Unidad de Competencia: Duración: Criterio de Evaluación No: Duración:

Conocer los términos básicos de

Descubrir los términos básicos de la refrigeración
refrigeración domestica: (que es
domesticas para que el participante sea capaz de
refrigeración, temperatura, calor, frío. Quien
aplicar estos conocimientos en su
invento la primera nevera doméstica,
desenvolvimiento diario.
cuando, donde, como.

INTRODUCCIÓN
Después de la bienvenida a otra semana de taller, entramos en materia. Investigaremos y conoceremos una serie de términos
relacionados con la refrigeración doméstica, como, cuando y donde, se inventó la primera nevera doméstica. Esto nos ayudara
a entender y comprender la importancia y necesidad de la refrigeración en todo el mundo. La refrigeración es un proceso que
consiste en bajar o mantener la temperatura de un cuerpo. Además conoceremos términos importantes en esta área tales
como la temperatura, calor , frío y su impacto en el mundo.

ESTRATEGIA DE APRENDIZAJE
METODOLOGUIA CONTRUCTIVA DE KOLB:E sta metodología, plantea articular los distintos estilos de aprendizajes en la
planificación y ejecución de la formación, con la finalidad de dar similares oportunidades a los participantes que aprendan de
manera diferente. Se supone que para aprender algo debemos trabajar o procesar la información que recibimos a partir de:
una experiencia directa y concreta o bien de una experiencia abstracta ( leer o escuchar un relación ,explicación, exposición).
Aquí el instructor le explicara y aclarara a los participantes la actividad que se realizara. Primero una breve introducción del
tema a tratar, en grupos de trabajo, luego ira de mesa en mesa para despejar dudas que se le puedan presentar.

PROCESO DE APRENDIZAJE
Proceso de Aprendizaje Actividades Competencias Fundamentales y Especificas
– Escuchar explicaciones. 1)El instructor da las explicaciones Entiende las explicaciones
– Reforzar las instrucciones 2)Darles tiempo prudente para la Respeta la opinión de los demás
– Discusión grupal para identificar lo que investigaciion Socializa y reconoce
conocen sobre el tema. 3) Plantea una alternativa de la clase
– Investigan los temas planteados en la discusión grupal
4) Discute con sus compañeros los
conocimientos que tienes sobre el tema.
 Instrumentos de
(Indicadores) Evidencias de Aprendizaje
Evaluación
Conocimiento:
Entiende las explicaciones Visual y auditiva Términos básico de la refrigeración
Respeta la opinión de los demás' domestica y su inventor
Socializa y reconoce
Desempeño:
Observación Entiende la importancia de la
directa del tema refrigeración
Producto:
Se desenvuelve Aplica los términos básicos de la
con los refrigeraron domestica
conocimientos l
básicos
Ambiente de Aprendizaje Medios didácticos y recursos

Pregunta Metacognitiva

Escala 1 2 3 4 5
Rara vez demuestra la Ocasionalmente Demuestra la Muchas veces Generalmente
competencia en demuestra la competencia en demuestra la demuestra con
situaciones simples y no competencia en algunas situaciones competencia en suficiencia la
obtiene resultados en las situaciones de baja de mediana diferentes competencia en
Evidencia presentada
actividades propuestas. complejidad y los complejidad y los situaciones variadas y complejas
resultados no resultados alcanzan complejas y los situaciones, y sus
alcanzan lo mínimo lo mínimo esperado. resultados cumplen resultados superan lo
esperado. lo esperado. esperado.