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Analizar el ciclo de vida de una planta productiva de sardinas en tarro, para identificar sus

impactos ambientales generados

Impacto Ambiental

Instituto IACC

19/08/2018
Desarrollo

1. Describa cuáles son las etapas para evaluar los impactos que causará el proyecto, indicando
qué debe contener, como miń imo, cada una de ellas.

Deacuerdo a la dirección del centro de inversiones organización de las naciones unidas. Para la
agricultura y la alimentación las etapas para evaluar los impactos se mencionarán a continuación.
 Etapa 1. planificación y estrategia. El cual nos corresponde el aumento de la producción
de las sardinas.

 Etapa 2. Definición de las características del área en el cual se realizará la intervención.


En este caso seria en la cuidad de Puerto Montt específicamente en la costa de esta ciudad.

 Etapa 3. Identificar impactos ambientales. Según el aumento de qué emos estado


hablando se necesita un alza en la recolección de sardinas, y esto tiene por posible
consecuencia la desaparición de la empresa por el abuso del recurso en cuestión.

 Etapa 4. Medir aspectos ambientales. Los que corresponde en este caso es aumentar la
permanencia de los barcos pescadores, adicionar el uso de combustible en los barcos,
crecimiento de la contaminación en el aire por la combustión de los barcos y disminución
de la procreación y desarrollo de las sardinas.

 Etapa 5. Seguimiento y control. Instalar dispositivos para dar seguimiento a la


procreación y desarrollo de las sardinas.

 Etapa 6. Evaluación de cumplimiento. Se realizará una hoja de verificación para controlar


las características y desarrollo de la producción.

2. ¿Qué metodología utilizaría para identificar y evaluar los aspectos ambientales? Fundamente
su respuesta, considerando una breve descripción de cada una de las etapas que debieran
considerarse.

La metodologia a utilizar según mi criterio para este proyecto es la aplicación de matrices causa
y efecto. Debido a que se puede listar todas tareas que se realicen en el proceso de produccion de
sardinas, que serian pesca, envasado, distribución e indicadores de impacto ambiental.
En este metodo es posible ajustar como avanza el proyecto, tambien se puede pedir informacion
a los trabajadores y a los encargados del impacto ambiental.
3. Describa qué características tendrá el área de influencia del proyecto (representación de la
línea de base).

Puerto montt y sus costas seria nuestra area de influencia porque es el lugar de mayor poblacion
de sardinas y es ahí donde se encuentra la planta de enlatado.
La planta generarian impacto ambientales negativos si no se cumplen con los requerimiento y
condiciones para la extraccion y procesamiento de las sardinas.
La comunidad pesquera sera beneficiada con el aumento de produccion ya que sera necesario
comprar la produccion de los pequeños pescadores y tambien se crearan nuevos puestos de
trabajo
La mayor amenaza al aumento de produccion es la escaces del recurso por sobre explotacion.

4. Realice un diagnóstico ambiental en base al ciclo de vida y, de acuerdo a ello, formule la


matriz de aspecto e impacto, utilizando la metodologiá propuesta por CONAMA, valorizando
sus aspectos. Luego de ello, jerarquice, categorice y concluya sobre la significancia ambiental
obtenida.

Inico del Proceso y


proceso Distribución Utilización Disposición
manufactura

Transporte Proceso de
de limpieza Transporte Valorización
Sardinas a Cliente y de residuos
envasado, en camion
la planta consumidor
transportes y barco Disposición
en el
interior de
la planta
Área Actividad Aspectos Impacto Tipo: Impacto Evaluación
ambientales ambiental Normal ambiental
Anormal asociado
Emergencia positivo
negativo
(+ / -)
Evaluación de riesgo

Probabilidad Severida Índice evaluación riesgo


d

Valor Criticidad
Numéric
o

Pesca Pesca del Pérdida de Sobreexplot


recurso a biodiversid ación del A - 5 7 35 B
mar abierto ad marina recurso
producci Lavado y Derrame de Contaminac
ón limpieza riles ión de E - 7 7 49 A
aguas
Enlatado Material Contaminac
residual ión de suelo E - 5 5 25 C

Criticidad Significado de la Jerarquía Aspecto Impacto

criticidad ambiental ambiental

A Aspecto con Primero Derrame de riles Contaminación

prioridad de aguas

inmediata o alta

B Aspecto Segundo Pérdida de Sobreexplotación

moderado. biodiversidad del recurso

Evaluacion para marina

generar planes a

futuro

C Aspecto no Tercero Materias Contaminación

critico residuales de suelos

Según la categorizacion es necesario generar planes de accion según la criticidad y factibilidad

tecnica, con esto se deberia mitigar los impactos negativos generados.


5. Proponga una metodologiá para identificar los factores ambientales involucrados en el
proyecto, justificando su elección. Además, identifique los impactos de la planta procesadora de
sardinas. Recuerde que puede utilizar: Listas de chequeo, matrices, cuestionarios, etc.

Impactos ambientales probocados Etapas del proyecto


Diseño Construcción Operación Abandono
Sobre el agua
 Contaminación X X
 Disminución del caudal X
 Cambio de uso X
Sobre el aire
 Contaminación X X
 Ruido X X
 Generacion de malos olores X X X
Sobre el clima
 Cambio de temperatura X
 Aumento de la evaporación X
 Aumento de la nubosidad X
Sobre el suelo
 Pérdidas de suelo X X
 Dunas
 Acidificación X X
 Salinización X X
 Generación de pantanos X X X
 Problemas de drenaje X X X
Sobre vegetación y fauna
 Pérdida de biodiversidad X X
 Extinción de especie X X
 Alteración sobre especies endémicas X X
 Alteración sobre especies protegidas
X X
Sobre población
 Pérdida de base de recursos X
 Alteraciones culturas X
 Pérdidas de recursos arqueológicos X
 Traslado de población
X
Otros
 Modificacion del paisaje X X X
Bibliografía

IACC 2019 contenidos de la semana 5.

IACC 2019 recursos adicionales de la semana 5.