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UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA (UNAD)

CEAD-MEDELLIN

MERCADEO AGROPECUARIO

PASO 4 - ENTREGAR CONCLUSIONES Y LA COMPILACIÓN DEL


PROBLEMA DE ESTUDIO DE ACUERDO A LA ESTRATEGIA.

REALIZADO POR:

DUVAN SNEIDER LOPEZ GONZALEZ CODIGO: 1036944350

OSCAR MAURICIO CORREA CÓDIGO: 71226468

ANDRES FELIPE GUTIERREZ CÓDIGO: 8106464

ENTREGADO A:

ELENA RESTREPO (TUTORA)

DICIEMBRE DE 2019
INTRODUCCION

La comercialización de la carne de Cerdo en Colombia ha ido cogiendo fuerza y


ha sido una lucha constante para cumplir con los requisitos y exigencia para este
tipo proceso. En la actualidad el país cuenta con un sector altamente calificado
en zonas de producción pecuaria enfocadas a la carne de cerdo, siendo
Antioquia una fuente de producción altamente calificada, utilizando razas de
buena genética cruzadas con razas criollas o acondicionándolas al medio y
generando a su vez carne de buena calidad.

En el desarrollo de este trabajo se eligió un producto del sector agrícola en este


caso la carne de cerdo que es de gran importancia para la economía del país y
en la actualidad es un producto de exportación hacia mercados como estados
unidos, Brasil y algunos países de centro América, es importante recalcar que
existe la necesidad de implementar buenas prácticas agrícolas que permitan
ofrecer un producto de calidad, para así lograr un posicionamiento en el mercado
y permanecer vigentes en el a pesar de la gran competencia que existe en este
sector.
OBJETIVO GENERAL

Consolidar el plan de mercadeo para exportación, enfocado al producto líder del


sector agropecuario seleccionado por el grupo y trabajado durante todo el
periodo académico.

OBJETIVOS ESPECIFICOS
Diligenciamiento de la matriz con el problema, causas y consecuencias

Descripción del problema

Tratado de libre comercio que afecta el sector Porcicola.

Causas Consecuencias

- Especificaciones técnicas que el país no - Importaciones elevadas de carne de cerdo de


cumple ante otros países en términos de los estados unidos que afectan excesivamente a
TLC. los productores nacionales.
- Poca tecnología y poca mano de obra
tecnificada para los procesos de producción - Exportadores de alta competencia como los
de carne. estados unidos que utilizan la tecnología más
- Deficiencia alimenticia de soya y maíz como
avanzada a nivel mundial en términos de
bases del concentrado que obligan a
comprar a alto costo. zootecnia y producción.

- Estados unidos es el máximo productor de soya


y maíz del mundo, utiliza más del 50 % de este
recurso en biocombustibles y el resto en
alimentación para sus porcícolas y cereales,
además Brasil compite también con nosotros al
dominar los concentrados.

Alternativas de solución al problema de estudio de acuerdo con las causas


y consecuencias

Problema Solución Costos de inversión

Inocuidad Generar nuevas tecnologías y Se requieren


procedimientos de limpieza capacitaciones de manejo
que faciliten la conservación del producto, elementos de
de la carne y la sanidad en la protección personal,
misma, logrando aprovechar capacitaciones en
al máximo el alimento manipulación de alimentos,
extraído en el beneficio del elementos de limpieza y
animal. desinfección, ocupando un
10% del costo de
producción.
La competencia Buscar la forma de conocer el Invertir en campañas de
mercado, mostrar la intención marketing.
de penetración del mercado Necesitamos promocionar
frente a los clientes nuestro producto a través
potenciales, conocer los de las diferentes redes
productos ofertados por la sociales por medio de
competencia, conocer los Twitter, Instagram
precios de compra. Facebook o cualquier otra
red social utilizada, con el
Utilizar las redes sociales propósito de dar a conocer
para promocionar nuestro el producto que
producto. comercializamos.

Líneas genéticas de alto Visitaremos la hacienda la El costo de las líneas


rendimiento en carne. linda para encontrar F1 de genéticas genera un 30 %
buena calidad, con alto del costo de las ventas.
rendimiento en carne, gran
adaptabilidad y excelentes
maternas que ayuden a parir
buenos lechones en óptimas
condiciones de peso y salud,
logrando obtener buena
cantidad de lechones para
satisfacer el mercado.

Costos de Alimentación Reducción de los costos Invertir en capacitación


directos, como lo son las para los empleados ya que
materias primas y los costos les permitiría alcanzar
indirectos generando un conocimientos en la
programa de alimentación producción porcina.
adecuado, lo que genera
ganancia de peso y mayor Es de vital importancia
conversión alimenticia por una conocer las principales
correcta formulación, a si características y técnicas
evitando el elevado para el correcto manejo de
desperdicio de alimentación. la alimentación de los
cerdos.
Personal capacitado Se requiere realizar procesos Requiere un 5% del costo
de selección rigurosos que de la producción y las
ayuden a mitigar el impacto en ventas.
la manipulación de las carnes,
que mitigue al máximo el error
dela producción, que ayude a
generar ideas de mejora y
proactividad, ayudando a
sacar adelante el mercado de
la carne de cerdo.

Expansión del mercado Requerimos abrir nuevos Requiere un 10% de los


horizontes del mercado de las costos de la producción y
carnes de cerdo, logrando las ventas.
satisfacer las necesidades del
consumidor y obteniendo
ingresos que ayuden a
progresar a un punto elevado
la compañía, para ello
requerimos de excelente
personal con condiciones y
capacidades humanas de alto
poder que ayuden a construir
nuevos mercados en países
de centro y norte américa y en
un futuro no muy lejano
Europa y el resto del mundo.

Ficha 1 del producto


Plan de mercadeo internacional

De las lecturas propuestas en las unidades 1 y 2 sacar cinco aspectos


relevantes de lo leído

Conclusiones

 El aspecto mas importante que se debe tener en cuanta para realizar las
exportaciones, es conocer el país o las ciudades donde se va a
comercializar el producto ya que se puede realizar un estudio de mercado
y evaluar la factibilidad de comercio del producto en dichos lugares.

Bibliografía

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