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Tema 1
EL CICLO BÁSICO DE REFRIGERACIÓN
Razones del uso de la refrigeración. Las razones más relevantes del uso de la
refrigeración son que al descubrir que cuando se baja la temperatura, disminuye el
crecimiento desarrollo y reproducción de bacterias lo cual trae como consecuencia la
conservación de alimentos durante largos periodos de tiempo, así mismo se emplea el
aire acondicionado para confort humano y durante algunos procesos industriales ya que
la temperatura y humedad intervienen en las propiedades físicas y químicas de algunos
materiales y productos.
Glosario.
Segunda ley de la termodinámica. “El calor siempre viaja de un punto de más alta
temperatura hacia otro de temperatura menor”
Calor. Es una forma de energía que al estar contenida en una sustancia, le incrementa el
movimiento de las moléculas lo cual puede provocar un cambio de temperatura o un
cambio de estado.
BTU. Unidad térmica británica. Es la cantidad de calor que al agregarse a una libra de
agua le eleva 1°F su temperatura.
Calor latente. Es el calor que al agregarse a una sustancia le cambia el estado sin variar
su temperatura, se puede medir por medio de cálculo.
Calor total. Es la suma del calor latente y sensible que contiene una sustancia.
Presión. Es la fuerza aplicada a un área. Sus unidades de medición son libras sobre
pulgada cuadrada (PSI).
El compresor impulsado por un motor utiliza potencia eléctrica externa para mover un
mecanismo el cual comprime y recircula el gas refrigerante a través del sistema. El
refrigerante pasa a través del condensador en su camino de la salida del compresor hacia
el tubo capilar. El condensador se localiza fuera del espacio que se desea enfriar, en los
refrigeradores se encuentra atrás o debajo del gabinete. El refrigerante pasa del tubo
Refrigerante. Es un fluido que absorbe calor cuando se evapora a baja presión, y libera
calor cuando se condensa a alta presión.
Compresor. Comprime el refrigerante, recirculando este gas a través del sistema de
refrigeración, creando con esto una diferencia de presión en dos lados del sistema, alta y
baja presión.
Condensador. Libera el calor del sistema de refrigeración y transforma el refrigerante de
gas a líquido (Condensación).
Tubo capilar. Regula el flujo de refrigerante que entra al evaporador, provocando además
una caída brusca de presión. Junto con el compresor crea 2 lados del sistema alta y baja
presión.
Evaporador. Absorbe calor del espacio que se desea enfriar transformando al
refrigerante de líquido a gas (evaporación).
La siguiente figura muestra los nombres comunes de las líneas que unen a cada
uno de los componentes principales del sistema de refrigeración.
REFRIGERANTES
Características de los refrigerantes
Tabla presión-Temperatura
Condiciones de saturación de los refrigerantes
Código de colores de recipientes para refrigerantes
CLASIFICACION DE COMPRESORES
Reciprocante
Rotatorio
Scroll
Centrifugo
Tornillo
CONDENSADORES
Enfriados por aire
Convexion natural
Convexion forzada
Enfriados por agua
Tubos concéntricos
Casco y tubo
Casco y serpentín
DISPOSITIVOS DE EXPANSION
Tubo capilar
Placa de orificio calibrado
Válvula de expansión tipo pluma
Restrictores
Válvula de expansión termostática
Válvula de expansión automática
Válvula de expansión electrónica
EVAPORADORES
De expansión directa
Tubos concéntricos
De casco y tubo
De casco y serpentín
ACCESORIOS
La siguiente tabla nos indica las presiones del lado de alta y baja presión y la temperatura que se
logra alcanzar en los equipos de refrigeración y aire acondicionado los valores indicados
dependen de la aplicación, tipo de refrigerante, así como las condiciones ambientales de 20 a
38°C. Considérese que si el equipo tiene fallas o las temperaturas ambientes son extremas estos
valores se verán afectados.
PRESION DE PRESION DE
EQUIPO REFRIGERANTE TEMPERATURA °C
SUCCION (PSIG) DESCARGA (PSIG)
Frigobar Congelador -15
Refrigerador R-134A 4a8 120 a 130 Enfriador +5
Congelador
Enfriador R-134A 15 a 18 180 2 a 10
Exhibidor
A/C de ventana R-22 65 a 70 285 a 300 12
A/C minisplit R-410A 120 470
A/C central
A/C automotriz R-134A 25 acelerado 255 acelerado 7
45 sin acelerar 205 sin acelerar
Cuarto frio R-134ª 35 a 45 180 a 200 2 a 10
conservador R-22 50 200 a 250
404A 60 250
Cuarto frio R-12 o R-134ª 6a8 150 -15 a -25
congelador R-22 25 a 35 250 a 285
R-404A 35 a 40 250 a 285