UTN-FRA.

FISICA II

Termodinámica. Unidad 1. Calor y Temperatura. Propiedades

Térmicas de la materia.
Parte 1. Termometría:

Temperatura, Termómetros, Escalas Termométricas

Termodinámica: Es el estudio de las transformaciones energéticas e

intercambios de energía que se producen entre dos o más sistemas entre sí o
con su entorno.

Sistema: Es una parte del Universo que se aísla para sus estudio.

Ley cero de la Termodinámica: “Si dos sistemas A y B están separadamente

en equilibrio térmico con un tercero C, también están equilibrio térmico entre sí.”

Temperatura - Equilibrio térmico:

La termometría empírica se basa en la Ley cero de la termodinámica.

Un concepto importante derivado de la Ley cero es el de la igualdad de temperatura.
Cuando dos sistemas que se encuentran a la misma temperatura se acercan para estar en
contacto térmico, no hay en ninguno de ellos un efecto térmico discernible ocasionado
por el otro sistema. Además se observa que no ocurre cambio alguno en ninguna
propiedad debido a este contacto. Los dos sistemas se hallan en equilibrio térmico entre
sí, lo cual significa que la igualdad de temperaturas es la condición para sistemas cuyas
propiedades no cambian cuando se establece contacto térmico entre ellos

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 "Luego dos sistemas que están en equilibrio térmico tienen la misma
temperatura".
La temperatura es un número que caracteriza a los sistemas que están en equilibrio
térmico.
Si uno de los sistemas es un termómetro, cuando alcance el equilibrio térmico con el
otro sistema, marcará la misma temperatura que éste.
La indicación del termómetro es la de todos los sistemas que están en equilibrio con él.
Para medir la temperatura se necesita una propiedad termométrica, es decir una
propiedad que pueda medirse al variar la temperatura, pueden ser: la dilatación, la
resistencia eléctrica, la presión de un gas, el calor del filamento de una lámpara.
Existen distintos termómetros de acuerdo a la propiedad usada.
Es decir, el problema de la temperatura no es la escala sino la propiedad termométrica
utilizada para definirla.
Para construir un termómetro se debe contar con dos elementos:
1. Alguna propiedad mensurable de un material que varíe sensiblemente con la
temperatura.
2. Una traducción en número de las variaciones de la propiedad termométrica.

Una escala de temperatura es una graduación arbitraria, para medir la temperatura se

usan distintas escalas, entre ellas: la Celsius (°C), Fahrenheit (°F) y la Kelvin (K); que
consideran los siguientes puntos fijos:
Punto de ebullición del agua
100ºC 212ºF 373 K

XºC XºF XK

0ºC 32ºF 273 K

Punto de fusión del agua

La diferencia de temperaturas entre el p.e. y el p.c. da:

100 grados en la escala Celsius
180 grados en la escala Fahrenheit

x C x  F  32  F x K  273 K
 
100 C 212 F  32 F 373 K  273 K
  

La relación entre las escalas Celsius y Fahrenheit:

tC 
5º C
t F  32º F  y t F  9º F t C  32º F
9º F 5º C

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K
La relación entre la escala Kelvin y la escala Celsius: T K  t C  273,15 K
ºC

La Escala Kelvin se denomina absoluta porque tiene un solo punto fijo 0, porque no
tiene valores negativos y porque no depende de una propiedad termométrica sino del
Modelo de los Gases Ideales.

Actividad

Investigar sobre: Tipos de termómetros: descripción y funcionamiento.

Termómetro de gas a volumen constante. Escala Kelvin

Todos los termómetros de dilatación se basan en el hecho de que el volumen V ocupado

por una masa m determinada de cualquier sustancia depende de la presión p a la que
está sometida y de su temperatura T. Para cada sustancia pura, en un estado
determinado existe una relación definida entre dichas magnitudes, denominada ecuación
de estado, que permite representar la temperatura como función de otras variables.
La medición de la temperatura de un objeto con distintos termómetros no siempre da un
mismo valor a pesar de que estén calibrados con los mismos puntos fijos. Esto se debe a
que las propiedades termométricas no varían de la misma manera que la temperatura.
En el siglo XVII Boyle y Mariotte empezaron a estudiar las propiedades de los gases,
buscando una relación entre su volumen, su presión y su temperatura. Una de las
experiencias consistía en medir la presión de un gas en función de la temperatura
manteniendo su volumen constante. Si los datos obtenidos se volcaban en un gráfico
presión en función de temperatura se obtenía lo siguiente:

La presión y la temperatura resultan proporcionales y para todos los gases las rectas
cortan el eje de temperaturas en un mismo valor que es -273,15 °C. esto sugirió que la
presión de un gas (a volumen constante) podía usarse para definir una escala absoluta de
temperaturas (escala Kelvin) cuya relación con la escala centígrada o Celsius es:
T(K) = t(°C)+ 273,15°C

El termómetro basado en este principio se llama termómetro de gas a volumen constante

y utiliza como propiedad la presión de un gas mantenido en un recipiente a volumen
constante.
En la figura se esquematiza un termómetro de gas a volumen constante. El gas
contenido en un bulbo que comunica con la columna de mercurio A a través de un tubo.

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Se mantiene constante el volumen del gas modificando la altura de la columna B de
modo que el nivel del mercurio en la rama de la izquierda quede siempre en el punto de
enrase E. La presión del gas se mide por el desnivel del líquido manométrico entre las
dos ramas del tubo en U. La medición de temperatura se realiza poniendo el bulbo en
contacto con el cuerpo cuya temperatura se quiere determinar, enrasando y leyendo el
desnivel h, que es proporcional a la presión del gas en el bulbo.

Al utilizar el termómetro de gas a volumen constante se observa que si se utilizan

distintos gases reales en el tubo y se va disminuyendo la masa inicial de gas (o lo que es
lo mismo la presión inicial con la que se trabaja) se encuentra que en el límite de bajas
presiones todos los gases se comportan de la misma manera y por tanto para el mismo
estado térmico la presión que se mide es la misma.
(Fuente: Física II, Gustavo Bender).

La Escala Kelvin y Temperatura absoluta

La escala Celsius tiene dos puntos fijos, los puntos de congelación y ebullición
normales del agua. Se puede definir la escala Kelvin usando un termómetro de gas con
sólo una temperatura de referencia. Realizando:

T2 p 2

T1 p1

Siendo la presión p directamente proporcional a la escala de temperatura Kelvin, como

se observa en la gráfica anterior de p-V.
Para definir la escala Kelvin, sólo se necesita especificar la temperatura Kelvin de un
solo estado específico; el estado elegido es el punto triple del agua (combinación única
de temperatura y presión en la que pueden coexistir agua sólida, agua líquida y vapor de
agua), la temperatura del punto triple del agua es, por definición Ttriple = 273,16 K, y
ptriple es la presión en un termómetro de gas a la temperatura Ttriple y p es la presión a
otra temperatura T, entonces T está dada en la escala Kelvin por:

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p p
T  Ttriple  273,16 K
ptriple ptriple

La escala Kelvin se denomina escala de temperatura absoluta y su cero,

T = 0 K = -273,15 °C, la temperatura en que p = 0 en la ecuación anterior se denomina
cero absoluto.

Dilatación:
La mayoría de las sustancias se expanden o dilatan al aumentar su temperatura, y se
contraen cuando ésta disminuye. Esta expansión térmica es generalmente bastante
pequeña, sin embargo, puede dar lugar a un efecto importante.

Expresiones matemáticas: y  yo  y y  yo k T
Luego: y  yo  yo k T
1 y
siendo: k 
y o T

Si la expansión es lineal: LF  Lo  Lo  T
Siendo α: el coeficiente promedio de expansión lineal

Si la expansión es de área: AF  Ao  Ao  T

Siendo γ: el coeficiente promedio de expansión de área

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Si la expansión es volumétrica: VF  Vo  Vo  T

Siendo β: coeficiente de expansión volumétrica

V0  L1 L2 L3

V0  V  L1  L1  L2  L2  L3  L3 

V0  V  L1  L1  T  L2  L2  T  L3  L3  T 

V0  V  L1 L2 L3 1   T 
3


V0  V  V0 1  3  T  3  T    T 
2 3


V  V0 3  T  3  T    T 
2 3

V 1
 3   3  2 T   3 T 
2

V0 T

V 1
  lim T 0  3
V0 T

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