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EMPRENDIMIENTO E INNOVACIÓN

PROYECTO DE CURSO
REPORTE 1era Evaluación
Julio de 2019

Para uso interno de la ESPOL


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Descripción

Desarrollar una propuesta de negocio basada en ideas de productos o servicios que


cumplan con los siguientes requisitos:

1) En mercado potencial debe estar orientada como mínimo al mercado


ecuatoriano. Es decir como mínimo debe pensarse en un negocio con
potencial de crecer a nivel nacional. Mejor aún si la idea se puede escalar
a nivel andino, latinoamericano o mundial.
2) La idea debe ser innovadora o diferenciada. Es decir debe tener algún
componente de novedad para nuestro entorno. Algo que no se ha probado
en Ecuador, o una propuesta original para satisface una necesidad o que
se basa en algún artefacto o idea desarrollada en una universidad, etc.
3) La idea agregar valor (idea productiva o de servicios). No debe ser una
idea fundamentada solamente en el comercio o la intermediación.
4) Debe ser técnicamente viable. La viabilidad no se enfoca desde el punto
de vista de inversión sino de que sea factible producir el producto o generar
el servicio a precios razonables para el segmento al que se dirige.
5) Debe ser escalable. Debe ser una propuesta de negocio capaz de crecer
sin afectar su viabilidad.

NOTA: Los grupos serán de máximo de 7 personas y mínimo 4.

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Contenido del Reporte


Las preguntas que se incluyen son una guía para pensar en el contenido de cada
sección. El reporte NO DEBE ser desarrollado en formato de preguntas y respuestas.

0. Título y datos de los integrantes


Página de carátula con el nombre del equipo, el producto/servicio y los datos de los
integrantes incluyendo el correo electrónico

1. Problema y Perfil de Clientes

1.1 Descripción del problema LUIS


Para sus respuestas pueden basarse en la contestación de las siguientes
preguntas. Describir el problema que se quiere resolver, recuerde cuantificar
el mismo para poder relacionar esto con la cuantificación de la propuesta de
valor.

1.2 Revelaciones LUIS


Para sus respuestas pueden basarse en la contestación de las siguientes
preguntas. ¿Que descubrió durante su investigación acerca del problema?

1.3 Perfiles de Clientes validado LUIS


De acuerdo a sus experimentaciones validadas en el lienzo del Value
Proposition Canvas y Cake Map; determinar el perfil de cliente con mayor
potencial como posible cliente y/o usuario de su producto/servicio.

2. Producto o Servicio
Principios de Diseño JEAN
Los principios de diseño para el servicio de alimentación para niños son:
Amigable: Un gran problema son los niños que no desean comer sus vegetales por
como son presentados, por lo tanto ofrecemos el servicio de hacer con formas
especiales los alimentos para que estos se vean amigables con los niños.
Económico: Los platos ya establecidos serán los más económicos para los padres
con ingresos intermedios, los platos con peticiones especiales tendrán un costo más
elevado.
Saludable: Los padres cocinan en las mañanas para asegurarse que la alimentación
de sus hijos sea la adecuada, esto les crea una perdida de tiempo y estrés al

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momento de ocupar todo su tiempo de la mañana. Los platos preparados se


asegurarán de que sean saludables, y en el caso de ciertas ocasiones especiales se
podrán cambiar los ingredientes en cas de alergias o problemas alimenticios.
Factible: El producto será de fácil uso para los padres, lo cual alivia el dolor de
levantarse temprano para cocinar a sus hijos, lo cual aprovecharan para pasar tiempo
de calidad con sus hijos.

Descripción general JEAN


La aplicación primero pedirá la opción de crear un usuario para tener un control de
las personas que están usando la app, después nos entregará una lista de platillos
con sus precios y valor nutricional, también abra un menú con la opción de un plato
personalizado, al escoger el platillo la app pedirá el lugar de entrega y el nombre del
hijo. La paga se realizará en línea, en donde la información de la tarjeta de debito o
crédito ha sido entregada.

Características JEAN
Definir las características detalladas de su producto de tal forma que la entienda
alguien que no es experto  

3. Oferta y Mercado

3.1 Segmento y Tamaño de Mercado JESSICA


Para sus respuestas pueden basarse en la contestación de las siguientes
preguntas. ¿Cuáles son las características que definen al grupo al que sería
más indicado vender su producto (clientes)? ¿Cuáles son sus
comportamientos típicos? ¿Los clientes son los mismos que los usuarios? ¿Si
los usuarios son diferentes: ¿Cuáles son sus características?

3.2 Tamaño Total de Mercado y Segmentos que


Abarca JESUS
Para sus respuestas pueden basarse en la contestación de las siguientes
preguntas. ¿Cuál es y qué tan grande es el mercado potencial de su
producto/servicio?. ¿Este mercado está en una etapa de crecimiento o
expansión?. Identificando las variables de segmentación, determine los
diferentes segmentos de mercado a los que apuntaría.

3.3 Definición Cliente/Usuario objetivo JESUS


Para sus respuestas pueden basarse en la contestación de las
siguientes preguntas. Identifique cual es su cliente/usuario objetivo
(puede seleccionar mas de uno de acuerdo a la conveniencia a su

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proyecto). ¿Cuántos clientes hay en el segmento objetivo? ¿Cuánto


podría llegar a vender si le vendiera a todo el segmento objetivo?
¿Qué otros segmentos se pueden explorar en el futuro?

3.4 Propuesta de valor JESUS


Para sus respuestas pueden basarse en la contestación de las siguientes
preguntas. Describa los beneficios de su producto/servicio (funcionales,
emocionales y sociales) en relación al problema o necesidad del usuario/cliente
que resuelve. Sí es posible, Cuantificar los beneficios de tal forma de que
sea claro por que sus clientes van a querer comprar. ¿Cuáles son los
esfuerzos para los clientes (fuera del precio) de usar su producto o
servicio (costos psicológicos, físicos, tiempo, esfuerzo, etc.)? ¿Cómo va a
mitigar estos esfuerzos para reducir su impacto?.

4. Competidores y Entorno

4.1 Competidores JESSICA


¿Qué tanta competencia directa e indirecta existe? ¿Quiénes son los principales
competidores? ¿Cuáles son los productos sustitutos? ¿Tendría alianzas con
organizaciones no competidoras? ¿Tendría alianzas estratégicas con competidores?
¿Haría alianzas para desarrollar nuevos negocios?

4.2 Poder de los proveedores JESSICA


¿Cuál es la situación y poder de los proveedores? ¿Tendría alianzas con proveedores
para asegurar insumos?

4.3 Poder de los clientes JESSICA


¿Cuál es la situación y poder de los clientes?

4.4 Nuevos entrantesMONICA


¿Quiénes podrían ser nuevos entrantes y que amenaza representan? ¿Cuáles son
las barreras de entrada?

4.5 Tendencias MONICA


¿Cuál es el dinamismo de la industria? ¿Cuál son las perspectivas de tecnologías u
otros factores externos que podrían afectar a la industria?

4.6 Ventaja competitiva MONICA

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¿Cómo compara las ventajas/desventajas de su producto/servicio en relación al de la


competencia?

5. Apéndices

Debe incluir soporte de investigación primaria


(sondeo, entrevistas, focus group) y secundaria
5.1 Investigación Secundaria Sobre el Problema ANDRES

(Incluir resumen y referencias) Value Proposition Canvas, Cake Map.

5.2 Investigación Secundaria Sobre Segmentos, Tamaño de


Mercado y Producto ANDRES
(Incluir resumen y referencias)

5.3 Investigación Secundaria Sobre Competidores, y


Entorno ANDRES
(Incluír resumen y referencias)

5.4 Cake Map FABIAN

Cake Map: Experimento validado

Brainstorm:

Gran Problema:

1. Hipótesis sobre la situación

Cliente / Usuario Problema Causa


1. 1.1 1.1.1
1.2 1.1.2

2. 2.1 2.1.1

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2.2 2.1.2

3. 3.1 3.1.1
3.2 3.1.2

Experimento 1:
Cliente / Usuario:

Problema:

Causa:

Forma Medición / # Entrevistas

Experimento 2:

Cliente / Usuario:

Problema:

Causa:

Forma Medición / # Entrevistas

Experimento 3:

Cliente / Usuario:

Problema:

Causa:

Forma Medición / # Entrevistas

Entrevistas

2. Entrevistas

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Guía Revelaciones

Resultados:

3. Aprendizajes sobre la situación


Cliente / Usuario Problema Causa
1. 1.1 1.1.1
1.2 1.1.2
1.2.1
1.2.2

2. 2.1 2.1.1
2.2 2.1.2
2.2.1
2.2.2

3. 3.1 3.1.1
3.2 3.1.2
3.2.1
3.2.2

Actitudes ante soluciones:

4. Actitudes ante soluciones:

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Adoptadas Desechadas

5.5 Mapa de tendencia escogidaFABIAN


Nombre de la Tendencia
Análisis de la Tendencia
Necesidades Causantes del Potencial de
Básicas Cambio  Innovación

Expectativas de Inspiración Para Quién


Consumo Emergentes

Referencias:

5.6 Fuentes secundarias de investigación FABIAN


Deberá incluir una tabla con no menos de 4 fuentes secundarias de información
indicando lo siguiente: Nombre de la fuente, vigencia o fecha de los datos,
donde la obtuvo, utilidad que tienen para el proyecto.
Además, deberá adjuntar un extracto de la información útil para el proyecto de
cada fuente. Las fuentes secundarias de información incluyen aspectos
técnicos de su producto/servicio, la realidad actual del entorno, las posibles
aplicaciones, la competencia, los productos sustitutos, los clientes potenciales,

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el tamaño de mercado en relación a su producto o servicio.

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