REGISTRO CONTROL DE LIMPIEZA Y VERSION 01

DESINFECCION

CANTIDAD DE CANTIDAD DE
EQUIPO/
FECHA HORA SOLUCION A RESPONSABLE OBSERVACIONES
LUGAR PREPARAR (LT) AGENTE (ml)

VERIFICO FIRMA

ELABORADO POR ING ADRIAN CERON

APROBADO POR ELIZABETH ROMO FIRMA

 REGISTRO SANEAMIENTO DE FRUTAS Y VERDURAS VERSION 01

FECHA DIAM PRODUCTO CANTIDAD OPERACIÓN FIRMA

VERIFICO FIRMA
 ELABORADO POR ING ADRIAN CERON
APROBADO POR ELIZABETH ROMO FIRMA
 REGISTRO-CONTROL BPM PERSONAL VERSION 01

NO UTILIZA
PRESENTA MANOS LIMPIAS UTILIZA DE PRESENTA
DOTACION Y UÑAS CORTAS MASCARILLA MAQUILLAJE CADENAS O ESTADO
NO UTILIZA ACCESORIOS, EXAMEN
FECHA NOMBRE SALUD
ADECUADA Y/O COFIA MEDICO
ANILLOS
C NC C NC C NC C NC C NC C NC C NC

*C=CUMPLE *NC=NO CUMPLE

VERIFICO FIRMA
ELABORADO POR ING ADRIAN CERON FIRMA
APROBADO POR ELIZABETH ROMO FIRMA