Dentro de las tecnologías de gestión logística que se pueden aplicar a Alpina están:

El código de barras:

En Colombia, GS1 es la empresa encargada de suministrar y administrar los estándares y

Números Mundiales de Artículo Comercial (GTIN) para código de barras. Actualmente, el
código de barras es muy utilizado por las Pymes, debido que este se ha convertido en una
exigencia para vender a las cadenas de almacenes, las cuáles suelen utilizarlo para el
control interno de productos [34].
El EPC es una tecnología basada en RFID que tiene gran proyección en Colombia y
tiende a remplazar al código de barras, debido a su funcionalidad y beneficios. En
Colombia, GS1 esta liderando desde el 2005 un “Plan de Adopción de EPC para
Colombia”, apoyando empresas como Noel, Éxito, Off Corss, Familia Sancela, Federación
Nacional de Cafeteros, Grupo Corona, entre otros, las cuales han comenzado la
implementación de pruebas piloto en procesos de pedidos, recepción, despacho de
productos.
Esta tecnología es muy nueva y sus altos costos de implementación ha impedido su
utilización en las PYMES. Finalmente, almacenes Éxito tiene el reto de masificar en el
2008 esta tecnología y hacer un acompañamiento a sus 3.000 proveedores para que la
implemente. En el Tabla.1, se presentan los beneficios obtenidos en las pruebas piloto de
EPC en Colombia.
Tabla1. Beneficios de EPC en pruebas pilotos de empresas colombianas Commented [VVP1]: Compañera, aquí podrías revisar el
tema de observación de la primera entrega para ingresar lo
de la tabla que no indicó el profe.
Una disminución del 24% en los tiempos
Incremento de la productividad y eficiencia de los procesos
en los Centro de distribución y bodegas. Diminución hasta el 60% de los costos
administrativos generados por errores en
despachos.
Disminución hasta el 30% por tomas de
inventarios.
Incremento de ventas por disponibilidad en
góndola.
Información más exacta y oportuna para
reducción del nivel de inventarios.
Fuente: GSI Colombia

Nueva tecnología de gestión Logística Torre de Control de Alpina:

Se trata de una nueva tecnología que monitorea el desempeño de la red de transporte,
con resultados satisfactorios.

La iniciativa surgió gracias a la propuesta de un grupo de colaboradores que hacía el

control de forma manual. El objetivo del nuevo sistema es seguir la operación de
transporte a nivel nacional, tanto de la flota primaria, del transporte de las plantas a los
centros de distribución o distribuidores, como la de recolección de leche.
Luis Vento resalta el aporte de la plataforma para mejorar la calidad de vida de los
conductores, quienes “no tienen que devolverse luego de cumplir una ruta, sino que
entregan en un punto específico el vehículo a otro conductor encargado de hacer el
siguiente tramo. De esta forma, los vehículos de la compañía están operando de manera
permanente y no hay tiempos muertos ni retrasos”.

Además, dice que el sistema puede estar alerta para atender cualquier novedad de
mantenimiento, seguridad física, situaciones inesperadas, manifestaciones o cualquier
tipo de reporte.

Con la información en tiempo real que se obtiene, gracias a este modelo se ha

transformado el negocio en materia logística a un modelo digital en donde la información
es inmediata y la compañía se convierte en un ser vivo e inteligente, al poder predecir y
ver las oportunidades.
Lo más importante es la capacidad que tenemos de anticipación, lo cual aporta a los
ahorros que se han evidenciado, opina el directivo de Alpina.

Al citar otros logros con esta tecnología, destaca los beneficios para el sector agrícola. A
partir de tecnología satelital y geolocalización, monitorea, estima el tiempo de recolección
y controla la temperatura de la materia prima, logrando hacer más efectivo el proceso de
recolección, e impulsando la competitividad y el desarrollo del campo en el país.

https://revistas.unal.edu.co/index.php/dyna/article/view/9551/11475

http://www.scielo.org.co/pdf/ring/n38/n38a13.pdf

https://www.portafolio.co/negocios/empresas/nueva-plataforma-tecnologica-fortalece-logistica-
en-alpina-512811