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FACULTAD DE CIENCIAS Y HUMANIDADES

CARRERA PROFESIONAL DE TURISMO

TEMA:
ETIQUETADOS DE ADVERTENCIA PARA LA
ALIMENTACION SALUDABLE

ASIGNATURA: ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE


DOCENTE: Mgt. Edgar Ormachea Acurio
ALUMNO: Condo Cayo, Antoni Ivan
Chumpitaz Valdivia, Kristhel

CÓDIGOS: 019201170 A
019201153 J
PARTE II

1.- ¿CUALES HAN SIDO LAS RAZONES PARA LA PROMULGACION DE

LOS OCTOGONOS?

Una de las razones principales fueron los niños que se alejan de los productos con poco
valor nutricional ya que en un estudio hecho en Perú,cerca de 2millones y medio de niños
entre:
- EL 60% de personas mayores de 11 años sufren de obesidad
- El 8% de niños menores de 5 años padecen de obesidad y sobrepeso
- El 32% de entre 5 y 9 años, presentan Sobrepeso y Obesidad de los cuales el 25%
parecen diabetes tipo 2
- 6 de cada 10 personas mayores de 15 años padecen de Obesidad en el Perú (2018)
- Tambien porque casos de hipertension arterial, diabetes y enfermedades cardiacas
se han incrementado.
- La diabetes es la 5ta causa de muerte en nuestro pais

2.- EFECTOS; ¿SE HA CONSEGUIDO A TRAVES DE ESTAS, FRENAR EL


CONSUMO DE ESTOS ALIMENTOS?

En nuestra respuesta a esto el efecto varia segun los productos

3.- EN RESPUESTA A LA ANTERIOR PREGUNTA: ¿PORQUE?

SI y NO: Nuestra respuesta ante esto, tomamos un ejemplo como en los desayunos la
gente suele comprar un CEREAL con su JUGO PROCESADO que normalmente
alardean de ser NUTRITIVOS e BENEFICOS para los consumidores; pero que pasa con
estos productos que ahora tienen los octogonos de ALTO EN AZUCAR y ALTO EN
SODIO; bueno pasa que la gente que normalmente solia pensar que estos productos eran
nutricionales va a bajar el consumo de estos en un 50 %

No obstante estos OCTOGONOS de advertencia no funcionan con los caramelos


chocolates y galletas ya que las personas sabian de estos productos no son saludables y
aun asi el 25% dijo que los consumiria igualmente.

Otra respuesta ante esto es que las personas ya tienen aquellas marcas que siempre
consumen y no pueden dejar esos alimentos procesados rutinarios se podria decir ya que
tienen esa costumbre implantada y otra razon seria tambien por la falta de informacion,
el problema ante esto es educativo ya que una sociedad sin informacion es aquella que va
a seguir consumiendo estos alimentos procesados.
BIBLIOGRAFIA:

OCTOGO-NOS Y OCTOGO-SIS; Manuel Sosa, JUNIO (2019)


URL: https://www.esan.edu.pe/conexion/actualidad/2019/06/27/octogo-nos-y-octogo-sis/

OCTOGONOS DE ADVERTENCIA, INFORMES DEMUESTRAN CAMBIOS


POSITIVOS; DIARIO EL COMERCIO
URL: https://elcomercio.pe/tecnologia/ciencias/octogonos-advertencia-dos-nuevos-
informes-demuestran-impacto-positivo-ecpm-noticia-657719-noticia/

TODO LO QUE DEBE SABER SOBRE LOS OCTOGONOS EN ALIMENTOS


PROCESADOS; DIARIO EL COMERCIO
URL: https://elcomercio.pe/peru/debe-octogonos-alimentos-procesados-infografia-
noticia-646358-noticia/

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