CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES PARA EL AREA DE COCINA-FEBRERO 2020

BRILLO DE LAVADO DE
ARREGLO ARREGLO LAVADO DE LAVADO DE CANASTILLA LAVADO DE ARREGLO DE
LIMPIEZA LIMPIEZA OLLAS Y LAVADO DE
MES DE LIMPIEZA DE VENTANAS CANECA LOZA CON NEVERAS Y LA
MUEBLE Y OLLETAS MERCADO MUEBLE DE VERDE PAREDES y FRUTAS Y ESTUFA EN
FEBRERO COMESTIBLES MESONES EN C/ HIPOCLORITO CONGELADOR CADA
PUERTAS POR DE PLAZA LA LOZA PISO ESCURRIDOR (SEMANAL) TURNO
TURNO (SEMANAL)
C/TURNO DE LOZA

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FIRMA DE
QUIEN REVISA
NOTA: avisar con tiempo al responsable del suministro de los alimentos, los faltantes que se evidencien para la preparación de los alimentos. Diariamente se
debe limpiar la estufa, barrer,trapear y berillar las ollas.
 CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES PARA EL AREA DE COCINA- FEBRERO 2020

LAVADO DE
LAVADO DE CANASTILLA LAVADO DE ARREGLO DE LAVADO DE
LIMPIEZA LIMPIEZA LIMPIEZA BRILLO DE ARREGLO ARREGLO LAVADO DE
MES DE CANECA LOZA CON NEVERAS Y LA ESTUFA
MUEBLE DE VENTANAS Y OLLAS Y MERCADO DE MUEBLE DE PAREDES y FRUTAS Y HIPOCLORITO CONGELADOR
FEBRERO VERDE EN C/ EN CADA
COMESTIBLES MESONES PUERTAS OLLETAS PLAZA LA LOZA TURNO PISO ESCURRIDOR (SEMANAL) (SEMANAL) TURNO
DE LOZA

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FIRMA
DE
QUIEN
REVISA
FIRMA
DE
ENCARG
ADO DEL
AREA
NOTA: avisar con tiempo al responsable del suministro de los alimentos, los faltantes que se evidencien para la preparación de los alimentos. Diariamente se
debe limpiar la estufa, barrer,trapear y berillar las ollas.
 CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES PARA EL AREA DE ASEO- FEBRERO 2020

LAVADO DE
LAVADO DE LAVADO DE LIMPIEZA DE
LIMPIEZA DE VENTANAS Y LAVADO DE
MES DE ASEO TERMINAL CANECA DE CANECAS DEL BARRIDO DE LIMPIEZA DEL PISO LAVADO DE LAVADO DE PORTON Y DE
LAVADO DE ESPÉJOS, POLVO, Y LIMPIEZA DE PASILLOS,RAMPA
DE HABITACIONES BAÑOS RESIDUOS Y SHUCK DE BASURA ZONAS VERDES DE LA PISCINA KIOSCO LAVANDERIA ESTRUCTURAS
FEBRERO (1 HAB. DIARIA) (DIARIO) PAPELERAS DE (MARTES,JUEVES Y (DIARIO) (MIERCOLES) TELARAÑAS LAMPARAS (2 Y ESCALERAS (2 (DIARIO) (DIARIO) METALICAS
(DIARIO) VECES POR VECES POR MES)
BAÑOS (VIERNES) SABADO) ( SEMANAL)
SEMANA)

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FIRMA DE
QUIEN
REVISA
 FIRMA DE
ENCARGADO
DEL AREA
NOTA:DEJAR ORGANIZADO Y EN BUENAS CONDICIONES HIGIENICAS TODOS LOS IMPLEMENTOS UTILIZADOS PARA LA REALIZACION DE LAS TAREAS DIARIAS.
 CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES PARA EL AREA DE ASEO- FEBRERO 2020

LAVADO DE LAVADO DE
LAVADO DE
CANECA DE LIMPIEZA DE VENTANAS Y LAVADO DE
MES DE ASEO TERMINAL DE CANECAS DEL BARRIDO DE LIMPIEZA DEL PISO LAVADO DE LAVADO DE
LAVADO DE RESIDUOS Y ESPÉJOS, POLVO, Y LIMPIEZA DE PASILLOS,RAMPAY
HABITACIONES (1 PAPELERAS DE SHUCK DE BASURA ZONAS VERDES DE LA PISCINA KIOSCO LAVANDERIA
FEBRERO HAB. DIARIA) BAÑOS (DIARIO) (MARTES,JUEVES Y (DIARIO) (MIERCOLES) TELARAÑAS LAMPARAS (2 ESCALERAS (2 (DIARIO) (DIARIO)
BAÑOS (MARTES- (DIARIO) VECES POR VECES POR MES)
SABADO)
VIERNES) SEMANA)

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FIRMA DE
QUIEN
REVISA
 FIRMA DE
ENCARGADO
DEL AREA

NOTA:DEJAR ORGANIZADO Y EN BUENAS CONDICIONES HIGIENICAS TODOS LOS IMPLEMENTOS UTILIZADOS PARA LA REALIZACION DE LAS TAREAS DIARIAS.
 LIMPIEZA DE
PORTON Y DE
ESTRUCTURAS
METALICAS (2
VECES POR
SEMANA)