TITLE

 150 gr de harina
 100 ml de agua
 1 cucharadita de aceite
 4 gr de levadura de cerveza instantánea
 2 gr de sal

Para el topping:

 170 gr de pulpa de tomate

 100 gr de mozzarella
 Albahaca fresca
 Aceite de oliva
 Sal

 1 sartén de 26 cm.

PROCEDIMENTO:

Poner en un bol todos los ingredientes y mezclar con las manos hasta formar
una masa homogénea que no debe pegarse en tus manos. Pon primero 10
cucharadas de agua, y si vas necesitando más, las pones, si no, puedes omitirlas.

El segundo paso es estirar la masa del tamaño deseado y fijándote en el tamaño de tu

sartén. Luego, calentar el sartén y poner un poco de aceite. Yo el aceite lo esparzo
bien con la ayuda de una servilleta. Cuando esté bien caliente poner la masa en el
sartén y cocinar 3 a 4 minutos por lado, dependiendo del grosor.

Una vez cumplido el tiempo de cocción, poner la salsa y los ingredientes elegidos
como relleno. Esperar que se cocine y a disfrutar.

torta de Pan
Ingredientes:
2 tazas de pan molido. Puede ser de cualquier tipo, siempre que esté duro
2 tazas de leche líquida
4 huevos
1 taza de azúcar
 1/2 taza de leche condensada
6 cucharaditas de margarina
1 cucharada de vainilla
Pasas al gusto
Preparación:
Hay que poner a hidratar el pan en la leche líquida. Al mismo tiempo se prepara un caramelo colocando 1/2
taza de azúcar en una olla junto a 1/4 de taza de agua a fuego medio. Una vez que el caramelo esté listo se
coloca en el molde en el que se va a hornear la torta.
En un bol se mezcla la mantequilla con el azúcar hasta lograr una crema blanca a la que se le agregará, uno
por uno, los huevos mientras se bate bien la mezcla y se le agrega la vainilla, la leche condensada y según el
gusto se le puede añadir algo de ron y de canela. Una vez hecho esto se le incorpora, poco a poco, la mezcla
del pan junto a las pasas, se vierte el todo en el molde y se introduce en el horno precalentado a 150°C y se
deja allí cocinando por 45 minutos.
Cuando esté listo se saca del horno, se deja enfriar por alrededor de un cuarto de hora y se saca del molde
cuando esté tibio para evitar que se seque el caramelo.

 150 gr de harina
 100 ml de agua
 1 cucharadita de aceite
 4 gr de levadura de cerveza instantánea
 2 gr de sal

Para el topping:

 170 gr de pulpa de tomate

 100 gr de mozzarella
 Albahaca fresca
 Aceite de oliva
 Sal

 1 sartén de 26 cm.

PROCEDIMENTO:

Poner en un bol todos los ingredientes y mezclar con las manos hasta formar
una masa homogénea que no debe pegarse en tus manos. Pon primero 10
cucharadas de agua, y si vas necesitando más, las pones, si no, puedes omitirlas.

El segundo paso es estirar la masa del tamaño deseado y fijándote en el tamaño de tu

sartén. Luego, calentar el sartén y poner un poco de aceite. Yo el aceite lo esparzo
bien con la ayuda de una servilleta. Cuando esté bien caliente poner la masa en el
sartén y cocinar 3 a 4 minutos por lado, dependiendo del grosor.
Una vez cumplido el tiempo de cocción, poner la salsa y los ingredientes elegidos
como relleno. Esperar que se cocine y a disfrutar.