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Fase III
Tutor
Carlos Trejos Moncayo
Problemática detectada que afecta las ventas y su Según la información obtenida se encuentra una tendencia decreciente en
participación en el mercado las ventas de Colanta en la cadena Zapatoca con el 5.1% frente a la
competencia, encontrando una dinámica de inversión importante para la
compañía Colanta en la ciudad de Bogotá, dado que mercados Zapatoca
tiene sus puntos de venta en un sector donde se encuentran hogares de
clase media y es allí justamente donde se quiere fortalecer la marca.
Soportados en cifras con una frecuencia mensual para los años 2016 -2017
se muestra una disminución en las ventas realizadas de la categoría lácteos,
valores que impulsan a la marca para tomar acciones de mejora en los
cumplimientos para la cadena Zapatoca, según lo muestra
la siguiente ilustración.
Enfoque de mercadeo predominante en la organización El aumento en la cantidad de asociados ha obligado a la cooperativa a crecer
considerablemente durante los últimos años, pues un incremento en la cantidad
de leche implica también mayor infraestructura para poder recibirla y
comercializarla. Fue así como cerca de las zonas de producción se abrieron nuevas
plantas de captación que permitieron además asegurar la calidad del producto.
Hoy en día Colanta tiene un total de 16 plantas a lo largo del país.
Qué seguimiento y control hace a las acciones de En la organización Colanta se realiza el segumiento y control mediante un ciclo,
mercadeo tras el diagnóstico de la Compañía; se evalua el Plan Estratégico actual, para
determinar si cubría las necesidades reales, mediante el cumplimiento de sus
objetivos. A partir de lo anterior se propone un nuevo Plan Estratégico que permita
mejorar el alcance de los objetivos, lo cual se encuentra acompañado por un
sistema de medición y seguimiento, en la cual se plantea mejorar el sistema de
indicadores actuales, partiendo de su documentación para su aplicación en la
Empresa. Sin embargo, este nuevo cambio planteado debe ser evaluado mediante
el tercer ciclo en términos de costos de calidad, para saber si esta herramienta
anexa a otras actividades de control, permite reducir los costos mencionados que
actualmente presenta la Empresa.