Cola de mono

Cola de mono: 1 litro de leche, 3 clavos de olor, 2 ramitas de canela, 1 cdta. Vainilla,
azúcar a gusto, café a gusto y pisco a gusto (2 o 3 tapitas)  A fuego lento, hervir 10
min. la leche con los clavos de olor, la canela, la vainilla, el azúcar y el café. El pisco se
agrega frío.