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Tarta Fría de Limón
Tarta Fría de Limón
INGREDIENTES:
ELABORACIÓN THERMOMIX:
Montanos la nata bien fría con el azúcar glass, en velocidad 5 sin programar tiempo. Vigilando que
no se os corte la nata.
Cogemos el molde, forramos de papel de horno y cubrimos con una base de bizcocho o sobaos.
Cuando la gelatina este fría la mezclamos con la nata montada, con mucho cuidado, con
movimientos envolventes.
Yo la hago por la noche y por la mañana desmoldo y decoro. Esta muy rica.