ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS, TECNOLOGIA E INGENERIA

UNIDAD DE CIENCIA BASICAS

QUIMICA GENERAL
201102

PRACTICA DE LABORATORIO DE QUIMICA GENERAL N°4

Soluciones

Yuleis Castro Sánchez 94112715252,e-mail: YCASTROSAN@UNADVIRTUAL.EDU.CO

Grupo CV: 201102_270
CEAD:Bucaramanga

Tutor de laboratorio:Yeimmy Yolima Peralta Ruiz

Universidad Nacional Abierta y a Distancia
Bucaramanga
1.Objetivos de la practica

General:
*comprendan que es una solución, las diferentes clase de soluciones y las formas de expresar y
calcular la concentración de las soluciones verdaderas o simplemente soluciones.

*Aprender a calcular y preparar soluciones y diluciones de diferentes concentraciones.

* Afianzar conceptos de solución, solubilidad, saturación, sobresaturación e insaturación en el

laboratorio.

*Aprender a clasificar soluciones de acuerdo a su estado físico y concentración.

Específicos:
* Observar y comprender el comportamiento de la solubilidad de algunas sustancias en el agua y
su relación con la temperatura.

* Experimentar y reflexionar sobre la falta de actividad en los volúmenes del soluto y el solvente en
una solución.

* realizar cálculos de concentración expresándolas en diferentes unidades.

2.Marco Teorico: Según la temática de soluciones la composición de una solución se debe medir
en términos de volumen y masa, por lo tanto es indispensable conocer la cantidad de soluto
disuelto por unidad de volumen o masa de disolvente, es decir su concentración.
Para conocer más a fondo sobre el tema a tratar enfatizamos sobre conceptos básicos de la
práctica.
SOLUCION:
Es una mezcla homogénea cuyas partículas son menores a 10 angstrom, están formadas por
soluto y por solvente; el soluto es el que esta en menor proporción y por el contrario el solvente
esta en mayor proporción.
Todas las soluciones son ejemplo de mezclas homogéneas
* La solución diluida es cuando la cantidad de soluto es muy pequeña* Solución sobresaturada es
cuando tiene mas soluto que disolvente

SOLUTO:
Es un gas, un líquido o un solido el cual se disuelve en el disolvente
SOLVENTE:
Puede ser un gas, líquido o solido el cual disuelve al soluto
SOLUTO+DISOLVENTE = SOLUCION

DILUCION DE SOLUCIONES:
Para diluir una solución es preciso agregar mas % de disolvente a dicha solución y este
procedimiento nos da por resultado la dilución de la solución y por lo tanto el volumen y
concentración cambian, aunque el soluto no.
Una solución stock es la cual partir de ella se puede hacer una disolución.
SOLUBILIDAD:
Capacidad que tiene una sustancia para disolverse en otra, en caso del soluto en un disolvente es
la concentración que presenta una disolución saturada, o sea, que esta en equilibrio con el soluto
sin disolver por que siempre habrá algunas moléculas o iones que pasen a la disolución.
Las sustancias se clasifican en:
SOLUBLES: Si su solubilidad es 0,1 M o >
POCO SOLUBLES: Si su solubilidad se sitúa entre 0,1 M y 001 M
INSOLUBLES: Si su solubilidad no llega a 0,001 M
Factores que afectan la solubilidad:
Temperatura: La mayoría de las disoluciones de sustancias solidas son procesos endotérmicos y
con un aumento de entalpia. Al disolver una sustancia solida se produce una ruptura de enlaces
(energía reticular) que casi nunca se compensa por la energía de solvatación. La estructura del
sólido y la nueva disposición de las moléculas de disolvente alrededor del soluto conllevan un
aumento de entropía, por lo que la mayoría de las sustancias aumentan la solubilidad con la
temperatura.
En la disolución de líquidos y gases en líquidos no suponen la destrucción de estructuras
demasiado estables ni un aumento del desorden ni en muchos casos ruptura de enlaces, los gases
son más solubles a menor temperatura.
Las unidades de concentración expresan la relación de las cantidades de soluto y solvente que se
tomaron para preparar la solución. Las principales unidades de concentración son: porcentaje en
peso (o porcentaje en masa) % w/w; porcentaje en volumen, % v/v; porcentaje peso – volumen; %
p/v; concentración molar o molaridad (M); concentración molal o molalidad (m) y concentración
normal o normalidad (N).

3. Relación de la práctica soluciones Laboratorio con la ingeniería ambiental.

Se relacionan por que en nuestra carrera encontraremos muchas sustancias generadas por el
medio ambiente y por contaminantes que afectan a nuestro entorno y por esto tenemos que saber
como están clasificadas y para que sirven cada una de ellas.
4. Metodología

Referencias bibliográficas

 Módulo Química General

 Guía Componente Práctico
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PRACTICA DE LABORATORIO DE QUIMICA GENERAL N°5

Propiedades coligativas

Yuleis Castro Sánchez 94112715252,e-mail: YCASTROSAN@UNADVIRTUAL.EDU.CO

Grupo CV: 201102_270
CEAD:Bucaramanga

Tutor de laboratorio:Yeimmy Yolima Peralta Ruiz

Universidad Nacional Abierta y a Distancia
Bucaramanga
1.Objetivos de la practica

Genera:
*Comprender las propiedades coligativas.

*Utilizar las diferentes propiedades coligativas.

*observar por que estas no dependen de la naturaleza del soluto.

Específicos:

*Comprobar en diferentes tipos de soluciones las propiedades coligativas.

*Manejar las propiedades para determinar masa de una sustancia

*Determinar masas molares.

2.Marco Teorico: Las propiedades coligativas de una solución son aquellas que dependen
solamente de la concentración de soluto, independientemente de su naturaleza, se trate de
átomos, iones o moléculas. Estas son: disminución de la presión de vapor del solvente, aumento
de la temperatura de ebullición (aumento ebulloscópico) disminución de la temperatura congelación
(descenso crioscópico); y la presión osmótica. Las propiedades coligativas tienen aplicaciones
importantes en el cálculo de concentraciones de soluciones, de masas molares de solutos, en la
preparación de mezclas anticongelantes, soluciones de uso médico, entre otras.

LA PRESIÓN DE VAPOR: es la presión ejercida por un vapor en equilibrio con su líquido.

Cuando un soluto se disuelve en un solvente líquido, la presión del vapor del solvente disminuye.
La presión de vapor de la solución (P) es igual a la fracción molar del solvente (X) multiplicada por
la presión de vapor del solvente puro (P0 )

P = X P0

AUMENTO EBULLOSCÓPICO: una solución que contiene un soluto no volátil y molecular aumenta
la temperatura de ebullición (_Te), con respecto a la temperatura de ebullición del solvente puro.
El aumento ebulloscópico esta dado por:

Te = m Ke

Donde: m es la molalidad
Ke es la constante ebulloscópica del solvente ó constante molal del punto de ebullición.

Descenso Crioscópico.
DESCENSO CRIOSCÓPICO: Una solución que contiene un soluto no volátil y molecular disminuye
la temperatura de congelación (Tc), con respecto a la temperatura de congelación del solvente
puro. El descenso crioscópico está dado por:

Tc= m Kc

Donde: m es la molalidad
Kc es la constante crioscópica del solvente ó constante molal del punto de congelación.

LA PRESIÓN OSMÓTICA: es la presión ejercida sobre la solución más concentrada para que no
ocurra la ósmosis.
La presión osmótica (p ), esta dada por la siguiente ecuación:
pV=nRT
Donde:
 (letra griega pi) = presión osmótica
V es el volumen de la solución (L)
n es la cantidad de sustancia (número de moles de soluto)
R es la constante universal de los gases ideales
T temperatura absoluta [K]
Despejando p __queda:
RT,
V
np=óp=MRT
Donde M es la concentración molar.

3. Relación de la práctica propiedades coligativas Laboratorio con la ingeniería ambiental.

Se relacionan ya que muchas veces en nuestro trabajo encontraremos sustancias que no van a
depender de la naturaleza del soluto si no la de su cantidad, y esto lo podemos ver en nuestro
entorno laboral y que nos servirá de ayuda al saber de estas.
4. Metodologia

Referencias bibliograficas

 Módulo Química General

 Guía Componente Práctico
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PRACTICA DE LABORATORIO DE QUIMICA GENERAL N°6

Caracterización de ácidos y bases. Mediciones de pH

Yuleis Castro Sánchez 94112715252,e-mail: YCASTROSAN@UNADVIRTUAL.EDU.CO

Grupo CV: 201102_270
CEAD:Bucaramanga

Tutor de laboratorio:Yeimmy Yolima Peralta Ruiz

Universidad Nacional Abierta y a Distancia
Bucaramanga
1.Objetivos de la practica

General:

*Caracterizar soluciones como ácidas o básicas utilizando un indicador ácido-básico, estimando su

pH.
* Manejar soluciones y determinar el grado de acidez.
* Realizar el método de extracción.
* Obtener el pH de una solución acida.

Específicos:
* Determinar grados de acidez y de basicidad de determinadas soluciones.
* Separar los componentes de una mezcla homogénea por el método de extracción.
* Obtener el pH de una solución acida (H2SO4)a través de métodos cualitativos y cuantitativos.
* Extraer un compuesto orgánico de una solución usando diferentes tipos de solventes orgánicos.
* Analizar el comportamiento de los distintos solventes orgánicos en un compuesto orgánico
definido.

2.Marco Teorico: La teoría de Brönsted - Lowry define los ácidos como las sustancias que donan
iones hidronios, H30+ (protones) y las bases como las sustancias que reciben iones hidronios. De
esta manera, solo existe el ácido, si la base está presente y viceversa.
MARCO REFERENCIAL
Según la teoría de Brönsted - Lowry la ecuación general para una reacción ácido – base, se puede
escribir así:
HA + H2O  H3O+ + A-
Ácido I Base II Ácido II Base I
En esta ecuación A- es la base conjugada de HA. Por otro lado H30+ es el ácido conjugado de
H2O.
Los ácidos y bases se clasifican en fuertes y débiles. Los ácidos y bases fuertes son aquellas
sustancias que se disocian (ionizan) totalmente. Para los ácidos fuertes, la concentración de iones
hidronios es muy grande.
Los ácidos y bases débiles son las sustancias que en soluciones acuosas se disocian (ionizan)
parcialmente. Para los ácidos débiles la concentración de iones hidronios (H3O+) es muy pequeña.
Un ácido de Brönsted-Lowry donará iones hidronios (H3O+) a cualquier base cuyo ácido conjugado
sea más débil que el ácido donante.
Se define el pH como el logaritmo decimal negativo de la concentración de los iones hidronios.

3. Relación de la práctica Caracterización de ácidos y bases. Mediciones de pH

en el Laboratorio con la ingeniería ambiental.

Se relacionan ya que siendo ingeniera ambiental nos toca de tomar el pH de varias sustancias
para saber que tipo es si es base o acido.
4. Metodología

Referencias bibliográficas

 Módulo Química General

 Guía Componente Práctico