FODA(Fortalezas, Oportunidades, Debilidades, Amenazas)

En la visita consecutiva a del local de PASTELERIA & CAFETERIA “VICTTORIA”

encontramos diferentes fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas que son la
siguientes y con las mismas formaremos nuestras estrategias para la mejora de la empresa
Fortalezas
- Los clientes están satisfechos con la buena calidad de producto que se ofrece
- Los clientes reconocen el servicio que se les presta en los ambientes
- A través de los años a fidelizado un gran número de clientes desde (niños hasta
adultos)
- El bajo precio y buena calidad que conseguimos de nuestros proveedores, por lo que
ofrecemos producto de gran sabor y buena calidad
Oportunidades
- El uso de delivery para poder llegar a más clientes de diferentes partes de la ciudad
- El uso de las redes sociales para difundir eventos, promociones, creación de una
pagina web
- El local se encuentra en vista agradable de un parque
- Al encontrarse en un lugar no muy conocido, no tiene mayor competencia
Debilidades
- Los sábados, domingos y feriados no cuentan con la capacidad de servicio de
atención al cliente para poder atender a la gran cantidad de clientes que desean
adquirir los productos (retirándose 2 de cada 10 clientes)
- Las promociones ofrecidas no llegan a muchas personas más que a las que los
clientes constantes (no ayuda si deseamos fidelizar nuevos clientes)
- La ubicación del local no es concurrida por lo que no vienen mayores clientes que
los ya fidelizados
Amenazas
- Suba del precio de la harina (uno de los principales ingredientes de la mayoría de
productos que se ofrecen)
- Posible llegada de una empresa de competencia directa
- Los nuevos posibles clientes no deseen ir al lugar por parecerles alejado y no una
buena manera de invertir su tiempo
Con los datos ya vistos y encontrados formaremos diferentes estrategias para la mejora de
producto, servicio, reconocimiento de la empresa