INSTITUTO TECNOLÓGICO DE OAXACA

DIVISIÓN DE ESTUDIOS PROFESIONALES

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS ECONOMICO ADMINISTRATIVO

ASIGNATURA:
GESTIÓN DE LA PRODUCCIÓN l

EMPREASA:
EM
HOSTAL DE LA NORIA

CATEDRATICO:
M.C. DANNY ADOLFO CÓRDOVA MIRELES

INTEGRANTES:
EMEENEN

MARTINEZ NUÑEZ JONATHAN

HERNANDEZ BAUTISTA EZEQUIEL

CARRERA:
ING. GESTION EMPRESARIAL

SEMESTRE: 6° GRUPO: 6GD

INTRODUCCIÓN
FOTOGRAFÍA EN EL ALMACÉN
Antecedentes de trabajo en la empresa “HOSTAL DE LA NORIA”
UNIDAD 5

Tipo de inventario que usa la empresa:

¿Qué ventajas y desventajas tienen los inventarios en la empresa?

¿Cómo se gestiona el inventario?

¿Bajo qué modelo determinístico aplica su inventario?

¿Bajo qué modelo probabilístico aplica su inventario?

UNIDAD 6
¿Qué función tiene el almacén en la empresa?
Los almacenes son centros que están estructurados y planificados para llevar a
cabo funciones de almacenamiento tales como: conservación, control y expedición
de mercancías y productos, recepción, custodia, etc. El almacén es el encargado
de regular el flujo de existencias.

Localización de almacén o almacenes:

Dirección: Miguel Hidalgo #918, Zona Feb 10 2015, Centro, 68000 Oaxaca de
Juárez, Oax.

Existen dos vías de acceso para llegar hasta el almacén, primero por medio del
estacionamiento donde entran los carros a dejar toda la mercancía y el segundo es
entrar por medio de la cocina ya que si el personal requiere de algún producto,
puede llegar a él fácilmente este está ubicado en la segunda planta, alejado de todo
tipo de fuego que pudiera ocasionar perdida de la mercancía.
¿El almacén de la empresa está bajo normas y bajo reglas?

Selección de mobiliario, maquinaria y equipo de almacén:

¿Cuál es el sistema de información para la administración de inventarios y

almacenes?
Plano del almacén:
Explicación de las fotografías: