RICO DESAYUNO

PORCIONES PARA DOS PERSONAS

Tortilla de huevos y maizena Americana

INGREDIENTES

 3 Huevos
 100 g Maizena Americana
 1 cebolla
 100 g de jamon de su preferencia
 1 porcion de sal al gusto
 Pimienta al gusto
 1 un ramillete de perejil al gusto

PREPARACION
 1 batimos los huevos,le agregamos la maicena y seguimos batiendo.
 2 mezclar jamon,cebolla,pereji todo picado finamente,salpimentamos al
gusto.
 3 agregamos los huevos batidos junto con los aliños ya mencinados y
mezclamos y batimos.
 precaletamos el sarten con apenas acete .
 tomamos un cucharon y vertemos la mezcla sobre el sarten como si
fuésemos hacer panqueques ,doramos ambos lados.voltear
cuidadosamente.
 ya dorado ambos lados sacamos y emplatamos y listo un rico y facil
desayuno buen apeti .