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GARBANZOS CON ALMENDRAS Y PASAS

Ingredientes para 6

800gr. de garbanzos cocidos


200gr. de tomate triturado
4 cebolletas tiernas
1 chorizo dulce
75gr. de almendras trituradas (en polvo) sin piel.
50gr de aceite
4 cucharadas de pasas sin hueso,1/2 litro de agua
sal y azúcar

Preparación

Triturar las almendras al 5, 7 y9.,Incorporar el aceite y calentamos 4 m. tep. varoma


, colocar las cebolletas y picar al 4 hasta ke esten y pochar 5m. vel. 1
tep.100º,poner las rodajas de chorizo y el tomate un poco de azúcar y freir 10m. tep.
100º vel. cuchara,Agregar despúes las almendras , las pasas y el agua y cocer
15m. tep. varoma cuchara , Agregar despúes los garbanzos (y más agua si
fuera necesario) y cocerlos 15m. tep. 100º cuchara y rectificar de sal. y ya esta
espero ke os guste a mis hijas les encantan. gracias.