B

UNIVERSIDAD NACIONAL
DE SAN AGUSTÍN
B
UNIVERSIDAD NACIONAL
DE SAN AGUSTÍN

ESCUELA PROFESIONAL DE
INGENIERÍA INDUSTRIAL
DOCENTE
ING. JOSE CARDENAS

CURSO
DIRECCIÓN DE OPERACIONES
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA
INTEGRANTES
DOCENTE
INDUSTRIAL
CACERES PACHECO, TANIA ARACELI
ING. ISMAEL VÉLIZ VILCA
CARRILLO
IÓNSAMAYANI,
INDUSTRIALALONSO
CASTILLA BORJA, MARTIN R. RAMIRO
TICONA CHOQUE, CRHISTIAN
QUIJHUA ELME, JHON AXEL

GRUPO: “B”
TEMA:
ESTUDIO DE CASO FINAL
GRUPO: “B”
9 Diciembre
2019 INTEGRANTES
TEMA:
CARRILLO SAMAYANI, ALONSO
INFORME DE PRÁCTICAS DE
CASTILLA BORJA, MARTIN R. RAMIRO
 “APLICACIÓN DE LA METODOLOGÍA LEAN-SEIS SIGMA EN UN PROCESO DE
MANUFACTURA”.

CASO 2: Leer a partir del capítulo V pág. 83 hasta conclusiones y responder a la pregunta:
¿Cómo aplicar DMAIC a un proceso productivo de manufactura y a uno de servicios? (Hacer un
cuadro, puede ser comparativo

1. CUADRO COMPARATIVO

DMAIC a un proceso de productivo de

DMAIC a un proceso de servicios
manufactura
Su objetivo es mejorar el desempeño del Su objetivo es la eliminación de
producto en apariencia y calidad para la procedimientos que no logren cumplir con
aceptación de los clientes los requerimientos del cliente
Busca la mejora de rentabilidad y Busca la satisfacción del cliente y crear
productividad fidelidad.
Sus actividades se enfocan más en la Asus actividades se centran en mejorar la
disminución de desperdicios, reducción de atención al cliente, reducción de tiempos de
tiempos, reducción de errores por proceso y espera y colas, mejorar la estandarización de
cumplimiento de estándares de calidad. servicio y aumentar el valor del servicio
para el cliente.
2. ETAPAS DE DESARROLLO ENTRE PROCECSO PRODUCTIVO Y DE SERVICIOS

DMAIC a un proceso de
DMAIC a un proceso de servicios
productivo de manufactura
Definir los alcances del Identificar aspectos claves de la
proyecto, como los integrantes organización, definir clientes, sus
la identificación de clientes y requisitos y los procesos claves que
1. DEFINIR
sus necesidades e identificación pueden afectar a los clientes, es decir
de las variables criticas de identificar posibles proyectos de
entrada y salida. mejora.
La recolección de datos debe de Identificar las causas claves del
2. MEDIR ser medibles y cuantificables. problema para la recogida de datos en
el proceso objeto de estudio
 Confirmación de las variables Analizar los datos (procesarlos)
criticas de entrada y salida del recogidos, para determinar cuáles son
3. ANALIZAR
proceso las causas del mal funcionamiento de
los procesos.
Se debe de optimizar el proceso Generar posibles soluciones al
4. MEJORAR problema detectado e implementar las
más convenientes.
Se aplica un planteamiento de Establecer un plan de controles que
control para el mantenimiento garanticen que la mejora alcanzará el
5. CONTROLAR
del proceso en las condiciones nivel deseado
deseadas

3. HERRAMIENTAS DE UN DMAIC DE MANUFACTURA Y DE SERVICIO

Herramientas para DMAIC a un

Herramientas para DMAIC a un
proceso de productivo de
proceso de servicios
manufactura
Project Charter, Selección en . Diagrama Pareto, diagrama de flujo de
base a la experiencia y proceso, histograma, oz del cliente,
1. DEFINIR
antigüedad, Mapeo de Proceso, lluvia de ideas, árbol crítico de la
Voz del Cliente calidad, entre otras
Diagrama de Flujo, Plan de Diagrama entrada-proceso-salida,
recolección de datos, Mezcla de
2. MEDIR análisis de capacidad de proceso, gráfico
Variables, Identificación de
Variables “X” y “Y”. Pareto, gráficos de control
Diagrama de Causa-Efecto Diagrama de causa efecto, matriz de
Matriz de Causa – Efecto.
3. ANALIZAR relación, correlación y regresión, análisis
de varianza, muestreo
4. MEJORAR Plan de Acción . Técnicas analíticas, pruebas piloto
Plan de Control Planes de control, gráficos de control,
5. CONTROLAR
capacidad de proceso.

CONCLUSIONES:
 La aplicación de la metodología de DMAIC nos ayuda a reducir la variación de defectos
con la identificación de las etapas del proceso para luego optimizarlas esto es aplicable a
los procesos productivos en cambio a los servicios se deben de tener más criterios de
evaluación debido a que la evaluación final se demuestra en la satisfacción del cliente.