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  • A Modelo de Entrevista

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    Henry Leonardo
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    El documento presenta un modelo de entrevista sobre la gastronomía lambayecana. La entrevista contiene 5 preguntas clave: 1) A qué edad preparó su primer plato, 2) Por qué le gusta cocinar, 3) Cuál es su secreto para las recetas típicas, 4) Cómo se elabora el arroz con pato al estilo norteño, y 5) Cuál es el principal beneficio del desarrollo gastronómico lambayecano que puede percibir.

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    A MODELO DE ENTREVISTA

    Entrevistado:
    Entrevistador: Katty leonardo Huamán
    Fecha / / hora ________lugar__________
    LA GASTRONOMÍA LAMBAYECANA
    1. ¿A qué edad usted preparo su primer plato?
    2. ¿Porque razones le gusta cocinar?
    3. ¿Cuál es su secreto para receta de sus platos típico?
    4. ¿Como se elabora un arroz con pato a lo norteño?
    5. ¿Cuál es el principal beneficio del desarrollo de la gastronomía
    lambayecana que usted puede percibir?

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