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UPONIC MATAGALPA
TRABAJO DE AGROFORESTERIA
CARRERA:
Ingeniería Agropecuaria
DOCENTE:
Ing. Berman Centeno
ELABORADO POR:
Ing. Gary Paul Arellano García
Ing. Carlos Fernando Cruz Aráuz
Ing. Josseling Katiela Sánchez
En este trabajo el objetivo fue realizar distintas prácticas para medir la distancia, la
altura de los árboles, calcular el porcentaje de la dieta alimenticia a través del
cuadrado de Pearson.
DESARROLLO
Este informe se hizo con el fin de aprender aún más sobre el sistema silvo pastoril
entre otras prácticas que se llevan a cabo para mejorar la dieta alimenticia en el
ganado bovino a través del cuadrado de Pearson.
Los datos obtenidos en la finca se hicieron con el fin de conocer su historia su forma
de trabajo y el tipo de sistema que en ella se practica
ANALISIS
En el análisis los sistemas Silvo Pastoriles son los que pueden establecerse
plantando árboles en los pastos existentes o estableciendo pastos en los bosques
existentes, la cual nos va a ayudar a la incorporación de los árboles en el pasto, el
componente ganadero.
La práctica fue muy útil porque conocimos todo sobre los sistemas que se trabajan
en cada finca.
INFORME
El propietario nos compartió que cuando adquirió la finca esta estaba descuidada,
por lo que desde que la compro la ha ido mejorando, el área de la finca es de 80
manzanas y tiene una altura de 450 MSNM.
El lugar es una zona seca, una zona irregular, en donde los 5 milímetros en una
sola lluvia y 500 milímetros al más, la finca entre su característica tiene ojo de agua.
Los suelos en la finca son arcillosos y la ubicación de los suelos agrícolas en esta
finca se trabajan con el sistema silvo pastoril que es la práctica de la integración de
árboles, forraje y el pastoreo de animales domesticados de una manera
continuamente beneficiosa.
El sistema silvo pastoril sirve para aumentar la productividad general y los ingresos
a largo plazo, este sistema se diferencia de un sistema agroforestal en que el
sistema silvo pastoril incorpora a la ganadería.
Los sistemas silvo pastoriles pueden establecerse plantando árboles en los pastos
existentes o estableciendo pastos en los bosques existentes.
Dicho sistema fue optado por el agricultor porque le permitió la incorporación de los
árboles en el pasto, también porque en él se incorpora, forrajes y animales
domesticados para realizar las labores agrícolas.
un beneficio por el cual opto el propietario, es que los árboles en los sistemas
silvopastoriles proporcionan al ganado protección contra el sol y el viento, lo que
puede aumentar la comodidad de los animales y mejorar la producción.
El agricultor trabaja en esta finca el sistema silvo pastoril porque es compatible con
la producción de frutas, madera, el pastoreo puede servir con un método rentable
de control de vegetaciones y malezas.
A como se describe la finca esta en reconstrucción, no tiene una casa donde vivan
los familiares, no cuenta con muchos potreros por lo que se necesita inversión para
hacerla una finca productiva que genere buenos ingresos para los trabajadores
como para el mismo dueño.
La finca cuenta con aguacates, papaya, entre otras especies frutales que se
comercializan para generar ingresos. Todas las especies sembradas en la finca son
de la misma zona por lo que no se han traído otras especies frutales.
Muchas veces los desparasitamos 2 veces al año junto con las vaquillas más
grandes, pero esta no es suficiente, tenemos que desparasitarlas cada vez que se
estén poniendo flacos y con la barriga grande. Se debe desparasitar solo a este
grupo de terneros pequeños, también el ganado con el que cuenta la finca se les
suministra sales minerales a 2 a 5 inyectado.
En cuanto a las alimentaciones algunos productores piensan que son solo agua. La
sal común y pasto le están brindando a las vacas todos los elementos necesarios
para lograr una alimentación adecuada, sin embargo, no es así.
Siguiendo el tema de suministro de sales minerales. Los minerales se encuentran
en diferentes alimentos, que normalmente consume el ganado. Entre estas fuentes
se pueden mencionar las siguientes:
El agua: el agua contiene pequeñas cantidades de algunos minerales que
los animales necesitan.
Sol: El sol común contiene solamente sodio y cloro, es por esta razón que
esta fuente no es suficiente para suplir los otros minerales esenciales que el
ganado necesita.
Pasto: El pasto contiene casi todos los minerales esenciales para el ganado,
sin embargo, los pastos que hay en nuestro país son pobres en minerales y
no llenan la demanda de nutrientes que necesitan los animales.
En la finca se siembran cultivo como maíz, frijoles, también se siembran pastos tales
como:
Guate
Madero negro
Guácimo
Se encuentra el carbón que lo utilizan para leña pero a la vez el ganado se come la
fruta del carbón ya que contiene proteína.
A continuación, se describe cada una de las practicas que llevamos a cabo en esta
gira de campo.
PRACTICA # 1
Para sacar el área basal de un árbol se necesita de la siguiente formula:
AB = 𝝅/𝟒 𝒙 𝑫𝟐
AB= 0.7854 x (21cm).
PRACTICA # 2
En esta práctica que realizamos fue para conocer la distancia de 2 bancos. 1
Nacedero 1 cratylia. La distancia de cada uno de ellos fue la siguiente:
1.30 entre planta y planta y entre surco 1.50 y la otra fue entre 1.30 entre calle y
1.70 planta.
PRACTICA # 3
En esta práctica se hizo.
PRACTICA # 4
Si tengo una unidad animal y consumo el 10%. Cuantos metros cuadrados tendría
que alimentar a este animal por 1 día.
PRACTICA # 5
en la finca el Picano se utilizó el cuadrado de Pearson.
100 libras de alimento de carbón 12%, cratylia, 25% nacedero, 18% pasto natural,
4% guácimo de ternero 22% pasto natural 4%.
Determinar una ración alimenticia al 15% y cuantas libras de alimento consumen las
unidades animales.
CONCLUSIONES
Llegamos a la conclusión que la gira de campo fue de mucha utilidad ya que en ella
realizamos el cuadrado de Pearson para calcular el porcentaje de la dieta alimenticia
que debe consumir el ganado bovino.
RECOMENDACIONES
Invertir en infraestructura.
Que se practique en esta finca el cuadrado de Pearson para conocer a la
dieta alimenticia en el ganado.
Que se hagan obras de cosecha de agua debido a que esta zona es seca.
Sembrar más especies de árboles ya sea frutales para el mismo beneficio de
la finca.