CONSERVAS CALIFORNIA

La reconocida empresa California, inició siendo una producción para el señor

Faillace con el nombre de Cia. Colombiana de Conservas y Extractos
Vegetales Ltda en 1952. En sus inicios contaban con materia prima para la
pasta de tomate, esta solo se podía obtener durante tres meses consecutivos
en el año y la fábrica quedaba improductiva los nueve meses restantes, luego
de dos años se importan los primeros concentrados de fruta para elaborar
néctares enlatados.
Conservas California ve la necesidad de apmpliar su producción y agrgar
nuevos productos para el ámbito local, decide asociarse con W.R Grace & Co
(Conglomerado para productos químicos Davison y productos químicos de
rendimiento) formando Conservas California Ltda.

Conservas California empieza a fabricar y comercializar productos en envase

de vidrio como salsa de tomate, mermeladas y enlatados, es así como forma
parte de las empresas más importantes del sector agroalimentario del país
en 1956. Se construyeron instalaciones más adecuadas y apropiadas en la
carretera al aeropuerto, donde finalmente se instaló la fábrica a principios de
1965.

Conservas California inicia producción de Néctares en envases de vidrio,

inicialmente con tapas slip-on y después con tapas metálicas, líneas de
productos que actualmente se mantienen en el mercado nacional gracias a
su gran impacto en los consumidores.

En 1971, Grace & Cia, decide irse de Colombia y le vende la compañía a

Nestlé, la cual introduce nuevos productos, aplicando oda su tecnología en
la producción de alimentos. Nestlé exportó néctares de frutas tropicales a
Estados Unidos con la marca Condal.
11 años después Nestlé vende la planta a Pinto, y se reinicia la fabricación
de todos los productos, desde entonces se han introducido al mercado
nuevos productos y nace la fábrica en Bogotá y un complejo industrial en
Cundinamarca.

En 2016 California lanza Néctar Light, endulzado con stevia en sabores de

durazno, manzana y pera, en presentación de vidrio de 215 ml y tetra brik
de 200ml. Fresky en sabores de mora, mango y tropical en presentación
tetra brik de 200 ml y finalmente en 2017 su línea PET, botella de 300ml en
sabores de manzana, durazno y pera.