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Universidad Abierta Para Adultos

ASIGNATURA
Administración de los Recursos Productivo
CARRERA
Administración de Empresas
TEMA
Estrategias de Abastecimiento

PARTICIPANTE MATRICULA
Orbi Gustavo Marte Marte 15-7488

FACILITADOR
Danilo Then Hilario
FECHAS
31/01/2019
Introducción
El abastecimiento o aprovisionamiento es la función logística mediante la cual se
provee a una empresa de todo el material necesario para su funcionamiento.
Su concepto es sinónimo de provisión o suministro.
Tenemos como objetivos buscar en el mercado que proveedores existen que nos pueden
suministrar un producto capaz de satisfacer la necesidad de compras.
Lea en fuentes bibliográficas y/o electrónicas sobre los siguientes temas:
2.1- Estrategias de compras.
Una estrategia de compras, puede ser definida como: un plan para optimizar el
gasto externo, las operaciones de compras, y otras contribuciones de valor de
forma tal que soportan y están alineadas con las estrategias corporativas en
general.
La estrategia facilitar la conexión con los interesados claves del negocio al definir
claramente los objetivos y las iniciativas que permitirán su consecución. Por lo
mismo, cada estrategia es diferente y depende de factores como: el estado actual
de la organización de compras, la visión que la empresa tiene sobre el área, las
condiciones actuales del mercado, las iniciativas que se han completado y, lo más
importante, la estrategia corporativa.
2.2- Características del departamento de compras.
1- Contar con un plan estratégico y plan operacional.
Los planes operativos deben sostenerse siempre de una planificación estratégica.
Los planes estratégicos (a 4 – 5 años) alineados a objetivos de la empresa,
amplían las posibilidades del departamento de compras y principalmente permite
desarrollar proyectos anuales que aporten verdadero valor.
2- Gestión del cambio y plan de comunicación.
Los departamentos de compras realizan muchos cambios a lo largo del año. Estos
son muchas veces sencillos, como el cambio de marca en el material de oficina,
pero otros son algo más complejos como cambiar línea de teléfono, las
condiciones de un banco o lo seguros.
3- Plan de Ahorros anual (en Indirectos y Directos).
Aportar valor desde compras implica generar ahorros en tu empresa. Aunque
llegaras a “hueso” en una partida de gasto, tu objetivo siempre deberá ser generar
ahorros. Ya sea por negociación o por racionalización (del consumo, gasto,
servicios, productos, etc.).
4- Plan Anual de Mejora del ROI.
Lo habitual es que en cada proceso y proyecto desarrollado por Compras, se
calcule el mejor retorno de inversión posible de forma individualizada.
5- Objetivos (Bonificación) especiales para el personal de Compras.
Al igual que el personal de ventas, las personas que gestionan las compras de tu
empresa tienen un peso muy importante, ya que manejan un presupuesto sensible
de toda tu organización. Por ello, marcar objetivos y tablas de bonificación en
función de resultados cuantitativos aporta mejores resultados y con ello valor (un
ratio positivo es el de 70% Cuantitativo- 30% Cualitativo).
6- Outsourcing Parcial de Procesos no Estratégicos.
El tiempo en compras es oro. Un minuto perdido resolviendo una incidencia de
factura o un problema de pedido, en vez de analizar datos para mejorar la
productividad del consumo es dinero que pierde tu empresa.
7- Externalización del Riesgo.
En procesos de homologación, sobre servicios críticos y estratégicos, mientras
más compartas o externalices los riesgos mayor seguridad para tu empresa.
Mayor valor de servicio.
8- Control del Consumo y Gasto Centralizado.
Dependiendo del modelo de compras que desee implantar tu empresa podrás
centralizar o no los procesos de pedidos. Pero sólo aquellos departamentos de
compra que centralizan el control del consumo y gasto (análisis y decisión) pueden
planificar mejor los proyectos de optimización y racionalización. Esto genera
mayor beneficio a tu organización.
9- Plan de Innovación Anual.
Las compras sufren constantemente cambios. Un cambio legal o movimientos en
el mercado local o internacional varían los precios de un bolígrafo, un viaje en
avión o las comisiones de tu banco. Todo está relacionado y tarde o temprano
desde compras se deben tomar decisiones para mejorar los resultados de su
empresa o al menos que no les afecte.
10- Calendario de Concursos y Negociaciones.
Si cierras un acuerdo, homologas a un proveedor o aceptas una oferta, es
importante que luego hagas seguimiento de ello y este proceso llegue hasta el
siguiente proceso de homologación. Los departamentos de compras que tienen
una agenda y calendario de concursos (a 5 o 10 años), con revisiones de
acuerdos y negociaciones son los que mantienen mejores condiciones y aportan
beneficios a las cuentas de resultados.
2.3- Proceso de planeación de las compras.
El proceso de la planeación del área de compras se inicia con la información
provenida de los pronósticos anuales de ventas, de producción y económicos en
general.
El Pronóstico de ventas proporcionará una medida total de los requerimientos
materiales, productos y servicios que se deben comprar por el departamento de
compras.
El Pronóstico de producción dará información sobre la localización en donde se
requerirán materiales, los productos y los servicios en general.
El Pronóstico económico brindará información sobre las tendencias generales
de precios, salarios y otros costos externos.
2.4- Análisis, selección y relación con los proveedores.
Evaluar a un proveedor, implica encontrar los proveedores potenciales y
determinar la posibilidad de que se conviertan en buenos proveedores. La
selección de proveedores competentes es crítica. Si no se seleccionan buenos
proveedores, todos los esfuerzos realizados por la cadena de suministro se
desperdician.
Para tomar en cuenta a un proveedor se debe de ver si con los productos o
materia prima que ofrece van a tener un alto impacto positivo en nuestra
productividad, calidad y competitividad. Por consiguiente, la decisión sobre la
selección del proveedor es la decisión más importante que se puede hacer en el
departamento de compras.
El propósito de la selección, es el de establecer una lista de aquellas empresas u
organizaciones que nos ofrecen sus productos o materias primas para poder
pedirles posteriormente una cotización sobre sus productos.
2.5- Las estrategias de calidad en las compras.
La calidad en compras, es la capacidad de un vendedor para proveer productos o
servicios de acuerdo con las especificaciones requeridas. La calidad, también se
puede referir a si un bien o servicio puede servir al propósito para el que ha sido
adquirido. El departamento de compras de una empresa debe garantizar la calidad
de los productos comprados. Es el principal responsable de que los productos y/o
servicios que se obtienen cumplan con las especificaciones que la empresa
necesita, y sean de la más alta calidad.
En cuanto a las especificaciones, es muy importante que el departamento de
compras haga las especificaciones necesarias en los requerimientos que se
entregan al proveedor, ya que mientras más específico es el requerimiento en
cuanto a las características del material solicitado, mayor la probabilidad de
obtener el material con las características deseadas y necesarias.
2.6- Las compras justo a tiempo.
Esta técnica se ha considerado como una herramienta de mucha ayuda para todo
tipo de empresa, ya que su filosofía está definitivamente muy orientada al
mejoramiento continuo, a través de la eficiencia en cada una de los elementos que
constituyen el sistema de empresa, (proveedores, proceso productivo, personal y
clientes).
La filosofía del “justo a tiempo” se fundamenta principalmente en la reducción del
desperdicio y por supuesto en la calidad de los productos o servicios, a través de
un profundo compromiso (lealtad) de todos y cada uno de los integrantes de la
organización así como una fuerte orientación a sus tareas (involucramiento en el
trabajo), que de una u otra forma se va a derivar en una mayor productividad,
menores costos, calidad, mayor satisfacción del cliente, mayores ventas y muy
probablemente mayores utilidades.
Luego de leer realice las siguientes asignaciones:
1.- Cuál es la importancia del crecimiento empresarial
Al hablar de crecimiento empresarial la definición más precisa sería la que lo
considera como el proceso de mejora de una compañía que la impulsa a alcanzar
determinadas cotas de éxito. El crecimiento del negocio puede lograrse de dos
formas distintas: bien aumentando los ingresos percibidos por la organización
gracias a un aumento del volumen de venta de sus productos o un incremento de
los ingresos percibidos por sus servicios; bien mediante el incremento de la
rentabilidad de las operaciones, que es el que se consigue al reducir de forma
efectiva los costes.
Pues la clave, según las voces de algunos empresarios, es generar un proceso de
crecimiento continuo que permita mejorar debilidades y afianzar fortalezas. Se
trata de en un proceso sin final que incluye muchos escenarios como el de la
calidad de los productos y servicios, finanzas transparentes, empleados
satisfechos, clientes fieles y, por supuesto, innovación. Todos estos aspectos se
involucran para hacer negocios más competitivos y no frenar el crecimiento.
En esa medida, las grandes compañías han encontrado en la tecnología una
aliada indispensable para mantener su crecimiento y reinventarse de manera
permanente. Ahora esperan que sus sistemas de cómputo contribuyan con sus
necesidades y con producir mejores resultados en su negocio. Esto quiere decir
que requieren que estas herramientas que usan en su día a día hagan parte del
análisis de grandes volúmenes de información y de la toma de decisiones, incluso
para generar retorno de inversión y producir impacto económico.
2.- Visite una empresa de su comunidad o entorno y entreviste al gerente de
compras solicitándole que describa los procesos de planeación de las
compras en la empresa.
El primer paso para una buena planificación de compras es organizar tu
previsión de ventas. Esto va a depender del plazo que determines y también del
mercado en el que actúes. Un establecimiento de moda, por ejemplo, tiene
períodos específicos (los cambios de estación) en los que debe cambiar
completamente sus colecciones.
El próximo paso es ajustar el presupuesto de la empresa a las necesidades.
Tienes que saber exactamente lo que vas a comprar y cuánto vas a comprar,
siempre tomando en cuenta el giro de caja, las previsiones de presupuesto y las
ganancias proyectadas. Recién después de esto vas a realizar las compras y
supervisar la entrega de tus pedidos.
Actividades complementarias:
Investiga mediante el uso de fuentes bibliográficas y electrónicas acerca de
la unidad y elabora un informe ejecutivo de todo el contenido.

Conclusiones
El abastecimiento es una de las funciones comunes básicas de cualquier
organización, puesto que cada una de ellas depende -si bien en mayor o menor
grado- de los materiales y suministros de otras empresas. Ninguna organización
es autosuficiente.
Adicionalmente, el responsable del abastecimiento debe tener bien clara la función
que cumple un elemento de compra para realizar una compra adecuada.
Otro aspecto fundamental es la selección de los proveedores, y para ello es
recomendable contar con políticas claras y sobre todo objetivas. Por tratar de
favorecer a alguien podemos estar poniendo en riesgo la continuidad de las
operaciones.

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