BUENAS PRACTICAS DE ALMACENAMIENTO:

Se debe mantener limpia toda la sala de almacenamiento

 Debe ser aséptico

 No contaminando
 No charcos de agua
 No insectos
 No Sarros, algas
 Ver espacios tamaños

Los insumos deben mantenerse en su envase original, correctamente etiquetado

No reutilizar envases ya que pueden quedar trazas

APLICAR PSPE

RECEPCION hasta despacho

Recepción

Materias primas

Productos intermedios

Productos terminados

PERSONAL

Capacitado en BPM + Lic. de manejo en Montacargas + BPA

VENTA

Nutrihem