BUENAS PRACTICAS DE

ALMACENAMIENTO

ING. Joel Saldaña

 DIMENCIONES DE ALMACENAMIENTO :

Los productos son estibados en tarimas, parihuelas, anaqueles o

estantes de material de fácil limpieza, en buen estado de conservación,
en adecuadas condiciones de mantenimiento y limpieza

Espacio libre al piso: no menor de 0.20 m o estándar internacional.

• Espacio libre al techo: no menor de 0.60 m.
• Espacio libre entre filas de rumas: no menor de 0.50 m.
• Espacio libre entre rumas: no menor de 0.20 m.
• Espacio libre entre filas de ruma y pared: no menor de 0.50 m. En los
métodos de anclaje a la pared: el espacio libre entre filas y pared no
deberá ser menor de 0.30 m