Clima y mas

 La altura promedio en Ayacucho es de 2,800 m.s.n.m. Es

importante tomar precauciones para el mal de altura, y evitar
realizar ejercicio físico excesivo al llegar.
 El clima es el clásico de la sierra: seco y templado con
temperaturas máximas de 26°C y mínimas de 9°C. Es soleado
y caluroso entre las 10 a.m. y 6 p.m., mientras que por la
noche y la madrugada es frío y helado. Por ello, se debe llevar
ropa ligera para los tours o recorridos turísticos, y ropa de
abrigo, impermeable y cortavientos para pasar la noche o
recorrer lugares abiertos.

 Ayacucho, turismo en cada rincón

 La ciudad de Ayacucho (que es como también se le conoce a Huamanga) fue
declarada Capital del Arte Popular y de la Artesanía del Perú. Es conocida
también como la «Ciudad de las Iglesias«, por sus 37 iglesias católicas de estilo
renacentista y barroco.

Hospesaje
 Los viajeros no tendrán ningún problema en la ciudad de Ayacucho porque
encontrarán desde hostales y refugios para turistas a precios módicos, hasta
hoteles cinco estrellas. Sin embargo, Ayacucho es un destino muy concurrido
durante todo el año y más aún durante Semana Santa, así que los hoteles deben
ser reservados con 1 o 2 meses de anticipación.

 Entre los hospedajes más recomendados y céntricos están el Hotel Las Américas
(en la Avenida Asamblea), el Hotel Santa Rosa (en el Jirón Lima), el Hotel
Colmena (en el Jirón Cusco), y el Hotel Misky Samay (en la calle Francisco
Vivanco). Todos ellos tienen precios bastante económicos.

comida
En la ciudad hay platos para todos los gustos, desde los populares pollos a la brasa y
pizza, hasta las comidas típicas como el cuy chactao, los chicharrones y la puca
picante. Claro está, lo mejor es probar los platillos típicos de los que hace gala la
gastronomía ayacuchana.

El primer destino debe ser el Mercado Central. Allí los viajeros encontrarán puestos
para degustar comidas típicas sin tener que gastar un ojo de la cara. Además, se pueden
adquirir algunos insumos para llevar de regreso a casa, como queso, pan, maca, y
algunas frutas y verduras frescas. El mercado se ubica a cuatro cuadras de la Plaza de
Armas de Ayacucho, por la Calle 28 de julio.
Por otro lado, La Colmena, un restaurante ubicado en el jirón Cusco, sirve comida
típica y variada. Es muy recomendable e incluye un ambiente tranquilo.

Fuera de la capital, Huamanga, está ubicado uno de los restaurantes más famosos de
Ayacucho desde hace más de 30 años: Las Flores. Este local tiene como plato bandera
el cuy a la leña y, además, los precios no son muy elevados.

Si se busca algo tradicional, se debe visitar El Retablo, en la calle Asamblea. Es una

pollería muy concurrida por su buen servicio y sabor.

Transporte

Qué aerolineas vuelan desde el Aeropuerto Ayacucho al Aeropuerto Arequipa?

Sky Airline y LATAM Chile ofrecen vuelos desde el Aeropuerto Ayacucho al Aeropuerto
Arequipa .
Fechas importantes para visitarlo
Para visitar Ayacucho y no perderse de sus mejores actividades turísticas, se
recomienda elegir una de las siguientes temporadas:

 Del 1 al 8 de enero se festeja el Año Nuevo y la Fiesta de la

Circuncisión del Señor con actividades culturales, artísticas y
ceremoniales.
 El 2 de febrero se realiza la Procesión de la Virgen de la
Candelaria.
 Del 16 al 26 de julio se lleva a cabo la Fiesta regional
costumbrista del Santiago Apóstol.
 El 15 de agosto se realiza la conmemoración de Nuestra
Señora de las Nieves de Parinacochas, con fiestas
populares, corridas de toros y presentaciones folklóricas
 Del 4 al 10 de diciembre, se realizan actos que conmemoran
la Batalla de Ayacucho en la Pampa de la Quinua.
 La Semana Santa en Ayacucho representa una de las
muestras de fe más destacadas de toda Latinoamérica. Las
actividades duran diez días y se realizan desde hace 150 años
ininterrumpidamente. Las recreaciones, representaciones,
actuaciones de fe, y otras actividades forman parte de la
identidad cultural de Ayacucho.

Yaku Raymi en Ayacucho

El Yaku Raymi, voces quechuas que traducidas quieren decir “fiesta del agua” es una
importante y ancestral celebración que se lleva a cabo en el departamento de Ayacucho en
distritos como Carmen Salcedo principalmente.

Se trata en sí de la limpieza de las acequias, antes de la venida de las lluvias que deben tener
sus vías de acceso limpias para que esta agua sea de provecho de los pobladores, tanto para el
consumo como para la irrigación de sus tierras. El limpia acequias es relevante porque en él
todo residuo sólido que contamine las aguas es quitado manualmente por los pobladores que
trabajan en conjunto para lograr sus objetivos.

La fiesta es muy importante porque es un evento donde toda la población participa y donde la
divinidad del agua, que traerá la fertilidad, es agasajada con diferentes rituales para garantizar
una buena época de lluvias. Entre los diferentes eventos que se relacionan a la Fiesta del Agua
y al limpia acequias se encuentran exhibiciones de danzas de tijeras, pagapus, ferias,
representaciones escénicas, entre otros.
La celebración se da aproximadamente entre los días 24 y 25 del mes de agosto. Sobre la
danza de tijeras, tradicional de esta fecha, esta es una representación dancística de gran
importancia ya que en ella no solo es necesaria la destreza, sino la conexión que el danzante
de este género mantiene con el espíritu que lo protege: el wamani, también una divinidad
andina de gran valor y protectora de cada pueblo.

Sobre los pagapus de estas festividades, estos importan porque son pagos que los pobladores
de cada pueblo hacen a la tierra, comúnmente en agradecimiento por lo dado o en petición de
algo, en este caso en relación con la época de lluvias futuras y la fertilidad que esta debe
significar en contacto con los territorios agrícolas sobre los que caiga.

El Yaku Raymi, también tiene importancia porque significa un proceso de renacimiento o de

renovación de la tierra en concordancia con la lluvia, donde esta primera se prepara para
volver a dar el proceso de la vida de los productos agrícolas, a partir del contacto con la
segunda.

Yaku Raymi es una celebración heredada de tiempos prehispánicos que continúa llevándose a
cabo en poblados como Carmen Salcedo en conjunto con valores traídos de occidente y que
son una celebración en agradecimiento y solicitud a las divinidades andinas aún vigentes en
estos pueblos.

S/ 98
15–16 dic.
Hostal Tres Máscaras
(91)

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