Demanda de Productos.

Jugos Funcionales.
Demanda del Producto. Línea de Tendencia.

140

120

100

80

60

40

20

0
0 5 10 15 20 25 30 35

De acuerdo a la gráfica anterior, se puede identificar que los jugos funcionales presentan un tipo
de demanda estacionaría durante los 30 meses de estudio; se hace referencia a esto porque la
demanda del producto fluctúa alrededor de un valor central, es decir, no se presentan grandes
cambios en el comportamiento histórico del producto a través del tiempo. Como se puede
evidenciar en la grafica, se mantiene un margen de venta mes a mes (de 50 a 120 jugos
funcionales, aproximadamente).
 Té Verde.
Demanda del Producto. Línea de Tendencia.

300

250

200

150

100

50

0
0 5 10 15 20 25 30 35

Como se puede observar en la gráfica, el té verde presenta una demanda con tendencia lineal
creciente, ya que el comportamiento que presentó el producto en la serie de tiempo se asemeja
a una línea recta o comportamiento lineal y es creciente ya que el producto tuvo buenas ventas
en el periodo de estudio y con esto un incremento de la demanda de un periodo de tiempo a
otro.

Ensalada Tropical.
Demanda del Producto. Línea de Tendencia.

180
160
140
120
100
80
60
40
20
0
0 5 10 15 20 25 30 35

Con base al gráfico anterior, se puede evidenciar que la ensalada tropical presenta una demanda
con estacionalidad, ya que las series de tiempo que exhibe el producto tiene un comportamiento
cíclico (el patrón se repite cada ciertos intervalos de tiempo). Ejemplo: cada determinados meses
se disminuye o se aumenta el consumo de ensalada tropical.