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I. DATOS INFORMATIVOS:
II. SUMILLA:
La asignatura de Administración de Personal forma parte del área de formación básica de la Carrera
de Administración Hotelera Turismo Ecoturismo y Gastronomía, es de naturaleza teórico-práctico.
Uno de los más importantes retos de las organizaciones es alinear sus procesos de gestión de sus
talentos y recursos humanos frente a la actual e imperante exigencia competitiva a que nos lleva una
economía globalizada y a una gestión del capital humano por competencias, para de esta manera
poder contar con sistemas de gestión integrados a la capacidad y potencial aplicativo de los recursos
humanos, de tal forma que direccione, potencie y motive de manera pro activa y conductual el grado
de contribución de los recursos humanos al logro de los objetivos y valores organizacionales.
Está asignatura brinda al alumno los conceptos, teorías, metodologías y técnicas de gestión del
talento humano aplicado a empresas turísticas y hoteleras, basado en la planeación estratégica del
comportamiento humano en el trabajo, procesos de administración de personal y manejo de
paradigmas de productividad y calidad.
III. COMPETENCIAS
GENERAL
COMPETENCIAS ESPECÍFICAS
Fecha Criterios de
Tiempo Contenido Programático Estrategia Apoyo Bibliográfico
evaluación
Aplica diferentes instrumentos que pueden ser utilizados por las empresas para implantar un sistema
de control social desde una perspectiva más centrada en las variables de una gestión de personal.
Fecha Criterios de Apoyo
Tiempo Contenido Programático Estrategia
evaluación Bibliográfico
V. METODOLOGIA
Las sesiones de aprendizaje combinarán la exposición del docente con la participación activa de los
estudiantes para desarrollar los contenidos, los trabajos individuales y grupales. El profesor asume el rol
de mediador para presentar los contenidos conceptuales y de organizador de situaciones, para asegurar
la participación de los alumnos en las dinámicas grupales y trabajos individuales.
Normativa de la Evaluación
- Los trabajos grupales NO expuestos o presentados oportunamente tendrán la nota cero (00).
- Los trabajos individuales en aula NO expuestos oportunamente tendrán la nota cero (00).
- Durante el Ciclo 2014 - I se tomarán cuatro exámenes al finalizar cada unidad. Los alumnos que
NO la rindieran oportunamente tendrán nota de cero (00).
Requisitos de Aprobación
- Asistencia mínima a clases del 70%.
- Promedio final igual o superior a 10.50.
- En el Promedio Final (PF), la fracción 0.5 o mayor favorece al estudiante con el entero superior.
Indicadores y su Porcentaje de Ponderación:
TOTAL 100
Sistema de Calificación
El Promedio Final (PF) se obtendrá de acuerdo a la siguiente tabla:
4 Intervenciones orales 20
TOTAL 100%
Puntos asignados:
Porcentaje de Nota vigesimal
asistencia (aparece en el (se multiplica por el
sistema) 5% de la
puntual
ponderación)
100% 20 1
70% o menos 10 0
VI. CONSEJERÍA
Explicitar el día, horario y lugar donde se desarrollaran las actividades de consejería, la cual deberá
tener un carácter personalizado, en la que se abordará problemas tanto de índole académico como de
índole personal.
- Chiavenato, Idalberto. (2009). “Gestión del Talento Humano”, 3ra. Mexico .Editorial: Mc - Graw
Hill Interamericana Editores S.A.
- Chiavenato, Idalberto. (2008). “Administración de Recursos Humanos”, 8va. Colombia .Editorial:
Mc - Graw Hill Interamericana Editores S.A.
- ALLES Martha (2004). “Dirección Estratégica de Recursos Humanos: Gestión por
Competencias”. Argentina. Ediciones Granica S. A.
- SHERMAN Arthur / BOHLANDER George/ SNELL Scott (2001). “Administración de Recursos
Humanos”. México. Editorial: Thomson Editores S. A.
- DOLAN S./ VALLE CABRERA R./ SCHULER / RANDALL. (2003). “La Gestión de los Recursos
Humanos”. España. Editorial: Mc Graw -Hill / Interamericana S. A. U.
- DESSLER Gary (2001). “Administración de Personal”. 8va. Mexico. Prentice-Hall
Hispanoamericana S. A.
- BUSINESS: Negocios en el Perú. Agosto 2011. Lima. Nº 194
- Normativa Laboral. 2010. “Tercerización de Servicios”. Lima. Empresa Editora el Comercio S. A.
Tomo 4.
- Normativa Laboral. 2010. “La remuneración y los beneficios sociales”. Lima. Empresa Editora el
Comercio S. A. Tomo 6.
- Normativa Laboral. 2010. “Las relaciones colectivas de trabajo”. Lima. Empresa Editora el
Comercio S. A. Tomo 8.