DIAGRAMA DE PROCESOS

ELABORADO POR:
Mg. Ing. Willy Raúl López Verde
 Proceso
 Es un conjunto de actividades que interactúan sinérgicamente para obtener un
resultado.
Características:
 Toma una serie de insumos para transformarlos hasta obtener un resultado.
 Es cambiante, se adapta a la realidad de la empresa.
 Debe adecuarse a las especificaciones y necesidades de los clientes.
 Sirve como puntos de control, para detectar posibles fallas.
 Debe ser medibles.
 Definición Diagrama

 Son la representación gráfica de los procesos en un sistema.

PROCESO
Necesidades Servicio

Información Entrada Salida Información

Insumos Producto
 Diagramas de proceso
Representación gráfica de cualquier proceso de fabricación.
Registran en forma sistemática y de fácil asimilación las
circunstancias relacionadas con el objeto de estudio.

´
Diagrama de operaciones
´
Diagrama de análisis de proceso
´
Diagrama de circulación
´
Diagrama de actividades
simultáneas.
´
Diagrama de micromovimientos
 Simbología: Flujo de Procesos
(Según la Normas Iso 10013:2000)
Proceso - Procedimiento- Actividad
S
i Revisión de transacción, documento o tarea
m
b Decisión Base de Datos
o Transporte Diskette
l Documento
Demora
o
g Almacenamiento transacción o documento
í
a Atención al Público Directrices documentación SGC
Símbolos a utilizar
Operación (un círculo)
Operación (un círculo)
Inspección (un cuadrado)
Inspección (un cuadrado)
Transporte (una flecha)
Transporte (una flecha)
Demora o espera (una letra “D”)
Demora o espera (una letra “D”)
Almacenaje (un triángulo)
Almacenaje (un triángulo)
Operación / Inspección
Operación / Inspección
Operación / Transporte
Símbolos complementarios
Operación / Transporte
Operación / Transporte
Operación / Transporte
Tipo de diagramas de proceso
Diagramas de operaciones (DOP)
 Importancia del DOP
Proyección de cambios: nuevos y mejores métodos a partir del
actual.

Efecto del cambio en una operación a partir de las operaciones

anteriores o posteriores.

Gráficamente, posibilidades de mejora.

Indica el flujo general de los componentes que entran en un

producto, así como cada paso en secuencia cronológica.

Redistribuciones de planta, a través del flujo de MP hasta PT

Ayuda a explicar un método determinado..

 Desventajas del DOP

Al no mostrar el detalle de cada una de las

operaciones, siempre debe acompañarse de las
cartas de operación para dar una visión mas
completa del proceso de producción.
Diagrama de Actividades del Proceso
(DAP)
Representación gráfica de todas las operaciones, inspección, transportes, demoras,
almacenes que tienen lugar durante un proceso productivo, incluyendo los
tiempos requeridos para cada actividad y las distancias recorridas.
Nos muestras las actividades improductivas ocultas.
Tipos
Diagrama de persona
Ejemplo
Diagrama de material
Ejemplo
Diagrama de flujo o de circulación
DIAGRAMA DE CIRCULACION: proceso de llenado,
almacenaje y estibado de sacos de forraje
PROCESO: Fabricación de piezas especiales
de acero
 DIAGRAMA DE RECORRIDO DEL PROCESO DE
FABRICACIÓN DE PIEZAS ESPECIALES DE ACERO
Diagrama de actividades simultáneas
Ejemplo: fabricación de tubos acanalados
Ejemplo: fabricación de tubos acanalados
Diagrama de circulación
Cursograma analítico DAP
Cursograma analítico
Diagrama tridimensional de recorrido