I.E.

”SANTA INES” 6°”A”

Los incas preincaicos

Algunas culturas preincaicas fueron parte del proceso

cultural del cual nació el estado incaico, en el seno de
la tradición peruana; otras, en cambio, tuvieron solo
contactos esporádicos o breve influencia de o sobre
las culturas del Antiguo Perú.

Al momento de la expansión de los incas, los pueblos

de América del Sur presentaban niveles de
complejidad social distintos y su desarrollo histórico no
fue parejo ni homogéneo. Las civilizaciones más
antiguas de Sudamérica surgieron en la costa central
del Perú hacia el IV o III milenio a. C. y fue
extendiéndose a lo largo de más de cuatro milenios de
historia; tras suscitarse nuevas tradiciones culturales
hacia el siglo II a. C., éstas se extendieron primero
al Altiplano y luego fueron extendiéndose hasta
latitudes como el noroeste argentino, donde las
primeras sociedades complejas aparecen en el siglo XIII.

La domesticación de las plantas: La agricultura a nivel mundial supuso un cambio considerable en

los hábitos de vida. La producción de alimentos cultivados representa un incremento de alimentos y
excedentes temporales que implica el surgimiento de nuevas actividades económicas y sociales.

El maíz: el maíz sería mesoamericano pues en América

Andina no existe la especie ancestral denominada teosinte;
existen muestras en Rosasmachay (Ayacucho) que datan del
3000 a. C.

Yuca: Este alimento es originario de las selvas amazónicas,

pero su domesticación parece estar asociada a los llanos del
Orinoco entre Colombia y Venezuela. Las muestras en el
Perú datan del 1000 a. C. mientras que en Venezuela y
Colombia retroceden al 2000 a. C.

Papa dulce: Existen discrepancias sobre su domesticación, pero los

botánicos se inclinan por los Andes orientales y la floresta amazónica sobre su
posible domesticación. Los vestigios más antiguos de este cultivo proceden de la
costa desértica del Perú.

AUTOR: ESTEFANY ROXANA PEREZ SANDOVAL

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Maní: Su posible origen estaría en los Andes orientales entre Bolivia y

el noroeste de Argentina por debajo de los 1800 msnm. En Perú la muestra
más antigua data del 1800 a. C.

Achira: Su origen estaría en los Andes orientales entre Perú, Bolivia y noroeste
de Argentina. En el Perú la muestra más antigua data del 2300 a. C.

Papa: Este producto fue exclusivo de los Andes hasta la conquista española.
En el año 2000 se contabilizaron 150 variedades de papas

AUTOR: ESTEFANY ROXANA PEREZ SANDOVAL