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VENTAJAS Y DESVENTAJAS Sus detractores, por otro lado, apuntan a que UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN

el uso de estos productos se ha generalizado


ANTONIO ABAD DEL CUSCO
Los seguidores de esta práctica, como en muy poco tiempo sin que se pueda
el catedrático de Bioquímica y Biología comprobar si los alimentos transgénicos
Molecular Francisco García Olmedo, tienen consecuencias a largo plazo. Juan
defienden el uso de transgénicos por las Felipe Carrasco, ingeniero agrónomo que
ventajas que en ellos se encuentran: encabezó en 2010 una campaña
protección frente a virus o de Greenpeace contra los transgénicos, es
herbicidas, mayor durabilidad y tamaño, uno de los muchos opositores a este tipo de
crecimiento acelerado o la capacidad de alimentos debido al impacto
crecer en zonas estériles y de que se les medioambiental y la pérdida
añadan proteínas que de normal no de biodiversidad que suponen si se plantan
poseerían. Otro argumento muy común es el junto a otras especies más débiles. También
que afirma que la cría y el cultivo se suelen señalar como contras de los
selectivos ha sido una práctica común desde transgénicos las mutaciones que causarán
hace miles de años y ahora solo se ha llevado en virus y hongos para contrarrestar sus
un paso más lejos. Además, por el nuevas defensas
momento no ha habido indicios de que
los alimentos transgénicos tengan
consecuencias de salud en las personas que
los consumen. ESCUELA PROFESIONAL:
INGENIERIA CIVIL

TEMA: ALIMENTOS
GENETICAMENTE MODIFICADOS

DOCENTE: ROSA AMALIA


HUARANCCA VALDERRAMA

ASIGNATURA: FILOSOFIA Y ETICA

INTEGRANTES:
-RICARDO DANIEL AGÜERO ATENCIA

-LEO ZULMER HUAMANI ROBLES

-MAURICIO ANDRE MAR LINARES

-NILTON ALEXANDER ESCALANTES


QUISPE
ALIMENTOS GENETICAMENTE ¿QUE SON LOS ALIMENTOS mejor las sequías, o resistir el efecto de
TRANSGENICOS? algunos herbicidas.
MODIFICADOS
Los alimentos transgénicos o genéticamente Si alguien se acerca a las estanterías de la Aunque se trata de un procedimiento
modificados: son aquellos que han sido sección de fruta y verdura en controlado y la mayoría de modalidades
producidos a partir de un organismo un supermercado, ante él desfilarán utilizadas para producir estos
modificado mediante la ingeniería genética enormes tomates de un rojo organismos están autorizadas, han
y al que le han incorporado genes de otro deslumbrante, sandías sin pepitas que suscitado un intenso debate entre
organismo para producir las características siempre están dulces, frutas de quienes ven una mejora significativa y
deseadas. temporada fuera de temporada… Estos muchas ventajas y quienes señalan
saludables manjares entran rápidamente los riesgos que estos productos podrían
En la actualidad tiene mayor presencia los por los ojos y llenan la mente de una esconder. A esta discordancia se le añade
alimentos precedentes de plantas sensación de bienestar incontrolable. el hecho de que ninguna ley obliga a los
transgénicas, como el maíz y la soya Pero algunos de estos productos no son productores a indicar qué productos
tan naturales como parecen, sino que se tienen modificaciones genéticas aunque
trata de alimentos transgénicos. ¿Y qué sí es perceptivo de señalarlo cuando un
significa esto? ¿Cómo puede afectar a producto cuenta con al menos un
quien lo consuma? 0.9% de algún transgénico.

Los alimentos transgénicos son


organismos que poseen en su
composición uno o varios genes
diferentes de los que se les atribuyen en
un principio. Mediante técnicas
de biotecnología, se pueden utilizar
genes extraídos de seres vivos,
modificados en laboratorios y
reintroducidos en el mismo u otro
organismo. Técnicamente se conocen
como Organismos Modificados
Genéticamente (OMG) y su objetivo es
dotar a estos organismos de cualidades
especiales de las que carecerían. De este
modo, las plantas transgénicas
pueden sobrevivir a plagas, aguantar