RESPONSABILIDAD SOCIAL

PRIMERA ENTREGA ALQUERIA

PRESENTADO POR

CARLOS ANDRES VELASCO MARTINEZ

YOLY VIVIANA RINCON CARDENAS
LUIS ANGEL TARAZONA JIMENEZ
YULY ADRIANA HERNANDEZ COD. 1711980685

PRESENTADO A:

TUTORA: Liliana Rueda

Institución Universitaria Politécnico Gran colombiano

Responsabilidad Social grupo 5ª

Bogotá D.C - noviembre 2019

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Contenido
INTRODUCCIÓN 2
OBJETO SOCIAL 3
CARACTERISTICAS PRINCIPALES 4
DOFA 5
VENTAJAS Y DESVENTAJAS - MODELO RSE…………………………………………………………6

CUADRO COMPARATIVO………………………………………………………………………………….7

ESTRETEGIA RSE……………………………………………………………………………………….….8

BIBLIOGRAFIA…………………………………………………………………………………………..….9

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 INTRODUCCIÓN

Productos Naturales de la Sabana S.A.S “Alquería” es una compañía dedicada a

la producción y comercialización de productos lácteos, su origen es colombiano y
fue fundada en el año 1959 por Jorge Cavelier Jiménez y Enrique Cavelier Gaviria
abriendo la primera planta de pasteurización en Rionegro, Antioquía con el ideal
de entregar “una botella de leche, una botella de salud”

En el año 1962 realizó un cambio en su empaque dejando atrás la presentación de

leche en caja y dando paso a la práctica bolsa plástica lo que le permitió obtener
un reconocimiento a la innovación.

En el 2008 recibió el premio Ave Fénix otorgado por la Universidad del Rosario
que reconoce el logro de las empresas al atravesar procesos de reestructuración y
constituirse ante el mercado como ejemplos de excelente estrategia gerencial

Para el año 2016 se situaba en el cuarto lugar dentro del ranking lácteo para el
siguiente año llegó a ser la tercera empresa con mayor producción lechera del
país y generaba más de 5000 empleos de manera directa e indirecta en el país.

A hoy esta compañía perteneciente al sector industrial de transformación cuenta

con una oferta superior a los 20 productos para sus consumidores y su mercado
objetivo actual es el colombiano en donde aspira incrementar su participación
durante los próximos años.

OBJETO SOCIAL

Concebimos la sustentabilidad como un elemento multidimensional que facilita la

gestión integral de los aspectos económicos, ambientales y sociales. Por ello

invertimos constantemente en el progreso de nuestro país, dedicando esfuerzos a

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iniciativas con un alto impacto social y que fortalecen el tejido comunitario en las

regiones.

A través de diferentes proyectos, llegamos a diversas comunidades con

programas enfocados en temas de medio ambiente, emprendimiento y desarrollo

comunitario. Sabemos que por medio de estas actividades, podemos aportar a la

mejora en la calidad de vida de varias poblaciones en toda Colombia.

CONDICIONES LABORALES

En nuestras operaciones el 20% de nuestros colaboradores son mujeres, aunque

en la alta dirección su presencia es superior, llegando al 56%. En comparación al

año 2015, se registró una reducción en el total de empleados cercana al 10%, por

lo cual seguimos en modelos de trabajo que generen oportunidades para fomentar

la equidad de género en nuestro talento humano.

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CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES

Las características principales de sus productos son:

Leche y alimentos lácteos: una línea de alimentos lácteos, como lo es la leche en polvo,
leche entera y deslactosada, avena, choco leche.

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Yogurt y alimentos lácteos fermentados: alimentos derivados y fermentados son actigest,
yogurt alquería, yogurt niños

Cremas y esparcibles: leche condensada, suero costeño, crema chantilly, crema de leche,
arequipe

Jugos: jugo al natural de naranja

Bebidas vegetales: bebida de almendras

La estrategia de marketing que se puede identificar en el Mercado colombiano con

productos Larga Vida con el fin de: generar salud en las familias colombianas con
productos de la más alta calidad y un gran valor nutricional; productos de empaques más
livianos con menos material, que no requiere refrigeración en su transporte, ni en su
almacenamiento previo al consumo, innovó con productos lácteos LARGA VIDA apunta a
la labor social, en otras palabras comprar a Alquería es apoyar y fomentar la nutrición de un
país en desarrollo, las campañas como Mejorar la nutrición y la salud de poblaciones
vulnerables de Colombia es un compromiso de Alquería. Nuestro programa de nutrición ha
beneficiado a miles de familias mediante donaciones, campañas de sensibilización y
distintos frentes de trabajo para reducir la pobreza, el hambre y la desnutrición.

2. Evaluación de tipo diagnóstica mediante un esquema DOFA de la estrategia de

la Responsabilidad Social Empresarial (RSE) actual de la empresa.

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DEBILIDADES
 Se tiene un alto costo de producción en el producto ofrecido.
 El valor de la leche larga vida es mas alto que el de la leche normal.
 Gastar mas dinero en certificaciones y alianzas se incrementan los costos.
 Empaques plásticos donde se distribuyen los productos no son
biodegradables.
 Dependencia de compra del producto a proveedores ganaderos.
 No contar con una cobertura a nivel nacional mayor, para desarrollar los
proyectos con la comunidad.

OPORTUNIDADES

● Buen posicionamiento con los clientes.

● Impulsa a los colaboradores y sus diversos talentos contando con

convención y pacto colectivo.
● Incremento de capital de talento humano en los cargos.
● Fusiones con grupos enfocados en la Responsabilidad Social Empresarial.
● Fuerte competencia.

● Capacitación para la Aplicación de la tecnología.

● Amplios servicios de mayor obertura.

● Credibilidad en el sistema de mensajería.

● Grado de satisfacción del cliente.
● Uso de la tecnología.

FORTALEZAS

 Alquería reitera el compromiso con la sociedad colombiana reconociendo

la importancia social económica que tiene la empresa privada.
 Incorpora constantemente metodologías de mejora de prácticas y
desempeño para optimización de procesos.

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  Alquería crea proyectos que benefician la cadena productiva, que son
sostenibles beneficiando a familias y haciendo un aporte significativo a la
nutrición infantil en Colombia.
 Posee un equipo de trabajo para una mejor calidad de vida de las familias
colombianas (Coordinador de Sueños de Alquería, proyecto Formación
Campesina (FOCA)).

AMENAZAS

 Épocas de sobre oferta de la leche.

 Restructuración organizacional que afecten la expansión y mejoramiento de

la Responsabilidad Social Empresarial de Alquería.
 Dificultad de orden público con grupos terroristas, que obliguen a
desplazamientos de la población que integre los programas de la empresa.
 ingreso de nuevos productos del mismo mercado que afecten el crecimiento
y mantenimiento del área financiera de la empresa, por lo tanto lleva al
deterioro de los proyectos que se desarrolla en la actualidad y a futuro.
 Vulnerabilidad a la recesión y al ciclo económico.

3. . Identificaran Ventajas y Desventajas del modelo RSE

Alquería tiene una participación grande en la parte social, se observa que todos
los colaboradores de la empresa se involucran por hacer una “Familia” completa,
mantiene y cuida a sus proveedores, para ellos no existe proveedor pequeño o
grande, son PROVEEDORES y es el deber ser de esta empresa, conectarse con
las personas, el servir a los demás. Esta estrategia ayuda a que no halla barreras
y sea mas accesible y por ende la empresa mayor reconocimiento.

VENTAJAS

 Conexión con los clientes y los proveedores

 Darle el mensaje de apoyo a los proveedores
 Enseñarles técnicas que ayudaran a los proveedores pequeños en
aspectos de alimentación de los animales
 Sensibiliza a sus colaboradores con el don del servicio.
 Impacto positivo a través de diversas fundaciones, las cuales por la pagina
de la empresa y medios de comunicación genera mayor reconocimiento
para Alquería

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  Incentiva el consumo por sus clientes, debido al compromiso que se tiene
con la población vulnerable, mediante el acuerdo que al comprar esta
marca de leche se contribuye indirectamente a publicidad.
 Estrategia de volver al campo
 Generación de empleo en zonas que sufrieron la barbarie de la guerra
 Tranquilidad, cambio y emprendimiento en los diversos programas que
apoya

DESVENTAJAS

 A pesar de los programas de responsabilidad social que la empresa apoya,

falta mayor publicidad por los medios de comunicación.
 Poco reconocimiento por parte de sus clientes en el aspecto social.
 Competencia
 Distinciones otorgadas en el 2013, no son recientes por ello la publicidad
por otros medios no es reciente.
 Competencia con valores demasiados bajos del producto.

4. CUADRO COMPARATIVO
La responsabilidad social empresarial, es fundamental para toda empresa para

darse a conocer en la población, toda vez que al realizar actividades en

beneficio de la comunidad, esta reconoce sus productos y servicios, al igual

dan a conocer su sentido de pertenencia con el más necesitado.

La RSE más que ser una actividad para el cumplimiento de una norma, es
necesaria para que toda empresa se dé a conocer ante la comunidad por su
sentido de pertenencia y solidaridad, lo cual repercute en el crecimiento de su
credibilidad, posicionamiento de sus productos y crecimiento de las ganancias.

Beneficios de la responsabilidad social:

▪ Mejoramiento de la calidad de la imagen de la empresa.

▪ Demostración del sentido de pertenencia con la comunidad más necesitada

▪ Promoción de productos y servicios, lo cual atrae nuevos clientes

▪ Incremento de la motivación y producción por parte de sus trabajadores

▪ Mejoramiento del clima laboral

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 ▪ Aumento en el desempeño social- ambiental y financiero

CUADRO COMPARATIVO ENTRE EMPRESAS QUE REALIZAN LA MISMA

ACTIVIDAD ECONOMICA
ALQUERIA
Fundada en 1959
Creada en Rio negro (Antioquia)
Innovación en leche, arequipe y yogurt 8 variedades de queso, yogurt.
Celebración día mundial de la leche y
benefician familias de bajos recursos
Certificada en calidad ISO 14001
(ambiental)
No tiene plantas para sacrificio de
animales.
No tiene plantas para la elaboración
de fertilizantes.
Realizan actividades con voluntariado
colectivo ( fortalecer fundaciones para trabajo de la cooperativa
combatir el hambre, siembra de
árboles, entre otros)
Tienen 15 bancos de alimentos, donan Beneficia 120 mil niños en la capital de
más 9.7 millones de litros en 12
ciudades de Colombia.
No tiene antecedentes de exportación
de productos.
Tiene 2 plantas de producción y 5
puntos de acopio a nivel nacional.
Tienen un gran compromiso con los
empleados y comunidad donde tienen
instaladas las plantas de producción.
COLANTA
Fundada en 1964
Creada en Donmatias (Antioquia)
En temporada alta de leche, les
compran los excedentes a los
campesinos y los distribuyen gratis en
las principales ciudades de Colombia.
Pendiente por certificación (ambiental)
en dos empresas a nivel nacional.
Tiene la más moderna planta de
sacrificio de ganado y cerdos.
Agrocolanta, para crear sales
fertilizantes y concentrados.
Más de 180 mil familias dependen del
Antioquia con una bolsa de leche de
200 cc y galleta.
Exporta al Rusia y Estados unidos
Tiene 6 plantas de producción a nivel
nacional, un frigorífico y 1 de
elaboración de fertilizantes y
concentrados.
Realizan muchas actividades en
beneficio de la comunidad a nivel local
y nacional.

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BIBLIOGRAFÍA

Responsabilidad social empresarial, tomado de:

https://es.wikipedia.org/wiki/Responsabilidad_social_corporativa#Beneficios_e_im
plicaciones_de_la_RSE

Crecimiento empresarial basado en la responsabilidad social, tomado de:

http://www.scielo.org.co/pdf/pege/n32/n32a02.pdf

REDACCION EL TIEMPO (2001, Marzo 7) Alquería: NUEVAPINTAI para nuevos mercados.

Publicado en https://www.eltiempo.com/archivo/documento/MAM-600262

PORTAFOLIO (2011, Junio 23) Alquería llega a un 24,5% del mercado. Publicado en
https://www.portafolio.co/negocios/empresas/alqueria-llega-24-mercado-147616

REVISTA DINERO (2017, Septiembre 11) Así llegó Alquería al club de firmas que facturan más
de $1 billón. Publicado en https://www.dinero.com/edicion-impresa/negocios/articulo/alqueria-
es-la-tercera-productora-de-leche-en-colombia/252159

PORTAFOLIO (2019, Agosto 16) Alquería apuesta por tener más del mercado nacional.
Publicado en https://www.portafolio.co/negocios/empresas/alqueria-apuesta-por-tener-mas-del-
mercado-nacional-532949

PALACIOS ALEJANDRA. Ranking Lácteo en Colombia. Publicado en

https://asoleche.org/2017/07/31/ranking-lacteo-en-colombia-parte-i/