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MASTITIS BOVINA

EDWIN DANIEL THERAN ANAYA


INSTRUCTOR SENA – SER 2019
DEFINICION

Inflamación de la glándula mamaria y sus


tejidos secretores, que reduce la producción
del volumen de leche, alterando su
composición incluso su sabor, además de
elevar su carga bacteriana normal.
MASTITIS BOVINA

 Padecimiento frecuente en el ganado lechero mundial


 Prevalencias por arriba del 20%)
 Causa disminución en la producción láctea, incremento en los
costos de producción y una menor calidad de la leche.
 Causa de decartes en un 12.8% (Vitela et al., 2004) e inclusive
hasta el 20%
EQUIPOS DE ORDEÑO BACTERIAS NO
CLIMA
PATOGENICAS

ALOJAMIENTO

CAMA

BACTERIAS
PATOGENICAS
ESTRÉS
ALIMENTICIO
JERARQUIA

PARTO

HIGIENE

GENETICA
RETENCION DE RECUENTO DE
PLACENTA CELULAS SOMATICAS
FACTORES DE RIESGO
 Errores de manejo como el sobre ordeño.
 Mamilas de ordeño de tamaño inadecuado.
 Falta de sellado de los pezones al término del ordeño.
 Lavado deficiente o inadecuado de la ubre.
 Equipo o material contaminado.
 Época de lluvias, edad, implantación de la ubre, etcétera.
 Un medio ambiente sucio predispone en gran medida a la
presentación de la mastitis.
 Daño en los pezones o la ubre.
 Inadecuada inserción de la ubre.
CLASIFICACIÓN DE MASTITIS

Mastitis Subclínica
 Este tipo de mastitis es sutil y difícil de corregir.
 La vaca parece saludable, la ubre no muestra ningún signo de
inflamación y la leche parece normal, sin que existan cambios
organolépticos en la misma.
CLASIFICACIÓN DE MASTITIS

Mastitis Clínica
 Es definida como una anormalidad observada por los ganaderos en
la glándula mamaria de la vaca o la leche.
 En la mastitis clínica pueden observarse cuartos enrojecidos e
hinchados, palparse endurecimientos, tumefacción o dolor en la
ubre.
CLASIFICACIÓN DE MASTITIS

Mastitis Subaguda
 Inflamaciónleve de la ubre, ligeramente clínica donde no todos los
síntomas están presentes, o son inaparentes, e incluyen solo cambios
en las características de la leche, encontrándose flóculos, grumos,
escamas y en ocasiones decoloración, lo que le confiere una
apariencia aguada.
CLASIFICACIÓN DE MASTITIS

Mastitis Aguda
Inflamación visible de la ubre, moderada o severa,
caracterizada por ataque súbito, con síntomas que
incluyen enrojecimiento, hinchazón, calor,
endurecimiento, dolor, hipersensibilidad y pérdida de la
función que da al traste con una reducción de la
producción.
DIAGNÓSTICO DE MASTITIS

 Prueba de fondo oscuro.


 Palpación de los cuartos afectados.
 Alteraciones físicas de la leche (grumos).
 Tumefacción, color, dolor.
 Prueba de california mastitis test.
 Conteo de células somáticas (>200,000 células /ml)
 Bacteriológico de leche.
TRATAMIENTO DE LA MASTITIS

Algunos casos leves solo requieren cambios en el manejo:


 Secado de la vaca
 Uso de Oxitocina
 Ordeño completo.
TRATAMIENTO DE LA MASTITIS
 SI SE CONSIDERA EL USO DE ANTIMICROBIANOS
SE RECOMIENDA:
 Seleccionar los antimicrobianos con base en
una prueba de sensibilidad (IMm o parenteral).
 Considerar los datos de farmacocinética y
farmacodinamia del antimicrobiano.
 Identificar claramente a las vacas que han
recibido tratamiento.
TRATAMIENTO DE LA MASTITIS

Descartar la leche de las vacas tratadas.


Respetar los tiempos de retiro.
Llevar registros de los tratamientos
PREVENCIÓN Y CONTROL DE LA MASTITIS
El control de la mastitis implica la aplicación de un programa completo que
abarque medidas higiénicas y de manejo, cuyo objetivo final de reducir al
máximo la necesidad de recurrir al tratamiento quimio-terapéutico;
usualmente muy costoso, un programa completo comprende los siguientes
puntos:
 Mantenimiento óptimo de las condiciones de limpieza en los alojamientos
(áreas pavimentadas y/o camas individuales).
 Higiene personal de los ordeñadores (manos y salud en general).
 Prácticas de ordeño que abarquen lavado de ubre baja y pezón, secado y
sellado de pezones con solución desinfectante después de cada ordeño.
 Mantenimiento funcional óptimo de las ordeñadoras mecánicas.
 Diagnóstico periódico del funcionamiento del equipo de ordeño.
PREVENCIÓN Y CONTROL DE LA MASTITIS

 Muestreo frecuente de leche en casos clínicos para análisis


bacteriológicos de sensibilidad a antibióticos.
 Tratamiento de todas las vacas al momento de secarse para
reducir la incidencia a la siguiente lactación.
 Cambio periódico de pezoneras y piezas de hule.
 De
ser posible ordeñar vacas de primera lactancia en grupo
aparte para evitar contagios del hato adulto.
 Eliminación de casos crónicos y contagiosos.
 Tratamiento de vaca seca.
5 PUNTOS CRÍTICOS PARA EL CONTROL DE
LA MASTITIS

1. Desinfección de pezones después del ordeño


2. Terapia de la vaca seca
3. Tratamiento apropiado de casos clínicos
4. Eliminación de vacas con infección crónica
5. Mantenimiento periódico de la máquina de ordeño
IMPORTANCIA DE LA MASTITIS

La mastitis es la enfermedad más costosa de la


producción lechera.

Las pérdidas que produce la mastitis son dos veces


superiores a las pérdidas que produce la infertilidad y las
enfermedades reproductivas.
MUCHAS GRACIAS