ORGANIZACIÓN Y DIRECCIÓN

Temario

Unidad de aprendizaje 1:

Estrategia y organización

Sesión 1:
1. Conceptos de Organización y Estrategia
2. Proceso de Selección de Estrategias
 OBJETIVOS DE
APRENDIZAJE DE
LA SESIÓN

 Definir conceptos de Organización, y visualizar la Organización como sistema.

 Entender el significado del proceso de la Administración Estratégica, el rol que
cumple y su importancia.
 Analizar el entorno para aprovechar, adecuarse o defenderse con las
capacidades y recursos con los que se compite.
 Comprender los objetivos comunes a toda organización.
 Utilizar la clasificación de las estrategias para determinar acciones apropiadas
para alcanzar los objetivos.
 TEMA 1

Conceptos de Organización y Estrategia

 Conceptos de Organización y Estrategia

ADMINISTRACIÓN
CIENCIA SOCIAL que tiene por objeto el estudio de las
organizaciones y las técnicas encargadas de la PLANIFICACIÓN,
ORGANIZACIÓN, DIRECCIÓN Y CONTROL de los recursos de una
organización, con el fin de obtener el máximo beneficio posible.

RECURSOS DE LA ORGANIZACIÓN
 Humanos: Personas.
 Materiales: Inmuebles, maquinarias, equipos e insumos.
 Financieros: Dinero en efectivo, líneas de crédito, ahorros, etc.
 Intangibles: Conocimiento (know-how), marcas, derechos de autor,
patentes, permisos, etc.
 Conceptos de Organización y Estrategia

ORGANIZACIÓN
Conjunto de personas reunidas a través de relaciones formales
para cumplir un FIN COMÚN.

FIN COMÚN
Perseguir los OBJETIVOS organizacionales mediante la
implementación de ESTRATEGIAS que permitan cumplir con la
MISIÓN y alcanzar la VISIÓN dentro del marco de acción
definido por los VALORES de la organización.
 Conceptos de Organización y Estrategia
Teoría de Sistemas: La Organización como Sistema

ENTORNO

ENTRADA TRANSFORMACIÓN SALIDA R

E
S
U
1. Operaciones L
ÁREAS DE CONTACTO 2. Gestión T
ÁREAS DE CONTACTO
DE ENTRADA CON EL 3. Mantenimiento A
DE SALIDA CON EL
EXTERIOR 4. Adaptación EXTERIOR D
5. Dirección
O
S
SUBSISTEMAS

RETROALIMENTACIÓN
 Conceptos de Organización y Estrategia
Teoría de Sistemas: La Organización como Sistema

HOLISMO
Considera al sistema como un todo en funcionamiento y los cambios producidos
en cualquier parte del sistema es probable que afecten a todo el sistema.

SINERGIA
Es el efecto interactivo de las partes del sistema en funcionamiento conjunto. La
suma de interacción de las partes de una organización en funcionamiento
conjunto es mayor que el efecto de las partes trabajando por separado.
 Conceptos de Organización y Estrategia
El Proceso Administrativo
Funciones y
responsabilidades

Organización

Planificación Dirección Liderazgo y

Metas, estrategias, motivación
actividades

Control

Desempeño y
retroalimentación
Conceptos de Organización y Estrategia
Relación entre estrategia y estructura
Conceptos de Organización y Estrategia
Estrategia

ETIMOLOGÍA
La palabra estrategia deriva del latín strategĭa, que a su vez procede
de dos términos griegos:
- stratos = ejército, y
- agein = conductor o guía
Significado = «Arte de dirigir las operaciones militares».

DEFINICIÓN
Conjunto de acciones planificadas anticipadamente, cuyo objetivo
es alinear los recursos y potencialidades de una empresa para el
logro de sus metas y objetivos de expansión y crecimiento
empresarial.
 Conceptos de Organización y Estrategia
Estructura

NORMAS:
REGLAMENTOS,
RESPONSABILIDADES,
ESTÁNDARES

ESTRUCTURA:
CONJUNTO DE NORMAS, Y
RELACIONES FORMALES QUE SE
ESTABLECEN PARA REGULAR EL
TRABAJO DE LAS PERSONAS
DENTRO DE LOS PROCESOS
RELACIONES FORMALES:
AUTORIDAD, JERARQUÍA,
UNIDAD DE MANDO,
COORDINACIÓN, ÁMBITO
DE CONTROL
 TEMA 2

1. Proceso de Selección de Estrategias

Proceso de Selección de Estrategias
El Proceso de Administración Estratégica
Proceso de Selección de Estrategias
Proceso de Selección de Estrategias
Proceso de Selección de Estrategias
Proceso de Selección de Estrategias
Proceso de Selección de Estrategias
Proceso de Selección de Estrategias
Proceso de Selección de Estrategias
Proceso de Selección de Estrategias
Proceso de Selección de Estrategias
Proceso de Selección de Estrategias
Proceso de Selección de Estrategias
Proceso de Selección de Estrategias
Proceso de Selección de Estrategias
Proceso de Selección de Estrategias
Proceso de Selección de Estrategias
Proceso de Selección de Estrategias
Proceso de Selección de Estrategias

EL FODA
Proceso de Selección de Estrategias
Proceso de Selección de Estrategias
Proceso de Selección de Estrategias
 Proceso de Selección de Estrategias

Tipos de Estrategias
 Proceso de Selección de Estrategias

Estrategias Externas: competitivas

 Proceso de Selección de Estrategias

Estrategias Externas: integración

Proceso de Selección de Estrategias

Estrategias Externas: intensivas

 Proceso de Selección de Estrategias

Estrategias Externas: diversificación

 Proceso de Selección de Estrategias

Estrategias Internas generales: la calidad

 Proceso de Selección de Estrategias

Estrategias Internas generales: benchmarking

Proceso de Selección de Estrategias

Estrategias Internas generales: tamaño

 Proceso de Selección de Estrategias

Estrategias Internas generales: outsourcing

 Proceso de Selección de Estrategias

Estrategias Internas generales: tecnología

 Proceso de Selección de Estrategias

Estrategias Internas funcionales: comercial

 Proceso de Selección de Estrategias

Estrategias Internas funcionales: recursos

 Proceso de Selección de Estrategias

Estrategias Internas funcionales: personas

 Proceso de Selección de Estrategias

Estrategias Internas funcionales: operaciones

 Proceso de Selección de Estrategias

Estrategias Internas funcionales: dirección

Proceso de Selección de Estrategias
Proceso de Selección de Estrategias
Proceso de Selección de Estrategias
Ejemplo

Veamos ahora ejemplos de ilustración

Ejemplo

Cadena de pollos a la brasa, con marca,

posicionada, competitiva. Servicio de
calidad, administración productiva. Alta
relación con el entorno.
 Ejemplo
Estrategias externas Estrategias internas generales Estrategias funcionales

Competitivas: La calidad Comercial

1.Diferenciación 1.Valor de producto: protección sanidad (haccp), 1.Producto: innovación
sabor 2.Plaza: cobertura
2.Servicio: flexibilidad, oportunidad, agregados 3.Precio : con valor de producto
El Benchmarking 4.Promoción: asociadas a imagen
1.De competidores: mejores prácticas Recursos
2.Genérico: innovación 1. Disponibilidad: todos los recursos
El Tamaño 2.Calidad : mejor que los competidores
1.Mantener: acorde con la demanda y calidad 3.Cantidad: atención por lotes
2.Aumentar: agregar valor/calidad Personas
El outsourcing 1.Satisfacción, Compromiso y
1.Productos en proceso: mejores proveedores Capacitación de alto nivel
con mejores métodos Operaciones
2.Complementarios: transporte con capacidad 1.Métodos: centrados en calidad
de atender la calidad 2.Tecnología: centrada en la calidad
La tecnología 3.Espacios: combinación de calidad y
1.SI integrados: se centra en atender pedidos productividad
2.Redes externas: servicios al cliente (delivery), 4.Normas y procesos: contradas en la
transporte pero con calidad calidad
3.Redes internas: eje es agregar valor Dirección
1.Cultura: fuerte
2.Inversión : acorde con el nivel de
operaciones
3.Fin común: avance
Ejemplo

Veamos ahora el ejemplo de San

Fernando…………………….
Estrategias de San Fernando

Estrategias externas Estrategias internas Estrategias funcionales

generales
Competitivas: La calidad Comercial
1.Enfoque:  Valor de producto:  Producto: nuevos
 Racionalizar costos calidad, empaque, platos elaborados.
en nuevos conservación, etc  Plaza: acercamiento
productos de productos
 Productos nuevos y El Benchmarking  Precio: acorde con
dferenciados  No es visible esta el enfoque
estrategia  Promoción: marca,
Integración: El Tamaño producto, misión
1.Vertical hacia  Aumentar
delante: Recursos (para
 Con distribuidores y cobertura)
minoristas 1. Disponibilidad
2.Calidad
3.Cantidad
Estrategias de San Fernando

Estrategias externas Estrategias internas generales Estrategias funcionales

Intensivas: El outsourcing Personas (trsto humano)

 Penetración mercado:  Productos en proceso 1.Satisfacción
mediante la adopción  Complementarios 2.Compromiso
de los nuevos 3.Capacitación
productos La tecnología
 Desarrollo productos:  SI integrados Operaciones
productos elaborados.  Redes externas 1.Métodos
 Redes internas 2.Tecnología
Diversificación: 3.Espacios
4.Normas y procesos
Defensivas
Dirección
1.Cultura
2.Inversión
3.Fin común
 Ejercicio

Reconoce en tu empresa u organización las estrategias

que aplican los gerentes, luego analiza con el foda el porqué
se implementaron esas estrategias.
 Reflexiona un momento

 ¿se implementan las estrategias de forma adecuada en

todas las empresas?
 Siendo una de las estrategias, el producto nuevo ¿porqué
fracasan los lanzamientos de nuevos productos?
 Se alcanzan buenos resultados a través de estrategias
inteligentes?
 Preguntas…

Si, luego del estudio de este material,

tienes dudas sobre alguno de los temas,
ingresa al Aula Virtual y participa en el
foro de dudas académicas de la unidad.
 Continúa con las actividades
propuestas en la sesión.

Material producido para la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas

Autor: José Luis López Calle
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