LABORATORIO 3

DETERMINACION DE LA CONSTANTE DEL CALORIMETRO

1. OBJETIVO

Determinar experimentalmente la constante del calorímetro Dewar por el método de las

mezclas.

2. FUNDAMENTO TEORICO

El calorímetro Dewar (o vaso Dewar), consiste en un recipiente con doble pared de vidrio
entre las que se ha hecho vacío, que disminuye la perdida de calor por conducción y
convección. La pared interna se encuentra recubierta de una superficie reflectante que
evita en gran parte la perdida de calor por radiación. Se le usa para mediciones de calor
que se produce o absorbe en un proceso determinado.

El método de las mezclas, consiste en mezclar un líquido caliente con otro frio. Ello
genera una transferencia de calor desde el cuerpo más caliente hacia el más frío, hasta
que ambos quedan a la misma temperatura, llamada temperatura de equilibrio.

La constante del calorímetro es la cantidad de energía calorífica necesaria que hay que
agregar al calorímetro para elevar su temperatura en un grado centígrado. Se da en
unidades de cal / ºC o en joule / ºC. La constante del calorímetro se calcula por la siguiente
ecuación experimental:

mc. Cpc (To - T2) - mf Cpf (T2 - T1)

K = -------------------------------------------------------
T2 – T 1
Donde: mc = masa de agua caliente
Mf = masa de agua fría
To = temperatura del agua caliente
T2 = temperatura final de la mezcla (de equilibrio)
T1 = temperatura del agua fría
3. MATERIAL Y EQUIPO

Calorímetro Dewar de 250 ml, termómetro, balanza, vaso de p.p., probeta y cocinilla
eléctrica.

4. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

a) Verter 120 g de agua a temperatura ambiente en el calorímetro, Colocar dentro un

termómetro. Dejar en reposo.
b) En un vaso de p.p. verter 120 g de agua y calentar hasta 60ºC aproximadamente.
Colocar este vaso sobre un material aislante y dejar en reposo durante 3 minutos.

c) Inmediatamente antes de la mezcla, medir con exactitud la temperatura del agua fría
que está en el calorímetro y luego medir la temperatura del agua caliente que esta en
el vaso. Verter el agua caliente dentro del calorímetro que tiene el agua fría. Poner en
marcha el cronómetro. Agitar la mezcla durante 60 segundos y registrar
inmediatamente la temperatura.

d) Continuar anotando las lecturas tiempo-temperatura, cada 60 seg hasta completar 12

minutos.
Tiempo Temp.
(min) (ºC)
5. PROCESAMIENTO DE DATOS 1
2
Temperatura del agua fría: …..
3
4
Temperatura del agua caliente: …..
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12

6. ANALISIS DE RESULTADOS Y CONCLUSIONES

7. ACTIVIDADES
a) A partir del criterio del equilibrio térmico, deducir la ecuación experimental para el cálculo
de la constante del calorímetro (K).

b) Construir la curva de enfriamiento de la mezcla.

c) Determinar la pendiente de la curva.
d) Hallar la ecuación matemática de la curva, por el método de los mínimos cuadrados.
e) Determinar la temperatura de equilibrio de la mezcla:
1) Gráficamente y 2) Analíticamente.
f) Determinar el valor de la constante del calorímetro (K).
g) Calcular, en el experimento realizado, la cantidad de calor cedida por el agua caliente,
la cantidad de calor absorbida por el agua fría y la cantidad de calor absorbida por el
calorímetro.

8. BIBLIOGRAFIA