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FACULTAD DE INGENIERÍA
CIVIL, SISTEMAS Y
ARQUITECTURA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA DE
SISTEMAS
Manual de Administración
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Índice
1. Escuela científica………………………………………………………………………3
2. Escuela de la teoría clásica administrativa de la organización………………………8
3. Escuela conductista………………………………………………………………..….11
II. La empresa…………………………………………………………………………..…15
1. Definición………………………………………………………………………..….….15
2. Importancia de la empresa………………………………………………………….…15
3. Características de una empresa………………………………………………………15
4. Elementos de la empresa………………………………………………………….…17
5. Elemento humano…………………………………………………………….………18
6. Sistemas……………………………………………………………………………....18
7. Clasificación de las empresas………………………………………………….……19
8. Formas básicas de organización empresarial………………………………………..21
9. Formas societarias……………………………………………………………………22
10. Mypes……………………………………………………………………………..….25
1. Gerente……………………………………………………………………………….30
2. ¿Qué hacen los gerentes? ……………………………………………………….……31
3. Funciones………………………………………………………………………..……32
4. Habilidades administrativas de los gerentes…………………………………………34
5. Roles gerenciales………………………………………………………………..……35
6. Tipos de gerentes…………………………………………………………………….36
1. Concepto……………………………………………………………………………..38
2. Entornos organizacionales……………………………………………………………38
V. La administración…………………………………………………………………....43
1. Definición…………………………………………………………………………….43
2. Características de la administración…………………………………………………44
3. Importancia de la administración…………………………………………………….44
4. Finalidad de la administración…………………………………………………………45
5. Principios de la administración……………………………………………………….45
6. El proceso administrativo……………………………………………………………46
7. Tendencias administrativas………………………………………………………….49
VI. Bibliografía……………………………………………………………………………59
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I UNIDAD
Esta escuela surge a finales del siglo XIX y principio del siglo XX en los Estados
Unidos. Este consiste en aplicar técnicas de producción, tiempo y movimientos y el
sistema de incentivos. El método científico fue formulado por Frederick Taylor, Henry
Gantt y los esposos Frank y Lilian Gilberth que pretendía determinar en forma científica
un mejor método para la realización de tareas. Por otro lado, se define a la
administración como una ciencia que permite mejorar el que hacer de las organizaciones
a través del estudio de las operaciones de trabajo.
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Representantes
Frederick Taylor
Frank y Lilian Gilberth
Henry Gantt
Hugo Munsterberg
Walter Scott
Harrington Ernerson
Harlow Stafford
Henry Fayol
Henry Ford
Morris Cooke
Entre los cuales el autor Taylor es reconocido como el fundador de esta escuela
administrativa gracias a su obra “Principios de la administración científica”.
FREDERICK TAYLOR
A él se debe que la administración se haya empezado a estudiar como materia
separada y así poder aplicar la ciencia sobre ella para mejoraría de resultados, es
también conocido como el "Padre de la Administración Científica". Fue uno de los
principales exponentes del cientificismo, nace en Filadelfia en el año de 1856 y muere
en 1915. Ingresó a una compañía que fabricaba lingotes de acero en la época de
depreciación en los EE.UU. ocupando el puesto de obrero y luego pasando por los
demás niveles llegó al puesto más alto. Esto le permitió darse cuenta de las
afectaciones que hacían los obreros a las máquinas. Sus obras:
"Principios de la administración pública"
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"Fundamentos de administración científica"
"Las correas” y muchos tratados más.
Principios Administrativos:
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debían existir tareas específicas para los diferentes jefes: Jefe de costos, jefe de
programación, jefe de tiempos, de mantenimiento, de material, de producción,
de control de calidad y de relaciones de personal.
División equitativa del trabajo entre directivos y operarios.
Trabajó con Taylor en varios proyectos. Empero, cuando empezó a trabajar por su
cuenta dando asesorías como ingeniero industrial, Gantt empezó a reanalizar el sistema
de incentivos de Taylor.
Gantt abandonó el sistema de tasas diferenciales porque consideró que era fuente de
muy poca motivación y, a cambio, presentó otra idea. Cada uno de los trabajadores que
terminara la porción de trabajo diaria que se le hubiera asignado, obtendría una
bonificación de 50 centavos. Además, aumentó otro aliciente. El supervisor obtendría
una bonificación por cada uno de los trabajadores que cumpliera con la ración diaria,
más otro bono extraordinario si todos los trabajadores lo hacían. Según Gantt, esto
motivaría que los supervisores prepararan a sus trabajadores para desempeñar mejor su
trabajo.
LOS GILBRETH
Frank B. y Lillian M. Gilbreth (1868-1924 y 1878-1972)
Se concentraron en cómo mejorar el bienestar del trabajador individual. Para ellos,
el fin último de la administración científica era ayudar a los trabajadores a desarrollar
todo su potencial humano.
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movimientos mejoraría el ánimo de los trabajadores, en razón de los beneficios físicos
evidentes y porque demostraba la preocupación de la gerencia por el trabajador.
HENRY FORD
Garantizó un salario mínimo por día y por hora y jornada laboral de ocho horas,
disminuyéndola entre dos y cuatro horas diarias.
Características
Estandarización.
El puesto que desempeña el trabajador, no siempre va de acuerdo a sus
capacidades.
Incentivos salarios por producción.
Las decisiones se llevan a cabo en los niveles más altos.
División del trabajo.
Diseño de cargos y tareas.
Ventajas
Desventajas
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Criticas
Sus conceptos sobre la naturaleza humana originaron que se diera poca atención al
hombre, al que consideraba perezoso por naturaleza y sin iniciativa; por consiguiente,
las personas debían ser utilizadas como instrumentos pasivos a los que se tendría que
capacitar para ejecutar un mejor trabajo y enseñarlos únicamente a recibir órdenes; es
común que, en la práctica cotidiana, al ser conceptuados y dirigidos de esa forma,
ocasione frustración en las personas.
Representantes.
HENRI FAYOL
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Recordado como el fundador de la escuela clásica de la administración, no porque
fuera el primero en estudiar el comportamiento gerencial sino porque fue el primero en
sistematizarlo.
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FUNCIONES BASICAS DE LAS EMPRESAS
MAX WEBER
Pensaba que toda organización debía alcanzar sus metas y debe estar compuesta por
varios individuos el cual requería un estrecho control de sus actividades, desarrollo una
teoría de burocracias que subrayaba la necesidad de una jerarquía estricta, regida por
reglamentos y líneas de autoridad definidos con toda claridad.
Weber también pensaba que la competencia técnica tenía gran importancia y que la
evaluación de los resultados debería estar totalmente fundamentada en los méritos.
Afirmaba que la administración era “el arte de hacer las cosas mediante personas”
ya que estaba convencida que ninguna persona podría sentirse completa a no ser que
formara parte de un grupo.
Es más, el modelo de control “holístico” no solo tomaba cuenta a las personas y los
grupos, sino también las consecuencias de factores del entorno, como la política, la
economía y la biología.
Ventajas
Se parte de un todo organizacional de su estructura para garantizar la eficiencia
en todas las partes involucradas.
señala el concepto amplio y comprensible de la administración como un
conjunto de procesos estrechamente relacionados y unificados.
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Centraliza la dirección en un jefe.
Aplica los principios científicos de la administración.
Desventajas
Ausencia de trabajos experimentados
Teoría de la máquina.
Enfoque incompleto de la organización
Enfoque de sistema cerrado
Características
Ventajas
Desventajas
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En estos experimentos y otros subsiguientes, Mayor y sus colaboradores decidieron
que una compleja cadena de actitudes afectaba los aumentos de la productividad. Como
los grupos pilotos y los de control fueron separados para darles atención especial, estos
desarrollaron un orgullo de grupo que los llevó a mejorar sus resultados laborales.
CUADROS COMPARATIVOS
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Teoría de la administración científica Escuela de la teoría clásica de la organización
La selección de los trabajadores.
Sistema de las tasas diferenciales.
La educación y el desarrollo del trabajador en
forma científica.
La cooperación estrecha y amistosa entre
Se interesa en la organización enfocada a la
obreros y patrones.
administración.
Se le adiciona un bono extra a cada trabajador
Se da una división del trabajo detallada.
por cada jornada terminada.
Los individuos podían combinar sus diversos
Los supervisores deben de preparar más a sus
talentos para lograr algo mayor.
trabajadores para que sean más eficientes
Las metas van de la mano con los propósitos y
obteniendo una bonificación extra.
necesidades de los individuos que participan.
Planificar producción.
Contribución al trabajo en equipo sea hombre
y mujer.
Eliminar la fatiga atreves del trabajo en
equipo.
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CUESTIONARIO
1. ¿Por qué pensaba Follett que la libertad personal y el control de uno mismo
deberían presentarse en razón de las actividades del grupo?
Follett estaba convencido de que ninguna persona podría sentirse completa a
no ser que formara parte de un grupo y que los humanos crecían gracias a sus
relaciones con otros miembros de organizaciones, Follett afirma que la
administración es el arte de hacer las cosas mediante personas.
2. ¿Qué tan pertinente resulta hoy el supuesto de Taylor de que los patrones y
los obreros comparten una causa común? ¿Por qué?
El supuesto de Taylor se refiere a la causa común como la obtención de la
mayor rentabilidad para la organización, lo cual se deriva en beneficios para
ambas partes.
La preocupación básica de Taylor era aumentar la productividad de la empresa
mediante el incremento de la eficiencia en el nivel de los empleados. Los
empleados bien capacitados y motivados para la ejecución de sus funciones
producen mayores aportes a favor de los patrones y por ende de la
organización, lo que hoy en día se puede decir que aún prevalece.
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2. LA EMPRESA
2.1. Definición:
Son unidades de producción, comercialización y/o servicios que con el concurso de tres
elementos: Capital, Trabajo y Bienes tienen como objetivo obtener ganancias o lucro
mediante la satisfacción de necesidades. Como lo reafirma el siguiente autor.
Aspecto Económico:
La empresa es considerada como una entidad de producción de bienes y servicios para
satisfacer las necesidades de un mercado. Todas las maquinas, sistemas y personas
tienen un fin común, el que hace que se coordinen: producir determinados bienes, o bien
ciertos servicios, los que, por ser menos tangibles, resulta a veces difícil apreciar
(información turística, publicidad, etc.).
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Se añade la idea de que esa producción sea “para un mercado”, porque ciertas secciones
de una empresa pueden llegar a producir bienes o servicios solo como base para el
trabajo de otras secciones distintas, y no para colocarlos en un mercado.
Aspecto Jurídico:
Cuando una empresa es propiedad de una sola persona, los derechos y obligaciones de
esa empresa obviamente se identifican casi totalmente con los de su dueño, aunque
adquieren ciertas características peculiares. Pero cuando la propietaria es una persona
moral, o sociedad, cualquiera que sea su naturaleza y estructura (civil, mercantil, de
personas, de capitales, etc.), los derechos y obligaciones de la empresa no se identifican
y aún pueden ser opuestos en muchos casos a los de cada uno de los integrantes de esa
sociedad. El fundamento de los aspectos jurídicos en la empresa está formado ante todo
por las disposiciones constitucionales que garantizan el derecho de propiedad y
reglamentan su uso y sus limitaciones.
Aspecto Administrativo:
Puede decirse que la unidad de la empresa está representada por la fuente común de las
decisiones finales, que coordina las distintas actividades para el logro del mismo fin.
Siendo el mando el instrumento fundamental de lo administrativo, es indiscutible que su
fundamento son las disposiciones legales que permiten ejercer ese mando.
Unidad sociológica:
La empresa como unidad sociológica es la que resulta y exige la comunidad de vida, de
interacción, de ideas y de interés que se realiza en la empresa, y aun, de alguna manera,
con el medio social en el que actúa. Las empresas ejercen su influjo y ponen su sello en
la vida social, así se distinguen inclusive los tipos de trabajadores de cada rama, de cada
región y, a veces, hasta de cada empresa.
Función productiva
Esta función es conocida también como función técnica. Incluye todo el conjunto de
actividades a través de las cuales la empresa crea los productos o presta los servicios
que son el objeto de su actividad.
Gestión de los recursos humanos
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su éxito, por lo que en muchas de ellas se han creado los departamentos de Recursos
Humanos.
La selección.
Contratación.
La formación del personal.
Ascensos.
El trabajo de motivación.
Función comercial
La función comercial engloba un amplio grupo de actividades, que podemos dividir en
dos:
- Las actividades de venta del producto o servicio que se realiza.
- Las actividades de compra de los materiales necesarios para la producción del bien o
servicio en cuestión.
Función administrativa
La función de administración se encarga de controlar toda la documentación de la
empresa. Es una función importante que también engloba un conjunto amplio de
actividades que suelen desarrollarse dentro del campo de la gestión de documentación y
de los trámites burocráticos.
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Los productos terminados: Son los bienes a vender como forman parte
del capital deben considerarse en la empresa.
2.6. Sistemas
Son las relaciones estables en que deben coordinarse las diversas cosas, las diversas
personas, o estas con aquellas. Puede decirse que son los bienes inmateriales de la
empresa
Transporte
Turismo
Instituciones financieras
Educación
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Finanzas
Salud
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b) Empresas social o sociedad: Cuando tiene diversos propietarios, es decir, personas
que se asocian y forman un patrimonio común, aportando cada uno un capital para su
explotación por ejemplo BBVA.
Características:
Control total de la empresa por parte del propietario, que dirige su gestión.
La personalidad jurídica de la empresa es la misma que la de su
titular(empresario), quien responde personalmente de todas las obligaciones
que contraiga la empresa.
Ventajas:
a) Desde el punto de vista legal, es fácil constituirla.
b) La administración de la empresa está en una sola persona.
c) No está sujeta a muchos impuestos.
Desventajas:
a) Limitaciones para obtener capitales.
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b) Responsabilidad ilimitada, asume sus deudas hasta con su patrimonio personal.
Ventajas:
a) Bajo costo de creación (legal)
b) Libertad de gestión del propietario (titular – gerente).
c) Responsabilidad limitada, al patrimonio de la empresa.
Desventajas:
a) Tiene menor capacidad para obtener capital que una sociedad (conseguir préstamos).
Su capital social está representado y dividido en acciones que son aportes de los
accionistas, quienes no responden personalmente por las deudas de la sociedad, solo lo
haces hasta el monto aportado. El órgano máximo es la junto general de accionistas.
Las acciones son títulos de valores negociables (documentos), que acreditan a una
persona la calidad de socio accionista
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Más del 35% de su capital pertenece a 175 o más accionistas, (sin considerar a
aquellos accionistas que no alcancen al dos por mil del capital o exceda al 5%
del capital).
Que haya hecho oferta pública primaria de sus acciones.
a) Socios Colectivos: Aportan capital y trabajo, siendo sus características las mismas
que en una sociedad colectiva.
b) Socios Comanditarios: Aportan solamente capital, no participan en la gestión de la
sociedad, pueden transmitir su condición de socio libremente y su participación en los
beneficios va a estar proporción al capital aportado.
Si el capital aportado se refleja en acciones estaremos ante una Sociedad Comanditaria
por Acciones, donde los socios comanditarios van a ser accionistas sometidos a la Ley
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de Sociedades Anónimas en cuanto a la adquisición y perdida de la condición de socio.
En cuanto a la razón social de la sociedad será el nombre de los socios colectivos
seguidos de la expresión Sociedad en Comandita; o bien el nombre de uno o varios de
los socios colectivos seguido de las expresiones y compañía (o y cía) y sociedad en
comandita, o si se trata de una sociedad comanditaria por acciones la última expresión
se convierte en sociedad comanditaria por acciones.
Cuadro 1.2: Comparativo de las modalidades empresariales más utilizadas por las MYPES y
PYMES
Forma individual Formas societarias
Empresa Sociedad Sociedad Sociedad
Modalidad Individual de Comercial de Anónima Anónima
Responsabilidad Responsabilidad Cerrada
Limitada Limitada
Es constituida por De 2 a 20 De 2 a 20 De 2 como
voluntad de una participacionistas. accionistas. El mínimo. No
sola persona. Es Forma societaria accionista que existe número
una persona en donde todos los desee transferir máximo.
Características jurídica. socios aportan la sus acciones a
misma cantidad de otro accionista o
capital a terceros debe
denominado comunicarlo a la
participaciones. sociedad y so-
licitar su
aprobación.
Tendrá una Tendrá una Tendrá una Tendrá una
denominación denominación denominación denominación
seguida de las pa- seguida de las pa- seguida de las pa- seguida de las pa-
Denominación
labras «Empresa labras «Sociedad labras «Sociedad labras «Sociedad
Individual de Comercial de Anónima Anónima» o de
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Responsabilidad Responsabilidad Cerrada» o de las las siglas
Limitada» o de las Limitada» o de las siglas «S.A.C.». «S.A.».
siglas «E.I.R.L.». siglas «S.R.L.».
2.10. MYPES:
2.10.1. Definición:
Las pequeñas y microempresas son organizaciones producto del emprendimiento de
personas que arriesgan pequeños capitales y que se someten a las reglas del mercado.
No reciben subsidios, ni beneficios colaterales como si los obtiene las empresas de
gran envergadura, específicamente las exportadoras, pero a base de imaginación y
destreza muchas de ellas logran obtener posiciones importantes en los segmentos de
mercado donde les toca operar. La mayoría de ellas, no siguen una disciplina
académica, ni los protocolos económicos o financieros, pero si saben destrabar
problemas, que como es natural se presentan a diario en su quehacer económico.
Jorge Arbulú y Juan José Otoya (2005).
La Micro y Pequeña Empresa es la unidad económica constituida por una persona
natural o jurídica, bajo cualquier forma de organización o gestión empresarial
contemplada en la legislación vigente, que tiene como objeto desarrollar actividades
de extracción, transformación, producción, comercialización de bienes o prestación
de servicios.
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2.10.2. Características:
MICROEMPRESA
NUMERO DE TRABAJADORES De uno (1) hasta diez (10)trabajadores inclusive
PEQUEÑA EMPRESA
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Los aportes de cada socio. Los cuales pueden ser:
Bienes dinerarios: dinero y sus medios sustitutos tales como cheques, pagarés,
letras de cambios, etc.
Bienes no dinerarios: inmuebles o muebles tales como escritorios, mesas, sillas,
etc.
Otros acuerdos que establezcan los socios.
Es recomendable elaborar la minuta con la ayuda de un abogado de confianza.
Paso 3. Elevar minuta a escritura pública
Una vez redactada la minuta, debemos llevarla a una notaría para que un notario público
la revise y la eleve a escritura pública.
Por lo general, los documentos que debemos llevar junto con la minuta son:
La constancia o el comprobante de depósito del capital aportado en una cuenta
bancaria a nombre de la empresa.
Un inventario detallado y valorizado de los bienes no dinerarios.
El certificado de Búsqueda Mercantil emitido por la Oficina de Registros
Públicos de la inexistencia de una razón social igual o similar.
Una vez elevada la minuta, ésta no se puede cambiar. Al final, se genera la
Escritura Pública, Testimonio de Sociedad o Constitución Social, que es el
documento que da fe de que la minuta es legal, la cual debe estar firmada y
sellada por el notario.
Paso 4. Inscribir Escritura Pública en Registros Públicos
Una vez que hemos obtenido la Escritura Pública, debemos llevarla a la Oficina de
Registros Públicos en donde se realizarán los trámites necesarios para inscribir la
empresa en los Registros Públicos.
La Persona Jurídica existe a partir de su inscripción en los Registros Públicos.
Paso 5. Obtención del número de RUC
El Registro Único de Contribuyentes (RUC) es lo que identifica a una persona o
empresa ante la Superintendencia Nacional de Administración Tributaria (SUNAT) para
el pago de los impuestos.
Toda Persona Natural o Jurídica está obligada a inscribirse en el RUC, de lo contrario
será sancionada de acuerdo con el Código Tributario, igual que los inscritos en el RUC
que no presenten la declaración.
Paso 6. Elegir régimen tributario
En la misma SUNAT, a la vez que tramitamos la obtención del RUC, debemos
determinar a qué régimen tributario nos vamos a acoger para el pago de los impuestos,
ya sea al Régimen Único Simplificado (RUS), al Régimen Especial de Impuesto a la
Renta (RER), o al Régimen General.
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Una vez que contamos con nuestro número de RUC y hemos elegido un régimen
tributario, podemos imprimir los comprobantes de pago (boleta y/o factura) que vamos
a utilizar.
Paso 7. Comprar y legalizar libros contables
En este paso compramos los libros contables necesarios dependiendo del régimen
tributario al cual nos hayamos acogido y, posteriormente, los llevamos a una notaría
para que sean legalizados por un notario público.
Paso 8. Inscribir trabajadores en ESSALUD
En este paso registramos a nuestros trabajadores ante el Seguro Social de Salud
(EsSalud) a través de un formulario que podemos obtener en la misma SUNAT.
Este registro les permite a los trabajadores acceder a las prestaciones que otorga dicha
entidad.
Paso 9. Solicitud de licencia municipal
En este paso acudimos a la municipalidad del distrito en donde va a estar ubicada
físicamente nuestra empresa, y tramitamos la obtención de la licencia de
funcionamiento.
Por lo general, los documentos que debemos presentar Una fotocopia del RUC.
El certificado de Zonificación (zona industrial, zona comercial, zona residencial,
etc.).
Un croquis de la ubicación de la empresa.
Una copia del contrato de alquiler o del título de propiedad del local.
Una copia de la Escritura Pública.
El recibo de pago por derecho de licencia.
El formulario de solicitud.
CUESTIONARIO
2. Sociedad que se realiza mediante el ejercicio personal de una profesión u oficio, los
socios tienen responsabilidad ilimitada
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a) SRL
b) S. en Comandita
c) S. Civil Ordinaria
d) S. Civil de Responsabilidad Limitada
e) S. Colectiva
3. Entrega de dinero por bienes y viceversa en compensación se denomina intercambio:
a) Directo
b) Trueque
c) Indirecto
d) Lucrativo
e) T.A.
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Los Gerentes y el Ambiente Organizacional y Natural
3.1. GERENTE
Un Gerente es una persona responsable de dirigir las actividades que ayudan a las
organizaciones para alcanzar sus metas. En lo cual necesita que muchas personas operen
eficientemente en sus distintos niveles jerárquicos. Ser gerente no requiere genio ni
heroísmo, sino más bien, perseverancia, determinación, trabajo duro, inteligencia,
capacidad analítica, y quizás lo más importante, tolerancia y buena voluntad. y debe
cumplir ciertas funciones. (Sallenave, 2002) o, si se quiere ver desde otra perspectiva,
debe desempeñar determinados roles. Para ello tiene que aprender y desarrollar algunas
habilidades.
Las características, rasgos o cualidades que un gerente debe poseer:
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Habilidad comunicativa: Es la capacidad para hacerse entender, expresar
conceptos e ideas en forma efectiva, así como la capacidad para escuchar y
comprender a otros, para hacer preguntas, capacidad para dar reconocimiento
verbal, es decir felicitar y expresar emociones positivas.
Motivación y dirección del personal: Capacidad de poder hacer que los demás
mantengan un ritmo de trabajo intenso, teniendo una conducta auto dirigida
hacia las metas importantes. Tener la capacidad para desarrollar, consolidar y
conducir un equipo de trabajo alentando a sus miembros a trabajar con
autonomía y responsabilidad.
Espíritu competitivo: Debe poseer cualidades para no dejarse amilanar por los
fracasos y capacidad para no dejarse avasallar por circunstancias adversas, ni por
las acciones de gerentes de otras entidades, es el espíritu de lucha del deporte
trasladado a los negocios. También comprende su entrega al trabajo, la
constancia y perseverancia por alcanzar los objetivos.
Planeación
Función del gerente en la que se definen las metas, se fijan las estrategias para
alcanzarlas y se trazan planes para integrar y coordinar las actividades.
Organización
Es el proceso para ordenar y distribuir el trabajo la autoridad y los recursos entre los
miembros de la organización las cuales puedan alcanzar las metas de la organización
Dirección
Implica mandar influir y motivar a los empleados para realizar tareas esenciales donde
las relaciones y el tiempo son actividades fundamentales en la planificación de las
organizaciones.
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Control
Es donde los gerentes deben estar seguros y firmes de los actos de los miembros de la
organización de echo los conduce a las metas establecida y por lo cual cuenta con 4
elementos básicos:
1.- Planeación
Esta empresa está enfocada en realizar galletas para personas diabéticas, que requerirán
un nivel bajo de azucares de absorción rápida y de bajos contenidos de colesterol.
Se realizarán las gestiones con las empresas distribuidoras y las cadenas comerciales
para que la distribución alcance toda la zona conurbada.
2.- Organización
Se forma una comisión encargada de adquirir ya sea comprando o rentando las
maquinarias y comprar la materia prima.
Será asignada la fabricación de las galletas al personal calificado y adecuado. Se
contratará un equipo que rectificará la distribución del producto.
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3.- Ejecución
Los ejecutivos asignaron la fabricación de las galletas a, quienes tendrán un plazo de 2
días para fabricar seis mil cajas de galletas.
Los ejecutivos venderán las galletas a las tiendas distribuidoras, que se encontrarán
ubicadas en toda la zona conurbada.
4.- Control:
Los ejecutivos correspondientes, informarán al gerente de los progresos de la empresa e
informarán de cualquier variación o cambio que se presente o tenga que realizarse para
establecer las correcciones correspondientes a la planeación u otras de las fases a segur.
Habilidades técnicas
Son aquellas desarrolladas con objeto de originar competencia en una tarea concreta
hace referencia a la capacidad para aplicar aun campo determinado dentro de la empresa
poniendo en práctica los conocimiento y experiencia.
Habilidades humanas
Comprende las habilidades sociales y relaciones que ayudan al directivo en sus vínculos
con otras personas. Implica la capacidad de trabajar con otros y al mismo tiempo, ser
capaz de motivarlos y guiarlos en la consecución de logros tanto individual como en
equipo esta habilidad es fundamental ya que las relaciones interpersonales son una
constante para un directivo y debe ser puesta en práctica junto con las habilidades
comunicacionales.
Habilidades conceptuales
Define la capacidad para evaluar los problemas de la organización tanto externo como
interno de forma sistemática lo cual es pericia para coordinar e integra todas las
actividades e intereses de la organización esto implica integrar a la organización como
un todo.
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3.5. ROLES GERENCIALES
El enfoque inspirado por Fayol indica con poca precisión lo que los gerentes realmente
hacen. Sugiere que el gerente planifica de manera reflexiva y sistemática, que un
gerente eficiente no se ocupa de actividades rutinarias, que sus decisiones se apoyan en
un sistema formal de información y que habitualmente actúa basándose en métodos,
técnicas y procedimientos científicos.
Para Mintzberg, un gerente, de cualquier nivel, ejerce una autoridad formal. Ocupa por
lo tanto un status o posición social desde donde debe interactuar con otras personas. De
tales interrelaciones surge un flujo de información que permite la toma de decisiones en
la organización o la unidad que dirige.
Así, MINTZBERG, estableció diez roles que todo gerente desempeña cotidianamente.
Los agrupó en tres conjuntos:
c) Enlace. Crea y mantiene una red de contactos externos e informadores que le hacen
favores y le dan información.
ROL INFORMATIVO: Se encuentra relacionados con la recepción, procesamiento y
transmisión de información. La posición del gerente en la jerarquía organizacional le
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permite tejer una red de contactos (externos e internos) que le da acceso a información a
la que, por lo general, no acceden los otros integrantes de su equipo.
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Niveles de la administración:
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4. EL AMBIENTE ORGANIZACIONAL Y NATURAL
4.1. CONCEPTO
Para establecer la diferencia entre el ambiente organizacional y el ambiente natural, es
importante dejar claro que la organización es parte fundamental del proceso de
administrar y tiene que ver con la asignación de roles o funciones que cada colaborador
de la organización empresarial debe desempeñar; entendiéndose que la asignación de
estos roles debe hacerse en las personas que estén en mejores condiciones profesionales,
o los más capaces para lograr el éxito esperado. La organización para que sea eficaz y
eficiente debe operar e interactuar, tanto el ambiente interno y externo, por lo que deben
tomar en cuenta los cambios producto de presiones de grupos ajenos a la organización
empresarial.
Los Elementos Acción Directa son también llamados grupos de interés incluyen a los
accionistas los sindicatos los proveedores y a muchos más que ejercen influencia directa
en la organización.
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4.2.1. ELEMENTOS DE ACCION DIRECTA DEL ENTORNO
El entorno de acción directa está compuesto por grupos de interés, es decir por personas
o grupos que están sujetos directa o indirectamente a la forma en que la organización
persigue sus metas. Los grupos de interés caben dentro de dos categorías, los grupos de
interés externos y los grupos de interés internos.
Los roles que desempeñan estos grupos de interés pueden cambiar conforme los
ambientes de la organización vayan evolucionando y desarrollándose.
a) Consumidores:
los consumidores intercambian recursos normalmente en forma de dinero por los
productos y servicios de la organización, un cliente puede ser una institución, otra
empresa, o una persona física. Por regla general un gerente de mercadotecnia analiza a
los consumidores potenciales, así como las condiciones del mercado y dirige una
campaña de mercadotecnia con base a dicho análisis.
b) Proveedores
Toda organización compra insumos-materias primas, servicios, energía, equipo, y mano
de obra. Del ambiente externo y los usan para elaborar productos. Lo que la
organización introduzca del ambiente y lo que haga con lo que introduce. Determina
tanto la cantidad como el precio de su producto final. Algunas organizaciones como
tándem computers encontraron que pueden controlar mejor la calidad a largo plazo si
establecen relaciones más sólidas con sus proveedores.
c) Gobiernos:
Un gobierno no debe ejercer influencia directa en las empresas si no que se debe limitar
a conservar la ley y el orden permitiendo que el libre juego del mercado de forma a la
economía.
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Los gerentes nunca saben a ciencia cierta cuando se formará un grupo específico que se
enfrente a la empresa. Entre los grupos de interés especial más importantes están los
defensores de los consumidores y los ambientalistas.
e) Medios
Siempre han cubierto las actividades de la empresa y la economía porque las dos afectan
a muchísimas personas. Sin embargo, hoy los medios de comunicación de masas
permiten una cobertura cada vez más amplia y compleja, desde noticias generales,
pasando por artículos editoriales, hasta investigaciones a fondo. Además la cobertura es
más rápida gracias al uso de los satélites de comunicación.
f) Sindicatos
Cuando la organización emplea a trabajadores sindicalizados, por regla general, el
sindicato y los gerentes recurren a algún tipo de negociación colectiva para negociar
salarios, condiciones laborales, horarios, etc
g) Competidores
La organización para incrementar su participación en el mercado debe aprovechar una
de dos oportunidades debe conseguir más clientes sea abarcando una parte más grande
del mercado, sea encontrando la manera de aumentar el tamaño del mercado mismo o
debe ganarle a los competidores entrando y cubriendo un mercado en expansión. En
cualquiera de los dos casos la organización debe analizar la competencia y establecer
una estrategia de mercadotecnia, claramente definida, a efecto de satisfacer a los
clientes en forma excelente
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a. Empleados
La composición de la población trabajadora está cambiando en casi todas las
organizaciones en parte debido a factores dramáticos. Las compañías tratan de
experimentar con los programas de la calidad las técnicas de grupos y los grupos del
trabajo auto administrativos.
a. Variables Sociales
Fahey y Nrayanan dividen las variables sociales en tres categorías: la demografía, la
forma de vida y los valores sociales. Los cambios en la demografía y el estilo de vida
afectan la composición, ubicación y expectativas de la oferta de mano de obra y la
clientela de una organización. Los valores sociales que están tras de todos los demás
cambios sociales, políticos, tecnológicos y económicos determinan las decisiones que
toman las personas en su vida.
b. Variables Económicas
Los salarios, los precios que cobran los proveedores y los competidores, así como las
políticas fiscales del gobierno afectan tanto los costos de producir bienes o de ofrecer
servicios, como las condiciones del mercado en las que se venden.
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c. Variables Políticas
Dependen en gran medida de la esencia del proceso político y del clima político
presente. El proceso político entraña la competencia entre diferentes grupos de interés,
cada uno de los cuales trata de imponer sus valores y metas.
d. Variables Tecnológicas
Incluyen los adelantos de las ciencias básicas, por ejemplo, la física, así como los
nuevos progresos en productos, procesos y materiales. El grado de tecnología de una
sociedad ó industria específica determina, en gran medida los productos y servicios que
se producirán, el equipo que se usará y la forma en que se manejarán las operaciones
CUESTIONARIO
1. ¿Cuáles son los grupos de interés en una organización?
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a) Variables Tecnológicas
b) Variables Económicas
c) Variables Políticas
d) Variables Socio-económicas
e) Variables Sociales
5. LA ADMINISTRACIÓN
5.1. DEFINICION
La definición etimológica proviene de ad(hacia) y ministratio(subordinación). Así pues,
la etimología de la administración da la idea de que una función se desarrolla bajo el
mando de otro, el que presta un servicio a otro.
Edward Francis Brech – “Es un proceso social que lleva consigo la responsabilidad de
planear y regular en forma eficiente las operaciones de una empresa, para lograr un
propósito dado”.
Henry Fayol – “Administrar es prever, organizar, mandar, coordinar y controlar”.
José Antonio Fernández Arena – “Es una ciencia social que persigue la satisfacción de
objetivos institucionales por medio de una estructura y a través del esfuerzo humano
coordinado”.
James Mooney – “Es el arte o técnica de dirigir e inspirar a los demás, con base en un
profundo y claro conocimiento de la naturaleza humana”.
George Terry – “Consiste en lograr un objetivo predeterminado mediante el esfuerzo
ajeno”.
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Analizando y comparando todas estas definiciones, nos damos cuenta que se ha hecho
común la breve definición de que la administración es “ la función de lograr que las
cosas se realicen por medio de otros”.
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5.4. FINALIDAD DE LA ADMINISTRACION
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ponderación y sentido común. En consecuencia, los principios son universales,
maleables y se adaptan a cualquier tiempo, lugar o circunstancia.
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El proceso administrativo se compone de 4 funciones elementales: planeación,
organización, ejecución y control. A continuación, explicamos cada etapa del proceso
administrativo
Planeación:
Es la base de las etapas del proceso administrativo, consiste en saber que dirección
tomaremos para lograr nuestros objetivos. Aquí se fijan los objetivos a seguir. También
es el proceso de preferencia de los objetivos, metas, así para alcanzar niveles altos de
crecimiento. Las actividades importantes de la planeación son:
a. Aclarar, amplificar y determinar los objetivos.
b. Pronosticar.
c. Establecer las condiciones y suposiciones bajo las cuales se hará el trabajo.
d. Seleccionar y declarar las tareas para lograr los objetivos.
Organización:
La función de crear o proporcionar las condiciones y relaciones básicas y que son
requisitos previos para la ejecución efectiva y económica del plan, e incluye, por
consiguiente, prever y proporcionar por anticipado los factores básicos y las fuerzas
potenciales, como está especificado en el plan. Las actividades importantes de la
organización son:
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a. Subdividir el trabajo en unidades operativas (dptos).
b. Agrupar las obligaciones operativas en puestos.
c. Reunir los puestos operativos en unidades manejables y relacionadas.
d. Aclarar los requisitos del puesto.
e. Seleccionar y colocar a los individuos en el puesto adecuado.
DIRECCIÓN:
En esta etapa se dan las órdenes a fin de lograr los objetivos buscados dentro de la
estructura orgánica especifica. La dirección es "la actividad del mando, entendida como
guía de hombres que da lugar primeramente a un flujo de las comunicaciones.
Control:
Esta última función tiene el papel de garantizar que la empresa está encaminada por el
rumbo del éxito. Si bien cada función anteriormente nombrada puede ser realizada al pie
de la letra, eso no garantizará que la entidad se incline hacia un camino económico
positivo.
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El control es una tarea administrativa, la cual debe ser ejercida con profesionalidad y de
forma transparente. El control de las actividades que se desarrollan en una empresa sirve
para analizar los puntos altos y los puntos bajos de las mismas.
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necesaria. Requiere producir sólo la cantidad exacta, en la calidad requerida, en el
momento preciso y al más bajo costo.
5.7.2. Kaban
En consecuencia, Kanban (de kan: visual y ban: tarjeta) es un sistema que controla el
flujo de recursos en procesos de producción a través del uso de tarjetas, que son
utilizadas para indicar abastecimiento de material o producción de piezas. A través de
señales se indica cuándo debe producirse un producto y cuándo debe reabastecerse de
materias primas entre dos centros de trabajo que son consecutivos, esto permite
desarrollar un ambiente de producción óptima y competitiva. Se fundamenta en la
demanda y consumo del cliente.
5.7.4. Reingeniería
La reingeniería es un método mediante el cual se rediseñan radicalmente los procesos
principales del negocio, de principio a fin, empleando toda la tecnología y recursos
organizacionales disponibles, orientados por las necesidades y especificaciones del
cliente. Éste es un cambio radical en la forma en la que se visualiza y estructuran los
negocios, que, a su vez, dejan de observarse como funciones, divisiones y productos,
5.7.5. Kaizen
Esta metodología requiere de la colaboración de todas las personas que hacen parte de la
empresa y sirve para incrementar la motivación. Anima al trabajo en equipo y enseña a
sus integrantes a trabajar en la mejora continua de manera sistemática y ordenada,
evitando en todo momento la salida más fácil. Kaizen aumenta el valor agregado
mediante la supresión de desperdicios. Esta filosofía pretende tener una mejor calidad y
reducción de costos de producción con simples modificaciones diarias.
5.7.6. Empovermet
A continuación, algunas definiciones del término, que pueden acercarnos a la
comprensión de su contenido:
Jim Selman :“Es la relación profesional continuada que ayuda a obtener resultados
extraordinarios en la vida, profesión, empresas o negocios de las personas"
5.7.8. E-Commercel
El comercio es una actividad ancestral del ser humano que a través del tiempo ha
evolucionado de muchas maneras, pero que siempre ha conservado su esencia como
espacio para la colocación de mercancías en los centros de consumo. En un sentido más
amplio, el comercio implica la investigación de mercado con el fin de interpretar los
deseos del consumidor, la publicidad que anuncia la existencia del producto, la
posibilidad de adquirirlo, a la vez que se utilizan los métodos de persuasión, la venta al
por menor y finalmente, la adquisición por parte del público.
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CUADRO COMPARATIVO
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CUESTIONARIO DE LA ADMINICTRACIÓN
1. ¿Cuál de estas es una actividad que se realiza dentro del proceso de control en la
administración?
a) *Evaluar y analizar los resultados obtenidos.
b) Estar atento a las necesidades de cada trabajador.
c) Mantener una comunicación estable entre todos los sectores.
d) Cada grupo trabajador está regido por normas y medidas que mejoran su
funcionamiento.
e) Subdividir cada tarea en unidades operativa.
2. Uno de estos es un enfoque sobre la administración en la edad antigua.
a) Externo
b) Proporcionar de materiales y recursos útiles a cada sector.
c) A largo plazo.
d) * Interno.
e) Social.
3. El último proceso dentro de la administración moderna.
a) Organización.
b) Planeación.
c) *Control.
d) Dirección.
e) Venta.
4. ¿En qué proceso de la administración de una empresa se corrigen los errores?
a) Planeación.
b) *Control.
c) Organización.
d) Dirección.
e) Compra.
5. La principal característica de la administración moderna en comparación a la
antigua es:
a) Visión de corto plazo.
b) Está guiada por los procesos.
c) *Tecnología de la información.
d) En foque interno solamente.
e) Compite por los mercados actuales.
6. ………… es donde serán previstos los objetivos y metas que deberá cumplir la
empresa y los métodos a llevar a cabo.
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CUESTIONARIO DE LA UNIDAD I
1. Relacione correctamente los enunciados.
a) Unidad de dirección.
b) Centralización.
c) Equidad.
d) Iniciativa.
e) Expansionismo.
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6. ¿Cuáles de ellos no es un principal exponente de la administración
científica?
a) Frederick Winslow Taylor (1856-1915)
b) Peter Drucker
c) Frank Bunker Gilbreth (1868-1924)
d) Harrington Emerson (1853-1931)
e) Carl Barth (1860-1939)
a) Microempresa
b) Pequeña empresa
c) Mediana empresa
d) Gran empresa
a) Sociedad en Comandita “S en C”
b) Sociedad Colectiva “S.C
c) Sociedad Anónima Cerrada “S.A.C”
d) Sociedad Anónima “SA”
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e) Empresa Individual de Responsabilidad Limitada
f) Variables Tecnológicas
g) Variables Económicas
h) Variables Políticas
i) Variables Socio-económicas
j) Variables Sociales
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g) Decisión
h) Informativos
i) a, b y c
j) ayb
a) Especificidad:
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b) Valor instrumental:
c) Flexibilidad
d) Organización
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Bibliografía
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