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Cosechas y El Éxito de Una Franquicia Que Gana Espacio en Colombia FRANQUICIAS
Cosechas y El Éxito de Una Franquicia Que Gana Espacio en Colombia FRANQUICIAS
Es que esta idea de negocio, que nació en Costa Rica en el 2008 como una tesis de grado
laureada, cuenta hoy con más de 500 tiendas en todo el territorio nacional, en las que ofrece cerca
de 40 productos saludables, y con las que aspira llegar a facturar $100.000 millones al finalizar este
año. Cómo fue el arribo de esta empresa costarricense al país? Su historia data de finales de 2012 y
comienzos de 2013, momento en que el hermano de Carlos Eduardo Hernández –creador de la
marca- ‘puso el ojo’ en Colombia como potencial mercado exitoso, en lo cual claramente no se
equivocó.
Esto, pues el país cuenta hoy en día con 524 puntos de venta en todo el territorio, siendo las
regiones de Antioquia, Cundinamarca-Bogotá y el Valle del Cauca las de mayor cobertura, de las
cuales las dos primeras registran más del 50% de sus locales comerciales.
La meta, concretamente, ya fue superada y el futuro de esta franquicia supera por creces las
expectativas planteadas a comienzos de año, cuando se propusieron superar las 520 tiendas, cifra
que ya fue lograda, a falta de más de dos meses para terminar el año.
La franquicia espera facturar a finales de 2016 entre $100.000 y $110.000 millones.
ARCHIVO PARTICULAR
La propuesta, que llegó en principio a Medellín, se mantiene actualmente como una de las
ideas de negocio más exitosas en Latinoamérica (también tiene presencia en México,
Panamá y Brasil), debido a que dio el salto hacia la producción y comercialización de
bebidas, mercado de alta competitividad, si se tiene en cuenta que su competidor número
uno son las gaseosas y otras bebidas azucaradas.
A lo anterior se suma el hecho de que llegó al país a abrir oportunidades de trabajo, dándole
la opción a personas de que monten sus propias tiendas por un valor entre $80 y $85
millones, monto que comprende el valor intangible y los activos de producción y comercio,
y que varía según la ciudad de la potencial tienda.
Para el segundo, se abre la posibilidad de que todo inversor maneje la franquicia, pues es
muy fácil de acceder y de administrar, además de que no tienen que aportar regalías a la
casa matriz", afirmó León David Echandía, gerente general de Cosechas.
UN MODELO EXITOSO
El modelo es tan rentable que otras compañías se han sumado a esta idea de negocio, y
también han venido creciendo en participación de mercado, lo cual posiciona a este tipo de
marcas como una alternativa de calidad y de buen funcionamiento administrativo.
Totto, Servientrega y Subway son algunos ejemplos de los locales que día a día los
colombianos ven por doquier en las calles de las ciudades, por cuenta de que su forma de
funcionamiento las hace rentables y, por ende, su expansión aumenta cada semana en
grandes y pequeñas urbes.
Pero quizá una de las de mayor recordación y apego local es Bogotá Beer Company, la
cual se ha consolidado en el mercado de las cervezas nacionales, produciendo el 0,3% de la
cerveza que se consume en Colombia. Y, aunque su participación es aún poca, su atractivo
y potencial de crecimiento es alto.
La Ley de Financiamiento dicta que los negocios que antes cobraban impuesto al consumo de 8%
pasen al de ventas de 19%. FOTO: Colprensa.
116
millones de pesos en ingresos en 2018 es el tope que fijó la Ley para excluir a un restaurante del pago
del impuesto al consumo.
Si usted antes se tomaba un café de 5.500 pesos en un establecimiento de alguna franquicia, como
Starbucks o Tostao, ahora podría costarle 11 puntos porcentuales más, es decir, 7.500 pesos.
Esto porque una de las reformas que plantea la Ley de Financiamiento, que entró a regir desde el pasado
1 de enero, es que los negocios con modalidad de franquicia (nacional o internacional) tienen un régimen
excepcional.
Antes de ellos estaban obligados a tributar un impuesto al consumo —de 8 % (ver Para saber más)— y a
partir de junio 30 de este año, entrarán a cobrar impuesto sobre las ventas, es decir, de 19 %, un aumento
de once puntos.
Lo que dice el artículo 426 es que se da la opción a las franquicias de ser responsables del impuesto
sobre las ventas y fija un plazo hasta el 30 de junio. “Lo que dicta este paráfrago es un período de gracia
para que ellos puedan inscribirse en el régimen de impuesto sobre las ventas, modificar sus sistemas
contables, su facturación y ya no someter las ventas al 8 % —que es el impuesto al consumo— sino al
19 %”, puntualizó Natalia Guerrero, socia de impuestos de la firma CMS Rodríguez-Azuero.
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Aunque esta opción puede dar pie a malentendidos, más adelante el Artículo 512-1 establece que el
servicio no estará comprometido al impuesto al consumo, sino al de ventas.
Esto no quiere decir que en ese período de transición no queden sometidas a ningún impuesto. “Pueden
seguir cobrando el impuesto al consumo mientras se inscriben al Sistema de impuestos sobre las ventas”,
agregó la abogada.
Consecuencias del IVA
En términos tributarios, esta medida es un alivio para los empresarios socios de una franquicia porque el
IVA de las compras es descontable de la declaración de impuestos ante la Dirección de Impuestos y
Aduana Nacionales (Dian).
“Esta medida pone en desventaja a restaurantes nacionales pequeños porque ellos no pueden descontar el
IVA de sus compras para operar. Hace que la operación de las franquicias sea menos costosa y les
generará más utilidad”, aseguró Julio César Leal, consultor de Derecho Tributario.
Sin embargo, pasar de recaudar un impuesto de consumo de 8 % a uno de ventas de 19 % significa un
aumento significativo que podría, incluso, reducir las ventas de las franquicias.
“Se tendría que sacrificar algo de margen inicialmente para que el bolsillo del consumidor no se vea
afectado de manera inmediata”, agregó Juan Carlos Jaramillo, director del Tour Gastronómico,
asociación que agremia restaurantes, algunos de ellos con la modalidad de franquicia.
Racaudo de la Dian
El año pasado el recaudo bruto acumulado de los impuestos administrados por la Dian alcanzó 144,4
billones de pesos, y presentó un crecimiento de 6 % respecto a 2017, en el que se recaudó 136,4 billones
de pesos. La mayor contribución a la variación del recaudo corresponde al impuesto de renta con 17,8
billones de pesos y al IVA, con 34,5 billones de pesos. Este último creció 8,2 % con respecto a 2017,
cuando recaudó 31,9 billones de pesos.
Ley de financiamiento 1943 de 2018 –
principales cambios
posted on 12 FEBRERO, 2019
¡Conoce los principales cambios y oportunidades de la ley 1943 de
2018, más conocida como ley de financiamiento!
RENTAS DE TRABAJO
RENTAS PENSIONALES
RENTAS DE CAPITAL
RENTAS NO LABORALES
La cuarta cédula era la de rentas no laborales, que comprendían dos
escenarios:
RENTAS DE DIVIDENDOS
Bien. El resultado que nos de tras tomar la suma de los ingresos de las
rentas de trabajo, capital y no laborales, restarle los ingresos no
constitutivos de renta y ganancia ocasional y el 40% por rentas exentas
podemos determinar la base de renta para la cédula general, que se
sumarán más adelante con el resultado de las rentas de pensiones.
Para calcular tu impuesto de renta, otro cambio que incluyo esta ley de
financiamiento es que ahora sumarás el resultado de la cédula general
y la de pensiones e irás a una nueva tabla, donde se establecieron 3
nuevos rangos para el pago de ésta: del 35%, del 37% y la
máxima del 39% Recordemos que la tabla anterior iba solo hasta el
33% Si quieres refrescar la memoría, te invito a que vayas al
post reforma tributaria ley 1819 de 2016
NUEVAS TARIFAS RETEFUENTE EMPLEADOS
Muy bien. Hay tres cambios adicionales que afecta a las personas de
grandes patrimonios en esta ley de financiamiento y son: el desmonte
de la renta presuntiva, el impuesto complementario de normalización
tributaria y la creación de un nuevo impuesto al patrimonio.
La tarifa a pagar por este impuesto será del 13%, sobre los
activos no declarados o los pasivos que se reportaron de
manera errónea. Dicho impuesto deberá pagarse el 25 de Septiembre
de 2019.
RECOMENDACIONES FINALES