Introducción

Las relaciones internacionales han jugado un papel sumamente importante

para el desarrollo de las políticas tanto económicas como sociales, para
México las políticas exteriores tomadas a lo largo de los años han sido
principalmente para la defensa de los intereses propios, situación que cambio
a lo largo del siglo XIX la cual culmino en el siglo XX con la firma del Tratado
de Libre Comercio con América del Norte dando como resultado una apertura
económica más flexible con los países del norte generando así una relación
más estrecha entre estados enfocándonos en la relación México-Canadá la
cual por muchas razones tanto geográficas, económicas o demográficas han
creado vínculos más estrechos entre ambas naciones.

Durante muchos años la relación México-Canadá ha sido estrecha y

ampliamente satisfactoria para ambas naciones caracterizada principalmente
por profundos vínculos e intensas conexiones tanto comerciales como
culturales la primera presentando un aumento en el comercio y la inversión.

Situación que con su contraparte genera una relación de interdependencia la

cual se desarrollara a lo largo de este documento, la relación que se tiene
entre ambos actores es una de las más importantes para el sistema
internacional esto debido al crecimiento que se podría tener en dichos estados
claro la sensibilidad y la vulnerabilidad no es la misma para ambos actores,
situaciones que llevan a los dos a tomar decisiones en conjunto con la
finalidad de mejorar la economía de ambos.

Debido a esta estrecha relación la consideración de la exportación de

aguacate a Canadá resulta bastante viable principalmente por las políticas y
los tratados que se tienen con México, el aguacate hass mexicano a nivel
mundial es uno de los productos más deseados y siendo México uno de los
mayores productores a nivel mundial así como la facilidad geográfica y
económica entre ambos estados nos daría como resultado que la relación
seria satisfactoria para ambos optando así por políticas favorables para ambos
estados.

A continuación se desarrollara más a fondo los temas tocados en los párrafos

anteriores.

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 Desarrollo

1. Comercio en México

La política exterior de México. Como la de cualquier país débil. Fue diseñada

fundamentalmente para la defensa de los intereses nacionales internos. Se entiende
en consecuencia que el fin de esta política ha sido siempre la preservación y
afirmación de la soberanía nacional. Aunque históricamente. Con los cambios
operados a nivel interno e internacional. El concepto de soberanía haya cobrado en
la práctica distintas interpretaciones.

Durante el siglo XX México ha tenido una evolución en cuanto a diversos factores

como son la situación política económica y social por la cual atraviesa el país en el
momento de analizar las políticas exteriores mexicanas así como la situación de sus
principales socios destacando a Estados Unidos y Canadá como los dos grandes
socios para el país mexicano. (Mariles Manjarrez & Castañeda Espinoza, 2018)

En los años de 1993 a 2009 las exportaciones Mexicanas aumentaron de 52 mil

millones de dólares a casi 230 mil millones de dólares lo que refleja un crecimiento
del 343% para el país esto dado principalmente por la firma del Tratado de Libre
Comercio con América del Norte (TLCAN).

A partir de esta liberación comercial por parte de la región la economía mexicana se

vio ampliamente beneficiada principalmente dada por alza en el comercio entre estos
países dando tanto a Estados Unidos como a Canadá un incremento tanto en
importaciones como exportaciones creando así una relación de cooperación y
progreso conjunto.

“El TLCAN ha sido un medio para adaptar la economía mexicana a las grandes corrientes
de la globalización. En consecuencia, la apertura comercial, las desregulaciones y la
"reforma del Estado", es decir la reducción de su perímetro, han liberado las fuerzas del
mercado en todos los dominios, de implantaciones industriales a la ordenación del
territorio. Una de las consecuencias indeseables ha sido el empeoramiento de los
desequilibrios regionales y de la fractura norte-sur del país. Aunque hay quien ha creído
que la "mano invisible" del mercado y de las fuerzas modernizadoras iba a allanar las
diferencias y promover cierta homogeneización territorial, el tratado no ha permitido el
reajuste de las zonas deprimidas.” (Rouquié, 2015)

Situación que nos habla sobre la dependencia que se puede llegar a tener
principalmente con Estados Unidos y la poca habilidad de desarrollo individual de las
políticas económicas mexicanas dando así como resultado las relaciones actuales
del mercado.

1
Es por esto que la relación que se busca para este plan de negocios es con el socio
menos conflictivo y con el cual se tiene una relación de interdependencia compleja
en la cual las decisiones tomadas entre estos dos actores repercuten a ambos de
manera similar.

2. Relación México-Canadá

Las relaciones de México con Canadá son, por razones geográficas, económicas y
demográficas, de los vínculos más amplios y profundos para las relaciones
internacionales de México.

Durante 75 años, México y Canadá han compartido una relación vibrante y

multifacética, la cual ha estado caracterizada por profundos vínculos interpersonales,
intensas conexiones culturales y un aumento del comercio y en las inversiones.
Situación por la cual ambos gobiernos se han comprometido a la mejora de las
relaciones internacionales conjuntamente en un ámbito bilateral así como con la
relación interna de Norteamérica.

México y Canadá se han convertido en importantes aliados estratégicos que

comparten un diálogo y un compromiso constantes. El diálogo político es intenso y
frecuente, lo que se refleja en los diversos encuentros cotidianos que mantienen
tanto el Presidente de México y el Primer Ministro de Canadá, como otros integrantes
del gabinete federal.

Se han llevado a cabo esfuerzos de cooperación por diversos medios, desde

consultas periódicas de alto nivel y reuniones interparlamentarias, hasta mecanismos
más institucionalizados, tales como la Alianza México-Canadá (AMC), la AMC tiene
como objetivo promover la colaboración entre los sectores público y privado y
funciona por medio de una serie de grupos de trabajo que abarcan las siguientes
áreas: energía; agronegocios; movilidad laboral; capital humano; comercio,
inversiones e innovación; ambiente; minería; y silvicultura.

Un programa icónico de la relación bilateral es el de Trabajadores Agrícolas

Temporales (PTAT), el cual inició en 1974 con el objeto de satisfacer la demanda de
mano de obra en el sector agrícola canadiense. En 42 años de operación, el número
de trabajadores mexicanos participantes en el programa ha crecido
exponencialmente. Al iniciar en 1974, el programa contó con 203 participantes,
mientras que en la temporada 2015 participaron más de 21,529 personas. El total de
trabajadores que se han beneficiado de este programa desde 1974 asciende a cerca
de 320 mil. (Exteriores, 2015)

La relación México-Canadá se vio beneficiada con la entrada en vigor del Tratado de

Libre Comercio de América del Norte. En términos de bilateralidad México es el

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tercer socio comercial de Canadá en 2017 el comercio bilateral rebaso los CAD
43.3mil millones. La inversión canadiense directa en México superó los CAD 16.7 mil
millones (acumulado) en 2016, mientras que la inversión mexicana directa en
Canadá ascendió a alrededor de CAD 1.7 mil millones (acumulado), ese mismo año.
Asimismo, una importante cantidad de empresas canadienses tiene vínculos
comerciales, de negocios y de inversiones en México. Como resultado de
esto, Export Development Canadá (EDC), quien opera una oficina regional en México
desde el año 2000, ha identificado a México como un mercado prioritario y
proporciona una amplia gama de servicios financieros relacionados con las
exportaciones y las inversiones canadienses en el país. Las perspectivas
demográficas y económicas de México apuntan hacia un crecimiento aún mayor de
los intercambios comerciales. (Canada, 2018)

Por lo que desde mi punto de vista esta relación entre dichos actores internacionales
tiende a ser una relación de interdependencia más enfocada a las decisiones en
conjunto con su vecino del norte Estados Unidos el cual siendo una potencia
internacional, el trabajo en conjunto de México y Canadá resulta clave para la
supervivencia mutua.

Esto permite tomar en cuenta que tanto México como Canadá son dos países
importantes que, a pesar de no ser grandes potencias, cuentan con presencia
significativa en el sistema internacional. (Herrmann, 2018)

3. Teoría interdependencia
“Las relaciones internacionales han creado diversas formas de vínculo que han rebasado de
alguna manera lo que con anterioridad contaba con la figura única de los Estados
Nacionales. El enfoque teórico que mejor explica y acentúa la importancia de actores no
gubernamentales en las relaciones internacionales es la interdependencia compleja, de
Robert Keohane y Joseph Nye. El Estado territorial, figura absolutista de la política, está
siendo ahora acompañado por actores no territoriales tales como los movimientos sociales
transnacionales, organizaciones y asociaciones que están cambiando el panorama en
nuestra época. Estos teóricos buscan evidenciar que el gobierno central ya no es el único
que realiza proyectos con otro Estado.” (Madrigal, 2014)

Esta teoría surgió en los años setenta donde se buscó dar un reconocimiento a la
complejidad de las relaciones internacionales tomando como referencia a la teoría
realista en la cual el Estado es considerado como un ente superior y único que
trabaja solo por la seguridad de este. La interdependencia significa de manera
simplificada la dependencia mutua para los estados en la cual existen diversos
canales de vinculación entre ellos.

3
“El mundo se ha vuelto interdependiente en economía, política, comunicaciones, contando
ahora con un mundo con fronteras menos marcadas, teniendo mayor acceso a nuevas y
mejores posibilidades de vida.” (Madrigal, 2014)

En las relaciones de interdependencia existe un costo beneficio en el cual sus

actores se ven afectados por las decisiones de ambos debido a la creación de un
sistema que se mueve conjuntamente dando como resultado la reducción de la
autonomía por parte de los estados.

Se podría decir que la interdependencia es la condición en la cual los costos de

romper o de reducir las relaciones son aproximadamente iguales para ambas partes
claro está, hablando de una relación bilateral que es la que analizaremos a
continuación con México y Canadá.

Desde mi punto de vista la relación México-Canadá es una de las relaciones más

importantes para el sistema internacional debido al crecimiento exponencial que
estas economías podrían tener, claro la sensibilidad y la vulnerabilidad, que nos
habla la teoría de la interdependencia, no es la misma para ambos estados
ciertamente ambos son capaces de sortear las fluctuaciones que se pudieran
generar en el sistema internacional.

En ambos casos la fuerza militar dejo de ser importante debido a la relación de

desarrollo en cuanto a bienestar se habla poniendo en su lugar a la priorización de
los intercambios comerciales a su vez se tiene un amplio catálogo de temas de
interés para ambos estados poniendo así su relación de interdependencia más clara
con fin de una cooperación e integración así como la ayuda mutua dentro del sistema
internacional.

Dando como resultado que la toma de decisiones en conjunto sea clara y beneficiosa
para ambos actores debido a que existe una ausencia de jerarquía principalmente
para la toma de decisiones esto debido a su vecino en común Estados Unidos actor
que por la posición que tiene en el sistema internacional resalta como contrapeso
para las posibles políticas en beneficio de México y Canadá.

Dando como ejemplo la triangulación en cuanto a la exportación de aguacate

México-Estados Unidos, Estados Unidos-Canadá caso que se mencionara más
adelante.

“En el ámbito del comercio internacional, conviene tener presente que es la variedad Hass la
que predomina indiscutiblemente en los intercambios mundiales, representando alrededor
del 95% del total global. México no es la excepción y, por ello, la producción para
exportación se concentra en esta variedad.

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Gracias a las medidas fitosanitarias implementadas entre las autoridades fitosanitarias de
México y de los Estados Unidos y a las preferencias arancelarias pactadas en el marco del
Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN), este país se ha convertido en el
principal mercado de destino de las exportaciones mexicanas de aguacates, mientras que
Japón y Canadá representan el segundo y tercer puesto, respectivamente.

Sin embargo, se ha comprobado que, en general, existen prácticas de triangulación

comercial de frutas y hortalizas mexicanas hacia Canadá, sobre todo en el caso de aquellas
que constituyen los más exitosos ejemplos de preeminencia mexicana en los flujos
mundiales de exportación; entre los que destaca emblemáticamente el aguacate por su
destacado desempeño exportador” (Morales, 2012)

Es por esta situación por lo que se plantea la idea de exportación de aguacate, (el
cual se desarrollara a continuación), directamente al mercado Canadiense dando
como resultado una relación más directa y comprometida por parte de ambos países
con base a la interdependencia mostrada a lo largo de este documento.

4. Aguacate Hass Michoacano

El aguacate Hass es conocido por su gran sabor, con un conjunto de atributos

culinarios y condiciones nutritivas, que acompañan al sabor, para degustar un
paladar con altas expectativas, posee valiosas propiedades alimenticias por su alto
contenido de aceite (de 12 a 30%) y proteínas (de 3 a 4%), además de su contenido
de hidratos de carbono, vitamínico y mineral.

El aguacate es un abogado de la salud por su efecto en la disminución del colesterol

al promover un aumento en las lipoproteínas de alta densidad, reducción en
triglicéridos y en niveles de insulina en ayuno. El fruto, las hojas y el hueso son
utilizados en la medicina natural para eliminar microbios y parásitos, contra la
disentería y algunos desarreglos digestivos, sus hojas también se emplean como
expectorantes. Se dice que la energía proteínica del fruto y la combinación con las
vitaminas y sales minerales le dan propiedades afrodisíacas.

Finalmente, la industria de los cosméticos o artículos de belleza utiliza al aguacate en

la elaboración de aceites, lociones, jabones, cremas y shampoos para el cabello.
(APROAM, 2011)

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 Cualidades del Aguacate Hass Michoacano

Fuente: (Mariles Manjarrez & Castañeda Espinoza, 2018)

Ciclo de vida
El aguacate Hass, es un producto perecedero de rápido consumo, es prácticamente
un producto nuevo en la comercialización que ha sido beneficiado por los diversos
acuerdos comerciales que ha firmado el gobierno Mexicano durante las últimas
décadas. La apertura comercial en México ha abierto el comercio con
aproximadamente una de cada tres personas en el mundo, donde la desgravación
arancelaria del producto a nivel de cero, ha acercado un producto sabroso y nutritivo
para el comensal de ingreso medio, de esta manera se considera el ciclo de vida del
producto como se muestra en la siguiente gráfica.

Envase y embalaje

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Se debe usar cartón corrugado con las siguientes medidas: 35.5cm de largo, 28.5cm
de ancho y 10cm. de alto, con una capacidad para 4 k; para aguacates de diferentes
tamaños o calibres, siendo estos de 18, 20 y 22 que se pretende exportar. La
distribución del número de orificios influye en el comportamiento post-cosecha de los
frutos de aguacate envasado en caja de cartón bajo almacenamiento refrigerado con
un periodo de 25 días, la caja de cartón tiene 5 orificios en la parte de abajo en forma
elíptica, en las orillas 4 orificios de forma redonda, arriba de la caja tiene 4 cejas para
que ensamble caja con caja y abajo también cuenta con 4 orificios para que entren
las cejas de la caja de abajo.

El diseño en el envase aplicado a este ofreció ventajas para la preservación de la

calidad de la fruta principalmente en las variables de firmeza, número de días a la
maduración y apariencia en general.

Proceso de exportación.

Fuente: (Mariles Manjarrez & Castañeda Espinoza, 2018)

Pasos para empaque

1. Máquina volteadora de cajas: El proceso de empaque comienza con esta

máquina; ésta tiene la finalidad de establecer la pauta para que el vaciado de
fruta sea regular y no se presenten problemas de saturación de fruta en las
siguientes partes de la línea de selección.

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2. Máquina elevadora: Esta máquina se encarga de entregar la fruta con
elevación y sin basura a la cepilladora.
3. Máquina Cepilladora: El objetivo de la máquina cepilladora es dar
presentación a la fruta ya que se encarga de lavarla y secarla.
4. Máquina descanicadora: La máquina descanicadora posee una serie de
tubos metálicos galvanizados giratorios separados a una distancia
determinada, una vez que le llega la fruta lavada y seca, utiliza la separación
que hay entre sus rodillos para permitir que por gravedad caiga la fruta
pequeña (canica), la fruta de tamaño adecuado seguirá adelante en su
trayecto, eficientando con ello la selección posterior.
5. Seleccionadora manual: La “seleccionadora manual” tiene como finalidad
transportar lentamente la fruta sobre rodillos giratorios, al girar la fruta los
trabajadores visualizan fácilmente algún defecto, procediendo a retirarla
manualmente de su trayecto. Esta “seleccionadora manual” es el último
módulo para retirar la fruta no adecuada antes de la seleccionadora
computarizada
6. Máquina Singulador: El singulador tiene la función de acomodar la fruta
por filas y una por una. En la seleccionadora computarizada es parte
fundamental del buen funcionamiento y sincronía de la misma, cuando se usa
exclusivamente para un sistema de etiquetado da el tiempo y el espacio para
una colocación adecuada de las etiquetas.
7. Máquina Clasificadora: Las máquinas clasificadoras computarizadas por
peso han sido diseñadas y construidas en su totalidad por Corporación
Industrial Uruapan. Para la parte electrónica se ha desarrollado un programa
para el control de la máquina por medio de una PC, así como tarjetas para
activar las salidas digitales y en lo referente a la parte mecánica tienen
diseños propios para asegurar un excelente rendimiento en sus mecanismos
en conjunto a un detallado ensamblaje de sus piezas. Este tipo de máquinas
pueden tener de 1 a 8 líneas corriendo cada línea hasta 18 charolas por
segundo, y el sistema de salidas digitales puede crecer hasta 40 salidas.
8. Empacado: Una vez depositada la fruta en cajas individuales, estas pasan
al proceso de paletizado, llamado así porque se estiban y se amarran con
cintas (fleje) sobre bases de madera o plástico y esquineros de plástico o de
fibra de vidrio en conjuntos conocidos internacionalmente como pallet. El
número de cajas por pallet es variable entre empacadores, pero generalmente
está constituido por un poco más de 200 cajas de 4 kilos.
9. Enfriamiento: Los pallets deben pasar enseguida a cuartos refrigerados
donde primeramente pasarán al proceso de pre enfriado por un periodo de 8 a
12 horas a temperatura de 4.5 a 5.5 grados centígrados. Después del pre
enfriado, pasan a la cámara de conservación donde permanecerán hasta que

8
 sean cargados al medio de transporte. La temperatura de conservación va de
5.5 a 6.5 grados centígrados.
10. Almacenamiento: Las temperaturas óptimas recomendadas por la
Universidad de California para el almacenamiento son:
 5-13°C (41-55°F) para aguacates verde-maduros, dependiendo del
cultivar.
 2-4°C (36-40°F) para aguacates maduros, con una humedad relativa
óptima de 90-95%
 3-7°C (37-45°F) para Fuerte y Hass, para una vida de anaquel
aproximada de 4 a 8 semanas.
 4 ºC (40ºF) para Lula y Booth, para una vida de anaquel 4 a 8
semanas.

Envío y transporte

Para el envió y el transporte se consideraron varios aspectos la rapidez de entrega

considerando que es un producto perecedero y este tiene que ser entregado con la
mayor rapidez posible así como el trato que se le puede dar al producto por lo que se
consideraron varios incoterms, pero el que se establecerá es FOB en cual se da la
seguridad de que el producto se encontrara en óptimas condiciones al abordar el
transporte principal así evitando conflictos con el transporte principal.

También se consideraron los documentos necesarios para realizar la exportación.

1. Factura comercial.
2. Lista de contenido (en el supuesto de que la expedición esté compuesta por
más de un bulto).
3. Otros documentos dependiendo de las características del producto:
 Certificado Sanitario.
 Certificado de Metrología.
 Certificado de Pesos.
 Certificado CITES.
 Otras Certificaciones relativas al producto a tramitar en el país de
origen.
4. En función del Régimen Comercial de Exportación, el vendedor podrá
precisar para el despacho Aduanero de Exportación algunos de los siguientes
documentos:
 Licencia de Exportación.

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  Autorización Administrativa de Exportación.
 Documento de Vigilancia Comunitaria.
 Notificación Previa de Exportación.

Análisis financiero

Considerando todo lo anterior nos queda realizar un análisis financiero en el cual se

consideren las variables de ingresos, egresos así como la tasa interna de retorno y
las tasas que se manejan en el mercado meta que sería del 6% en el mercado de
Canadá.

A continuación se explicara todos los ingresos y egresos que se esperan dentro de

un plazo de 4 años, considerando una inversión inicial de $1,200,000.00 pesos,
dentro de los ingresos se consideró un precio de venta creciente con forme pasen los
años así aumentando la ganancia esperada, este aumento es conforme a la
demanda que se tenga, la unidad de medida que se manejara para el análisis
financiero es de kilogramos para el precio de venta teniendo una exportación anual
de 24 toneladas.

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Tabla 1 Datos que se consideraron para el análisis financiero

Tabla 2 Ingresos por año

Tabla 3 Egresos por año

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 Tabla 4 Flujo de efectivo

Tabla 5 Calculo del Valor Actual Neto Tasa Canadiense

Tabla 6 Calculo del Valor Actual Neto Tasa del 45%

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Tabla 7 Calculo de la Tasa Interna de Retorno

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Conclusión

En conclusión el desarrollo que ha tenido México a lo largo de los años ha sido

beneficioso para su economía principalmente por la creación de relaciones entre
estados principalmente con los vecinos del norte, con la firma del Tratado de Libre
Comercio en los años XX, el panorama regional del norte se vio ampliamente
beneficiado destacando así el aumento tanto de las importaciones como de las
exportaciones, aumentando casi el 350% para las exportaciones totales en México,
este tratado sirvió como parteaguas para las relaciones estables entre los estados, a
partir de este punto la relación con Estados Unidos y Canadá se vio ampliamente
reforzada, sin embargo estas se desarrollarían de diferente manera con cada uno de
estos actores, viendo por un lado a Estados Unidos con el cual se tiene una relación
de mayor dependencia, al este ser una potencia en el sistema internacional México
tiende obedecer o actuar no siempre en beneficio propio, por otro lado
contraponiendo lo anterior la relación que se tiene con Canadá es más equitativa, es
una relacionen la que no existe un ente superior si no que la relación que se tiene es
más equilibrada, con este estado se habla de una interdependencia, en la cual las
decisiones tomadas por cada uno de estos resulta clave para el desarrollo como
región, teniendo como contrapeso el amplio poder estadounidense, es por esto que
la idea de crear una relación comercial con Canadá resulta de lo más viable para la
región, esto debido a todo lo que tienen para ofrecer empezando desde la creación
de programas tanto sociales como comerciales en los cuales México y Canadá se
ven beneficiados.

Para México es una oportunidad de fortalecer la relación que se tiene con Canadá
asiendo a un lado la dependencia tan notable con Estados Unidos, el fortalecimiento
de la relación dará como resultado que la toma de decisiones en conjunto sea clara y
beneficiosa para México y Canadá, buscando así el desarrollo mutuo, evitando
situaciones poco beneficiosas para ambos como ejemplo está el del Aguacate que
primero se exporta de México a Estados Unidos y posteriormente se envía a Canadá.

Es por esto que se desarrolló la manera más eficiente para la comercialización de

este producto dando así un enfoque bilateral con Canadá, se tomó en cuenta la vida
del producto el proceso de embalaje y el proceso de exportación todo esto para
obtener el mayor beneficio para ambos estados.

Por ultimo cabe resaltar que la relación México-Canadá puede ser una de las más
importantes a nivel mundial, esto debido al gran crecimiento que se puede tener en la
región dejando a un lado a Estados Unidos y enfocándonos más en la relación de
países emergentes que se tiene con Canadá. Agregando a esto el análisis financiero
realizado y al obtener un Valor actual neto mayor a uno se puede destacar que el
proyecto resultaría viable para la aplicación de este.

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Bibliografía
APROAM. (2011). Obtenido de http://www.apeamac.com/

Canada, G. o. (Mayo de 2018). Canada. Obtenido de https://www.canadainternational.gc.ca/mexico-

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Herrmann, J. D. (Junio de 2018). Obtenido de

http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0185-
013X2018000200243&lng=es&nrm=iso

Madrigal, F. D. (7 de Noviembre de 2014). analectica. Obtenido de

http://www.analectica.org/articulos/mtzmadrigal-interdependencia/

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http://ri.uaemex.mx/bitstream/handle/20.500.11799/94454/Proyecto%20de%20exportaci%
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Morales, C. (2012). El comercio México-Canadá de frutas y legumbres; posibilidades de.

Rouquié, A. (Abril de 2015). Scielo. Obtenido de

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