Discusión

El objetivo de la practica fue recuperar los diferentes grupos funcionales existentes en la solución
proporcionada, se utilizó la decantación que es un procedimiento que consiste en separar
componentes que posee diferentes fases ya sean dos líquidos que no se mezclen, un líquido y un
sólido o simplemente que tengan diferentes densidades que los diferencien (Lujan, 2017). Y así
obtener las fases acuosas que contenían sus respectivos grupos funcionales extraídos de la solución
proporcionada.

Para la obtención de la fase acuosa 1 se utilizó el método de extracción acido-base con Ácido
Clorhídrico, el cual se emplea para la extracción de sustancias básicas con otras mezclas ya sean
neutras o acidas, esto sucedió con la Amina que se recuperó de la solución proporcionada y por un
tratamiento con una base como el Hidróxido de Sodio que fue agregado poco a poco a la fase acuosa
1 hasta que la solución sea básica para posteriormente ser utilizado para la obtención de la Amina
en forma de cristales por medio de una destilación simple (Universidad Complutense de Madrid,
2015).

Tras haber obtenido la fase acuosa 2 por un proceso de decantación se recuperó una solución de
bicarbonato de sodio que sirvió para separar un Acido Carboxílico de la solución proporcionada,
pero también puede llegar a separar los fenoles mediante una solución de sosa o hidróxido de sodio,
agregando ácido clorhídrico se pudo observar que se formaban cristales en la solución y esto sirvió
para regenerar el Ácido Carboxílico (Dpto. de Recursos Pedagógicos,2015). De la solución formada
se filtró al vacío para obtener un precipitado que posteriormente fue sometido a un proceso de
sublimación en el cual se obtuvo un Acido Carboxílico en forma de cristales que fueron recolectados
cuidadosamente.

En la fase acuosa 3 se extrajo una solución de hidróxido de sodio que separa sustancias neutras
y básicas por lo tanto sirvió para la extracción de Fenol de la solución orgánica proporcionada,
usando un tratamiento con ácido clorhídrico se pudo regenerar el Fenol para posteriormente
filtrarlo al vacío y obtener un precipitado que fue recristalizado y de esta manera se obtuvo cristales
puros (Morales, 2000).
 Luego de todos los lavados realizados por decantación se extrajo una fase orgánica que fue
sometida a un tratamiento con sulfato de sodio anhidro que es un desecante muy eficaz utilizado
para desecar compuestos fáciles de descomponer al ambiente, quedo como residuo un precipitado
el cual fue sometido a sublimación y de esta manera formar cristales de un Compuesto neutro
(Floay, 2005).

Mediante el cálculo del porcentaje de rendimiento de los compuestos obtenidos por la extracción
se obtuvieron el Ácido Carboxílico 68.5% y el Compuesto neutro 44.5%, a través de este resultado
se dedujo que se recuperó la mitad de lo que se tenía inicialmente esto puede deberse a la
infiltración de impurezas dentro de la solución o a su vez la perdida de una parte de la muestra
recolectada (Universidad de Valencia, 2017).

Los puntos de fusión que fueron recolectados en el laboratorio pueden ayudarnos a reconocer el
compuesto al que pertenece según el grupo funcional como en el Ácido Carboxílico con 154.4°C
llegaría a ser el Ácido benzoico y el Compuesto neutro con 80.1°C seria el Naftaleno ya que, sus
puntos de fusión se aproximan a lo que se obtuvo en la práctica, hay que tomar en cuenta varios
factores como si existieran impurezas en la solución puede afectar al punto de fusión con una
disminución considerable (Jara, 2012).

Bibliografía:

Lujan, M. (2017). Métodos de separación. Recuperado de:

http://www.fcn.unp.edu.ar/sitio/farmacognosia/wp-content/uploads/2017/03/COMPL-
TEORICO-UNIDAD-2-M%C3%A9todos-de-Separaci%C3%B3n-2017-FARGNOSI-FCN-
UNPSJB.pdf

Universidad Complutense de Madrid (2015). Prácticas de Química Orgánica I. Recuperado de:

https://www.ucm.es/data/cont/docs/410-2014-10-07-GUION-PRACTICAS-
QUIMICA%20ORGANICA-SEGUNDO-GRADO_2014-15.pdf

Dpto. de Recursos Pedagógicos (2015). Laboratorio de Química. Recuperado de:

https://rephip.unr.edu.ar/bitstream/handle/2133/4381/8502-
15%20LABORATORIO%20DE%20QUIMICA%20ORGANICA.pdf
Morales, A. (2000). Procesos Industriales para la Obtención del Fenol. Recuperado de:
http://asesorias.cuautitlan2.unam.mx/organica/directorio/jaime/Fen.pdf

Floay, A. (2005). Desecación y Agentes Desecantes. Recuperado de:

http://sisbib.unmsm.edu.pe/BibVirtualData/Libros/Quimica/pigmentos/archivos%20PDF/a
pendice2.pdf

Universidad de Valencia (2017). Laboratorio de Química Orgánica I. Recuperado de:

https://www.uv.es/organica/CUADERNOS%20LABORATORIOS/2017-
2018/GQuimica_LQOI.pdf

Jara, D. (2012). Punto de Fusión. Recuperado de: https://ocw.unizar.es/ocw/ciencias-

experimentales/tecnicas-basicas-de-laboratorio-quimico/teoria/Puntofusion_teoria.pdf