Definiciones básicas

1.1.01 Cromatografía
La cromatografía es un método físico de separación en el cual los componentes
a separar se distribuyen entre dos fases, una que es estacionaria (fase
estacionaria) mientras que la otra, (la fase móvil) se mueve en una dirección
determinada.
1.1.02 Cromatograma
Es un gráfico u otra representación de la respuesta del detector, de la
concentración del analito en el efluente o de otra magnitud utilizada para medir
una propiedad del efluente frente al volumen de efluente o tiempo. En
cromatografía en plano, "cromatograma" puede ser el papel o capa con las zonas
separadas.
1.1.03 Cromatografiar
Separar por cromatografía.
1.1.04 Cromatógrafo
Sistema instrumental para llevar a cabo la separación cromatográfica.
1.1.05 Fase estacionaria
La fase estacionaria es una de las dos fases que forman un sistema
cromatográfico. Puede ser un sólido, un gel, o un líquido. Si es un líquido, puede
estar adherido sobre un sólido. Este sólido puede o no contribuir al proceso de
separación. El líquido también se puede unir químicamente al sólido (fase unida
químicamente) o inmovilizarse sobre él (fase inmovilizada). La expresión lecho
cromatográfico o sorbente, se puede emplear como término general para
denominar cualquiera de las diferentes formas en las que se presenta la fase
estacionaria.
Nota: En particular, en cromatografía de gases en la que la fase estacionaria es
con frecuencia un líquido, el término fase líquida se utiliza en lugar del de fase
estacionaria por contraposición con el de fase gaseosa, que es la fase móvil. Por
otro lado, y fundamentalmente en los comienzos de la cromatografía de líquidos,
el término "fase líquida", se utilizó también para caracterizar la fase móvil por
contraposición con la fase sólida, que es la fase estacionaria. Debido a esta
ambigüedad, se ha rechazado el uso del término. Si es necesario expresar el
estado físico de la fase estacionaria, se propone el uso de formas adjetivas tales
como fase estacionaria líquida, fase estacionaria sólida o fase inmovilizada.
1.1.05.1 Fase unida químicamente
Es una fase estacionaria que está covalentemente unida a las partículas del
soporte o a la pared interna del tubo de la columna
1.1.05.2 Fase inmovilizada
Es una fase estacionaria que está inmovilizada sobre las partículas del soporte o
sobre la pared interna de la columna, por ejemplo, por polimerización in situ
(reticulación) después del recubrimiento.
1.1.06 Fase móvil
Es un fluido que penetra a través o a lo largo del lecho estacionario, en una
dirección determinada. Puede ser un líquido (cromatografía de líquidos) o un gas
(cromatografía de gases) o un fluido supercrítico (cromatografía de fluidos
 supercríticos). En cromatografía de gases se puede utilizar la expresión gas
portador para designar la fase móvil, y en cromatografía de elución se puede
utilizar la palabra eluyente para designar esta misma fase.
1.1.07 Eluir
Cromatografiar por cromatografía de elución. El proceso de elución se puede
detener mientras todos los componentes están aún en el lecho cromatográfico, o
continuar hasta que todos los componentes lo hayan abandonado.
Nota: El término eluir es preferible al término desarrollar utilizado en la anterior
nomenclatura de cromatografía en plano.
1.1.08 Efluente
Es la fase móvil que sale de la columna.
1.1.09 Muestra
La muestra consiste en un determinado número de componentes cuya
separación se alcanza en el lecho cromatográfico cuando son arrastrados o
eluidos por la fase móvil.
1.1.10 Componentes de la muestra
Son los constituyentes químicamente puros de la muestra. Pueden no ser
retenidos por la fase estacionaria, estar parcialmente retenidos ( es decir eluidos
en tiempos diferentes ), o bien permanentemente retenidos. Se puede aceptar
también la palabra analito para designar a un componente de la muestra.
1.1.11 Soluto
Es un término que designa a los componentes de una muestra en una
cromatografía de reparto.
1.1.12 Disolvente
Es un término con el que algunas veces se denomina a la fase estacionaria
líquida, en una cromatografía de reparto.
Nota: En cromatografía de líquidos, el término "disolvente" se ha empleado con
frecuencia para designar la fase móvil. Esta utilización no es recomendable.
1.1.13 Zona
Es una región del lecho cromatografico donde se localizan uno o más
componentes de la muestra. Se puede utilizar también el término banda.

La cromatografía en papel es un proceso muy utilizado en los laboratorios para

realizar análisis cualitativos, ya que, pese a no ser una técnica muy potente, no
requiere de ningún tipo de equipamiento. La fase estacionaria está constituida
simplemente por una tira de papel filtro.
La cromatografía en columna es quizás el método más general, utilizado para la
separación, a la vez que para la purificación, de diferentes compuestos orgánicos que se
encuentren en estado sólido o líquido.
En este tipo de cromatografía, la fase estacionaria utilizada, es decir, el absorbente, se
coloca en el interior de una columna de vidrio, la cual finaliza con una llave para controlar
el paso de sustancias al exterior de la columna. La fase estacionaria se impregna con el
eluyente o fase móvil. Seguidamente la mezcla orgánica que nos interesa separar la
depositamos por la parte superior de la fase estacionaria, y así la fase móvil podrá ir
atravesando el sistema.

La cromatografía en capa fina se basa en la preparación de una capa,

uniforme, de un adsorbente mantenido sobre una placa de vidrio u otro soporte.
Los requisitos esenciales son, pues, un adsorbente, placas de vidrio, un
dispositivo que mantenga las placas durante la extensión, otro para aplicar la
capa de adsorbente, y una cámara en la que se desarrollen las placas
cubiertas. Es preciso también poder guardar con facilidad las placas
preparadas y una estufa para activarlas.

La fase móvil es líquida y la fase estacionaria consiste en un sólido. La fase

estacionaria será un componente polar y el eluyente será por lo general menos
polar que la fase estacionaria, de forma que los componentes que se
desplacen con mayor velocidad serán los menos polares.

Polaridad de los compuestos orgánicos en orden creciente:

hidrocarburos < olefinas < fluor < cloro < nitro < aldehído

aldehído < ester < alcohol < cetonas < aminas < ácidos < amidas

Ventajas de la cromatografía en capa fina

La cromatografía en capa fina presenta una serie de ventajas frente a otros
métodos cromatográficos (en columna, en papel, en fase gaseosa, ...) ya que el
utillaje que precisa es más simple. El tiempo que se necesita para conseguir las
separaciones es mucho menor y la separación es generalmente mejor. Pueden
usarse reveladores corrosivos, que sobre papel destruirían el cromatograma. El
método es simple y los resultados son fácilmente reproducibles, lo que hace
que sea un método adecuado para fines analíticos.
¿De Que esta Hecho una Tinta? - Cromatografia

Objetivo:

Utilizar la técnica de cromatografía para separar los componentes de una tinta comercial

Fundamento Teórico:

Los biólogos, médicos y químicos necesitan con frecuencia separar los componentes de una
mezcla como paso previo a su identificación. La cromatografía es una técnica de separación de
sustancias que se basa en las diferentes velocidades con que se mueve cada una de ellas, a
través de un medio poroso, arrastradas por un disolvente en movimiento. Vamos a aplicar esta
técnica para separar los pigmentos utilizados en una tinta comercial.

Materiales:

• Una tira de papel de filtro o poroso (se puede usar el papel del fi ltro de una cafetera o
incluso recortar el extremo –sin tinta– de una hoja de periódico)

• Rotuladores o bolígrafos de distintos colores

• Un vaso

• Un poco de alcohol

Procedimiento:

1. Recorta una tira del papel poroso que tenga unos 4 cm de ancho y una altura un poco mayor
a la del vaso.

2. Enrolla un extremo en un bolígrafo (puedes fijarlo con cinta adhesiva) de tal manera que el
otro extremo llegue al fondo del vaso.

3. Pinta una mancha con un rotulador negro en el extremo libre de la tira, a unos 2 cm del
borde. Procura que sea intensa, pero que no ocupe mucho espacio.
4. En el fondo del vaso, vierte alcohol hasta una altura de 1 cm, aproximadamente.

5. Sitúa la tira dentro del vaso de tal manera que el extremo quede sumergido en el alcohol,
pero la mancha fuera de él.

6. Puedes tapar el vaso para evitar que el alcohol se evapore.

7. Observa lo que ocurre: a medida que el alcohol va ascendiendo a lo largo de la tira, arrastra
consigo los diversos pigmentos que contiene la mancha de tinta. Como no todos son
arrastrados con la misma velocidad, al cabo de un rato se ven franjas de colores.

8. Repite la prueba empleando agua en lugar de alcohol.

9. Una vez más, pero ahora utiliza una tira de papel de cuaderno y alcohol. Si lo deseas, repite
la experiencia utilizando diferentes colores de tintas; así descubrirás los pigmentos que los
componen.

Explicacion

La mancha de tinta se separa en sus diferentes componentes porque el color que observamos
es el resultado de una mezcla de diferentes pigmentos, los cuales fueron separados mediante
la técnica de cromatografía.

Debido a que el agua no es un disolvente de la tinta, no separa los diferentes pigmentos como
lo hace el alcohol. De la misma manera, la hoja de cuaderno, por no ser un material poroso, no
favorece que el alcohol arrastre los diferentes pigmentos de la tinta
Los procesos o fenómenos físicos son aquellos procesos en los que no cambia la composición
de una sustancia, es decir, son aquellos cambios reversibles, ya que no ocurren cambios de
energía y se detectan por observación o por medición.

Son transformaciones transitorias, donde las mismas sustancias se encuentran antes y después
del fenómeno, es decir, no hay alteración en su estructura molecular. Es fácilmente reversible
mediante otro fenómeno físico.

Los procesos químicos son operaciones que derivan en la modificación de una sustancia, ya sea
a partir de un cambio de estado, de composición o de otras condiciones. Estos procesos
implican el desarrollo de reacciones químicas.

Un proceso químico puede acarrear también reacciones físicas. Si se compara la materia inicial
con la resultante al finalizar el proceso, se notarán diversos tipos de cambios. Los procesos
químicos pueden desarrollarse de manera natural o a partir de una manipulación del

Los procesos nucleares son procesos de combinación y transformación de las partículas

subatómicas y núcleos atómicos. Las reacciones nucleares pueden ser endotérmicas o
exotérmicas, atendiendo a si precisan energía para producirse o a si la desprenden
respectivamente.