ADECUACION, PRODUCCION Y DESARROLLO DE UNIDADES

PRODUCTIVAS AGROPECUARIAS EN LA FUNDACION CAMINO DE LA

ESPERANZA.
SEDE CANEY MEDIO (CUMARAL META).

APRENDIZ:
MILEIDY NATALY RAMOS ORTIZ

FICHA:
1427712

TECNICO EN PRODUCCION AGROPECUARIA.

PERIODO DEL INFORME:

30 DE SEPTIEMBRE AL
15 DE DICIEMBRE DEL 2017.
29 ENERO 2018 AL 04 FEBRERO 2018

CENTRO AGROINDUSTRIAL DEL META

SEDE HACHON
2017
 INTRODUCCION.

Proceso de pasantías a desarrollar (en el periodo de septiembre 30 a diciembre

15 del 2017), en las distintas unidades productivas en la FUNDACION CAMINO
DE LA ESPERANZA sede Cumaral Meta Caney medio y el desarrollo de
prácticas en la sede agroindustrial hachón en los días 29 de enero 2018 al 04
enero del 2018
En donde como estudiante aprendiz SENA técnico en producción agropecuaria
pongo en práctica mis capacidades habilidades y conocimientos dados a
conocer en etapa lectiva buscando con ello la implementación y
fortalecimiento de unidades productivas que me facilite de manera más amplia
el desarrollo de nuestra formación y aprendizaje en el desarrollo de unidades
productivas en las áreas de huerta casera, banco mixto de forrajes,
piscicultura, recuperación de praderas, y el desarrollo de algunas prácticas
pecuarias en el centro agroindustrial sede hachón.

OBJETIVOS:
OBJETIVO GENERALES.
Adquirir y poner en práctica las habilidades, destrezas y enseñanzas, a través
de la aplicación de los conocimientos adquiridos durante el proceso de
enseñanza-aprendizaje, en el desarrollo y producción de las distintas áreas
productivas agropecuarias asignadas en la FUNDACIÓN CAMINO DE LA
ESPERANZA esto con el fin de desenvolverme en el campo laboral.
 OBJETIVOS ESPECIFICOS:

 Plantear las actividades a desarrollar en huerta cacera, banco mixto de

forrajes, piscicultura, recuperación de praderas.
 Desarrollo de actividades en banco mixto de forrajes (fertilización,
mantenimiento, corte de pasto y ensilaje).
 Adecuación y producción de áreas productivas huerta cacera (control de
arvenses, mantenimiento, riego, tutorados, elaboración de abonos
orgánicos (Bocashi), cosecha.

 Recolección de las producciones en las distintas unidades productivas

siguiendo los respectivos parámetros establecidos (sacrificio de pollos,
recolección de cosechas, ensilajes).

 Coordinar producción de la especie pecuaria según objetivos de la

empresa en el área de (piscicultura).

 Llevar a cabo satisfactoriamente el desarrollo de las distintas actividades

en cada una de las áreas establecidas.

 Evaluación y seguimiento del desarrollo de las unidades.

JUSTIFICACION

Este informe se realiza con el fin de dar a conocer las labores desarrolladas y
a desarrollar siguiendo cada uno de los protocolos técnicos en cada una de las
áreas productivas. Según objetivos de la empresa (FUNCAES), poniendo con
ello en práctica nuestros conocimientos-aprendizaje adquiridos en etapa lectiva,
fortaleciéndolos de manera que pueda desenvolverme adecuadamente en el
mundo laboral.
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES:

DESCRIPCION DE LAS ACTIVIDADES REALIZADAS

02 de 15 de 01 de 15 de 29 de
octubre octubre noviemb noviembr enero
ACTIVIDADES al 15 al 27 re al 15 e al 15 2018 al
octubre octubre noviemb diciembre 04 de
del del re del del 2017. febrero
2017 2017. 2017. del 2018
CAMBIO DE GRUPOS
ROTACIÓN DE X
ÁREAS
PRODUCTIVAS
(HUERTA)
Labores culturales en
área productiva
asignada (huerta X
cacera)
Mantenimiento de poli
sombra (huerta X
cacera).
Labores culturales,
control de arvenses y
mantenimiento de poli X
sombra

Siembra de
habichuelas e
incorporación de X
Bocashi en las eras.
(Huerta cacera).
Labores culturales
control de arvenses X
(huerta cacera).
Mantenimiento de eras
y canales de drenaje X
(huerta cacera).

Control de arvenses X
en (huerta cacera).
Labores culturales
control de arvenses X
(huerta cacera).
PRACTICAS
REALIZADAS EN LA X
SEDE HACHÓN
(ORDEÑO).

Cosecha de cilantro X
Arreglada y
resembrada de las
plántulas de tomate X
chonto

Control de arvenses.
X

Control de arvenses
en algunas eras X
(huerta).
ROTACIÓN DE
ÁREAS X
PRODUCTIVAS.
(FORRAJES).
Medición y adecuación
del terreno para X
siembra de pastos
forrajeros
Fumigación con
herbicidas limpieza y X
adecuación del
terreno, preparado de
terreno.
Limpieza medición
surcado y siembra de X
pasto leguminoso
(cajeto en estacas)
Poda de pasto
leguminoso botón de
oro para evitar la X
floración.

INTEGRACIÓN SEDE
HACHÓN
REALIZACIÓN DE X
ALGUNAS
PRÁCTICAS
PECUARIAS.
Control de arvenses
en banco mixto de
forrajes. X

Adecuación de
canales de drenaje
banco mixto de X
forrajes
ROTACIÓN DE
UNIDADES
PRODUCTIVAS X
(PISCICULTURA).
Desinfección del pozo
#1 con sal
mineralizada X

Control de peces
muertos en el pozo #1 X

Control de peces
muertos en e4l pozo X
#2 y 3

Mantenimiento de
malla del pozo #2. Y
alimentación diaria. X
Limpieza (raspado,
picado y sacado de
malezas pasto coquito X
y adecuación de
terreno.
Siembra de pasto
mombasa y cuba 22 X

ROTACIÓN DE
UNIDADES
PRODUCTIVAS X
(RECUPERACIÓN DE
PRADERAS )
PRÁCTICAS
PECUARIAS
REALIZADAS EN LA X
SEDE HACHÓN.
(ANGELA BERNAL)
Limpieza de malezas
(pasto coquito) X
adecuación de terreno.
Fumigación con
herbicidas contra
maleza (coquito) X
picado y arrancado
(coquito) adecuación
de terreno.

Adecuación del terreno

demarcación y X
levantamiento de
camas drenajes para
siembra de pastos
Levantamiento de
camas con sus
respectivos drenajes y
siembra de pasto de
corte cuba 22 y X
kingras.
Adecuación del terreno
y siembra de pasto de
corte (cuba 22) X
Limpieza y adecuación
de terreno ensilaje de
pasto kingras. X
Adecuación de terreno
(forrajes)limpieza del X
establo y ensilaje de
pasto kingras
Terminado de
descapotado del X
terreno
Adecuación del terreno
según requerimiento X
del cultivo
Limpieza y adecuación
del terreno para la X
respectiva siembra
Siembra de pasto cuba
22 en camas X
Siembra de pasto de
corte kingras cuba 22
en camas y siembra X
directa. Finalización de
siembra de pasto de
corte.
PRACTICAS
REALIZADAS EN LA X
FINCA AGROTODO.

Oficios varios
alimentación de
especies menores X
organización de
bodegas y limpieza de
establecimientos.

Mantenimiento de
cercas y realización de
broches en en los X
potreros de novillos en
cuarentena.
Realización
mantenimiento y
limpieza de cercas en X
los distintos potreros
Labores de ordeño
manual y mecánico
según protocolo.
llevada del ganado al
respectivo potrero de
pastoreo, limpieza y X
lavado de establos
suplementación de
alimento a las vacas.
encerrada de terneros.
Labores de ordeño
manual y mecánico
según protocolo.
Bañado y
desparasitación
externa del ganado de
ordeño, llevada del
ganado al respectivo
potrero de pastoreo, X
limpieza y lavado de
establos
suplementación de
alimento a novillos en
cuarentena. Encerrada
de terneros
Labores de ordeño
manual según
protocolo (leche en
descarte por
desparasitación el dia
anterior). llevada del
ganado al respectivo
potrero de pastoreo, X
limpieza y lavado de
establos
suplementación de
alimento a novillos en
cuarentena. Encerrada
de terneros
Labores de ordeño
mecánico y manual
según protocolo ,
llevada del ganado al
respectivo potrero de
pastoreo, limpieza y X
lavado de establos
suplementación de
alimento a novillos en
cuarentena, encerrada
de terneros.
EVIDENCIAS (FOTOS) DE LOS TRABAJOS REALIZADOS EN LOS
DISTINTOS PROYECTOS PRODUCTIVOS.
 02 de octubre al 15 octubre del 2017.
Labores culturales en huerta cacera y recolección de cosechas.
PRACTICA DE (ORDEÑO MECANICO Y MANUAL, BAÑADA DEL GANADO
CONTRA PARASITOS EXTERNOS Y APLICACIÓN DE VITAMINAS A
NOVILLOS DE ENGORDE EN EL CENTRO AGROINDUSTRIAL SEDE
HACHON.
 15 de octubre al 27 octubre del 2017.Labores culturales banco
mixto de forrajes adecuacion y limpieza de terreno para siembra de
pasto(leguminosos)
 01 de noviembre al 15 noviembre del 2017
Coordinar produccion de la especie pecuaria según objetivos de la
empresa.(PISCICULTURA).
 15 de noviembre al 30 noviembre del 2017.
Adecuacion de terreno y siembra de pastos forrajero y proceso de
ensilajes de pasto kingras.

 PRACTICAS REALIZADAS EN LA SEDE HACHON (vacunacion de

gallinas ponedoras y castracion y marcado de lechones).
 30 de noviembre al 15 de diciembre del 2017.
(praderas )terminacion de adecuacion de terreno y sembrado de
pasto de corte.
REALIZACION DE PRACTICAS EN LA FINCA AGROTODO.
REALIZACION DE PRACTICAS (PASANTIAS EN LA SEDE AGROINDUSTRIAL SENA
HACHON ) DEL 29 DE ENERO 2018 AL 04 DE FEBRERO DEL 2018.
 CONCLUCIONES.

En el desarrollo y produccion de cada una de las unidades productivas en las

cuales se laboro Se llevo a cabo todos y cada uno de los parametros
establecidos según requerimientos tecnicos . Se culmino satisfactoriamente el
desarrollo de las distintas actividades en cada una de las áreas establecidas
En el área de huerta cacera: se sembraron varias leguminosas y plantas
medicinales lo cual se sacó solamente producción de pepino cohombro y
cilantro se realizaron abonos orgánicos (Bocashi) utilizándolos para
sostenimiento de las distintas producciones de la huerta y pastos de corte.
En el área productiva de pollos de engorde: se realizó producción de 2
cortes cada una de 102 pollitos sacando a sacrificio cada producción a los 42
días de nacidos.
 La primer producción se sacaron vivos 92 pollos de engorde
realizando el respectivo sacrificio con un peso de 2500 a 2800gr
vivo cada uno
 En la segunda producción se sacaron vivos todos los 102 pollos y
se realizó el respectivo sacrificio con un peso entre de 2500 a gr
y 2700gr vivo cada uno.
Área productiva de forrajes: se destinó un terreno se preparó según
requerimientos técnicos y se sembró pasto de corte kingras morado y pasto
leguminoso botón de oro y en otro terreno se adecuo y se sembró cajeto.
Se hizo el respectivo manejo y más o menos a los tres meses de sembrado se
realizó la cortada y ensilada del kingras morado y botón de oro.
Área productiva de piscicultura: se adecuaron 3 pozos en donde se
sembraron 2700 (alevinos) tilapias rojas en cada estanque y 12 (alevinos)
cachamas que fueron repartidas entre los 3 estanques, en el momento llevan 4
meses de sembrados con una mortandad de más o menos el 25% presentado
todo más en el estanque #1 el cual se presentó presencia de hongos y se
logró realizar control rápidamente en el momento fluye con normalidad y se
están alimentando con concentrado de engorde en 3 raciones (9am, 12pm
3pm) diariamente.
Recuperación de praderas: se adecuo un lote se realizó limpieza de maleza
(coquito) se preparó el terreno para la siembra según requerimiento técnico y
se realizó siembra de pasto mombasa y pasto de corte cuba 22 y kingras.