GRUPO #004

INVESTIDE MERCADOS II

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CASO COMPAÑIA CERVECERA
GRUPO #004
 CASO COMPAÑIA CERVECERA

UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE HONDURAS

ASIGNATURA:
INVESTIGACIÓN DE MERCADOS II

TEMA:
ANALISIS E INTERPRETACIÓN DE DATOS
CASO COMPAÑIA CERVECERA

DIRIGIDO A:
LIC. GERMAN EDGARDO WU NÚÑEZ

GRUPO:
“004”

PRESENTADO POR:
NO DE CUENTA NOMBRE VOBO

201810080005 ELIA CARMELINA CANTARERO

2017 1001 0381 IRMA LETICIA CORNEJO

VASQUEZ
201420010071 JESSY NINOSKA SABILLON
PONCE
201510011267 YESY MARIZOL ALVARADO
CANELAS
201210040183 HELEN KATERINE PALMA
CARRANZA

03 DE JULIO DEL 2019

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 CASO COMPAÑIA CERVECERA

ANALISIS E INTERPRETACIÓN DE DATOS

CASO COMPAÑIA CERVECERA
La compañía cervecera nacional realizo una investigación de mercado referente a la
opinión de los consumidores sobre tres marcas de cerveza.
El propósito era identificar y comparar fortalezas y debilidades de su principal producto
frente a las dos competidoras más fuertes; entre otras cosas la encuesta pedía a los
consumidores que precisaran los atributos por los cuales elegían cada una de las marcas.
De una lista de 37 atributos evaluados 4 acumularon el mayor puntaje:
 Precio con 1.327 elecciones
 Sabor con 2.299 elecciones
 Tamaño con 2.302 elecciones
 Textura con 5.315 elecciones

El tamaño de la muestra fue de 300 encuestados, los hallazgos en las tres marcas más
importantes revelaron los siguientes resultados:
1. CERVEZA ALFA LIGERA ESPECIAL:
a. Precio 300 puntos
b. Sabor 1.800 puntos
c. Tamaño 900 puntos
d. Textura 600 puntos

2. CERVEZA ESTRELLA AZUL

a. Precio 1.500 puntos
b. Sabor 300 puntos
c. Tamaño1.200 puntos
d. Textura 900 puntos

3. CERVEZA TORRE EXTRA

a. Precio 300 puntos
b. Sabor 600 puntos
c. Tamaño 600 puntos
d. Textura 1.800 puntos

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 CASO COMPAÑIA CERVECERA

La cerveza Alfa ligera especial es fabricada por la cervecería el Libertador, su precio

es de $0.70 rinde 325 ml. y contiene menos de 6 grados de alcohol
La cerveza Estrella azul también es fabricada por la cervecería el Libertador, su precio
es de $0.65 rinde 375 ml. y contiene menos de 6 grados de alcohol.
La cerveza Torre Extra es fabricada por cervecería la Torre su precio es de $0.55 rinde
190 ml. Y también contiene menos de 6 grados de alcohol
Las condiciones del mercado mundial establecen que las condiciones mínimas en una
encuesta de esta naturaleza debe ser de:
 Precio 300 puntos
 Sabor 300 puntos
 Tamaño 900 puntos
 Textura 600 puntos

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 CASO COMPAÑIA CERVECERA

Determinar las fortalezas y debilidades de cada marca

TIPO DE CERVEZA FORTALEZAS DEBILIDADES
CERVEZA ALFA LIGERA  Producto de calidad  Precios más altos
ESPECIAL  Tiene el puntaje en comparación a
más alto en el las otras dos
sabor. cervezas
 Contiene menos de  Rinde menos que
6 grados de alcohol la competencia
 Fuerte
posicionamiento

TIPO DE CERVEZA FORTALEZAS DEBILIDADES

CERVEZA ESTRELLA  Los mejores precios  Deficiencia en el
AZUL del mercado de sabor
cervezas
 Fuerte
posicionamiento
 Contiene menos de
6 grados de alcohol
 Mejor rendimiento
entre todas las
cervezas

TIPO DE CERVEZA FORTALEZAS DEBILIDADES

CERVEZA TORRE  Bajo precio  Deficiencia en el
EXTRA  Contiene menos de sabor
6 grados de alcohol  Su tamaño
 Excelente textura  Bajo rendimiento
 Alta competencia