una corriente de aire seco y frío que circula por la torre. Este equipo
permite calcular las variables necesarias para determinar una correlación entre el
coeficiente global de transferencia de masa y la razón de flujos de agua y aire en una
torre con empaque de madera.

En el laboratorio de Operaciones Unitarias la torre de humidificación, el aire y el

agua deben estar en contracorriente. El agua se suministra en circuito cerrado y se
almacena en una pileta que permite el flujo hacía la torre por medio de una bomba. El
aire no debe de estar saturado para que tenga la capacidad de absorber humedad del
agua. El vapor de agua con el aire que sale de la torre de humidificación lleva consigo
su calor latente de vaporización. Cuando la presión de vapor de agua en el aire iguala
a la del líquido, el aire se satura y la vaporización cesa. El proceso de transferencia de
masa y calor se da cuando las dos fases hacen contacto entre sí.
 RESUMEN

En la práctica de laboratorio “Humidificación” se recreó el fenómeno de

transferencia de masa y energía mediante el enfriamiento de un sistema de agua-aire.
Esto con el fin de encontrar una correlación entre el coeficiente global de transferencia
de masa, eficiencia térmica y la carga de enfriamiento en función de los flujos gaseoso
y líquidos. También se pudo determinar la relación entre la temperatura de bulbo
húmedo a la entrada y salida de la torre de enfriamiento.

En la práctica se realizaron 5 corridas variando la lectura del reóstato en un rango

de 40 a 80 en intervalos de 10 unidades; se hicieron 3 repeticiones por cada lectura
del reóstato. Se midió la temperatura de bulbo húmedo y seco del ambiente, la
temperatura de bulbo húmedo y bulbo seco en el extractor, la temperatura de salida y
de entrada de la torre y la velocidad del flujo del aire húmido en el extractor utilizando
un anemómetro y se hizo la caracterización del sistema utilizando el método de
chebyzshev.

Se determinó una correlación entre el Coeficiente Global de Transferencia de

Masa en función de los Flujos Gaseosos y líquidos y se tuvo una tendencia
descendente. Se determinó una correlación Matemática entre la Eficiencia Térmica en
Función de los Flujos Gaseosos y Líquidos con una tendencia descendente. Se graficó
la Carga de Enfriamiento en Función de los Flujos Gaseosos y Líquidos y se obtuvo
una tendencia ascendente. Todos los modelos obtenidos fueron de tercer grado. Por
último se obtuvo la relación entre la Temperatura de Bulbo Húmedo a la Entrada y
Salida de la Torre de Humidificación en Función de la Carga de Enfriamiento con una
tendencia descendente ambas curvas.

Para la realización de la práctica se trabajó a condiciones de presión y

temperatura estándar a la altura de la Ciudad de Guatemala. Es decir a 0.84 atm y 22
°C.
 1. MARCO TEÓRICO

1.1 Acondicionamiento de aire

El acondicionamiento de aire es la operación unitaria que tiene como objetivo

modificar las condiciones de humedad y temperatura de una corriente de aire, por
interacción con una corriente de agua. Se transfiere agua y energía calorífica de una a
otra corriente. Esta operación unitaria puede tener varios objetivos como: humidificar
aire, en el segundo deshumidificar aire y enfriar agua.

1.2 Humidificación

La humidificación es una operación unitaria controlada por la transferencia

simultánea de materia y energía en forma de calor, siendo ambos transporte
controlantes del proceso de la operación. Generalmente en esta operación hay dos
fases en íntimo contacto. La humidificación se consigue al poner en contacto el aire no
saturado con agua, a unas temperaturas tales que el aire aumenta su contenido de
humedad. 1

Las torres de enfriamiento o humidificación se clasifican de acuerdo al medio utilizado

para suministrar aire a la torre:

 Torres de circulación natural

1. Atmosféricas
2. Tiro natural
 Torres de tiro mecánico

1
PERRY H, Robert. Manual del Ingeniero Químico. 6ª Ed. México: McGraw-Hill, 1992. 12-13pp – 12-24pp.
 1. Tiro inducido
2. Tiro Forzado
 Otros tipos: Torres de flujo cruzado

Figura No. 1 Proceso de humidificación en una torre de enfriamiento.

Fuente: http://glaciaringenieria.com.co/torre-enfriamiento/

1.3 Torres de tiro mecánico

En la actualidad se emplean dos tipos de torres de tiro mecánico; el de tiro

forzado y el de tiro inducido. En la torre de tiro forzado, el ventilador se monta en la
base y se hace entrar el aire en la base de la misma y se descarga con baja velocidad
por la parte superior. Esta disposición tiene ventaja de ubicar el ventilador y el motor
propulsor fuera de la torre, muy conveniente para la inspección, el mantenimiento y la
reparación de los mismos. La torre de tiro inducido es el tipo que se emplea con mayor
frecuencia. A su vez, esta se subdivide en diseños de contraflujo o flujo transversal,
dependiendo de las direcciones relativas de flujo del agua y el aire. En las torres de flujo
transversal, el aire circula en forma horizontal a través de lechos inclinados de empaque
o rellenos, mientras que el agua fluye de manera descendente. En las torres a
contraflujo, el aire entra por debajo de la capa de relleno y circula en contracorriente
ascendente hacia el flujo de agua descendente. 2

Figura No. 2 Torre de enfriamiento del laboratorio de Operaciones Unitarias de

la Escuela de Ingeniería Química, Universidad de San Carlos de Guatemala.

Fuente: Elaboración propia.

2
Paula Santizo. Estudio Sobre Las Operaciones Unitarias Más Utilizadas En Los Procesos De Manufactura Por Las
Industrias De Procesamiento De Materiales Instaladas En Guatemala. Pág 125.
 1.4 Entalpía3

La energía U de una sustancia es la energía total que tiene la sustancia debido

al movimiento y a la posición relativa de los átomos y moléculas que la forman. No hay
valores absolutos de la energía interna, pero se pueden calcular valores numéricos
relacionados con algún estado estándar definido arbitrariamente para la sustancia. La
suma de la energía interna y el producto de la presión por el volumen de la sustancia,
cuando las dos cantidades están expresadas en las mismas unidades, se define como
entalpía de una sustancia.

𝐻 = 𝑈 + 𝑝𝑣

1.4.1 Humedad Absoluta

La humedad absoluta es la relación masa de vapor/masa de gas (Y´). Esta

unidad se define y es utilizada porque en una mezcla vapor-gas hay variaciones solo
en el contenido de vapor pero no el contenido de gas. Si las cantidad se expresan en
moles, la relación en la humedad molal absoluta (Y). 4

1.4.2 Punto de rocío

Es la temperatura a la cual una mezcla de vapor-gas se satura cuando se enfría

a presión total constante sin contacto con el líquido. Esto significa que se condensa el
agua presente en una mezcla de gases cuando la mezcla se enfría a presión constante.
Esto permite establecer dos condiciones: La temperatura se alcanza cuando se
presenta un cambio de fase del vapor de agua a líquido y el enfriamiento se lleva a
presión constante. 5

3
Robert E. Treybal. “Operaciones de transferencia de masa”. McGrawHill 2da Edición. Pág. 247-294.
4 56
Robert E. Treybal. “Operaciones de transferencia de masa”. McGrawHill 2da Edición. Pág. 247-294.
 1.4.3 Temperatura de bulbo húmedo

La temperatura de bulbo húmedo es la temperatura en estado estacionario

alcanzada por una pequeña cantidad de líquido que se evapora en una gran cantidad
de una mezcla vapor-gas no saturado. En condiciones controladas, dicha temperatura
puede utilizarse para medir la humedad de la mezcla. Con este propósito, un
termómetro cuyo bulbo se ha cubierto con un material fibroso humedecido en agua, se
sumerge en una corriente de la mezcla gaseosa, que se esté moviendo rápidamente.
La temperatura que indica este termómetro alcanzará finalmente un valor inferior a la
temperatura de bulbo seco del gas, si este último no está saturado; sabiendo esto, la
humedad se calcula una vez conocido este valor. 6

Figura No. 3 Diagrama de presión en función de la temperatura.

El punto B en el
diagrama es el punto
de rocío a esa
temperatura y
presión. 1 atm.

Fuente: Robert E. Treybal. “Operaciones de transferencia de masa”.

 2. OBJETIVOS

2.1 Objetivo General

1. Analizar el fenómeno de enfriamiento en un sistema de agua- aire.

2.2 Objetivos Específicos

1. Encontrar una correlación entre el coeficiente global de transferencia de masa

en función de los flujos gaseosos y líquidos.

2. Encontrar una correlación entre la eficiencia termina en función de los flujos

gaseosos y líquidos.

3. Determinar la carga de enfriamiento en función de los flujos gaseosos y líquidos.

4. Determinar la relación entre la temperatura de bulbo húmedo a la entrada y salida

de la torre en función de la carga de enfriamiento.
 3. RESULTADOS

Gráfica no.1: Correlación Matemática entre el Coeficiente Global de Transferencia de

Masa en Función de los Flujos Gaseosos y Líquidos

Coeficiente global de transferencia de masa en función de

flujos líquidos y gaseosos
0.0012

0.001

0.0008
K (lb/h*pie2)

0.0006

0.0004

0.0002

0
0 5 10 15 20 25 30 35
L/G, Relacióno entre flujo másico de agua y aire

Color Correlación R2

−06
𝐿 3 −05
𝐿 2 𝐿
𝐾 = −2𝐸 ( ) + 9𝐸 ( ) − 0.0013 ( ) + 0.006 0.8668
𝑅 𝑅 𝑅

Fuente: Datos calculados Tabla no IV y VIII.

Gráfica no.2: Correlación Matemática entre la Eficiencia Térmica en Función de los
Flujos Gaseosos y Líquidos

Porcentaje de eficiencia térmica en función de los flujos

másicos líquidos y gaseosos
90
𝜂, Porcentaje de eficiencia térmica

85

80

75

70

65

60

55

50
0 5 10 15 20 25 30 35
%

L/R, Relación entre flujo másico de agua y aire

Color Correlación R2
𝐿 3 𝐿 2 𝐿
%𝜂 = −0.0235 ( ) + 1.116 ( ) − 14.49 ( ) + 124.09 1
𝑅 𝑅 𝑅

Fuente: Datos calculados Tabla no IV y VIII.

Gráfica no.3: Carga de Enfriamiento en Función de los Flujos Gaseosos y Líquidos

Carga de enfriamiento en función de los flujos másicos

líquidos y gaseosos
165000

160000

155000

150000
Q (BTU/h)

145000

140000

135000

130000

125000
0 5 10 15 20 25 30 35
L/G, Relación entre flujo másico de agua y aire

Color Correlación R2
𝐿 3 𝐿 2 𝐿
̇
𝑄 = 28.626 ( ) − 1622.4 ( ) + 27968 ( ) + 12788 0.9927
𝑅 𝑅 𝑅

Fuente: Datos calculados Tabla no IV y VIII.

Gráfica no.4: Relación entre la Temperatura de Bulbo Húmedo a la Entrada y Salida
de la Torre de Humidificación en Función de la Carga de Enfriamiento

Temperaturas de entrada y salida de bulbo húmedo en función de la

carga de enfriamiento
100

95

90

85
Tbh (°F)

80

75

70

65

60
130000 135000 140000 145000 150000 155000 160000 165000
Q (BTU/h)

Tebh Tsbh

Fuente: Datos calculados Tabla no III y VIII.

 4. DISCUSIÓN DE RESULTADOS

Se realizó la práctica de humidificación por medio de la torre de enfriamiento

de tiro inducido, en la que se observó el comportamiento de las temperaturas del
bulbo húmedo y bulbo seco al variar el flujo de aire y mantener constante el flujo
de agua. Mediante los datos obtenidos se analizó el comportamiento de
parámetros característicos de la humidificación mediante gráficas.

En la Gráfica no. 1 se observa una representación gráfica entre el coeficiente de

transferencia de masa y la relación entre flujos líquido y gaseoso. Se puede observar
que, al aumentar la relación entre el flujo de agua y el flujo de aire, disminuye el valor
del coeficiente de transferencia de masa. Esto se debe a que la transferencia de masa
por parte del agua, el cual conserva su flujo constante con un valor más alto que el flujo
del gas, disminuye la masa global de gas disminuyendo la difusión del vapor de agua
debido a que el aire se satura, por lo que no puede seguirse transfiriendo masa de la
fase líquida a la fase gaseosa. La gráfica presenta fluctuaciones, un aumento en
particular el cual se pudo deberse a una irregularidad en el flujo de aire dado a que se
registraron velocidades inestables lo cual pudo influenciar aumentando el coeficiente
de transferencia de masa hasta un punto estable en el cual el mismo empieza a
disminuir de nuevo.

En la Gráfica no.2 se muestra la eficiencia térmica en función de la relación entre

los flujos líquido y gaseoso. Existe un comportamiento inversamente proporcional, lo
cual se debe a menor masa de aire disminuyendo la posibilidad de contacto con el agua
provocando que la transferencia de calor disminuya a pesar del gradiente de
temperatura así mismo el enfriamiento del agua, disminuyendo la cantidad de agua
superficial evaporada así mismo el calor latente cedido por el gua al aire.

El comportamiento de la carga de enfriamiento en función de la relación entre los

flujos líquido y gaseoso se presenta en la Gráfica no.3. La tendencia generalizada en
dicho gráfico muestra una relación creciente, se esperaba un comportamiento inverso
debido a que a menor relación entre flujos, el flujo de aire es mayor, lo que debió de
promover mayor capacidad para difusión de vapor de agua en aire, por lo tanto a mayor
transferencia de masa, el agua se debió de evaporar con mayor facilidad, por lo que
debió de haber mayor transferencia de calor del agua al aire promoviendo su
enfriamiento. Dado a que no se comportó de dicha manera se considera que el
ambiente contenía mayor humedad disminuyendo la transferencia de calor a mayor flujo
de agua.

En la Gráfica no. 4, se muestra la relación entre la temperatura de bulbo húmedo

en la entrada y a la salida en función de la carga de enfriamiento. Al comparar la relación
entre temperatura de bulbo húmedo de entrada, la temperatura de bulbo húmedo en la
entrada no cambia con la relación de flujos. En el caso de la temperatura de bulbo
húmero a la salida, se observa que tiene un comportamiento ligeramente descendente
en valores de carga de enfriamiento bajos, Sin embargo, a cargas de enfriamiento
mayores a 133000 BTU/h existe un comportamiento constante de la temperatura de
bulbo húmedo a la salida.
 5. CONCLUSIONES

1. La correlación matemática de mejor ajuste entre el coeficiente global de

transferencia de masa en función de la relación entre los flujos másicos gaseosos
y líquidos presento un comportamiento cubico que se expresa matemáticamente
𝐿 3 𝐿 2 𝐿
mediante el siguiente modelo 𝐾 = −2𝐸 −06 ( ) + 9𝐸 −05 ( ) − 0.0013 ( ) +
𝑅 𝑅 𝑅

0.006, modelo que presentó un coeficiente de determinación de

aproximadamente 87%.

2. La correlación matemática de mejor ajuste entre la eficiencia térmica en función

de la relación entre los flujos másicos gaseosos y líquidos presento un
comportamiento cubico que se expresa matemáticamente mediante el siguiente
𝐿 3 𝐿 2 𝐿
modelo %𝜂 = −0.0235 (𝑅) + 1.116 (𝑅) − 14.49 (𝑅) + 124.09, presentando un

coeficiente de determinación del 100%, lo cual indica que con dicho modelo se
obtuvo un ajuste lineal perfecto entre los puntos de la curva analizados.

3. Se determinó el modelo que relaciona la carga de enfriamiento en función de la

relación entre los flujos másicos gaseosos y líquidos, el cuál presento un
comportamiento cubico que se expresa matemáticamente mediante el siguiente
𝐿 3 𝐿 2 𝐿
modelo 𝑄̇ = 28.626 (𝑅) − 1622.4 (𝑅) + 27968 (𝑅) + 12788, presentando un

coeficiente de determinación de aproximadamente 99%.

4. Se determinó la relación entre la temperatura de bulbo húmedo a la entrada y

salida de la torre en función de la carga de enfriamiento, obteniéndose que
ambas temperaturas sufrieron una disminución en función del aumento de la
carga.
 6. RECOMENDACIONES

1. Dejar un tiempo prudencial entre los 10 y 15 minutos entre corrida y corrida para
que la torre se estabilice y los datos sean más exactos.

2. Al estar girando los termómetros que se utilizan para determinar las temperaturas
de bulbo seco y húmedo no hacerlo con mucha fuerza y hacerlo con giros
constantes, ya que esto facilitara que la medición en el nivel de mercurio del
termómetro sea más estable.

3. Vaciar constantemente el tanque auxiliar para rellenar el tanque principal con

agua a temperatura ambiente, esto con el fin de evitar que el fenómeno de pozo
térmico influya directamente en la toma de datos.

4. Debido a que las medidas de temperatura son a una distancia prudencial, se

recomienda utilizar termómetros de alcohol para que la medición sea más legible
a la distancia.

5. Humedecer, cada corrida, el algodón del termómetro que se utiliza para medir
la temperatura de bulbo húmedo.
 7. ANEXOS

7.1 Muestra de Cálculo

 Diagrama de equipo

𝐺𝑎 𝐿𝑎
𝑇𝑏𝑠𝑎 𝑇𝑎
𝑇𝑏ℎ𝑎
𝜘𝑎

𝐿𝑏
𝐺𝑏 𝑇𝑏
𝑇𝑏𝑠𝑏
𝑇𝑏ℎ𝑏
𝜘𝑏

Curva de Equilibrio

𝑇𝑏ℎ , 𝑇𝑏𝑠 − 𝜘 (𝑖𝑛)

𝑇𝑏ℎ , 𝑇𝑏𝑠 − 𝜘 (𝑜𝑢𝑡)

ℎ (𝑏𝑡𝑢/ℎ)

𝑇𝑒𝑤 𝑇𝑠𝑎
A partir del diagrama y la curva de equilibrio se tiene el siguiente balance
 b K ay Z
𝑑𝑇 Z
∫ = = = Nay
a 𝐻𝑖 − 𝐻𝑦 Gy ´ Hay

b b
𝑑𝑇
Nay = ∫ = ∫ f(x)dx
a 𝐻𝑖 − 𝐻𝑦 a
Donde

Z Gy ´
Nay = H Y Hay = K
ay ay

Gy ´ Gy ´
K ay = =
Hay Z
Nay

Se obtuvieron los valores del modelo presentado de acuerdo al modelo de

Simpson en el cual se puede observar en la tabla no. encontrando así la altura
de torre de enfriamiento, área de transferencia y flujo de aire, trabajándose
igualmente para las demás corridas como se ven en tabla no.

𝑏 𝑏
𝑑ℎ ℎ
𝑁𝑜𝑦 = ∫ = ∫ 𝑓 (𝑥)𝑑𝑥 = ∗ (𝑓(𝑎) + 4𝑓(𝑥𝑚) + 𝑓(𝑏))
𝑎 ℎ𝑖 − ℎ𝑜 𝑎 3

a 33
b 56
h 11.5
xm 44.5
F(a) 0.03125
F(xm) 0.01955
F(b) 0.01149

Nota:
Se utilizó el mismo procedimiento para calcular los modelos en cada una de las
diferentes corridas de los diferentes grupos.

7.1.1 Encontrar una correlación entre el coeficiente global de transferencia

de masa en función de los flujos gaseosos y líquidos.
 Conversión de la temperatura

9
°𝐹 = (5) ∗ °𝐶 + 32

[Ecuación 1, Ref. 4]

Donde:
°F: temperatura en grados Fahrenheit
°C: temperatura en grados centígrados

Se determinó la temperatura según los datos de la primera corrida que se

encuentran en la tabla no. donde la temperatura fue de 51.67°C la cual se
requería en °F

9
°𝐹 = ( ) ∗ 51.67°𝐶 + 32
5
°𝐹 = 125
Nota:
Se utilizó el mismo procedimiento para calcular las temperaturas en cada una de
las diferentes corridas de los diferentes grupos.

 Cálculo del flujo másico del fluido

 ṁ
M= t

[Ecuación 2, Ref. 4]

Donde:
M: Flujo másico (lb/s)
𝑚̇: Masa del fluido (lb)
t : Tiempo de cubeteo del fluido (s)

Se determinó el flujo másico del agua según datos de la primera corrida que
están en la tabla no. donde están la masa y el tiempo a la que se hizo el flujo
másico.
7.32 lb
M=
5.23 s
M = 1.4008 𝑙𝑏/𝑠

Nota:
Se utilizo el mismo procedimiento para calcular el flujo másico en cada una
de las diferentes corridas de los diferentes grupos.

 Cálculo de la relación de flujo aire/agua

 L
R=
G
[Ecuación No. 3, Ref. 4]

Donde:
R: Relación de flujo aire/agua
G: Flujo másico del aire (lb/s)
L: Flujo másico del agua (lb/s)

Se determinó la relación de flujo aire/agua con los datos de la primera corrida

que se encuentran en la tabla no. donde está el flujo másico del aire y el flujo
másico del agua.

5042.8 lb/s
R=
9500lb/s
R = 0.531

Nota: Se utilizó el mismo procedimiento para calcular las relaciones de flujo

de cada una de las corridas de los demás grupos.

 Cálculo del balance global para la torre

 𝑄𝑔𝑎𝑛𝑎 = 𝑄𝑐𝑒𝑑𝑒
𝐺𝑦′ (𝐻𝑎 − 𝐻𝑏 ) = 𝐺𝑥 𝐶𝑙 (𝑇𝑥𝑎 − 𝑇𝑥𝑏 )

[Ecuación No. 4, Ref. 4]

Donde:
𝑄𝑔𝑎𝑛𝑎 : Calor que se gana
𝑄𝑐𝑒𝑑𝑒 : Calor que se cede
𝐺𝑦′ : Flux del Gas
𝐻𝑎 − 𝐻𝑏 : Cambio de entalpia
𝐺𝑥 : Flux del Agua
𝐶𝑙 : Calor
𝑇𝑥𝑎 − 𝑇𝑥𝑏 : Cambio en temperatura

Se determinó el balance global de la torre de enfriamiento con los datos de la

primera corrida adjuntados de la tabla no. en la cual se tiene las entalpias y
temperaturas a usar para el balance.

 Linea de operación de la torre

 𝐺𝑥 𝐶𝑙
(𝐻𝑎 − 𝐻𝑏 ) = (𝑇𝑥𝑎 − 𝑇𝑥𝑏 )
𝐺𝑦′
[Ecuación No. 5, Ref. 4]

Donde:

𝐺𝑦′ : Flux del gas

𝐻𝑎 − 𝐻𝑏 : Cambio de entalpia
𝐺𝑥 : Flux del agua
𝐶𝑙 : Calor
𝑇𝑥𝑎 − 𝑇𝑥𝑏 : Cambio en temperatura

Se determinó la linea de operación a traves del balance de la torre de

𝐺𝑥 𝐶𝑙
enfriamiento y al manipularla da la linea de operación en la cual es la
𝐺𝑦′

pendiente, se utilizaron los datos de la primera corrida que se encuentran en la

tabla no. para dicha ecuación.
𝐺𝑥 𝐶𝑙
(84.5𝐵𝑡𝑢/𝑙𝑏) = (102.32°𝐹)
𝐺𝑦′
𝐺𝑥 𝐶𝑙
= 0.988
𝐺𝑦′

Nota: Se utilizó el mismo procedimiento para calcular las pendientes de todas las
corridas de los demás grupos
 7.1.2 Encontrar una correlación entre la eficiencia térmica en función de los
flujos gaseosos y líquidos.

 Cálculo de la eficiencia térmica a partir de la siguiente ecuación:

𝑇𝑒𝑤 − 𝑇𝑠𝑤
%𝑛 = ∗ 100
𝑇𝑒𝑤 − 𝑇𝑠𝑏ℎ

[Ecuación No. 6, Ref. 4]

Donde:
n: Eficiencia de la torre de enfriamiento (%)
Tew: Temperatura de entrada del agua (°F)
Tsw: Temperatura de salida del agua (°F)
TsBH: Temperatura de salida de bulbo húmedo (°F)

Se determinó la eficiencia térmica según los datos de la primera corrida que se

puede corroborar en la tabla no. donde muestra las temperaturas de entrada y
salida tanto del bulbo seco como del húmedo.

125 − 99.8
%𝑛 = ∗ 100
125 − 84.2

%𝑛 = 61.76

Nota: Se utilizó el mismo procedimiento para calcular las eficiencias en todas

las corridas.
7.1.3 Determinar la carga de enfriamiento en función de los flujos gaseosos
y líquidos.

 Cálculo de la carga de enfriamiento de la torre

Q̇ = LCp (T1 − T2 )
[Ecuación No. 7, Ref. 4]

Donde:
Q: Carga de enfriamiento de la torre (BTU/s)
L: Flujo másico del agua (lb/h)
Cp: Capacidad calorífica del agua (BTU/lb∙°F)
T1: Temperatura de entrada del agua (°F)
T2: Temperatura de salida del agua (°F)

Se determinó la carga de enfriamiento de la torre correspondiente a los datos de

la primera corrida cuales se pueden corroborar en la tabla no. donde se tiene las
respectivas temperaturas y flujo másico del agua.

lb 1𝐵𝑇𝑈
Q̇ = 5042.75 ∗ ∗ (125°F − 99.8 °F)
h 𝑙𝑏 ∗ °𝐹
Q̇ = 127077 Btu/h

Nota: Se utilizó el mismo procedimiento para calcular la carga de enfriamiento

en todas las demás corridas de los demás grupos.
 7.2 Datos Calculados

Tabla I. Flujo másico de agua

Flujo Másico
kg/s 0.6310
Lb/s 1.4008

Fuente: Hoja de datos originales.

Tabla II. Valores de Unidades de reóstato, Revoluciones por minuto, Flujo de aire,
Temperaturas de bulbo húmedo y seco en la entrada y la salida del aire, así como las
temperaturas de entrada y salida de agua.

Agua Aire
L G v
RPM Tew Tsw Tew Tsw Tebs Tebh Tsbs Tsbh
Reo (Lb/s) (m/s)
(°C) (°C) (°C) (°C) (°C) (°C) (°C) (°C)
40 680 2 0.50 51.67 37.67 125.0 99.8 22.67 19.67 32.67 29.00
50 779 8.48 0.23 53.00 35.33 127.4 95.6 23.33 20.33 36.67 32.00
60 869 8.48 1.40 52.33 38.67 126.2 101.6 23.33 20.00 35.33 32.00
70 965 5.65 1.33 55.67 39.67 132.2 103.4 23.33 19.67 36.00 32.00
80 1046 8.36 0.97 56.67 42.00 134.0 107.6 23.33 20.00 40.67 36.00

Fuente: Muestra de Cálculo.

Tabla III. Valores de temperaturas en grados Fahrenheit.

Agua Aire
RPM Tew Tsw Tebs Tebh Tsbs Tsbh
(°F) (°F) (°F) (°F) (°F) (°F)
680 125.0 99.8 73 67.4 90.8 84.2
779 127.4 95.6 74 68.6 98.0 89.6
869 126.2 101.6 74 68.0 95.6 89.6
965 132.2 103.4 74 67.4 96.8 89.6
1046 134.0 107.6 74 68.0 105.2 96.8

Fuente: Muestra de Cálculo.

 Tabla IV. Valores de flujo de aire y gas, relación L/G y temperaturas de
Chevyshev, para cada grupo a cada RPM

Agua (Chebyshev)
L G R
RPM Ta Tb Tc Td
(Lb/s) (Lb/s) (L/G)
(°F) (°F) (°F) (°F)
680 1.40 0.047 29.81 102.32 109.88 114.92 122.48
779 1.40 0.083 16.78 98.78 108.32 114.68 124.22
869 1.40 0.140 10.03 104.06 111.44 116.36 123.74
965 1.40 0.176 7.95 106.28 114.92 120.68 129.32
1046 1.40 0.220 6.36 110.24 118.16 123.44 131.36

Fuente: Muestra de Cálculo.

Tabla V Valores de entalpía de entrada y salida de agua, y entalpías de Chebyshev

Mezcla aire y agua Aire (Chebyshev)

RPM h1 h2 ha hb hc hd
(BTU/Lb) (BTU/Lb) (BTU/Lb) (BTU/Lb) (BTU/Lb) (BTU/Lb)
680 31.94 -719.29 107.07 332.44 -1019.78 -794.41
779 32.75 38.01 33.28 34.86 35.91 37.48
869 32.42 36.48 32.83 34.05 34.86 36.08
965 31.94 39.08 32.66 34.80 36.23 38.37
1046 32.42 36.84 32.86 34.19 35.07 36.40

Fuente: Muestra de Cálculo.

Tabla VI Valores de entalpía de mezcla a cada RPM

Agua a temperatura de Chebyshev

RPM hsw hwa hwb hwc hwd hew
(BTU/Lb) (BTU/Lb) (BTU/Lb) (BTU/Lb) (BTU/Lb) (BTU/Lb)
680 71.38 76.04 92.44 104.80 127.62 136.79
779 64.29 69.60 88.96 104.15 133.68 146.36
869 74.68 79.44 95.93 108.86 131.91 141.57
965 78.14 84.03 104.80 121.79 154.01 165.63
1046 86.89 93.25 114.81 130.89 162.15 174.00

Fuente: Muestra de Cálculo.

 Tabla VII Valores de Cambios de entalpías de Chebyshev Valores de
características de la torre y relación L/A.

hw-ha L/A
V
RPM Δha Δhb Δhc Δhd KaV/L (Lb/s*
pie3/pie2
(BTU/Lb) (BTU/Lb) (BTU/Lb) (BTU/Lb) pie2)
680 -31.02 -239.99 1124.59 922.03 -0.22 -0.22 0.0807 51.98
779 36.32 54.10 68.25 96.19 0.56 0.56 0.0807 51.98
869 46.62 61.88 74.00 95.84 0.38 0.38 0.0807 51.98
965 51.37 70.00 85.57 115.65 0.39 0.39 0.0807 51.98
1046 60.39 80.62 95.82 125.75 0.31 0.31 0.0807 51.98

Fuente: Muestra de Cálculo.

Tabla VIII Coeficiente de transferencia de masa, eficiencia de la torre y Carga de

enfriamiento

K Q
RPM %n
(Lbw/s*pie2) (BTU/h)
680 0.00033 61.76 163077
779 0.00079 84.13 160360
869 0.00020 67.21 124052
965 0.00016 67.61 145231
1046 0.00097 70.97 133129

Fuente: Muestra de Cálculo.

7.3 Análisis de Error

7.3.1 Muestra de Cálculo

 Error de Incertidumbre absoluta

Si se tiene una función matemática cuyas variables, sean todas las variables
experimentales del cálculo, las cuales son derivadas parcialmente según la regla de la
cadena para múltiples variables.
 R  f ( x, y , z )

Si se deriva R respecto a sus tres variables, la incertidumbre de R será igual a su

derivada total según la regla de la cadena. La incertidumbre de la medida R está dada
por:

 R   R   R 
R( x, y, z )   x   y   z [Ecuación No. 13]
 x   y   z 

Esta definición puede extrapolarse tal que se pueda tener a R en función de n

variables distintas siempre que se pueda mantener constantes a todas las demás
mientras se deriva parcialmente una de las medidas. Por lo tanto la incertidumbre de la
densidad se obtiene por medio de éste método:

m
  f (m,V ) 
V

     
   m   V
 m   V 

1 m
   m   2 V [Ecuación No. 14]
V  V 

Donde:
 : Densidad de la Solución de cada Sustancia Trabajada (g/L)

   : Derivada parcial de la Densidad respecto a la Masa.

 
 m 
  
: Derivada parcial de la Densidad respecto al Volumen.
 
 V 

m: Media de la Masa de cada Sustancia (g)

V : Medida del Volumen de cada Solución Trabajada (L)
Δm : Incertidumbre de la medida de la Masa (g)
ΔV : Incertidumbre de la medida del Volumen (L)

 Cálculo del Error de precisión por Incertidumbre


 *100 [Ecuación No. 15]


Donde:
 : Error por Incertidumbre (%)

 : Densidad medida (g/mL)

 : Incerteza de la densidad (g/m)

7.3.2 Datos Calculados

Tabla IX Error de incertidumbre en relación de flujo, coeficiente de transferencia de

masa y eficiencia de la torre de humidificación para todas las corridas.

Ka ∆Ka
Corrida L/G ∆L/G %η ∆%η
(lb/h·pie2) (lb/h·pie2)
1 29.81 2.012 0.00033 3.65E-6 61.76 12.3
2 16.78 1.324 0.00079 4.32E-6 84.13 11.66
3 10.03 1.11 0.00020 1.81E-6 67.21 7.842
4 7.95 5.026 0.00016 3.46E-6 67.61 12.35
Fuente: Metodología de Cálculo
Tabla X Error de incertidumbre en la carga de enfriamiento y en la relación de
temperaturas de bulbo húmedo de entrada y salida para todas las corridas.

Corrida Q (Btu/s) ∆ Q (Btu/s) TeBH/TsBH ∆TeBH/TsBH

1 163077 6.324 0.8597 0.354
2 160360 4.418 0.8401 0.489
3 124052 4.524 0.8213 0.465
4 145231 6.548 0.8597 0.854
Fuente: Metodología de Cálculo

Tabla XI Error de precisión por incertidumbre en relación de flujo, coeficiente de

transferencia de masa y eficiencia de la torre de humidificación para todas las corridas.

K
Corrida L/G %ε(L/G) %ε(K) %η %ε(%η)
(lb/h·pie2)
1 29.81 17.23 0.00033 0.3542 61.76 9.65
2 16.78 18.54 0.00079 0.3945 84.13 12.53
3 10.03 18.86 0.00020 0.3725 67.21 14.63
4 7.95 19.63 0.00016 0.355 67.61 10.023
Fuente: Metodología de Cálculo
7.4 Hoja de Datos Originales
 BIBLIOGRAFÍA

1. FOUST Alan S. Principios de Operaciones Unitarias. Segunda Edición, Trans

Editions, INC.

2. GEANKOPLIS, Christie. Procesos de Transporte Y Principios de Procesos

de Separación, Editorial CEGSA, Cuarta Edición, México 2006.

3. McCABE/Smith/Harriott. Operaciones Básicas de Ingeniería Química. Cuarta

Edición, Editorial McGraw-Hill, México, 1991.

4. PERRY, John. Manual del Ingeniero Químico. Sexta Edición, Editorial

McGraw-Hill, Tomo 1.

5. TREYBAL, Robert. Operaciones de Transferencia de Masa. Segunda

Edición, Editorial McGraw-Hill, México, 2000.