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RED: PECUARIA

ÁREA TEMÁTICA: PRODUCCIÓN ESPECIES MENORES


OBJETO CONTRACTUAL
Prestar servicios personales de carácter temporal para planear y orientar la Formación
Profesional Integral, que programe el centro de formación en sus diferentes niveles y
modalidades, atendiendo las políticas institucionales y la normatividad vigente
OBLIGACIONES

Participar en la planeación de los procesos formativos de acuerdo con los lineamientos


institucionales, para el área temática del objeto contractual

Participar cuando el centro de formación lo requiera, en jornadas de diseño y desarrollo


curricular de programas de Formación Profesional Integral, conforme a las necesidades
nacionales y a los lineamientos institucionales requeridos para el área temática objeto del
contrato.

Evaluar los aprendizajes previos correspondientes a las fichas asignadas, de acuerdo con los
procedimientos, plazos y herramientas tecnológicas que la entidad defina.

Ejecutar la formación profesional integral de acuerdo con el currículo, desarrollo curricular y


proyecto formativo de los programas del área temática objeto del contrato

Aplicar según la modalidad, estrategias de enseñanza, aprendizaje, seguimiento y evaluación


de acuerdo a los lineamientos pedagógicos y metodológicos de la entidad.

Participar cuando el centro de formación lo requiera, en proyectos de investigación técnica


y/o pedagógica para fortalecer el proceso de formación del área temática objeto del contrato.

Emitir juicio valorativo sobre el nivel de cumplimiento de los resultados de aprendizajes de


las competencias del programa, adquiridos por los aprendices en el desarrollo de su
formación, aplicando los procedimientos, plazos y herramientas tecnológicas que la entidad
defina.

Entregar los soportes del procedimiento de Ingreso de aprendices al programa de formación


tales como: Ficha de matrícula; fotocopia del documento de identidad, y/o requisitos
definidos en el diseño curricular, cuando ejecute formación complementaria.

Registrar, verificar y hacer seguimiento oportuno en el sistema de información que la entidad


defina para la Gestión de la Formación Profesional Integral mediante las siguientes
actividades: a). Verificando que la totalidad de los aprendices seleccionados y matriculados
queden en ese estado. b). Registrando juicios evaluativos del reconocimiento de aprendizajes
previos, los juicios evaluativos, rutas de aprendizaje, para los beneficiarios nuevos,
reintegrados o trasladados. e). Comunicando al Coordinador Académico oportunamente
anomalías, inconsistencias, novedades de aprendices y hallazgos en el registro de la
información.

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Participar cuando el centro lo requiera en el proceso de selección, diseño de talleres e
instrumentos que alimenten los bancos de pruebas para la selección de aprendices.

Aplicar y hacer cumplir el reglamento del aprendiz, así como el manual de convivencia del
Centro de Formación.

Apoyar procesos de Registro calificado para los programas en nivel tecnólogo del área
temática objeto del presente contrato, cuando el centro lo requiera.

Acatar los lineamientos del Sistema Integrado de Gestión y el Sistema de Seguridad de Salud
en el Trabajo y asistir a las convocatorias que el centro programa.

Apoyar al centro de formación cuando este lo requiera, en la promoción del portafolio de


servicios.

Realizar seguimiento en la etapa productiva a los a los aprendices que le sean asignados,
cuando el centro de formación lo requiera.

Responder por los bienes y elementos puestos a su disposición para el cumplimiento del
objeto del contrato y una vez finalizado, quedar a paz y salvo con el Almacén.

Aplicar al proceso de certificación de la norma de competencia “ORIENTAR PROCESOS


FORMATIVOS CON BASE EN LOS PLANES DE FORMACIÓN CONCERTADOS, o la actualización
“ORIENTAR FORMACIÓN PRESENCIAL DE ACUERDO CON PROCEDIMIENTO TÉCNICO Y
NORMATIVO" o en su defecto deberá aplicar al proceso de certificación de la norma y aportar
el respectivo certificado de aprobación, o la evidencia de la inscripción efectiva a mismo, al
informe de ejecución contractual, con plazo máximo a julio 31 de 2020.

Acompañar a los aprendices a las actividades que se encuentren planeadas por el equipo de
Bienestar al Aprendiz.

Apoyar y acompañar los procesos de autoevaluación de programas de formación en nivel


tecnólogo del Centro de Formación.

Las demás necesarias para el cabal cumplimiento del objeto contractual.

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COMPETENCIAS
CONOCIMIENTOS TÉCNICOS
Asociados con:
1. Aspectos técnicos para el establecimiento de unidades productivas de especies
menores:
2. Buenas prácticas de alimentación: concepto, características, técnicas de aplicación
3. Buenas prácticas pecuarias
4. Ciclo reproductivo, celo, monta, gestación, signos y síntomas de preñez, parto, post-
parto,
5. Comportamiento, bienestar animal y buenas prácticas sanitarias: concepto,
principios, interpretación y legislación
6. Composición, palatabilidad, organolepsia, digestibilidad, nutriente, metabolismo,
premezcla, micro mezcla, planificación, contingencia, trazabilidad
7. Concepto de nutrición, fisiología, materia prima, microbiología, bromatología, dieta,
ración, alimento, alimentación, balanceo, formulación, calidad, clasificación,
selección, origen, naturaleza,
8. Conducción, sujeción e inmovilización: técnicas, métodos
9. Enfermedades en especie pecuaria : concepto, manifestación y cuarentena
10. Equipos y herramientas: tipos y características
11. Especie animal: concepto, características, clases, etapa productiva , anatomía
digestiva, técnicas y métodos de manejo
12. Especie pecuaria: razas, requerimiento nutricional, etapas productivas, parámetros
técnicos
13. Especie, estirpe, raza, línea
14. Etapas productivas de especies menores
15. Etología y bienestar animal
16. Factores climáticos y ambientales inherentes a la producción de especies menores
17. Fertilidad, fecundidad, prolificidad
18. Genotipo, fenotipo, cromosomas sexuales, gametogénesis, heredabilidad y
cruzamientos,
19. Implementos e insumos sanitarios pecuarios: conceptos, tipos, características, uso
20. Incubación natural y artificial
21. Instalaciones y equipos pecuarios: concepto, características, área de alimentación,
implementos, accesorios, manuales de funcionamiento, técnicas de manejo y
técnicas de acondicionamiento y mantenimiento preventivo
22. Lactancia, destete
23. Limpieza, higiene, desinfección : conceptos, procedimientos, insumos, uso,
concentraciones, periodicidad
24. Maquinaria, equipo e implementos de producción de alimento balanceado:
características y fichas técnicas de
25. Materia prima y producto terminado: características físicas, organolépticas,
microbiológicas, químicas y factores antinutricionales
26. Nutriente : concepto, características , tipos, complemento, suplemento, preparado,
ración, dieta, técnicas de conversión alimenticias
27. Parámetros ambientales: concepto, características y parámetros de temperatura,
humedad, pluviosidad, instrumentos y técnicas de medición
28. Plan de mejoramiento genético

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29. Primeros auxilios: concepto, manejo, aplicación, identificación de heridas, lesiones,
recomendación del profesional
30. Selección de huevo para incubación
31. Selección, sexaje e identificación de especie menor
32. Sistemas de alojamiento
33. Sistemas de producción, ubicación, orientación, áreas, dimensiones, materiales de
construcción
CONOCIMIENTOS PEDAGÓGICOS
Planeación de la formación: Definición, alistamiento, ambiente de formación, tipos de
ambientes de formación, tipos de planeación, planeación pedagógica, plan de sesión,
organización de la sesión de formación, importancia de la planeación.
Orientación de la formación: Definición, procesos y procedimiento, programa de
formación, competencias, resultados de aprendizaje, conocimientos de proceso, guías de
aprendizaje. Técnicas didácticas activas. Condiciones para la formación.
Evaluación de aprendizajes: Definición, principios, tipos (evaluación por competencias,
evaluación auténtica, evaluación sumativa), técnicas e instrumentos de evaluación,
evidencias, tipos de evidencias, seguimiento a la formación, seguimiento a evidencias,
portafolio de evidencias. Retroalimentación.
Formación por proyectos: Proyecto formativo: definición, importancia, características del
proyecto formativo, pasos, evaluación del proyecto formativo. Formación por proyectos.
Proyecto productivo: definición, tipos, importancia, organización. Diferencia entre
proyecto formativo y proyecto productivo.
Didácticas de la formación: Definición, tipos y características según población sujeto,
niveles de formación y modalidades de atención.
Pedagogía para la FPI: Modelo y estrategias.
Proceso de enseñanza y aprendizaje: características, elementos, ambiente educativo,
procedimiento, instancias y contexto de la especialidad a impartir.
Investigación aplicada, técnica y pedagógica: Definición, características, tipos,
metodología, métodos, técnicas y procedimientos; formulación y planteamientos de
problemas.
Sistema Integrado de Gestión: Definición, componentes, relaciones, procesos,
procedimientos e instrumentos, marco normativo.

CONOCIMIENTOS CLAVE Y TRANSVERSAL


Comunicación: Definición, tipos de comunicación, la comunicación en el proceso de
enseñanza-aprendizaje-evaluación.
Trabajo en equipo: Definición, tipos, características, trabajo colaborativo. Herramientas
para el trabajo en grupo.
Rol del Formador: El formador como orientador, como guía, como ejemplo a seguir.
Liderazgo: Definición, importancia. El docente como líder de proyectos de vida de sus
aprendices.
Puntualidad: Herramientas para crear una disciplina para el respeto y logro de metas
Innovación y creatividad: Definición, tipos, herramientas para el desarrollo del
pensamiento crítico.

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HABILIDADES PEDAGÓGICAS Y DIDÁCTICAS
1. Interrelaciona los elementos y referentes de la planeación pedagógica.
2. Trabaja con otros de forma conjunta y cooperativa.
3. Comparte la experticia técnica en la consecución de los objetivos del equipo
4. Utiliza herramientas pedagógicas y didácticas que respondan a la población sujeto,
modalidad de atención y nivel de formación.
5. Expone información y conocimiento de forma clara, directa, concreta y asertiva.
6. Genera condiciones para el desarrollo de interacciones favorables para el proceso
formativo en un clima de comprensión, afecto y respeto mutuo.
7. Asume el rol de orientador y guía de un grupo o equipo de trabajo.
8. Valora los avances y logros en el proceso formativo.
9. Retroalimenta permanentemente a otros frente a las situaciones que se presentan en
el aprendizaje o en el proceso formativo y plantea alternativas
10. Interpreta las realidades del entorno, las reflexiona, las valora y las integra en los
procesos y productos de la formación.
11. Desarrolla conceptualmente ideas de manera argumentativa.
12. Aplica herramientas metodológicas para el desarrollo de proyectos de investigación
técnica y pedagógica.

HABILIDADES ESPECIFICAS TÉCNICAS


1. La aplicación de buenas prácticas pecuarias (BPP), bienestar animal
2. El aplica listas de chequeo del proceso de control de las actividades de manejo
reproductivo.
3. El aplica normas, manuales de procedimiento y protocolos de: buenas prácticas
ganaderas, manuales de procedimiento, etología y bienestar animal
4. El clasifica y dispone residuos orgánicos e inorgánicos.
5. El cumplimiento del tiempo de retiro de los medicamentos corresponde con la
recomendación técnica del fabricante
6. El elabora informes del proceso de manejo reproductivo y calcula parámetros
reproductivos.
7. La identificación de aspectos técnicos para el establecimiento de unidades productivas
de especies menores, ubicación, orientación, áreas, dimensiones, materiales de
construcción y sistemas de alojamiento
8. El identifica la especie, elabora y desarrolla cronogramas de cruzamientos y montas.
9. El identifica las especificaciones técnicas de la maquinaria, equipos e implementos son
determinados de acuerdo con la meta de producción y calidad del producto terminado.
10. El identifica manifestaciones de lesión, anomalías y toma de signos vitales cumple con
los requerimientos técnicos y principios de bienestar animal.
11. El identifica síntomas de: celo, preñez síntomas de parto.
12. La implementación del procedimiento para la recepción de especies menores.
13. El limpia y desinfecta instalaciones y equipos del proceso reproductivo
14. El opera equipos y herramientas del proceso de manejo reproductivo de especies
mayores
15. El realiza análisis físico, organoléptico, químico y/o microbiológico de la materia prima
y producto terminado es interpretado de acuerdo con parámetros técnicos.
16. El realiza el monitoreo de variables técnicas del agua corresponde con procedimiento
técnico y normativa sanitaria

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17. El realiza limpieza y desinfección de instalaciones, equipos y herramientas: tipos y
características y protocolo de disposición final de residuos
18. El reconoce el esquema básico de distribución de maquinaria y equipos corresponde
con requerimiento técnico, flujograma de producción y fichas técnicas. el resultado del
proceso de instalación de maquinaria y equipo es verificado según lista de chequeo,
parámetro técnico e información requerida. el informe del proceso de montaje de
maquinaria y equipo cumple parámetro técnico y administrativo.
19. El reconoce procedimientos, normas, manuales técnicos y planes de producción,
normas: bioseguridad, ambientales, de seguridad industrial y salud ocupacional
20. El selecciona las materias primas utilizadas en la preparación de alimentos balanceados
corresponde con el plan de producción, dieta establecida y calidades requeridas.
21. El verifica el cumplimiento de condiciones de seguridad industrial y salud ocupacional
son verificadas de acuerdo con la normatividad vigente.
22. El verifica el cumplimiento del protocolo de bioseguridad y disposición final de residuos
es verificado de acuerdo con la normatividad ambiental vigente y programa de manejo
de residuos.
23. El verifica el flujo de producción de alimento balanceado en animales corresponde con
la planificación establecida y capacidad operativa.
24. El verifica el seguimiento a los primeros auxilios en el animal cumple con el
procedimiento técnico y recomendación del profesional
25. El verifica etapas productivas de especies menores y sistemas de producción
26. El verifica que el alimento corresponde con procedimiento técnico y buenas prácticas
de manipulación
27. El verifica que el consumo de alimento cumpla con procedimiento técnico y
requerimiento de especie animal
28. El verifica que el cumplimiento del plan sanitario corresponde con los criterios técnicos
del profesional y legislación vigente
29. El verifica que el informe del proceso de producción de alimento balanceado para
animales cumple parámetro técnico y administrativo.
30. El verifica que el manejo de la especie animal cumpla con sistema de producción y
principios de bienestar animal
31. El verifica que el recurso local sustituido en la elaboración de dieta convencional o
alternativa satisface requerimiento nutricional de la especie pecuaria.
32. El verifica que el suministro de agua está de acuerdo con condiciones higiénicas y
requerimiento de especie animal
33. El verifica que la adecuación de instalaciones está acorde con procedimiento técnico y
requerimientos de especie animal
34. El verifica que la aplicación del tratamiento del animal cumple con procedimiento
sanitario
35. El verifica que la contingencia presentada es resuelta conforme con manual de
procedimientos.
36. El verifica que la dosificación de alimento está de acuerdo con requerimiento de
especie animal y buenas prácticas de alimentación
37. El verifica que la inspección inicial, aplicación y prioridad de los primeros auxilios
corresponde con procedimiento técnico y recomendación del profesional.
38. El verifica que la limpieza de implementos está acorde con requerimiento técnico y
protocolos de bioseguridad
39. El verifica que la sujeción y el manejo del animal tratado corresponden con las buenas

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prácticas sanitarias y principios de bienestar animal.
40. El verifica que los parámetros ambientales cumplan con procedimiento técnico y
requerimientos de especie animal

I. REQUISITOS DE FORMACIÓN ACADÉMICA Y EXPERIENCIA


FORMACIÓN ACADÉMICA EXPERIENCIA
NIVEL TÉCNICO

Cuarenta y dos (42) meses de experiencia


Título de Técnico en: Producción porcina, o distribuida así:
Producción de caprinos y ovinos, o Producción Treinta (30) meses de experiencia laboral
de conejos y cuyes, o Producción de huevo e relacionada con el desempeño en el área de
incubación artificial. PRODUCCIÓN ESPECIES MENORES y doce
(12) meses en docencia o instrucción

NIVEL TÉCNICO PROFESIONAL

Treinta y seis (36) meses de experiencia


distribuida así:
Título de técnico profesional en los núcleos de Veinticuatro (24) meses de experiencia
conocimiento de: Zootecnia, o Administración. laboral relacionada con el desempeño en el
área de PRODUCCIÓN ESPECIES MENORES y
doce (12) meses en docencia o instrucción

NIVEL TECNÓLOGO

Treinta (30) meses de experiencia


distribuida así:
Dieciocho (18) meses de experiencia laboral
Título de tecnólogo en los núcleos de
relacionada con el desempeño en el área de
conocimiento de: Zootecnia, o Administración,
PRODUCCIÓN ESPECIES MENORES y doce
o Ingeniería agronómica, pecuaria y afines.
(12) meses en docencia o instrucción

NIVEL PROFESIONAL

Título profesional en los núcleos de Veinticuatro (24) meses de experiencia


conocimiento de: Zootecnia, o Administración, distribuida así:
o Medicina veterinaria Doce (12) meses de experiencia laboral
relacionada con el desempeño en el área de
Tarjeta Profesional en los Casos Exigidos por la PRODUCCIÓN ESPECIES MENORES y doce
Ley (12) meses en docencia o instrucción

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REQUISITOS ADICIONALES

Certificado de experiencia laboral


relacionado con el manejo de poblaciones
Instructor de poblaciones vulnerables
especiales. O Certificado académico
relacionado de mínimo 48 horas de duración