27/11/2019 J.

López 2019-2 1MEC01 1

TERMOFLUIDOS
1MEC01
Sesión 23: Introducción a la Transferencia de
Calor

Joel López Bonilla

lopez.jm@pucp.edu.pe
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Temas
1. Introducción
2. Tipos de transferencia de calor
3. Conducción
4. Convección
5. Radiación
6. Resistencia térmica
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Introducción
• Estudio de la transferencia de energía a
través del calor, transferida de un cuerpo a su
entorno.
• Flujo de energía → Calor: Watt [J/s]

Mecanismos de transferencia de calor

• Conducción
• Convección
• Radiación
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Conducción
• Transferencia de energía desde una región con partículas de alta
energía hacia una región adyacente con partículas de menor
energía.
• Interacción de partículas.
• Transferencia de calor a través de un medio cuando existe un
gradiente de temperatura.
• Medio: Sólidos, Líquidos o gases sin movimiento.
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Conducción
• Flujo de calor: Ley de Fourier

𝑑𝑄 𝑑𝑇
= 𝑄ሶ 𝐶 = −𝑘𝐴
𝑑𝑡 𝑑𝑥
• 𝑘: Conductividad térmica [W/mK]
• 𝐴: Superficie de transferencia de calor [m2]
• 𝑑𝑇: Diferencia de temperatura [°C, K]
• 𝑑𝑥: Espesor [m]
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Conducción 𝒌
• Conductividad térmica - 𝑘
• Propiedad del material.
• Cantidad de calor que
transmite un material a través
de 1 m2 y un espesor de 1 m
con una diferencia de
temperatura de 1 K.
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Conducción • 𝑘 = 𝑓(𝑇)

• Conductividad térmica - 𝑘

• 𝑘 𝑇=24°𝐶
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Conducción
• Aislantes:
• Materiales con baja conductividad térmica.
𝑊
𝑘 ≤ 0.1
𝑚°𝐶
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Conducción
• Aislantes:
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Conducción
• Aislantes: Aire
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Conducción
• Conducción por unidad de área:
• La temperatura varía linealmente:

𝑑𝑇 ∆𝑇
𝑞ሶ 𝐶 = −𝑘 = −𝑘
𝑑𝑥 ∆𝑥
• Si 𝑘 varía respecto de la temperatura:

1 𝑇2
𝑞ሶ 𝐶 = න 𝑘(𝑇)𝑑𝑇
∆𝑥 𝑇1
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Ejercicio
Las mayores pérdidas de calor por conducción en una casa generalmente se
encuentran en las ventanas. Calcule la conducción de calor a través de una
ventana de área 2.0m x 1.5m y 3.2mm de grosor. Las temperaturas en la cara
interior y exterior del vidrio son Ti=20°C y Te=15°C respectivamente.

𝐴 = 3 𝑚2 𝑑𝑇 ∆𝑇
𝑄ሶ 𝐶 = −𝑘𝐴 = −𝑘𝐴
𝑒 = 3.2 𝑚𝑚 𝑑𝑥 ∆𝑥
𝑄ሶ 𝐶
𝑇𝑖 = 20 °𝐶 (14 − 15)
𝑄ሶ 𝐶 = −1 ∙ 3 ∙
𝑇𝑒 = 15 °𝐶 0.0032
𝑘𝑣𝑖𝑑𝑟𝑖𝑜 = 1 𝑊/𝑚𝐾 𝑄ሶ 𝐶 = 947 𝑊
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Conducción
𝑑𝑇
• Resistencia térmica R - Conducción: 𝑄ሶ 𝐶 = −𝑘𝐴
𝑑𝑥
∆𝑥 1
𝑅= 𝑄ሶ 𝐶 = − ∙ 𝐴 ∙ (𝑇𝐻 − 𝑇𝐶 )
𝑘 𝑅
∆𝑥2 ∆𝑥1
∆𝑥
𝑅𝑒𝑠𝑒𝑟𝑣𝑜𝑟𝑖𝑜 𝑅𝑒𝑠𝑒𝑟𝑣𝑜𝑟𝑖𝑜 𝑅𝑒𝑠𝑒𝑟𝑣𝑜𝑟𝑖𝑜 𝑅𝑒𝑠𝑒𝑟𝑣𝑜𝑟𝑖𝑜
𝑐𝑎𝑙𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑇𝐻 𝑓𝑟í𝑜 𝑇𝐶 𝑐𝑎𝑙𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑇𝐻 𝑓𝑟í𝑜 𝑇𝐶
𝑘2 𝑘1
𝑄ሶ 𝐶 𝑅 = 𝑅1 + 𝑅2
𝑘 𝑄ሶ 𝐶
∆𝑥1 ∆𝑥2
𝑅= +
𝑇𝐻 > 𝑇𝐶 𝑘1 𝑘2
𝑇𝐻 > 𝑇𝐶
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Conducción
• Resistencia térmica R - Conducción:

𝑅 = 𝑅1 + 𝑅2 + 𝑅3
1
𝑅 = 𝑅𝐴 + + 𝑅𝐷
1 1 1
𝑅= +
1 1 𝑅𝐵 𝑅𝐶
+
𝑅1 𝑅2
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Conducción
• Gradiente de temperatura:

𝑄ሶ ∆𝑥1
𝑇2 = 𝑇1 −
𝐴 𝑘1
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Conducción
• Cilindros (Tuberías)
• Superficie de conducción → 𝐴(𝑟)
𝑑𝑇
𝑄ሶ = −𝑘𝐴(𝑟)
𝑑𝑟
𝐴(𝑟) = 2𝜋𝑟𝐿
• L: Largo del cilindro

𝑑𝑟 2𝜋𝐿
= −𝑘 𝑑𝑇
𝑟 𝑄ሶ
2𝜋𝐿 2𝜋𝐿
ln 𝑟𝑎 − ln 𝑟𝑖 = −𝑘
𝑄ሶ
(𝑇𝑎 − 𝑇𝑖 ) 𝑄ሶ = 𝑘 (𝑇𝑖 − 𝑇𝑎 )
ln 𝑟𝑎 /𝑟𝑖
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Conducción
• Cilindros (Tuberías) - Resistencia

1
𝑅 = ln 𝑟𝑎 /𝑟𝑖
𝑘
• Varias capas (n capas):

𝑛
1 2𝜋𝐿
𝑅 = ෍ ln 𝑟𝑖+1 /𝑟𝑖 𝑄ሶ = (𝑇𝑖 − 𝑇𝑖+1 )
𝑘 𝑅
𝑖=1
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Conducción - Difusividad
• Difusividad térmica:

𝑘
∝=
𝜌𝑐𝑝
• 𝑐𝑝 : Calor específico
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Convección
• Transferencia de energía entre una superficie sólida y un líquido o gas
adyacente en movimiento. → Conducción y flujo en movimiento.
• Convección natural: El fluido se mueve naturalmente por acción de la
variación del cambio de densidad
• Convección forzada: El fluido se mueve por acción de un ventilador,
bomba, viento, etc.
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Convección
• Flujo de calor:

𝑑𝑄
= 𝑄ሶ ℎ = ℎ𝐴 𝑇𝑠 − 𝑇∞
𝑑𝑡

• ℎ: Coeficiente de convección térmica [W/m2K]

• 𝐴: Superficie de transferencia de calor [m2]
• 𝑇𝑠 : Temperatura de la superficie [°C, K]
• 𝑇∞ : Temperatura media del fluido [°C, K]
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Convección
• Resistencia - Convección

1
𝑅=
ℎ
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Convección
• Coeficiente de convección: Cuantifica la influencia de las
propiedades del fluido, de las superficie y del flujo hacia la
transferencia de calor.
• Se define como la
cantidad de calor que se
transmite entre un medio
fluido y un fluido con una
superficie de 1 m2 y una
diferencia de
temperatura de 1 K.
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Convección
• Coeficiente de convección: En función de…
• Tipo de convección (forzada o natural)
• Régimen del fluid (laminar o turbulento)
• Velocidad del flujo
• Viscosidad y densidad del fluido
• Conductividad térmica del fluido
• Calor específico del fluido
• Coeficiente de dilatación
• Geometría y rugosidad de la superficie de intercambio de calor.
• Nivel de temperatura
• Etc.
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Ejemplo
• Se tiene una persona parada en una habitación ventilada a 20°C. Determine
la transferencia de calor por convección de la persona, asumiendo que el área
superficial total de una persona es 1.6 m2 y su temperatura superficial es de
29°C. El coeficiente de convección es 6W/m2°C.

𝐴 = 1.6 𝑚2 𝑄ሶ ℎ = ℎ ∙ 𝐴 ∙ 𝑇𝑠 − 𝑇∞
𝑇𝑠 = 29 °𝐶
𝑄ሶ ℎ = 6 ∙ 1.6 ∙ 29 − 20
𝑇∞ = 20 °𝐶
𝑊 𝑄ሶ ℎ = 86.4 𝑊
ℎ=6 2
𝑚 °𝐶
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Radiación
• Transferencia de energía mediante ondas electromagnéticas
(fotones).
• Cada cuerpo con una temperatura > 0 K, emite radiación.
• No necesita medios para transmitirse
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Radiación
• Cada cuerpo con una temperatura > 0 K, emite radiación.
• Flujo de calor que emite un cuerpo:

𝑑𝑄
= 𝑄ሶ 𝑟 = 𝜀𝜎𝐴𝑇 4
𝑑𝑡
• 𝜀: Coeficiente de emisividad
−8 𝑊
• 𝜎: Constante de Stefan Boltzman 𝜎 = 5.67 × 10 [ 2 4]
𝑚 𝐾
• 𝐴: Superficie de transferencia de calor [m2]
• 𝑇: Temperatura del cuerpo [K]
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Radiación
• Radiación neta: Flujo neto de calor

𝑑𝑄
ሶ 4 4
= 𝑄𝑟 = 𝜀𝜎𝐴(𝑇𝑠 − 𝑇∞ )
𝑑𝑡
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Radiación
• Emisividad:
• Propiedad del material
• Máxima emisividad = 1 → Cuerpo negro
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Ejemplo
• Calcule el flujo de calor por radiación que disipa una persona
(𝑇𝑠 = 37 °𝐶) en una noche fría (𝑇∞ = −23 °𝐶).
• Considere el área de la persona expuesta a la intemperie de:
A = 1.5m²

𝐴 = 1.5 𝑚2
𝑄ሶ 𝑟 = 𝜀 ∙ 𝜎 ∙ 𝐴 ∙ (𝑇𝑠4 − 𝑇∞4 )
𝑇𝑠 = 37 °𝐶 = 310 𝐾
𝑇∞ = −23 °𝐶 = 250 𝐾 𝑄ሶ 𝑟 = 0.95 ∙ 5.67 ∙ 10−8 ∙ 1.5 ∙ (3104 − 2504 )
𝜀 = 0.95
𝑊 𝑄ሶ 𝑟 = 509 𝑊
𝜎 = 5.67 𝑥 10−8
𝑚2 𝐾 4
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Mecanismos en simultaneo
𝑘1 𝑘2 𝑘 3 𝑘4 𝑘5
• Resistencia térmica en la pared:
𝑒
𝑅=෍
𝑘
• Resistencia térmica superficial:
1
𝑅=
ℎ
• Resistencia total:
𝑅𝑇 = 𝑅𝑠𝑖 + 𝑅 + 𝑅𝑠𝑒
• Flujo de calor:
1
𝑄ሶ = 𝐴 𝑇𝑖 − 𝑇𝑒
𝑅𝑇