Está en la página 1de 124
| UMON ada dia s,70-ml. charada 60 gotas la de ese . Tomar es repar- n papaya urante el lado con litros de ar al fue- e ese dia, sa alrede- s, 3 veces portante: ina toalla de otros 1 agravar ntamina- je causan contacto oe Puede usar un humidificador para que elaire de la casa no se seque y seque los senos paranasales. Evite tomar bebidas alcohdlicas pues pueden causar edema en la mucosa na- sal y perinasal. PROPOLEO - Tome 15 gotas dil agua 30 minutos antes de acostarse. HIDROTERAPIA - Baio de vapor (sauna) con eucalipto 3 veces ala semana. jas con Solitaria, CHOQUE TERMICO PARA PIES ~ Haga un cho- que térmico para pies 2 veces a la semana en un balde de agua caliente con carqueja durante 4 minutos y después en otro balde con agua firfa durante 1 minuto. Repetir 4 veces seguidas. Importante: acabar el tra- tamiento con agua fifa BAMOVITAL~ Durante 20 minutos al dia, con agua frfa y los pies en agua caliente. INHALACION Pardsito intestinal. Comentarios y tratamientos en HELMINTIASIS (pig. 210-211). lorido y Pasados| ciones piernas concent desagrac NEUMG Los ani pijaros,, mente transmis apartars riesgo di La cond fermeda complet quitandg habitaci del sol pieza de Separe tas y ol uso dea Kicteos, Sustite tural, frutas fi integral un cho a semana carqueja tro balde Repetir 4 par el tra- os al dia, caliente. 211), nr) Titty Ev ‘medad infecciosa causada por mi croorganismos rickettsias transmitida al hombre por parasitos tales como piojos, pulgas de ratones y acaros. La enfermedad encuentra un ambiente ideal en lugares de gran promiscuidad y baja higiene. El paciente infectado siente dolor de cabeza muy fuerte, cuerpo ado- lorido y fiebre muy alta, Pasados 4 dias del contagio, surgen erup- ciones en las axilas, espalda, brazos y piernas acompaitadas de dificultad para concentrarse, cansancio mental, aliento desagradable, ASMA, BRONQUITIS y NEUMONIA. Los animales domésticos (perros, gatos, pajaros, loros, etc.) actwan involuntaria- mente como huéspedes de los parisitos transmisores de la enfermedad y deben apartarse del ambiente familiar al menor riesgo de contaminacién, La condicién basica para combatir la en- fermedad es promover la higienizacién completa en el ambiente y en el paciente, quitando toda la basura, desinfectando la habitacién, abriendo las ventanas a la luz del sol y doblando los cuidados de lim- pieza de los alimentos. Separe la ropa personal, sébanas, toa~ llas y objetos del paciente. Suspenda el uso de alimentos cérnicos, grasas (fritos, licte Su: tural, compuesta por legumbres crudas, frutas frescas de temporada y cereales integrales s, margarina, huevos, chocolate). yyalos por una alimentacién na- TRATAMIENTO. HORTALIZAS: ACELGA ~Té de las hojas y raiz (20 g por litro de agua). Tomar 4 tazas al dia, ‘MO Incluir ajo crudo en las comidas principales. CEBOLLA~Jugo diluido con agua. Tomar 3 tazas al dia. + Incluir cebolla en Ja alimentacién en forma de ensalada. FRUTAS: NARANJA ~ Jugo natural. Tomar 1 vaso 3 veces al dia, Aftadir 15 gotas de propé- leo. LIMON - Jugo de 1 limén diluido con 200 mide agua, Tomar 3 veces al dia, + TE de las hojas del limonero (20 g por litro de agua). Tomar 4 tazas al dia. OTR HENTOS. PROPOLEO ~ Diluir 20 gotas en 250 ml de agua, ‘Tomar 2 veces al dia. cent NARANJA snes! ee Doren popular que designa micosis superficiales en piel y uias. Normalmente existen hongos en la piel inactivos hasta que surgen condiciones fa- vorables para su desarrollo, Cuando se de sarrollan, atacan la piel, cuero cabelludo, barba, ingle, etc. Surgen pequefias manchas rojas en la pie, ligeramente hinchadas, que gradualmente se vuelven mas grandes y ro- ja can picor y que parecen quemar. La cicatrizacién empieza en el centro, dis- .A menudo surgen ampol que provo- tribuyéndose de forma circular. Esas mico- sis son muy contagiosas y pueden contra- erse en locales de baito puiblico tales como playas, piscinas y saunas, Los animales domésticos pueden difundirlas. Ocurren principalmente como resultado de la expo- sicibn al calor o frio excesivos, transpiraci- 6n excesiva, falta de higiene personal o por deficiencia en el sistema inmunolégico. Cuando atacan al cuero cabelludo, qui tan el brillo del pelo, volviéndolo débil y quebradizo, Ocurre una caida grande de cabello que puede resultar en calvicie localizada. Promueva la limpieza y de: feccién de la zona afectada, usando jabon y champt neutro. RABANO, Si afecta al cuero cabelludo, corte el pelo muy corto para facilitar la limpieza y combate de la micosis. Suspenda el uso de alimentos cérnicos y grass (fritos, licteos, margarina, huevos y chocolate). Sustitéyalos por una ali- ‘mentaci6n natural, compuesta por vege- de temporada y agua pura y fresca en abundancia. Use tales crudos, frutas fre: alimentos depurativos de la sangre. TRATAMIENTO. HORTALIZAS: AJO - Macerar 3 dientes medios, afta- dir 1 vaso de agua y lavar las zonas afectadas 2 veces al dia. CEBOLLA — Jugo diluido con agua. To- mar 1 vaso 2 veces al dia. + Cataplasma local de cebolla ralla- da 2 veces al dia durante 30 mi- nutos RABANO ~ Jugo diluido con agua. To- mar 1 vaso 2:veces al dia, + Incluir rabano en la alimentacién en forma de ensalada, ZANAHORIA ~ Jugo puro. Tomar 1 vaso Avveces al dia. FRUTAS: LIMON ~ Terapia del limén Pag, 337-338. NUEZ ~ Té de las hojas del nogal (20 g por cada litro de agua). Tomar 4 tazas, al dia. UVA ~ Comidas exclusivas 3 veces a la se- mana, OTROS TRATAMIENTOS: GEOTERAPIA ~ Compre cebolla rallada durante 1 hora, a local de arcilla con te el pelo mpieza y irnicos y a, huevos una ali por vege- porada cia, Use sre, 0s, aia s Zonas ua, To- aralla~ 30 mi- ua. To- cién en r 1 vaso 337-338. sal (20 g r 4 tazas sala se- urcilla con CGB cern a earner Tiroides, enfermedades de la glandula, a joides es una ghindula en forma de mariposa (con dos Iébulos) loca- lizada en la parte interior del cuello, justo debajo de la regién conocida como man zana de Adan, Es una de las mayores glan- dulas del cuerpo humano y tiene un peso aproximado de 15 a 25 g (en el adulto) Acttia en funcién de érganos tan impor- tantes como el corazén, cerebro, higado y rifiones, Interfiere también en el cre cimiento de nifios y adolescentes, en la regulacién de los ci fer- tilidad, peso, memoria, concentracién, humor y control emocional, Es funda- mental estar en perfecto estado de fun- cionamiento para garantizar el equilibrio y la armonia del organismo. ‘Comparada con otros érganos del cuerpo humano es relativamente pequeita aun- que es la responsable de la produccién de las hormonas 3 (triiodotironina) y T4 los menstruales GARGANTA Y TIROIDES (tiroxina) que actéan en todos los siste- mas de nuestro organismo. Cuando la tiroides no funciona bien, pue- de liberar demasiadas hormonas (hiperti- roidismo) o en cantidad insuficiente (hi- potiroidismo) Si la produccién de “combustible” es in- suficiente provoca hipotiroidismo. Todo empieza a funcionar més lentamente en el cuerpo: el corazén late més despacio, el testino se atasca y el crecimiento puede detenerse, Ocurre también disminucién de memoria, cansancio excesivo, dolores musculares y articulares, somnolencia, piel seca, aumento de peso, aumento de los ni- veles de colesterol en la sangre e incluso de- presién, Lo cierto es que en es el organismo intenta “parar al individuo” ya que no hay “combustible” para gastar. situacién Si se produce “combustible” en exceso, ocurre lo contrario, hipertiroidismo. Ahi todo nuestro cuerpo empieza a fun cionar demasiado rapido: el corazén se dispara, el intestino se suelta, la persona se siente muy excitada, habla demasiado, gesticula mucho y duerme poco pues se siente con mucha energia pero también muy cansada. Tanto en el hipotiroidismo como en el hi- pertiroidismo es comin que aumente el volumen de la tiroides (se llama bocio) y puede detectarse a través de un examen fisico. Los problemas de tiroides pueden aparecer en cualquier fase de la vida, des- de el recién nacido al anciano, en hom- bres o mujeres. PINA ~ 1 vaso, Lveza aliment LIMON ~ MANZAN horas. ‘mana, los siste hen, pue- (hiperti- iente (hi- ie” es in- no, ‘Todo mente en spacio, el sto puede minucién » dolores encia, piel de los ni- \cluso de- ituacién ndividuo” gastar, n eXceso, ‘oidismo, va a fun- razon se | persona masiado, o pues se también yen el hi mente el ‘bocio) y Ve s pueden vida, des. en hom —_—_—_—_—_ hh TRATAMIENTO OTROS TRATAMIENTOS HORTALIZAS: GEOTERAPIA — Compresa de arcilla mezcla- BERROS — Jugo difuido con un poco de da con jugo de berros y cebolla rallada en la agua. Tomar | vaso 3 veces al dia. zona del cuello durante 2 horas. (OL — Jugo diluido con poca agua, __HIDROTERAPIA ~ Bafio de asiento caliente ‘Tomar 1 taza por la mafianaenayu- con té de carqueja y romero (80 g por litro nas. de agua) durante 10 minutos. RABANO Y BERROS - Hacer gérgaras con « Baio vital durante 20 minutos. el jugo de la mezcla de rabano y berros ‘Tomar batios de mar periédicamente. 2 veces al da. FRUTAS: PINA - Jugo puro, sin aziicar, Tomar 1 vaso cada 2 horas durante todo el dia 1 vez ala semana. Ayuno total de otros alimentos. LIMON ~ Terapia del limon. Pag, 337-338. MANZANA - Comer 2 manzanas cada 2 horas durante todo el dia 1 ver a la se- ‘mana, Ayuno total de otros alimentos. eo Torticolig una reaccién nerviosa caracteriza- da por movimientos espasmédicos de los misculos del cuello que hacen que la cabeza cuelgue de un lado y pueden causarla la tensién, gran ANSIEDAD, preocupaciones excesivas y traumatismos violentos. Haga movimientos ligeros y regulares con el cuello para que los miisculos se relajen. om PAPA TRATAMIENTO HORTALIZAS: CEBOLLA - Compresa local con rodajas de cebolla cruda 3 veces al dia durante Thora. PAPA — Compresa local con rodajas de papa cruda 3 veces al dia durante 1 hora. PAPA-DULCE - Cataplasma local de papas cocidas y amasadas 3 veces al dia du- rante 40 minutos. FRUTAS: LIMON — Té de hojas del limonero (20 g por litro de agua). Tomar 4 tazas al dia. OTROS TRATAMIENTOS GEOTERAPIA — Compresa de arcilla en la zona del cuello durante 1 hora. A conti- nuacién dar un masaje local con pomada de drnica, odajas jarante ajas de ante 1 > papas lia du- nonero 4 tazas la en la A conti- pomada eo Tos, Te tos la provoca la irritacién de las ‘vias aéreas, por estimulo mecéinico 0 quimico, produciendo una reaccién na- tural de expulsién para limpiar las vias respiratorias de secreciones 0 cuerpos ex- trafios ahi existentes. TRATAMIENTO. HORTALIZAS: BERROS - Haga jarabe con las hojas y tallos, con 200 g de berros y 100 g de miel, mezcle 300 ml mas de agua, Lleve al fuego y mezcle mientras hierve, Tome 1 cucharada 4 veces al dia, BETABEL ~ Corte el betabel en rodajas finas, coldquelas en un recipiente an- cho, cubra con aziicar morena y deje a reposo durante 10 horas. Cuele el liquido y bata con la batidora. Tome 3 cucharadas de este jarabe 5 veces al a OL ~ Haga té de las hojas de col, 80 g por litro de agua, aiiada jugo de 1 limén y miel. Tome 1 taza 3 veces al dia. Beba tibio. NABO ~ Cortar el nabo en rodajas finas y proceda del mismo modo que con el betabel y durante el mismo tiempo. Es una alternativa. ZANAHORIA ~ Pasar 3 zanahorias por Ja licuadora con 2 vasos de agua, colar y aiadir medio vaso de miel, llevar al fuego durante 10 minutos y tomar 5 cucharadas al dia, FRUTAS: CCIRUELAS SECAS ~ Quite el hueso a 100 g de ciruelas y pongalas en el horno a asar du- rante 20 minutos. Tritirelas,aftada 250 ml deagua y 200 ml de miel. Tome 3 cuchara das 3 veces al dia. 0CO ~ Aftada al coco 6 cucharadas de miel caliente para que se deshaga la pulpa de coco. Tome 1 cucharada de ja- rabe cada 3 horas. TUNA - Pele algunas tunas con tenedor y cuchillo, Corte en rodajas, ponga en tun recipiente, cubra con mil y deje re- posar durante la noche. Por la mafiana, macere bien mezclando la miel con la pulpa de la tuna ya continuacién colar. ‘Tomar cucharadas a lo largo del dia. Puede hacer lo mismo con las hojas después de quitarles las espinas. Como 7 de miel, usar aziicar alternativa, en vi morena LIMON CON MIEL - Extraer el jugo de 1 fiadir té de eu- calipto y Hevar al fuego para hervir mén para I vaso, durante bastante tiempo, afiadir miel, ahadir 60 gotas de propéleo, mezclar bien y tomar I cucharada de té siempre que tenga un acceso de tos. MANZANAS ~ Haga comidas exclusi- vas de manzana 3 veces a la semana. Haga la siguiente papilla: Corte 3 manzanas en trozos, afta miel, ponga en el horno a asar hasta que se forme almibar. Deje enfriar y coma la papilla de las manzanas con el almibar. PAPAYA ~ Haga jugo y endulce con miel. Caliente y tome 250 ml 2 veces al dia PINA CON MIEL es una alternativa al li- mon. f 100 g de 1 asar du- da 250ml ‘cuchara- radas de shaga la dda de ja- tenedor yonga en, y deje re- mafana, el con la on colar. del dia, as hojas ‘s. Como wr anticar jugo de é de eu- a hervir dir miel, mezclar iempre exclusi- semana, Corte 3 200 g de ar hasta enfriar y inas con con miel. al dia. va al li- TT oo Testetingy E nfermedad infecciosa comin en fios caracterizada por tos convulsiva Durante los ataques, el paciente parece sofocarse con los accesos de tos Los principales sintomas son: labios mo- rados, fiebre, rojez en la cara y en las ma nifestaciones mas graves ocurren esputos de sangre. La enfermedad puede dege- nerar en BRONQUITIS, NEUMONIA, BRONCONEUMONIA y TUBERCU- LOSIS. Generalmente la fase aguda de la enfermedad dura entre 1 y 4 semanas. Evite la exposicién prolongada al frio y también los choques térmicos. Suspenda el uso de carnes enlatadas, carnes de ori- gen porcino, alimentos grasos (fritos, lic- teos, margarina, chocolate). Use cereales integrales (avena, arroz integral, harina y trigo integral, copos de maiz, etc.) legum- is de temporada. Beba agua pura y fresca en abundancia, wm AGUACATE bres crudas y frutas fres BERROS TRATAMIENTO. HORTALIZI BERROS ~ Jugo puro de las hojas y ta~ los. Aftadir cantidad equivalente de miel y hervir hasta hacer jarabe. ‘Tomar 3 cucharadas 4 veces al dia. BETABEL ~ Cortar el betabel en roda- Jas finas, ponerlas en un recipiente y cubrir con aziicar morena. Dejar reposar 12 horas o hasta formar ja~ rabe, Tomar 3 cucharadas 4 veces al dia. NABO— Cortar el nabo en rodajas finas, ponerlas en un recipiente y cubrir con aziicar morena. Dejar reposar 12 ho- ras o hasta que se forme jarabe. To- ‘mar 3 cucharadas 4 veces al dia. FRUTAS: AGUACATE ~ Te de las hojas (20 g por litro de agua). Endulzar con miel y tomar ti- bio 4 tazas al dia. MANGO ~ Jugo puro caliente endulzado ‘con mil, Tomar 1 vaso 2 veces al dia, MANZANA ~ Rallar manzanas y hacer com- ‘presa tibia en la zona del pecho y del cuello. «+ Asar manzanas y comerlas ain caliente. ‘Hacer comidas exclusivas 3 veces a la se- mana. Tigi sun ila sang del aziicar lacapadeg Consejos; Disminuir aziicares y om NARAN, Sy ta alente jarabe, tia roda- piente Dejar har ja ces al sfinas, rir con 12 ho- e. To- or litro mar ti- lulzado ore enn Triglicétidog 's un tipo de grasa que se encuentra en TRATAMIENTO la sangre producto del desdoblamiento del aziicar que contribuye a la formacién de HORTALIZAS: lacapadegrasadelasparedesdelasarterias. _BERROS~Licuar 5 tallos de bertos jun- to con 1 vaso de jugo de naranja y to- Consejos: ‘mar 2 veces al dia, por la mafana y Disminuir de la alimentacién, pastas, por la noche, durante 15 dias. amicares y alcohol. w= NARANJA INinbercutosas ie tuberculosis es una enfermedad infectocontagiosa transmisible por via aérea y que resulta del contacto re- petido con enfermos infectados y que al toser liberan bacilos, contagiando el aire que respiran otros individuos. ‘Afecta primariamente a los pulmones, pero puede lesionar otros érganos giin estudiaremos mas adelante. EI gran peligro para la poblacién es el mimero de casos infectados que no se- se tratan porque se convierten en una fuente potencial de propagacién de la enfermedad para personas que tengan las resistencias bajas. Durante algiin tiempo se pensé que la tuberculosis estaba casi extinguida, pero no pasd mucho tiempo hasta que volvié a ata- car con nuevas estirpes mas resistentes a los antibidticos tradicionale: AGENTE ETIOLOGICO: es el Mycobacterium tuberculosis 0 bacilo de Koch. Esta bac- teria la identificé por primera vez Ro- bert Koch, TEST DE MANTOUX (PRUEBA DETUBERCULINA): El test cutineo detecta la infeccién, sin indicarnos aiin si la enfermedad se en- cuentra activa diagnéstico se confirma con un and- lisis de la expectoracién donde se des cubre la presencia de bacilos de Koch. No olvidemos que la tuberculosis, ade- mas de ser una enfermedad curable, se puede evitar. Cuando se sospecha ser portador de la enfermedad, debe verse inmediatamente un médico y hacer un estudio detallado, CONTAGIO: 2COMO PENETRAN LOS BACILOS EN ELCUERPO HUMANO? El medio de contagio més ficil es por medio del aire que respiramos. El agente mils activo es el esputo que se escupe en Ia calle que después se seca y los bacilos se mezclan con el aire que respiramos. Ingiriendo alimentos contaminados (comiendo carne de animales enfermos © bebiendo leche y derivados que no se esterilizaron 0 pasteurizaron). El bacilo de la leche de la vaca enferma se trans- mite al ser humano sila leche que inge rimos no se esteriliza 0 pasteuriza El contagio también puede darse si un trabajador de la cocina de un restaurante esti enfermo y no toma medicacién anti- bacilos. Entrando microbios por una herida en la piel (menos probable). Siel cuerpo se encuentra debilitado por una alimentacién pobre o insuficiente, por noches perdidas y exceso de traba- jo, el organismo, fragilizado, no tiene capacidad para destruir a los microbios. Las personas que abusan det alcohol © toman drogas pesadas son personas de riesgo mas susceptibles de contraer la enfermedad. E tabaco perjudica los pulmones y abre el camino para que se instale la enfermedad. Si vive en una casa pequefia con mucha gente vivien- do en ella y malas condiciones higiéni cas, el contagio sera mas ficil. Durante la noche debe dejar una venta- na abierta para renovar el aire y durante el dia abrir las ventanas para que la casa reciba los rayos solares y renueve el aire. ferm + Lare +Duri yedk + Aire mai « Repe ferm pequ + Aunt hace nefi¢ HIGIEN + Abi de + Ten sani cru +B con + Si hi por mai algi amente etallado, ACILOS EN es por pl agente upe en racilos se 08 minados nfermos ue no se EI bacilo se trans- ue inge- a, se si-un taurante mn anti- erida en tado por ficiente, le traba- no tiene icrobios. alcohol personas contraer idica los que se en una e vivien higiéni- ta venta- durante we la casa, eel aire. ————____—_—_—_—____———_ Donde haya un enfermo de tuberculosis debe haber més rigor atin en la higiene de la casa y evitar la presencia de moscas. Quien use alimentos cérnicos h en dejar de comerlos o si no asegurarse de que la carne esté bien cosida. La tuberculosis es curable y cuanto antes se inicie el tratamiento, mejor. Debe seguir los consejos de su médico y tomar la medica~ cin a su hora y no descuidarla por ningiin motivo, Un tratamiento sometido a un ri- ‘guroso control debe dar buenos resultados. aria bien + Durante la fase de contagio, debe tener separados el plato y los cubiertos y otros utensilios exclusivos para usted. Nadie debe utilizar los objetos que utilice el en- fermo para evitar el contagio. + La ropa debe airearse diariamente. + Durante el dia, es beneficioso ir al campo y echarse bajo la sombra de un arbol. + Aire puro del campo y baiios de sol por la maiiana, + Reposo y pasada la fase aguda de la en- fermedad, el reposo debe alternarse con pequeias caminatas. + Aunque no debe desperdiciar su energia, hacer ejercicios respiratorias ligeros es be- neficioso. HIGIENE CORPORAL + Abandono del alcohol y del tabaco o de cualquier otra droga. + Tener una alimentacién equilibrada y sana, iniciando la dieta con alimentos crudos y masticar bien los alimentos. + Evite el contacto con nifios, incluso con los hijos + Si hay hemoptisis (pérdidas de sangre por las vias respiratorias), debe per- manecer en reposo absoluto durante algiin tiempo, TRATAMIENTO HORTALIZAS: Bajo la forma de jugos naturales y comidas de vegetales frescos: BERROS - Hacer jugo de las hojas y tallos, diluir con agua. Tomar 1 taza 3 veces al dia, endulzado con micel. COL - Haga un jarabe cocinando 60 g de col con 100 g de miel. Tomar 2 cucharadas del jarabe 3 veces al dia LECHUGA - Hacer jugo de lechuga y de los tallos, diluir con agua, Tomar 1 taza 3 veces al dia, endulzar con miel. TANAHORIA ~ Jugo de zanahoria cada 3 horas. FRUTAS: Debe hacer comidas exclusivas de fru- tas: NARANIA, PINA y UVA. LIMON — Jugo de limén diluido con igual cantidad de miel. Tomar 1 vaso 2 veces al dia. Haga té de hojas de limonero, 20 g por litro de agua, endulce con miel y tome 4 tazas al En la convalecencia, la dieta debe te- ner suplementos nutricionales para fortalecer las defensas orginicas ta- les como: jalea real, iniciando con 1 g diario, durante 15 dias. Pasado este periodo, aumente 1 g mis cada 15 di hasta llegar a 4 g diarios. Tomar leva- dura de cerveza o aceite de germen de trigo en cApsulas en el desayuno y en 8 la comida. al, de te 20 -bolla plicar srudo ante n, co- cite y illa con on agua ojas del ua). te miel, durante acom- IBY U Icera gastricay a iilcera es una condicién patolégi- iE ca crénica en la que las paredes del est6mago y del duodeno se inflaman por la accidn de los jugos digestivos sobre las membranas_mucoss - Algunos alimen- tos, mal masticados y mal digeridos, se quedan en la parte superior del duodeno envueltos por sustancias géstricas, A me- dida que estos alimentos van lentamente al intestino provocan heridas (0 tlceras). rambién existen tilceras de origen ner- vioso causadas por la acidez excesiva de los jugos gistricos. El paciente siente un dolor indefinido en la zona del estémago la cual ocurre en rvalos regulares y a veces desaparece con la ingestion de alimentos. ‘A medida que la enfermedad se degene- ra surge NAUSEA, VOMITO, FALTA DE APETITO y ANEMIA. En las manifesta- ciones graves, pueden ocurrit vomitos de sangre. La enfermedad se desarrolla len- lamente, durante 5 © 6 aiios, sin gran in- PAPA quietud para el paciente, Mientras tanto, al alcanzar la fase aguda, a herida perfora ta pared del estdmago o del duodeno, que dando como tinico recurso la intervencién quinargica La atencién al paciente tiene que ser in- ‘mediata para revertir la hemorragia in- terna, Las personas que fuman, beben café regularmente o bebidas alcohdticas, comen alimentos grasos (fritos, licteos, margarina, etc.) 0 viven bajo una cons tante tensidn nerviosa y gran ansiedad, constituyen el grupo de mayor incidencia de iilceras gistricas. Por tanto, suspenda el uso de estas sustancias y combata el ESTRES y el sedentarismo a través de ca mi ‘matinales al are libre, Sustituya las sustancias nocivas por una ali ‘mentacién ligera y natural, compuesta por Papillas de cereales, cremas de legumbres Beba agua pura y fresca, jugos na- * y leche de vaca en abundancia, Use alimentos depurativos de la sangre. ms _— Triglicétidog s un tipo de grasa que se encuentra en TRATAMIENTO jla sangre producto del desdoblamiento del azticar que contribuye a la formacién de HORTALIZAS: sy ta- lacapade grasadelas paredes de lasarterias. —_ BERROS~Licuar 5 tallos de berros jun- alente to con 1 vaso de jugo de naranja y to- arabe. Consejos: mar 2 veces al dia, por la mafana y lia. Disminuir de la alimentacién, pastas, por la noche, durante 15 dias. roda- azticares y alcohol. riente Bae me NARAN SA jar ja ces al ‘finas, ‘ircon 12 ho- e. To- or Litro: a llntercipe ie tuberculosis es una enfermedad infectocontagiosa transmisible por via aérea y que resulta del contacto re- petido con enfermos infectados y que al toser liberan bacilos, contagiando el aire que respiran otros individuos Afecta primariamente a los pulmones, pero puede lesionar otros organos se- giin estudiaremos mas adelante. El gran peligro para la poblacién es el mimero de casos infectados que no se tratan porque se convierten en una fuente potencial de propagacién de la enfermedad para personas que tengan las resistencias bajas. Durante algiin tiempo se pens6 que la tuberculosis estaba casi extinguida, pero no pasé mucho tiempo hasta que volvié a ata~ car con nuevas estirpes mas resistentes a los antibidticos tradicionales. AGENTE ETIOLOGICO: es el Mycobacterium tuberculosis 0 bacilo de Koch. Esta bac- teria la identified por primera vez Ro bert Koch. TEST DE MANTOUX (PRUEBA DETUBERCULINA): El test cutineo detecta la infeccién, sin indicarnos atin si la enfermedad se en- cuentra activa. BI diagnéstico se confirma con un and- lisis de la expectoracién donde se des cubre la presencia de bacilos de Koch. No olvidemos que la tuberculosis, ade- més de ser una enfermedad curable, se puede evitar. Cuando se sospecha ser portador de la enfermedad, debe verse inmediatamente un médico y hacer un estudio detallado, CONTAGIO: COMO PENETRAN LOS BACILOS EN EL CUERPO HUMANO?- EL medio de contagio mas facil es por medio del aire que respiramos. El agente mas activo es el esputo que se escupe en la calle que después se seca y los bacilos se mezclan con el aire que respiramo: Ingiriendo alimentos contaminados (comiendo carne de animales enfermos o bebiendo leche y derivados que no se esterilizaron o pasteurizaron). El bacilo de la leche de la vaca enferma se trans- mite al ser humano sila leche que inge- rimos no se esteriliza o pasteuriza, EI contagio también puede darse si un trabajador de la cocina de un restaurante esti enfermo y no toma medicacién anti bacilos. Entrando microbios por una herida en la piel (menos probable). Siel cuerpo se encuentra debilitado por una alimentacién pobre o insuficiente, por noches perdidas y exceso de traba- jo, el organismo, fragilizado, no tiene capacidad para destruir a los microbios. Las personas que abusan del alcohol © toman drogas pesadas son personas de riesgo mas susceptibles de contraer la enfermedad. BI tabaco perjudica los pulmones y abre el camino para que se instale la enfermedad, Si vive en una casa pequefia con mucha gente vivien- do en ella y malas condiciones higiéni- cas, el contagio sera mas facil. Durante la noche debe dejar una venta~ na abjerta para renovar el aire y durante el dia abrir las ventanas para que la casa reciba los rayos solares y renueve el aire. tamente etallado, \CILOS EN | es por agente ‘cupe en acilos se ninados nfermos ue no se El bacilo e trans- ue inge- iza, taurante in anti- erida en ente, je traba- no tiene crobit alcohol yersonas contraer ica los a que se en una - vivien higiéni- a venta- durante e la casa el aire. ooo | Donde haya un enfermo de tuberculosis, debe haber més rigor avin en la higiene de la casa y evitar la presencia de moscas. Quien use alimentos cérnicos haria bien en dejar de comerlos o si no asegurarse de que la carne esté bien cosida. La tuberculosis es curable y cuanto antes se inicie el tratamiento, mejor. Debe seguir los consejos dle su médico y tomar la medica~ ci6n a su hora y no descuidarla por ningiin motivo. Un tratamiento sometido a un ri- guroso control debe dar buenos resultados. + Durante la fase de contagio, debe tener separados el plato y los cubiertos y otros ulensilios exclusives para usted. Nadie debe utilizar los objetos que utilice el en- fermo para evitar el contagio. + La ropa debe airearse diariamente. + Durante el dia, es beneficioso ir al campo yecharse bajo la sombra de un arbol + Aire puro del campo y bafios de sol por la mafana. + Reposo y pasada la fase aguda de la en- fermed J, el reposo debe alternarse con pequefias caminatas. + Aunque no debe desperdiciar su energia, hacer ejercicios respiratorios ligeros es be- neficioso. HIGIENE CORPORAL + Abandono del alcohol y del tabaco 0 de cualquier otra droga + Tener una alimentacién equilibrada y sana, iniciando la dieta con alimentos crudos y masticar bien los alimentos. + Evite el contacto con nifos, incluso con los hijos. + Si hay hemoptisis (pérdidas de sangre por las vias respiratorias), debe per- manecer en reposo absoluto durante algiin tiempo, TRATAMIENTO. HORTALIZAS: Bajo la forma de jugos naturales y comidas de vegetales frescos: BERROS - Hacer jugo de las hojas y tallos, diluir con agua, Tomar 1 taza 3 veces al dia, endulzado con miel. OL ~ Haga un jarabe cocinando 60 g de col con 100 g de miel. Tomar 2 cucharadas del jarabe 3 veces al dia, LECHUGA ~ Hacer jugo de lechuga y de los tallos, diluir con agua, Tomar 1 taza 3 veces al dia, endulzar con miel. ZANAHORIA ~ Jugo de zanahoria cada 3 horas. FRUTAS: Debe hacer comidas exclusivas de fru- tas: NARANJA, PINA y UVA. LIMON — Jugo de limén diluido con igual cantidad de miel. Tomar 1 vaso 2 veces al dia. Haga té de hojas de limonero, 20 g por litro de agua, endulce con miel y tome 4 tazas al dia, En la convalecencia, la dieta debe te- ner suplementos nutricionales para fortalecer las defensas orgdnicas ta- les como: jalea real, iniciando con 1 g diario, durante 15 dfas. Pasado este periodo, aumente 1 g mis cada 15 dias hasta llegar a 4 g diarios. Tomar leva- dura de cerveza o aceite de germen de trigo en cépsulas en el desayuno y en la comida. __————o Im 1 tumor es una masa de células que surge del tejido normal y que se de- sarrolla por si misma sin ninguna fun- cién util. Los tumores se clasifican como benignos o malignos. ‘Tumores benignos: son inofensivos. Como mucho, causan alguna molestia debido ala in que ejercen al crecer en el tejido en el que se desarrollan, Tumores malig- nos: ademas de presionar el tejido donde se desarrollan, los tumores malignos des- truyen los tejido: tumores que se extienden répidamente por todo el organismo. Ante la aparicion pres nos formando nuevos de cualquier bulto en cualquier miembro del cuerpo debe informar al médico quien evaluaré la causa del fenémeno y prescri- bird el tratamiento adecuado. Algunos tu- mores deben extirparse quirtirgicamente Si hay manifestacién de tumores, evite el uso de alimentos cérnicos (principalmen te los embutidos y los de origen porcino), alimentos industrializados, lacteos, grasas (fritos, margarina, huevos, chocolate) y condimentos irritantes. Sustitiyalos por una alimentacién natural, compuesta por cereales integrales, vegeta les crudos y frutas frescas de temporada. Beba agua pura y fresca en abundancia. vn NAME PAPA ~ Cataplasma caliente local, de papa cocida y amasada durante 20 minutos. Aplicar cada 3 horas. CEBOLLA ~ Cataplasma local de cebolla cruda rallada durante 1 hora. Aplicar 3 veces al dia. NAME - Compresa de fame crudo rallado. Sustituir cada hora durante 4 horas. + Incluir iame en la alimentacién, co- cido al vapor y alinado con aceite y sal, OTROS TRATAMIENTOS GEOTERAPIA - Compresa local de arcilla con carbén vegetal durante 1 hora. HIDROTERAPIA ~ Lavar los abscesos con agua caliente salada durante 20 minutos. + Lavar los abscesos con el té de las hojas del ‘melocotonero (80 g por litro de agua) ‘MIEL — Aplicar cataplasma caliente de miel, cebolla rallada y harina de yuca durante 2 horas. Importante: es indispensable el acom- paiiamiento de tratamiento médico. ee | Ure | L a tile ca ex estomago: la accién ¢ membrang tos, mal quedan ed envueltos dida que ¢ al intestini ‘También | vioso caus los jugos g E] pacient la zona d intervalos con la ing A medida ra surge N APETITO ciones gr sangre. Li tamente, ¢ PAPA cal, de nte 20 -ebolla iplicar crudo uurante on, co- ceite y rilla con con agua hojas del gua). “de miel, durante 1 acom- ico. | U Icera gastricay a iilcera es una condicién patolégi- be crénica en la que las paredes del estémago y del duodeno se inflaman por la acci6n de los jugos digestivos sobre las membranas mucosas. Algunos alimen- tos, mal masticados y mal digeridos, se quedan en la parte superior del duodeno envueltos por sustancias gastricas, A me- dida que estos alimentos van lentamente al intestino provocan heridas (o ilceras). ‘También existen tilceras de origen ner- vioso causadas por la acidez excesiva de los jugos gastricos. El paciente siente un dolor indefinido en la zona del estémago la cual ocurre en intervalos regulares y a veces desaparece con la ingestién de alimentos. ‘A medida que la enfermedad se degene- ra surge NAUSEA, VOMITO, FALTA DE APETITO y ANEMIA. En las manifesta- iones graves, pueden ocurrit vomitos de sangre. La enfermedad se desarrolla len- tamente, durante 5 0 6 afios, sin gran in- PAPA, quietud para el paciente, Mientras tanto, al alcanzar la fase aguda, la herida perfora la pared del est6mago o del duodeno, que- dando como tinico recurso la intervencién quirirgica, La atencidn al paciente tiene que ser in- mediata para revertir la hemorragia in- terna, Las personas que fuman, beben café regularmente © bebidas alcohélicas, comen alimentos grasos (fritos, kicteos, margarina, etc.) 0 viven bajo una cons- tante tensién nerviosa y gran ansiedad, constituyen el grupo de mayor incidencia de tilceras gistricas. Por tanto, suspenda el uso de estas sustancias y combata el ESTRES y el sedentarismo a través de ca- ‘minatas matinales al aire libre. Sustituya las sustancias nocivas por una ali- ‘mentacién ligera y natural, compuesta por papillas de cereales, cremas de legumbres y sopas, Beba agua pura y fresca, jugos na- turales y leche de vaca en abundancia. Use alimentos depurativos de la sangre. TRATAMIENTO HORTALIZAS: COL ~Jugo diluido con agua. Tomar 3 tazas al dia o siempre que le duela el estémago. PAPA - Tomar jugo de papa cruda 2 veces al dia, por la maiiana y por la noche. Modo de preparacién: hacer segtin lo descrito en la pag. 97. Obs.: la 1* en ayunas. Repetir durante 2 semanas. FRUTAS: 00 - Tomar 1 vaso de agua de coco 2-veces al dia PAPAYA - Comidas exclusivas 4 veces a Ja semana, MELON ~ Beber jugo de melén sin aita~ dir azticar, en el desayuno y en la cena 4 veces a la semana. Puede triturar las semillas del melén y mezclarlas con agua y miel, Tomar 3 tazas al dia, ti- bio. Hacer comidas exclusivas 3 veces ala semana. COL OTROS TRATAMIENTOS ACEITE - Tomar 1 cucharada de té de aceite por la mafiana, en ayunas, Aumentar gra- dualmente la dosis, hasta 1 cucharada so- pera, Suspender el tratamiento sit hay néu- sea fuerte, + Sustituir aceites de origen animal y vegetal poraceit. GEOTERAPIA - Compresa de arcilla en la re- ‘gi6n abdominal durante 2 horas. + Disolver 1 cucharada de té de arcilla en 1 vvaso de agua y beber al acostarse. HIDROTERAPIA - Bafio vital diario durante 20 minutos. MIEL - Diluir 1 cucharada de miel en 250ml de agua. Tomar 3 veces al dia. wm ACEITE ay oo Us nfecei las uf coco qui las herid Las pun chadas, tenso. fiebre y Eluierg cientes j tejido m Si la inf médico, TRAT de aceite nntar gra- arada so- hay néu- ly vegetal jen la re- lla en 1 ) durante en 250 ml —________——__ Use nfeccién de los tejidos que circundan las ufias causada por germen estafilo- coco que invade al organismo a través de las heridas en estas regiones. Las puntas de los dedos se presentan hin- chadas, rojizas, calientes y con dolor in- tenso, En casos extremos, puede ocurrir fiebre y postracién. El uiiero requiere cuidados urgentes y efi- cientes pues puede degenerar y afectar al ular 0 a los huesos. tejido m Silla infeccién se agrava, consulte con un médico. TRATAMIENTO. HORTALIZAS: ‘MO~ Amase 6 dientes de ajo, caliénte- los en aceite y haga una compresa lo- cal, Cubra con una gasa y deje actuar durante 15 minutos. Aplicar 2 veces al CEBOLLA ~ Compresa local de cebolla cruda rallada durante 30 minutos. Aplicar 3 veces al dia. ZTANAHORIA - Compresa local de zana- horia cruda rallada durante 30 minu- tos, Aplicar 3 veces al dia, PLATANO, FRUTAS: LIMON ~ Terapia del limén, Pag. 337-338. MANZANA ~ Compresa local de manzana cruda rallada durante 30 minutos, Apli- car 3 veces al dia, MORA ~ Té de hojas de la morera (80 ¢ por litro de agua). Hacer baiios locales 3 veces al dia. PLATANO - Compresa local de platano amasado durante 30 minutos. Aplicar 3 veces al dia. OTROS TRATAMIENTOS GEOTERAPIA - Compresa local de arcilla, miel y cebolla rallada durante 1 hora, MIEL ~ Compresa local de miel y harina de trigo durante 1 hora, NO _—— oo Uremia — enfermedad del aparato urinario, ‘aurea es un componente importante de Ia orina y es el resultado del proceso de la digestién de los alimentos proteicos. La urea se elimina por los riftones en cantida~ des variables, segtin el estado en que se en- 1ones propiamente dichos, si estén en condiciones normales o patoligi- cas, En el primer caso, varia con el tipo de alimentacién que comemos. En el segundo caso, silos riftones estn enfermos, la urea se acumula en la sangre y en cantidad eleva da se comporta como una sustancia t6xica y el enfermo sufre de uremia, Estamos ante una insuficiencia renal y la uremia puede tener un aspecto crénico 0 agudo, cuentren los TRATAMIENTO SIENDO AST, QUE PUEDE COMER ESTE ENFERMO? ‘Coma muchas ensaladas crudas, frutas frescas de temporada y muchas legum- bres frescas. Especificando un poco mis, debe comer calabaza, berros, be- tabel y diente de le6n, Con los berros y el diente de leén puede hacer jugo, di- luido con agua, y beber 3 veces al dia. Estos alimentos tienen propiedades iuréticas para ayudar al rifién a elimi- nar urea, Delas frutas que le sugerimos, utilice las de temporada: manzana, san- dia, pera, pia y coco, Puede incluso hacer comidas exclusivas de un tinico tipo de fruta 3 veces ala semana, Puede izar el jugo de manzana o el agua de coco 2 veces al dia. aw 7 " TRATAMIENTOS GEOTERAPIA — Hacer compresas de arcilla (con 1 em, de espesor) en la zona de los ri- jones durante 2 horas, Controle las salidas de liquidos; deben ser sensiblemente iguales a las entradas de Jos mismos en el organismo, teniendo en cuenta la pérdida de liquidos por heces, sudor y expiracién. CALABAZA Va Eq la piel present y difig pues a ta. Api que se su regi pequei donde enfern alimen Kicteos alimen NAT Vane nfermedad virica muy contagiosa, Se caracteriza por pequefas heridas en el por todo el cuerpo. El paciente se presenta febril, sin apetito, con tos fuerte y dificultad en ingerir alimentos sélidos pues a veces surgen heridas en la gargan- la, Aproximadamente 20 dias después de e arcilla ] que se manifieste la enfermedad, empieza te los ri- su regresién, quedando al final sélo unas pequeitas manchas oscuras por el cuerpo donde estaban las heridas. Mientras dure la eben ser enfermedad, permanezca en reposo, evite adas de rents a base de carne y grasas (fritos, endo en licteos, margarinas y huevos). Adopte una 1 heces, alimentacién natural, rica en fibras. | NARANJA, e TR WENT HORTALIZAS: BERROS - Jugo diluido con agua, To- mar 1 vaso 2 veces al dia 2 veces a la semana. CEBOLLA-Ensaladas crudas con limén yajo. FRUTAS: LIMA ~ Comidas exclusivas 2 veces a la semana. LIMON ~ Tomar jugo de 3 limones diluido con agua 4 veces al dia. NARANJA ~ Comidas exclusivas 2 veces a la semana. Variety E: una dilatacién de las venas cau- sada por acumulacién de sangre en determinadas zonas, A causa de la pre- siGn sanguinea, la vena se dilata forman- do varices. Generalmente ocurren en las piernas, por debajo de la rodilla y en la regién anal (en este caso reciben el nombre de HEMO- RROIDES). Las personas con mas de 40, afios de edad y aquellas que trabajan mu- chas horas de pie, con pocos movimien- tos, son las mas susceptibles de desarro- llar varices. En las mujeres, es muy comin {que aparezcan durante el embarazo. ‘Ademis, todo lo que perjudique el flujo normal de la sangre puede producir venas -aricosas: ropas apretadas, cinturones, fa- jas, ligas, zapatos justos, zapatos con ta- cén muy alto, ete. Algunas enfermedades también perjudican el flujo sanguineo: el ESTRENIMIENTO y las ENFERMEDA- DES DEL HIGADO son las principales. CEBOLLA Si no se tratan, las varices pueden dege- nerar en iilceras varicosas y flebitis. Use calcetines elisticos que compriman las piernas para evitar la aparicién de varices. Suspenda de la alimentacién los alimentos ccirnicos, principalmente embutidos, gra- sos (fritos, lacteos, margarina, chocolate) y Jos condimentos irritantes, Sustituyalos por una alimentacién natural, compuesta por legumbres crudas, frutas frescas de tem- porada y cereales integrales. Use alimentos depurativos de la sangre, diuréticos y beba agua pura y fresca en abundancia, Combata el sedentarismo a través de ejercicios fisicos moderados y regulares. Urgencia: si se rompe alguna vena vari- cosa, envuelva la pierna con una faja de gasa limpia empapada en agua oxigenada y eleve la pierna por encima del nivel del corazén, hasta que pare la hemorragia. Si no mejora en 20 minutos, consulte a un médico. a para les se arina, rsa de 1 est necha as del tasio, fitarla abéti mpre 348 ——eoOorvV7'.|!mUlU!UmS OQo—_——___—_————— en la punta o en la carne. La pulpa debe estar un poco yuca que tenga manchas oscur: Ihimeda y la cascara tiene que soltarse con facilidad. Para saber cuanto comprar, calcule % Kg, para 4 personas. La yuca se estropea con mucha facilidad. Lo ideal es consumirla justo después de com- prarla, Incluso si las raices estin enteras, no debe guardar la yuca més de dos dias. Pelada y cortada, se conserva un poco mas siempre y cuando la guarde en reftigera- idn en un recipiente leno de agua, La tinica forma de conservarla durante meses es guardéndola en el congelador. Envuelva la yuca cruda y pelada en una bolsa de pléstico antes de guardarla. Fian de yuca INGREDIENTES: 1 Kg. de yuca 4 huevos 250 g de mantequilla 4 tazas pequeiias de azticar Lata de leche condensada 3 tazas pequefias de coco rallado (fresco) 1 itro de leche 2 cucharillas de levadura Una pizea de sal ‘MODO DE PREPARARACIOX Batir la yuca poco a poco en la licuadora con la leche. Después afiadir los otros ingre- dientes, Poner en un molde untado con mantequilla y péngalo a asar, en horno medio precalentado, entre 30 y 50 minutos, hasta dorat. El act lor di apari¢ del sig otras| cultal sangt HDL COM agua, grasa potas magt USO alim losis asma Pode dco cura laa en lo aceit Blac aceit dica (uso 1 poco alcule com: s dias, igera- ses es astico ingre- nedio a a stmt tne ena ED © El aceite El aceite tiene un extraordinario va- lor dietético y terapéutico. Previene la aparicién de diversas enfermedades del sistema digestivo, arteriosclerosis y otras enfermedades del corazén y difi- culta la acumulacién de colesterol en la sangre, favoreciendo la produccién de HDL (colesterol bueno). COMPOSICION QUIMICA: Calorias, agua, hidratos de carbono, proteinas, grasas, vitamina A, B1, B2, C, sales, potasio, sodio, calcio, fésforo, silicio, magnesio, cloro y hierro. USO MEDICINAL: La aceituna es un alimento excelente para los érganos internos. Conviene a los enfermos de tubercu- losis y a los que sufren otras afecciones de pecho. Se recomienda también contra el asma, Se prefieren las negras antes que las verdes. Poderoso excitante alimenticio, la aceituna es beneficiosa para el higado. Vat dicos recetan el agua de las latas de aceituna en casos de envenenamiento. También 1s mé- cura la embriaguez alcohélica. La aceituna madura, machacada, aplicada tépicamente, tiene un efecto resolutivo en los abscesos. En las quemaduras se aplica, con buenos resultados, la pulpa de la aceituna machacada. Elaceite también es muy beneficioso en las quemaduras. Se baten dos cucharadas de \cién perié- dicamente. Macerado con ajo, el aceite es un gran desinfectante del aparato digestivo (uso interno) y un remedio para las dermatosis (uso externo). Para expulsar espinas, huesos 0 cualquier otro tipo de cuerpo duro que quede atrapa- do en la garganta, tomar bastante aceite para provocar nauseas y vomitos. 3n los célicos hepaticos y en los célculos biliares se usa el aceite con gran éxito. Como dosi 200 g. de aceite con jugo de limén, en ayunas, Se empieza con 50 g. y se va aumen- tando la cantidad 25 g, cada ver que se tome hasta llegar a los 200 g. y después se aceite con una clara de huevo y se aplica esa mezcla. Se renueva la apl media para estos casos, se pueden ingerir progresivamente de 100 hasta suspende durante 15 dias para evitar el hastio. Este sencillo remedio precipitara la expulsidn de los calculos. Hoy se emplea el aceite como reconstituyente y tonico para diversas afecciones, par- ticularmente tuberculosis. e—_$§£_ ___—_______[. Da buenos resultados con el célera, pues combate magnificamente las diarreas origi- nadas por esta enfermedad. Contra los espamos y los él icos, da excelentes resultados el aceite con yema de huevo y jugo de limén....todo emulsionado. ‘os nefi Como vermifugo también se usa con bastante éxito, Es nocivo consumir el aceite en fritos 0 cocciones y peor es cuando se usa en gran cantidad.. Contra la afonia y las inflamaciones de garganta, se hacen girgaras con la emulsién de aceite, yema de huevo y jugo de limén, bien batidos... Contra la caliente... La fric ropesia renal, son eficaces las fricciones o las compresas con aceite puro n con aceite caliente también da buenos resultados en dolores reumiticos. Cuando aparecen dolores musculares provocados por resfriado © hinchazones (ede- friccionan con aceite las partes afectadas Las erupciones cutiineas provenientes de impurezas sanguineas desaparecen aplican- do aceite caliente. 1 la otitis se aplica aceite caliente con ajo macerado en el ofdo, empapado en un algodén. in casos de heridas, el jugo de las hojas del olivo acta como cicatrizante. En la su- puracidn de los ofdos, se introducen diariamente tres gotas. Contra el reumatismo, gota ¢ hipertensidn arterial, se usa el t6 de las hojas. Dosis: 30 g por litro de agua. Se hierve hasta que el agua se reduzca a la mitad, Se toman 2 tazas al dia, por la mafana y por la noche. mas) dolorosas, s Las hojas de olivo verdes, masticadas por la mafiana, en ayi gingivitis y las inflamaciones de la boca en general. La infusién de las hojas y de la cascara del tronco tiene efectos febrifugos y vermifugos. Las cataplasmas de hojas secas, bien amasadas y mezcladas con miel, combaten la erisipela, heridas, Antrax y las erupciones cutaneas en general. s, son titiles para la : s origi ite con n gran wulsién fe puro enun la su- fad. Se vara la ugos. aten la : a v ———_—_—_—___——______——@ © El valor terapéutico de las frutas CASPAY CAIDA DE CABELLO: ¥4 aguacate, ¥4 limén, 1 cucharada de miel mezclar y dar un masaje durante 15 minutos en el cue- ro cabelludo, 2 veces ala semana. AFTA: Masticar las hojas tiernas del aguacate. GOTA: Rallar 1 pepita de aguacate, dejar en remojo en 250 ml. de alcohol durante 1 semana y dar un masaje en las zonas afectadas todas las noches con el tinte obtenido. E ‘GARGANTA: Hacer girgaras con el té de las hojas. Afiadir sal. REUMATISMO: Triturar 20 g de pepita de albaricoque, mezclar con 5 cucharadas de miel y tomar 2 cucharadas de este preparado 3 veces al dia. SABANON: Aplicar en las zonas afectadas el aceite de almendra, siempre al acostarse, INAPETENCIA (FALTA DE APETITO): Aftadir 1 cucharada de almendra_ rallada en la comida. MANCHASENLAPIEL: Moler y mezclar en partesiguales 20 g de almen- dra rallada y maiz blanco, Con el polvo, dar un masaje diariamente en a piel del rostro, Pasados 30 minutos, var con jabén neutro. nsenacn 01010 El cacahuate es un alimento muy nutritivo, rico en calorias a causa de su elevado contenido de grasas. Ademas de fésforo, calcio e hierro, pose ‘magnesio, potasio, sodio y cloro. La proteina del cacahuate es de facil digestién, lo que no ocurre con el propio cacahuate, principalmente crudo, dado su elevado contenido de grasa. Por ese motivo el caca- huate es mas adecuado en invierno. ACTIVIDADES MENTALES: Se recomienda comer junto con semillas de calabaza. HEMORROIDES: Aplicar localmente aceite de cacahuate. ANEMIA: Comer 2.caquis al dia. IMPORTANTE: Para sustituir la carne, el caqui es un importante aliado. “OBS: S dera alimento no compatible con otros alimentos. lo debe ingerirse caqui aisladamente, pues se consi- INICIO DE LACTANCIA: Las castaitas cocidas son excelentes para aumentar la secrecién de leche en las lactantes. GOTA: Comer 3 castafas asadas al dia, TOSFERINA: Té de las hojas del castaiho endulzado con miel ‘Tomar 3 tazas al dia, FIEBRE: Tomar jugo fresco en abundancia, ESTRES: Tomar té de cereza, 5 tazas al dia al dia BRONQUITIS: 1 vaso de miel, 50 g. de ciruelas y 1 vaso de agua, Her vir durante 20 minutos, aftadir 30 gotas de propéleo y tomar 3 cucharadas al dia, ESTRENIMIENTO: Poner en remojo durante la noche 10 ciruelas secas para 2 vasos de agua y beber al dia siguiente el almfbar obtenido y comer las ciruelas. vortante e consi- celentes mn miel, as secas ta, Her- y tomar as secas s. —______—-® F] datil es un alimento energético de primer orden, propio para atletas y para los que ejecutan trabajos fisicos pesados. Al ser de facil digestidn, incluso los estémagos debilitados pueden dige- rirlo bien. ANEMIA: Comer 5 datiles al dia. ESTRENIIMIENTO; Comer datiles regularmente en las comidas. ARTRITIS/GOTA: Hacer comidas exclusivas de fresas 2. dias a la semana durante 4 semanas. FIEBRE: ‘Tomar jugo de fresa. 1 vaso 3 veces al dia. GARGANTA: Hacer gargaras con el té de la grana- da, 1 granada cortada con ciscara de tamaio mediano para % de agua, Hervir durante 20 mi- niutos, afiadir sal y hacer girgaras ain tibio de hora en hora. ENCIAS: Enjuagar con la ciscara de la granada. DIARREA: Hlervir 2.guayabas verdes para 2-vasos de agua durante 10 minutos. Tomar 2 tazas al dia. HINCHAZON (EDEMA) DE PIERNAS Y PIES: Hacer té de las ho- jas del guayabo (50 g, por litro de agua). Hervir duran- te 20 minutos y beber 5 tazas al dia (te BOCA (ENFERMEDADES}: Comer higos cocidos con leche, CALLOS: Aplicar localmente el jugo lechoso de las hojas y ramas de la higuera, CASPA: Macerar el higo seco con limén, Dar un masaje en el cuero cabelludo 3 veces ala semana, antes de lavarlo. ORINA (ARDOR): Cocer en 2 vasos de agua durante 10 mi- nutos 3 higos sin piel y beber este preparado 2 veces al dia durante 10 dias. PIEL: Macerar 2 higos con 2 cucharas de miel y aplicar tuna mascarilla durante 20 minutos todas las noches (ex: celente para eliminar manchas y embellecer la piel) ASMA: Asar en el horno durante 20 minutos | limén con casca- ray a continuacién exprimir el jugo y aiiadir 2 cucharadas de miel. Tomar 2 veces al dia. ACIDEZ: ‘Tomar el jugo de 2 limones diluido con 1 taza de agua. MAREO: Oler cascara de limén. CATARRO/GRIPE: Jarabe de limén, Aftadir jugo de 1 limén, 2 cucharadas de miel, 1 cucharada de jugo de cebolla y 1 taza de agua caliente, Mezclar todo y beber. Repetir3 veces al dia. Gracias a su contenido en fésforo y calcio, la mandarina favore- ¢ el desarrollo del esqueleto, Con su magnesio tonifica las arti- @ culaciones y los miisculos y beneficia alos intestinos y el sistema a nervioso, Por sus vitaminas se recomienda contra infecciones, neuritis yescorbuto. BRONQUITIS: Jarabe de mango, Pasar por la licuadora 2. mangos, 1 vaso de agua, 1 vaso de miel. Llevar al fuego durante 40 minutos. Tomar 7 cucharadas de este jarabe al dia CONTUSION: Hacer compresas locales con hojas maceradas del mango. 1 leche. shojas y nasaje en, lavarlo, e 10 mi- veces al y aplicar thes (ex- il). n caisca- adas de taza de imén, 2 y 1 taza al dia, favore- las arti- sistema jones, angos, nte 40 eradas ASMA/BRONQUITIS/RONQUERA: Cortar en rodajas 1 manza- na, poner en un molde y untar con ¥ cucharada ce miel cada rodaja. Asar durante 20 minutos y comer aun tibio. ESTRES/INSOMNIO: Té de céscara seca de manzana ~ Cés- cara de 2 manzanas. Meter en el horno para asar durante 15 minutos. Después hervir en % litro de agua durante | 15 minutos. Beber un vaso al acostarse endulzado con 2cucharadas de miel ‘CORAZON (DEBILIDAD): Jarabe de manzana ~ cocer durante 40 minutos el jugo de 1 manzana ‘con 4 cucharadas de miel. Tomar este jarabe durante el dia, CONUNTIVITIS: Lavar los ojos 3 veces al dia con algodén empapado en jugo de manzana. Hacer también compresas de manzana rallada aplicacas localmente. Es excelente para combatir las ojeras. REUMATICOS, DOLORES: Cocinar la manana en forma de jalea y friccionar las zonas afecta- | das con esta pasta. ESTREMUIMIENTO: Comer manzanas crudas con cascara al desayuno junto con papaya, miel y pan integral. Masticar bien. Comer también la semilla de la manzana, INGEN TRANQUILIZANTE/ESTRES: ‘Tomar el jugo de maracuya al natural en- dulzado con miel. DIABETES: Cascara de 1 maracuya bien asada, ‘Triturar para hacer polvo, Afiadir en las comidas 3 cucharadas al dia, MELOCOTON 0 DURAZNO HERIDAS: Hacer aplicaciones de compresas locales de las hojas: del melocotonero maceradas (frescas y impias).. HERPES: Proceder como en heridas. HIGADO, ENFERMEDADES: Incluir el melocotén en las comidas de Ja mafana y la noche. \VERMIFUGO: Tomar 1 taza del té de las flores del melocotén en. ayunas. a ail NN El melén produce un efecto disolvente y oxidante sobre la sangre que se acumula en los ovarios y tiende a cicatrizar los vasos san- guineos de una forma natural, por lo tanto es conveniente para las, mujeres que sufren menstruaciones dificles y para la menopau- sia, pues regenera la sangre y normaliza el flujo sanguineo, MENSTRUALES (COLICOS): Beber jugo de meldn triturado con se- milla. 2 vasos 3 veces al dia. OVARIOS, ENFERMEDADES (mioma): Hacer la terapia del melén. Comer % melén todos los dias en el desayuno durante 30 dias. MEMBRILLO AFTA: Triturar semillas de membrillo (10 g). Afiadir 1 vaso de agua, Enjuagar la boca varias veces al dia. HEMORROIDES: Aplicar localmente compresas de mem- brillo cocido. INTESTINO (INFLAMACION): Jarabe ~ 1 vaso de jugo. de membrillo junto con 4 cucharadas de miel. Dejar cocer durante 20 minutos al baiio maria, ‘Tomar 1 cucharada cada 2 horas. SENOS AGRIETADOS: ‘Triturar 10 g de semillas. Afadi# 1 cuchara de aceite y aplicar en la zona, NEVES MIGRANA: Té de la céscarg de la naranja. Afiadir la céscara de | naranjaa 1 vaso de agua y hervir durante 15 minutos. Beber 1 taza. Aplicar la parte interna de la cdscara de naranja en la frente. Obs: No aplicar mas de 20 mi- nutos pues puede irritar la piel. FIEBRE: Calentar el jugo de 1 naranja, afadir 2 cucha- radas de miel y tomar enseguida, Repetir 3 veces al dia. Lisa AMIGDALITIS: Hacer grgaras con el té del nispero, Usar 40 g de la cciscara para ¥ litro de agua, hervir durante 15 minutos, afiadir sal y hacer gargaras cada hora. DIARREA: Tomar el caldo de la coccién de nispero cada hora (4 de taza). a sangre sos san- para las enopau- 7 con se- dos los r 1 vaso ‘mem- de jugo le miel, maria, emillas. ja zona. cara de inutos, cara de 20 mi- cucha- | dia, )g dela aiadir ia hora NUEZ CEREBRO (PERDIDA DE MEMORIAV/ESTRES: Incluir 3 0 4 unidades cen las comidas. DOLOR DE DIENTES: Enjuagar la boca con el té de la céscara. INSOMNIO: Colocar hojas de nogal debajo de la almohada SABARON: Lavarla zona afectada con el té fuerte de las ho- jas del nogal PAPAYA MALA DIGESTION: Desayuno exclusivo de papaya 3 veces a la sema- na, Masticar entre 10 y 15 semillas de papaya al dia. PIEL: Mascarilla de papaya. Para eliminar manchas y retrasar la apari- de arrugas, dar un masaje diariamente en la piel con papaya madu- 4 1a 0 con la savia dela semilla, Antes de acostarse hacer una mascarilla, LOMBRICES: Triturar 15 semillas de papaya y afiadir 1 cucharada de miel. Tomar en ayunas. ‘VEJIGA INFLAMAGION: Tomar el té de las hojas del peral (50 g por litro de agua). Hervir durante 20 minutos y tomar durante el dia. HIPERTENSION ARTERIAL: Comer de 2 a3 peras en el desayuno. Ayu- daa controlar la tensién arterial. PIEDRAS EN LOS RINONES: Hervir la ciscara de 1 pifia en 1 litro de agua durante 15 minutos. Beber durante el dfa. MEMORIA: 2 rodajas de pifia al dia, GARGANTA: Hacer girgaras con jugo de pifia. Afiadir una pizca de sal. (MELANCOLIA, TRISTEZA ESTRES: Comer 3 rodajas de pita todos los dias. EAN) CALAMBRES: Comer 2 plitanos al dia. ‘CONTUSIONES, HERIDASY QUEMADURAS: Aplicar en la zona afecta- da la cascara del plétano (parte interna) cada 2 horas. NEUMONIA Y ENFERMEDADES DEL PULMON: Pelar 3 plitanos ‘maduros, ponerlos en el molde, aftadir 4 cucharadas de miel y meter en el horno durante 30 minutos, Comer atin tibio. DEPRESION: Desayuno exclusivo de plitano durante 7 dias. SANDIA* ACIDO URICO: Hacer comidas exclusivas de sandia 3 veces a la semana durante 4 semanas. ALCOHOLISM: 200 g de sandia con semilla junto con 1 vaso de agua ‘Triturar, colar, afiadir 3 cucharas de miel. ‘Tomar 2 vasos del jugo obtenido afiadiendo hielo. FIEBRE INTESTINAL: Aplicar compresas de la céscara de la sandia sobre el abdomen durante 40 minutos. DISFUNCION ERECTIL: Triturar 50 g. de semilla de sandia junto con 15 g, de ratz de jengi bre con 1 vaso de agua. Colar, endulzar con 1 cucharada de miel. ‘Tomar 2 veces al dia: 1 vaso por la mafiana y 1 porla noche. “OBS: Slo debe ingerirse aisladamente, pues se considera alimento no compatible con otros alimentos. La uvaes una de las frutas mis apreciadas por el hombre, desde la mis remota antigiiedad, La uva actiia sobre el higado, ritones e intestinos. Gracias ala levadura que contiene, la uva favorece el cambio de la flora bac- teriana del intestino ya que la glucosa prepara un medio favorable para la multiplica- ign de los gérmenes “amigos” y un medio desfavorable para los gérmenes patogénicos. ALCOHOLISMO (PARA COMBATIR LOS EFECTOS DEL) / ARTRITIS /CIRROSIS / HEMORROIDES: Hlacer tera- pia dela uva, LATERAPIA DE LA UVA~20 DIAS 2 kg de uva (cualquier tipo) al dia, Comer durante todo el dia, en las 3 comidas. Pasados los primeros dias, segiin el caso, se puede tomar mayor cantidad. La uva puede ingerirse en forma de jugo 0 comiéndola al natural, Para evitar la monotonia de la dieta, se asocian otras frutas suculentas Si no hay contraindicaciones, se escogeri para la terapia de la uva el tipo de uva que mis le ‘guste. Quién no disponga de condiciones para dedicarse a una terapia de uvas durante varios dias, en los que esta fruta es alimento casi exclusivo, puede adoptar el siguiente programa: 2 dias ala semana con la dieta exclusiva de uva durante 1 0 2 meses ‘los otros dias se sustituye esporddicamente una comida por fruta ‘como manzana, pera 0 papaya. PULMON (ENFERMEDADES): Sustituir, esporddicamente, ccomidas normales por wva exclusivamente. ‘Tomar frecuentemente jugo de uva, no fro, semana e agua, fel jugo domen = jengi- sal dia: ble con més estinos. ra bac tiplica- énicos. er tera- asadlos frse en n otras 8 LEVADURA DE CERVEZA La levadura de cerveza es una de las sustancias conocidas més | ricas en vitaminas y sales. En ella se encuentran nada menos que 17 vitaminas, entre las que figuran todas las del grupo B, dems de 14 sales minerales y 16 aminoacidos. AMNESIA: Se indican de 4 a 6 pastillas diarias de levadura de cervera. FATIGA/ESTRES: Tomar 3 pastillas en el desayuno. OBESIDAD: Se recomiendan diariamente de 2 a 3 pastillas 10 minutos antes de las comidas. Importante: tomar después de ——————__________ © El valor terapéutico de las hortalizas AJO ‘ACIDO URICO: Tomar agua de ajo. Dejar 3 ajos macerados en remojo en 1 vaso de agua durante la noche y beber el agua al da siguiente. NEUMONIA: Licuar 3 dientes de ajo grandes, ¥4 taza de jugo de lim6n, 20 gotas de propdleo y tomar 3 cucharadas al dia. ESTRENIMIENTO: Machacar 2 dientes de ajo con 1 cucharada de aceite, Tomar en ayunas. HIPERTENSION ARTERIAL: Beber té de ajo. 5 dientes de ajo para 1 vaso de agua, hervir durante 10 minutos y tomar. Lear ASMA: Hervir 2 alcachofas para % litro de agua durante 20 minutos. Des- pués exprimir I limén, afladir 3 cucharadas de aceite y tomar cada 2horas | cucharada. CORAZON (ENFERMEDADES): Incluir en la hora de la comida alca- chofa, cebolla ylimén, OBESIDAD: Comer durante 8 semanas alcachofa ligeramente co- cia, libremente, 2 veces al dia. BERENJENA CALLOS: renjena. COLESTEROLY TRIGLICERIDOS: Licuar 1 berenjena con 1 litro de agua, colar y afiadira continuacién el jugo de 2limo- nes, Beber este liquido allo largo del dia. Repetir durante 30 dias, Otra opcién es dejar en remojo la berenjena por la iccionar la zona varias veces al dia con un trozo de be- noche y al dia siguiente aftadir el jugo de 2 limones y beber el agua obtenida alo largo del dia, Este agua también es excelente para combatir piedras en los rifiones, estrefiimiento y mal aliento proveniente del estémago (ver pag, 152). BERROS En los berros se encuentra mis hierro que en la col y la lechuga. > Contiene también una buena proporcién de cobre y una considerable cantidad de yodo, elemento indispensable para el organismo humano, cuya falta perturba el funcionamiento de la glindula tiroides la cual al esforzarse por hacer sus funciones aumenta de volumen: es el “papo’, también llamado bocio. lige BOCIO: Comer berros crudos en ensalada. VERI CABELLO (CAIDA): Friccionar diariamente vo el cuero cabelludo con jugo de berros. CORAZON: Tomar tibio, 2 tazas de jugo al dia SARNA: Hacer aplicacién locales de berros macerados. TIROIDES: Hacer girgaras con jugo de berros varias veces al dia. También puede beber el jugo. BROCOLI Gracias a su elevado contenido de calcio (400 mg en 100 g de flores crudas y 518 en 100 g de hojas crudas ~ alrededor de 5 veces la concentracién de la leche) este vegetal es buen constructor de hhuesos y dientes. OSTEOPOROSIS: Comer 200 g de brécoli 3 veces a Ja semana, cocidos al vapor, en las comidas. TRANQUILIZANTE: Beber 2 tazas de 16 endulzado con miel (150 g por ¥% litro de agua). Hervir durante 20 minutos. ARTRITIS: Extraer el jugo de la calabaza y tomar | taza 3 veces al dia antes de las comidas. Aplicar compresas de calabaza rallada en las articulaciones afecta- das durante 1 hora 2 veces al dia BRONQUITIS: Hacer el siguiente preparado: batir todo junto con 50 g de semillas peladas, ¥A vaso de miel y 1 vaso de agua y de este pre- parado tomar 1 cucharada cada 2 horas. (QUEMADURA DE SOL: Aplicar localmente calabaza rallada durante 1 hora. Repetir. OTITIS: Aplicar sobre la regiGn del ofdo las flores de calabaza ligeramente asadas atin calientes. VERRUGAS: Aplicar en la zona savia de la céscara de calabaza. \VOMITOS DURANTE EL EMBARAZO: Masticar algunas semillas frescas de calabaza. aT La cebolla produce un notable aumento de la actividad fibrinolitica de la sangre. La ce- bolla contiene una sustancia resistente al calor capaz. de prevenir los inconvenientes de las grasas y de aumentar la actividad fibrinolitica de la sangre, indicado contra codgulos e infartos. La cebolla es excelente para prevenir el infarto de miocardio, Basta comer 3 veces a la semana cebolla asada en rodajas con jugo de limén. ICTERICIA/MEPATITIS: Hacer té de la piel externa, Piel de 1 cebolla para 1 vaso de agua. Hervir durante 10 minutos y tomar 1 taza, Hacer también mayores cantidades para bafarse, HEMORRAGIA NAS sanguineos. PICADURAS DE INSECTOS: Aplicar rodajas crudas en la zona afectada. DIABETES: La cebolla es rica en glucoquinina (se la considera ka insulina vegetal), ‘Tomar jugo de cebolla 3 veces al dia. 4 taza de cada ver. —~ _ WOZ: Comer 3 rodajas de cebolla crudas con jugo de limén y poca sal ler cebolla cruda cortada es excelente para recomponer los vasos La col ¢s un alimento portador de buena cantidad de hierro, calcio y de una pequefia cantidad de fosto- 10, Lacol cruda contiene mas vita- mina C que la que se encuentra en frutas citricas. ANEMIA: Batir en la licuadora 3 hojas de col junto con 1 vaso de jugo de naranja. Colar y tomar por la maiiana, Repetir durante 3 semanas. ALCOHOLISMO: Jugo del tallo de la col. Beber 4 copas al dia. CRECIMIENTO: El jugo de la col es un ténico recomendado para nifios en fase de creci- miento, Beber endulzado con miel. CABELLO: Promueve el crecimiento det cabello. 3 hojas de col para ¥ litro de agua, licuar, colar'y dar un masaje en el cuero cabelludo 3 veces a la semana. GIATICA: Aplicar externamente las hojas de la col cocida al vapor, en forma de compresa caliente, Renovar cada hora. (MENSTRUACIONES DOLOROSAS: ‘Tomar 3 cucharadas de jugo de col en ayunas. ESPARRAGO CORAZON: ‘Tomar 1 taza 3 veces al dia de té de esparragos (60 g porlitro de agua). Hervir durante 20 minutos. RABIA: Si le muerde un perro con rabia, buscar ayuda, médlico inmediatamente, Se recomienda comer espa- rragos en gran cantidad. NES Las espinacas son ricas en sales de hierro, lo que la convierte en un éptimo fortificante contra laanemia ya escréfula. Las espinacas son un alimento especial para los nervios y para el cerebro y se recomienda mucho para la arteriosclerosis. Las espinacas combaten la hipertensién arterial, hemofilia, bocio exoftilmico, linfatismo, célculos renales, menstruacio- nes escasas y dolorosas y la artritis. En todos estos casos, tomar 2 vasos al dia de jugo de espinacas crudas. jor de Icio y slo vita raen sdora so de omar rante creci- icuar, presa ragos yuda espa ierte Las para osis, sfilia, acio- ymar tis. «aa rece EY LECHUGA DIABETES: Extracr el jugo de la lechuga y tomar 2 tazas al dia, por la ‘mafiana y por la noche, incluirla también en abundancia en la alimentacién, INSOMNIO: EI tallo de la lechuga provee un jugo espeso, le- choso, de nombre lactucarium, que contiene lactocina, un principio activo, amargo, gracias al cual la lechuga en- cierra propiedades hipnéticas. Este jugo es un sedante natural del sistema nervioso, Se prescribe contra el in- somnio y las arritmias del coraz6n el siguiente preparado: 40 g de tallos macerados para ¥litro de agua, hervir durante 20 minutos, afiadir 2 cucharadas de miel y tomar 2 tazas al acostarse. El nabo purifica la sangre, es antiescréfula, antiescorbiitico y antiberibérico, Es alcalini- zante y ayuda a disolver y eliminar los célcu- los de la vejiga y de los rifiones, Del jugo del nabo se prepara un jarabe indicado para la tos yla bronquitis erénica. Cortar el nabo en rodajas finas, ponerlas en un recipiente con aziicar morena o miel, dejar reposar por la noche y al dia siguiente tomar 1 cucharada cada hora, AADEZ: Escoger 3 papas, pela, rallar, exprimir con ayuda de un trapo y ‘tomar 2 tazas en ayunas. Obs: Beber enseguida. DDOLOR DE CABEZA: Aplicar rodajas crudas sobre la frente. (QUEMADURA DEPIEL: Puede usarse rallada cruda en compre- sas locales. INFLAMACION DE LA PROSTATA: Lavar 2 papas, cortar con piel, hervir en % de agua durante 20 minutos y tomar 2 tazas al acostarse, PEPINO Gracias a su elevado conte- nido de potasio, el jugo del pepino ayuda valiosamente a lahipertensién arterial. ‘ACIDO URICO: ‘Tomar el jugo de 1 pepino con 1 zanahoria y % betabel mediano, Licuar junto con 1 vvaso de agua, Colar y beber el jugo en ayunas durante 15 dias, HIPERTENSION: 1 pepino mediano, Licuar junto con 1 vaso de agua, colar y beber el jugo. Repetir este preparado 3 veces al dia, HERPES: Macerar 10 g de semilla de pepino con 15 gotas de propdleo y hacer aplicaciones locales. PIEL: Manchas y rejuvenecimiento ~ 3 pepinos sin semilla, aiadir la clara de I huevo, 50 ml de agua de rosas, 50 ml de alcohol y 1 cucharada de miel. Licuar, poner en un reci- piente, dejar reposar durante 3 dias. Hacer aplicaciones (mascarilla) durante 30 minutos antes de acostarse. OJERAS: Ponga 2 rodajas de pepinos firfos alrededor de los ojos y espere 10 minutos. DOLOR DE 0100: Echar 2 gotas de jugo en el oido. PICADURAS DE ABEJAS: Friccionar perejil en el area afec- tada. RONQUERA: 50 g de perejil, 2 vasos de leche y licuar. Ajadir 3 cucharadas de miel y beber tibio, MANCHAS EN LA PIEL: 1 morron rojo para 200 ml de alco- hol, Dejar en remojo durante 1 semana, Hacer aplica- ién local 3 veces al dia. REPELENTE CONTRA INSECTOS: 30 g de semilla de angu. Asar al horno durante 40 minutos, triturar y dejar en remojo en 200 ml de alcohol durante 1 semana, Usar en la piel como repelente contra insectos. OE ljugo. iciones huevo, in reci- jinutos s. afec- licuar, ealco- aplica- . Asar ojo en como | RABANOS ASMA: 7 rabanos. Licuar junto con 1 vaso de agua, 1 vaso de miel y cocer durante 30 minutos. Tomar 5 cucharadas al dia. URTICARIA: Tomar ¥ litro de jugo de rabanos al dia du- rante 15 dias, TIROIDE: Hacer gargaras con jugo de rabanos y beber el jugo enseguida, 3 veces al dia. FIEBRE: Tomar el jugo del rabano. 1 taza 3 veces al dia. ALERGIA: ‘Tomar 3 tazas al dia del jugo de rabano. APETITO, FALTA DE: Tomar 2 cucharadas de jugo de ré- bano I hora antes de la comida. PECAS PROVOCADAS POR EL SOL: Friccionar la cara con el jugo de rébano con sal antes de acostarse, El betabel es rico en potasio, silico, sodio, cloro y contiene zinc, elemento necesario para los tejidos cerebrales. Con- tiene también una buena cantidad de manganeso, elemento que sirve para alimentar y fortificar las glindulas de secre- ci6n internas (las suprarrenales, tiroides, paratiroides, hipé- fisis, pineal, ete) y para regularlas funciones. El betabel es un sounsye &sonany & 2429] eoymodoongs wzapeameu ap o2asuzit soe} [pp ounsaqur fp 2 ePuasaxd ves ‘BUTERA P| 9p uoHsuOSqE ‘Bx “P950 Bp e| ua Solos song -9f8 so] ap uopempeta ef ered pease, Inas ‘spa sprain apseloy 249 Soon “wean 9p @,-2E) ‘owuarun9x3 sepnpo uopentdsay, itam Vl ‘agp ‘Sonam Seas 29 Seo05 Sogo] “sosourfeajo omy ‘eraia0 9p EmpeAgT ‘oquarunsa19 yp wsed ouvsany, anno uoppendsay, (soueq 402) ‘opilay jap waraonais> e| sande 0] 2p & 0289 opifa fp ug!reU0} ‘ “RIA? ows]oqeP, de las (ax8uvs vj ap uproeynBe09 vexed je os aon ifica sassuquniy, San -uasa 10138) eurquionoud ap sisoiusg | soperaasta { seoupino seBexi0W2H, sosoure3 uy “punk ‘sefoy “Bou S110 ap -sypoe ypay Saxon [upsonuy ap souopsnny se] 2p oraanisiq, qynboyuet ‘1989 [9p 4 0103893 [=P “sononH ouisyoqeaur [2 emia € Clas comuayunsax5, sopra soy ap jeuurou offossesecy anand SaTaDNId OWSINVDYO 13 N3. ‘TWaIDNIYd Tadvd s seguin mien- vita la enirla la for ejidos enel al des de ‘reas peprpgap x81 ‘ounade 2p mye 2od misourueU 2s s0q39 ergia 0s teji- en el ral diges- yeque- as © (lasificacion de las sales minerales oon sone ougymnba jap uorsuamueyy ‘ye ‘sanenosnwomau seuopesaye ‘opensapeut ‘onuatunpass ‘omnade op wipe orsouteyy, opr5 9p z2nu sonore uOP eg PH each eaapep ‘aap A3qp9| SonanE meee Teena orsei0g orpos oui uoypuny pf wxed & vant nds jesed yewuauiepung 10 STIVaDNIad ‘TWaDNIad Tada SWIDNaND3SNOD a4gWON soqusissar spur sojopuarze, 3s Z c Oo nde je opipeuy 1 eiuap sane soni Lv res asurpeve apong, coquarampara o aes a oe SS So Ds wind BeB-Poum = ee 2 oO ‘soeaiao ‘aienyese) € seus 3p 10198}-0 seppouo.seq, osomedreyy veo a Ss 029s soynay & $3] pala facing os Cc 5 outumnd, S22anNN st sofos sojnqoi8 soy ap uorranporg ouisqoqeiou jp aduinas.4] arep : > I Een ain nios eet Secrest ea THF GS a a cunt e & = 8 caeearee n= splaniop aearet toed reseec a cm 3 oz ‘seusyzua ap aquadnaysto> s anes worupdoasay erurauy mz, WwW & ‘SHLNINd vIG/OW OWSINVDYO 13 NI WONIYYD V130 e ‘STIVAIINIY ‘S30VOISADIN ‘Td IDNId Tadd ‘SVIDNANDISNOD ‘auaWON sonqumap4 “aya ‘sarejnosnuroman teenie = oer wy “SUT SaBaIRD ‘S209TIN v0 -jlonse[a o1qmbs jap wo}suammueY | ojuaruparD ‘omnade ap wie oysouseyy —— © Tabla alimenticia AQUI PODRA CONSULTAR LAS CANTIDADES DE NUTRIENTES. (POR 100 G) DE UNA LISTA DE ALIMENTOS ALIMENTOS |CALORIAS|PROTEINAS. HIDRATOS DE |HIERRO eee. cor) lonVtsronen (a Ct) VITAM. ceites vegetales \ceituna 165 16 Ll 1 6 celga 32 16 56 36 34 chicoria 23 22 39 17 18 guacate 198 19 18,7 52 09 i jo 140. 5 02 293 15 9 lAlcachofa 36 27 02 59 08 5 Jmendra 635 18,6 54,1 19.6 44 36 Iubia blanca’ 360 20,2 14 66,6 119 3 [Alubia negra 342 20,7 13 02.4 42 3 lanacardo 51 08 02 11,6 18 219 igi 50 2,2 02 97 1,83 45 larroz 360 72 06 797 14 1702 integral 355 72 15 72,6 pee 9 lAvellana: 665 108 oe | oe 3.6 7 vena, 390 14,2 74 68,4 38 3 lAziicar blanco 396 9 ol \Aziicar morena 300 0A 05 90,6 12 2 Berenjena 31 1 03 63 08 5 Berros 26 28 04 33 19 44 etabel 45 17 OL 95 08 8 Brocoli 43 3,8 06 64 13 96 ycahuate 572 25,5 44 213 3 1 Café 6 03 OL 08 02 Calabaza 32 12 02 76 06 ile Camote 132 13 03 28,6 1 31 arambola 40 05 03 88 29 35 Castana 191 28 15 41,5 08 10 Cebada 348 97 19 754 46 Cebolla 46 14 02 97 1 8 HIERRO VITAM. C} SODIO | POTASIO |FOSFORO| ZINC | CALCIO|MAGNESIO |FIBRAS (mg) (mg) | (mg) (mg) (mg) (mg) ©) a 6 2400 100 7 6 10 58. ars 34 154 351 29 110 2 olay, 18 105 520 167 01987 18 18 Bate u 46 340 46 nie aes 18 id sal 9 63 208 134 38 18 LL 08 5 70 159 58 44 42 2.2 Ey 3,6 93 690, 472 19254 275 14 __ 19 i 158 800, 438 0,08 475, 13 7 ___ 4,2. 3 165 1300 470 0,08 145 181 73 ais 219 12 144 18 4 36 15 __ 1,83 45 56 31 90 84 16 Bie 7 63 104, 0,22 9 33 0,3 aids 9 16 60. 231 21 4 141 0.9 ae Z 19 560 319, 254. 205 3 __ 38 46 122 405 5 353 143 82 ae oil 03 1 5 rama) 2 24 230 79 250 08 5 38 110 31 23 90 18 __19 cn 33 180 76 0,56 17 10 1,2 08 8 76 330 38. 0,65 16 27 12 S713 96 2 400 81 110 24 35 igs 1 2 720 393 16 49 169 2.9 ear0 1 36 5 5 noe 7 32 480 2 021 19 21 13 md 31 50 530 37 0.2332 35 18 ae 35 22,3 172 18 30 045 __ 08 10 38 90 476 08 __ 46 40. 160 345 23 55 126 53 1 8 36 36 40 12530 16 0.6 [ne ALIMENTOS GRASAS | HIDRATOS DE |HIERRO t So a) CARBONO (g) | (mg) Centeno Sereza 68 12 21 Cerveza fi O41 Champifiones 32 05 3 Ghayote 54 1,85 03 10,2 06 { 20 Chicharo fresco 109 7.6 04 2 2 26 Chicharo seco 341 25 is. 6 56 1 Chocolate 462 2 32 60,5 32 ( 20 Ciruela japonesa 52 0.6 0.2 13,1 04 ] 6 Ciruela negra seca 320 23 0.6 a 36 3 1c0 (seco) 302 35 27,2 13,7 18 A co (verde) 131 19 9 4 Ll } 7 Col 50 45 07 75 22 83 Coliflor 34 2,8 04 6.6 1 105 [Copos de maiz 386 82 04 867 29 \ Datil 224 14 04 60 Bi 1 Dulce deguayaba 274 04 68,3 09 15, Durazno 56 0.8 0.2 134 i 28 Kjote 36 2 02 65 ia 18 lEsparragos 21 18 0,2 3.6 11 6 [Espinacas 32, 2,9 0,51 43 Bi ( a7 [Frambuesa 57, 1,2 04 13,8 2 | 24 [Fresa 38 08 0,3 84 i 70 (alletas 393 8 10 746 19 (Garbanzo 371 20,5 48 61,1 2 | 2 Germen de trigo 361 25,2 10 50 81 | Granada 70 08 O7 162 0.6 8 Grosella 63 12 08 146 12 98 juayaba 9. 0.9 0.4 173 07 | 218 [Harina centeno 330, 13,2 7 71,2 45 f (Farina integral 342 121 155 Pz 5 Harina maiz 363 79 12 78.4 12 {Harina trigo 365 118 Dt af ee |Harina yuca 331 1.6 0,5 82,1 a1 10 |Higo (en almibar) 168 0,6 0,2 41 Ba a7 — ranean PSUS Te) t VITAM, C} SODIO | POTASIO |FOSFORO} ZINC |CALCIO)MAGNESIO | FIBRAS (mg) (errand Mea} (mg) (mg) (mg) for ) 8 46 15 5 | 3 400 669 68 4 8 12 06 20 15. 117, 55 12 0,6 eae 26 160 370. 14 a 24 36 35. See 1 125 850. 290 3,99 72 120 8 om” | / 20 59 900 53 2,6 62 192 04 oe 6 20 176 17 0,03 8 10 04 ___ 3,6 3 120 600 27 0,05 54 32, 0,15. ee 8 29: 320 83, 13 35 38 At 7 32 144 42 a 15 ee | 83 15 410 66 251 55 13 ate" 105 24 400 58 0,21 as 23 16 | os | 282 cen een 68 nS | L 1 790 28 0,32 60 65 05. 09 15 16 8 Le \ 28 31 160 26 0,02 12 15 14 | pe | 18 34 126. 45, 0,09 55 67, 16 | Ad 6 414 130. AL 0,34 26 15 2,5 cess ( 37 321 780, 32 0,62 76 48 2,9. | ra) 24 2 130 36 08 40 14 45 eae 70 31 180, 29 0,09 29 19 14 UAT) 710 330 126 21 0,3 | | ir | uk me 127 971 324 150 560 i! 8,1 2 780 343 06 8 85 63 34 10 4 la 98 2 160 26 32 14 3,4 miso. 218 16 169 26 22 5 45 53 383 185 54 155 4 ee 2 290 310 z 35 163 46 ___12 60 12 99 18 18 121 44 09 Were 95 19 16 120 4 oe 10 14 103 112 21 A oe 27 2 152 Sra 68 60 15 . PROTEINAS| GRASAS | HIDRATOS DE |HIERRO (g) ANU onC Ca) igo (maduro) evo Huevo (clara) Huevo (yema) Jalea con azicar jalea de fresa jalea de guayaba jitomate Leche condensada ILeche de cabra [Leche de soya [Leche en polvo ILeche descremada 349 34 1 2 04 [Leche materna 66 15 3,7 68 03 Kechevacadescremada 55 36 28 55. 03 [Leche vacaentera 66 33, 35 5.2 03 iLechuga 18 ie 0.2 28 16 pentejas 346 23,7 13 61 7 Lima 30 07 06 84 045 Limén 31 0.46 4 83 0,55 jalz verde 106 39 Ll 21,8 0.8 aicena 356 06 13 85,5 jandarina 49 O7 0.2 ul 043 Mango 59 0,5, 0,2 15,4 08 Mantequilla sin sal 751 il 84 2 Manzana 61 03 03 15,2 04 laracuya 89 19 13 17.6 29 largarina 726 06 81 4 03 layonesa 708 15 2B 13,9 1 Melén 27 0,55 OL 62 42 jembrillo 280 el 03 a 03 ied 308 02 28 08 jorron 29 Sas e026 4,63 2,88 lostaza 33 26 0A 48 4 labo 7 18 on 53 15 Naar Na (mg) soDIO crs} POTASIO cra} FOSFORO| cr} ZING 3) CALCIO| MAGNESIO mg) Paty 1,25 13 06 0,2 1 140 340 28 273 0.2 1 34 180 130 190 5 674 275 0.2 08 4 240 1113 770 920 120 On 5 440 1271 1030 1130 053 5 39 67 15 EN 5 03 i 52 166 93 160 03 1 50 140 86 0,36 153 19 16 12 2 140 30 0,44 40 15 07 7 5 3 1200 353 54 38 80 48 05 48 13 100 20 28 45 0,55 50 29 13013 0,17 AL 6 0.6 08 8 el 278. 108. 8 157. 7A 4 4 16 8 Ol 03 33 20 45 16 33 10 04 0.8 53 16 80. 12 0,25 12 1 2 15 18 18 19 04 6 4 76 10 0,07 6 23 29 15 29 360 19 13 07 03 410 183 13 20 1 590 25 30, 9 12 32 85 230 15 0,09 15 15 0.6 0,3 6 a a 80 12. 12 ae 0.8 4 14 7 16 20 4 OL 2,88 4 16 213 34. 0,23 29 au 2.6 4 62 49 109 65 80 16 18 15 26 64 164 58 08 26 2 16 ALIMENTOS _|CALORIAS|PROTEINAS. HIDRATOS DE |HIERRO en CARBONO (g) | (mg) faranja 60 fata, 200 2,9 4 0,01 1 fata batida 340 23 365 21 OL a lueces 665, 13,7 67,1 13,2 3,3 2 Juez de la India 562 15,2 37, 42 18 1 Palomitas 370 10,8 44 73 2S Pan blanco 313, 108 18 63,1 18 ‘Pan de centeno 230. 92 07 53,4 2,8 [Pan integral 242 84 15 46,1 2,92 [Pan tostado 313. uW 16 63,1 2,16 (Papa 80 2,2. OL 18 09. 16 [Papaya 37 0.6 0,15 8,45 03 51 [Pasta 351 11,2 0,66 732 18 Pepino is. 0,8 OL 3,4 0,6 10 [Pera 58 0,3 0,3 14,8 05 5 [Perejil s 3,2 0,6 8,5 3,1 145 [Pia 38 0,35 04 68 0,4 oT Pion 633, 5,3 1 62,1 4A 1 [Platano, 103 1,2 0,2 25,4 0,7 I Queso blanco 350 196268 a 05: 14 [Queso mozzarella 308 30 21 13,5 [Queso parmesano 385 33 25,5 15 14 3 [Queso plato 352 29,3 26,2 47 09 et [Rabano 24 0,9 OL 5 11 27 [Col 30. 7 0,2. 61 0,7 43 IRequesin 240 309 ‘124 12 \Sandia 25 035 0415 53 05 D [Sorbete (helado) 210 5 12 21 04 1 [Trigo integral Span vies Di 70 43 Uva 68 0.6 0,7 16,8 0,9 3 [Uva (pasa) 310 2,5 03 75 3 12 lYogur light a 3 34 49 OL 1 fYuuca 140 fl 04 32,8 14 39 [Yuca dulce 132 1 04 32,8 14 19 Zanahoria 42 09 0,35 89 08 6 tetiastxe) abe Ee (mg) Rreyp)(e] (mg) (mg) POTASIO |FOSEORO CALCIO} MAGNESIO crs Pret 0,75, __ 0,01 { aoa ness 18 { gma 3 240 290 9 2.1 pen 620, 250 101 32. 34 1 __28 { 560 100 180 0,45 38 40 ey eaioa 420 240 210 03 49 150 29 __ 2,16 688 168 144 90 1 09 16 47 410 45 031 8 7 19 mos | 51 32 212 3 18 27 cite | 1 160 BI 24 7 04 OTS | 10 20 130 24 0,12 18 20 L aoe 5 23 132 10 0,16 6 16 iA nea | 145 48 365 52 195 15 ie 27 u 210 10 0,28 7 4 29 __ 44 | 1 150 37 171 07 | u 35 333 27 0,26 9 24 208, 114 600 60 340 247 aes \ 705 82 620 635, leg 3) 398 96 781 950 50 naoe 5 710 104 560. 925 Sait { 27 55 294 30 0,16 28 4 12 po 2 41 230 36 02 a 35 fe He 396 53 205 320 5 { zi u a2 yi 8 6 0.8 __ 04 | 1 120 150 6 743 | 2 900 38 37 9 09 { 3 3 190 45 O17 12 4 18 et 12 2 720, u 0,2. 50 7 05 __ Ot 1 47 132 87 110 14 | 39 4l 344 34 40 45 i 19 95 290 4 40 35 24 a) 6 31 410 26 0,36 35 20 18 eo © Glosario BDO} «d del cuerpo limitada por el diafragma y por los huesos de la cadera o dela pelvis. ABSCESO ~ Acumulacién de pus en los tejidos orginicos ABSORCION INTESTINAL ~ Paso de los nutrientes del tubo digestivo a la sangre. ADIPOSIDAD ~ Depésitos de grasa en las células adiposas del tejido conjuntivo y subcu- taneo. AEROBIC — Gimnasia que activa la respiracién y la oxigenacidn de los tejidos por la eje- cucién de movimientos répidos ejecutados al ritmo de musica AEROFAGIA — Deglucidn espasmédica del aire que se observa en algunas neurosis y pro- duce flatulencia (gases). AFONIA ~ Falta de voz. ALBUMINURIA — Presencia de albtimina en la orina, Puede determinarse por una altera- cidn renal o por enfermedad de los vasos sanguineos. ALCOHOLEMIA - Contenido de alcohol en la sangre (ntimero de gramos de alcohol puro por litro de sangre). ALCOHOLISMO ~ Conjunto de efectos provocados por el abuso en el consumo de bebidas alcohdlicas. ALERGENO ~ Antigeno que provoca una reaccién alérgica. ALERGIA ALIMENTICIA ~ Es la alergia producida por la ingestién de un alimento que con- tiene en su composicién una o mas sustancias alérgenas. Los alimentos que més aler- gias nos chocolat ALOPECIA troducci ASIMILACI VITAMIN en la alin sa, insuli BOL cas a cadera y subcu- rr la eje- is y pro- a altera- pol puro bebidas yue con nas aler ———_—_—______—_® gias nos dan son: leche, huevos, harina de trigo, carne de cerdo, pescado, mariscos, chocolate, fresas, tomate, naranja, plétano, nueces y setas. ALOPECIA - Caida local o general del pelo. AMINOACIDOS 0 ACIDOS AMINADOS ~ Son compuestos organicos simples formados por car bono, hidrégeno, oxigeno y nitrdgeno, Cada molécula de aminodcido tiene una funcién cida (COOH) y una funcién amina (NH2). Estas funciones se unen quimicamente a as moléculas de otros aminodcidos para constituir los péptidos. La unién de péptidos entre si da origen a polipéptidos y estos se unen formando las proteinas. Por sus fun- ciones en nutricién humana, los aminodcidos se clasifican en aminodicidos esenciales y aminodcidos no esenciales. ANEMIA ~ Empobrecimiento de la sangre por disminucién de su cantidad total debido a ‘una hemorragia 0 por enfermedad hereditaria 0 adquirida que haga disminuir la can- tidad de hemoglobina o niimero de globulos rojos. ANTICUERPOS — troduccién de una sustancia extrafia en el organismo. ustancias producidas por los glébulos blancos como respuesta a la in ASIMILACION ~ Integracién de nutrientes en la materia viva celular. AVITAMINOSIS — Conjunto de sintom; en la alimentacié: determinados por falta de una o més vitaminas AZUCARES ~ Sustancias constituidas por carbono, hidrégeno y oxigeno existentes en los, alimentos. Tienen un sabor dulce y se convierten en el organismo en glucosa. Existen en la naturaleza diversos aziicares: glucosa, fructosa, lactosa, maltosa, manosa, rafino- sa, insulina, sacarosa, galactosa y almidén. BOLOALIMENTICIO— Masa alimenticia resultante de transformaciones mecanicas y quimi- cas llevadas a cabo en la boca. CALORIAS ~ Es una unidad de energia. Es la cantidad de energia necesaria para elevar la temperatura de I g, de agua pura de 1° Ca 4° C, CAPSULA DE BOWMAN ~ Regién inicial del tubo urinifero en la forma de taza que recibe el filtrado a partir del glomérulo. CARDIA ~ Orificio de comunicacién entre el es6fago y el estémago. CARENCIA ~ Estado patologico resultante de la falta muy acentuada de uno 0 més nu- trientes. La carencia puede ser total o parcial ‘CEREALES INTEGRALES ~ Son cereales que si se reducen a harina mantienen todos sus cons- tituyentes, Esas harinas mantienen el salvado porque no se tamizan, LOROFILA - Un pigmento verde que da el color verde a las plantas. COAGULANTE ~ Agente que acelera la coagulacién de la sangre. COAGULO ~ Estructura sélida resultante de la sangre por pérdida de la parte liquida, sue~ 10, y constituida por una red de filamentos, la fibrina, que aprisionan en sus redes los gldbulos rojos. COLAGENO ~ Proteina similar a la gelatina, elemento importante del tejido conjuntivo. COMBUSTION ~ La combinacién de sustancias quimicas con el oxigeno, en el cuerpo, produce calor y energia (ej. glucosa). CROMOSOMAS ~ Pequefias estructuras que contienen la unidad hereditaria, los genes. Se encuentran en el micleo de las células, DEG faring DIAFRAGN abdomin DIAGNOST DIGESTION para que EFICAC EFICIE ENFERMEC guineos. ENZIMA — cir, dismy se consul EPIDEMIA personas ESFINTER como pa elevar la recibe el mas nu- us cons- ida, sue- redes los intivo. cuerpo, senes, Se —_—_____@ DEGu junto de movimientos que permiten el paso del bolo alimenticio por la faringe y el esdfago hacia el estémago. DIAFRAGMA ~ Musculo en forma de cuipula que separa la cavidad toricica de la cavidad abdominal, DIAGNOSTICO — Identificacién de una enfermedad, DIGESTION ~ ‘Transformacién mecénica y quimica de los alimentos en el tubo digestivo para que se conviertan en moléculas mas sencillas y puedan ser absorbidas. EFICACIA — Capacidad de hacer las cosas correctas. EFICIE \cidad de hacer las cosas correctamente optimizando los recursos. ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES ~ Enfermedades relativas al corazén y a los vasos san- guineos. ENZIMA ~ Molécula de naturaleza proteica que actiia como catalizador biolégico, es de- cir, disminuye la energa necesaria para que se desencadene una reaccién quimica y no se consumen en ese proceso. EPIDEMIA~ Enfermedad que afecta momentinea y personas de una determinada localidad o regién. ulténeamente un gran niimero de ESFINTER - Muisculo en forma de anillo que regula Ja apertura de canales naturales, como por ejemplo el piloro y el ano, e—___—— ESPASMO ~ Contracci6n stbita y violenta de un musculo o grupo de musculos causando un dolor intenso. ESTILOS DEVIDA ~ Un complejo de pricticas y padrones de comportamiento relacionados entre si de una persona 0 grupo que se mantienen con alguna coherencia a lo largo del tiempo y que si se consideran en el contexto de practicas y comportamientos rela- cionados con la salud pueden verse como teniendo consecuencias de promocién 0 de deterioro de la salud. ESTRES ~ Es la respuesta del organismo a las agresiones ambientales y se traduce por al- teraciones psicoldgicas del sistema nervioso, digestivo y circulatorio, pudiendo reducir las capacidades de defensa del organismo, fe U GUNDULAS-Organos que producen determinadas sustancias aprovechadas por el orga- nismo (secrecién interna) o lanzadas al exterior (secrecién externa). GLOMERULO DE MALPIGH! ~ Conjunto de capilares de Bowman, de los cuales se filtran para la cépsula sustancias de la sangre que circula, 1guineos localizados en la capsula GRASAS O LIPIDOS ~ La grasa esta constituida por acidos grasos que pueden saturarse (de origen animal como las carnes grasas: vaca, cabra y oveja y la mantequilla y de origen vegetal como el cacao y el chocolate), polisaturados (como el aceite de gi- rasol, maiz y soja) y monoinsaturados (como el aceite), generalmente combinados con alcoholes (glicerol y colesterol). Son compuestos ternarios formados por car- bono, oxigeno e hidrégeno y son insolubles en agua. Las grasas que son de origen animal (son predominantemente saturadas: en la carne y en el pescado) y las de origen vegetal, en los aceites vegetales (son insaturadas ~ mono- y poliinsaturadas). El organismo las utiliza como material energético, como proveedoras de acidos grasos esenciales y en la sintesis de hormonas y de fosfolipidos y son vehiculos naturales de vitaminas liposolubles A, D, B y K. Las grasas son los constituyentes alimenticios que mas energia producen cuando se queman. Bajo la forma de tejido adiposo, sirve como depésito para mantener las reservas energéticas del organis- ‘mo. Con las grasas se relacionan el colesterol y los triglieéridos que desempefian usando | papeles importantes en el cuerpo humano y cuando circulan en la sangre en exceso originan perturbaciones de efecto patolégico grave (arteriosclerosis, tumores, cal- culos). La grasa engorda y si se ingiere en mucha cantidad, sea cual sea, conlleva a jonados la obesidad. lo largo 0s rela- node : por al- reducir HEPATICO - Relativo al higado. el orga cépsula circula, sturarse lla y de ISQUEMIA - Falta o deficiencia de circulacién de la sangre arterial en un érgano o en una e de gi regi6n, conllevando a la muerte de las células, binados: Dor car - origen y las de sradas). + dicidos q hiculos uyentes Je tejido orga LACTASA~ Enzima del jugo intestinal que actiia sobre la lactosa desdoblindola en glu- mpeian cosa y galactosa, eo LNFA — Liquido transparente, amarillento, drenado de los espacios intercelulares por ' infiticos. Desembocan en la corriente sanguinea, LINFATICO ~ Vaso que transporta la linfa, LIPASA ~ Enzimas existentes en los jugos gastricos, pancredtico ¢ intestinal, que actiian sobre los lipidos, desdoblindolos en moléculas mas sencillas, écidos grasos y alcohol y glicerina, MALTOSA™ Enzima del jugo intestinal que actiia sobre la maltosa desdoblindola en dos moléculas de glucosa. MELANINA ~ EI pigmento melanina que existe en la piel es protector y evita que las per- sonas sufran quemaduras solares. MIGRANA - Dolor de cabeza que afecta s6lo a uno de los lados de la cabeza. MIOCARDIO ~ miisculo que constituye las paredes del corazén y que es responsable de su movimiento de contraccién ritmica. MOVIMIENTOS PERISTALTICOS - Movimientos involuntarios de contraccién circular de los _maisculos de las paredes del tubo digestivo que permiten la progresién de los alimentos. MUCOSA - Membrana que reviste interiormente las cavidades que abren hacia el exterior. NECROSIS ~ Muerte de células de un tejido en medio de un organismo vivo. wre oRozuZ_ ORTOPNE tado, o7z0N0 feray q radiacid PAROTI las ore PEPSINA dolos ei PERICARI PILORO miscul PIRAMID| dular d res por ea. ‘actiian cohol y \ en dos las per- le de su. r de los nentos. xterior. ——$—$_—_—____—_—_@ NEURONA ~ Célula nerviosa generalmente constituida por un cuerpo celular y las pro- longaciones citoplasméticas (dendritas y ax6n) a lo largo de los cuales se transmiten impulsos nerviosos. NUTRICIONISTA - Especialista en asuntos relacionados con la alimentacién. OROZUZ ~ Planta leguminosa de raiz.amarilla y endulzadas la raiz de esa planta. ORTOPNEA - Disnea o dificultad en respirar que obliga al paciente a estar de pie 0 sen tado, OZONO - Gas resultante de la modificacién del oxigeno y que forma parte de la atmés- fera y que desempefia un papel importante para la vida terrestre al absorber parte de la radiaci6n ultravioleta del sol. Esta radiacién destruye a los seres vivos. PAROTIDAS ~ Par de glindulas salivales localizadas por debajo y un poco por delante de las orejas. PEPSINA ~ Enzima existente en el jugo géstrico que actiia sobre los prétidos desdoblin- dolos en moléculas més sencillas, los polipéptidos. PERICARDIO ~ Membrana de paredes dobles que envuelve el corazén. PILORO ~ Orificio de comunicacién entre el estémago y el intestino. Esti cerrado por un miisculo circular designado esfinter, PIRAMIDES DE MALPIGHI ~ Pequefas estructuras piramidales que existen en la zona me- dular del rifién. eo PLASMA ~ Parte liquida de la sangre sin los globulos. PLEURA ~ Membrana de paredes dobles que envuelve los pulmones. QUILO ~ Sustancia liquida blanquecina a la que quedan reducidos los alimentos en la tl- tima fase de la digestion en los intestinos y que resulta de la transformacién del quimo, QUIMO ~ Masa semiliquida resultante de la digestidn fisica y quimica de los alimentos en el estémago. SACAROSA - Enzima del jugo intes glucosa y levulosa, inal que acttia sobre la sacarosa desdoblindola en SINDROME - Conjunto de anomalias que se cree que estén patoldgicamente asociadas aunque no representan una secuencia. Es un conjunto de sintomas que caracterizan un cuadro clinico. SUBLENGUALES ~ Par de glindulas salivales situadas por debajo de la lengua, un poco antes que las submaxilares SUBMAKILARES ~ Par de ghindulas salivales situadas por debajo de lengua en la parte TIALINA cépsula product OMS ~) ACV - HTA - BSE. on la tile quimo, mentos dola en ociadas in poco la parte ooo | posterior de la boca. TIALINA ~ Enzima existente en la saliva que actia sobre el almidén desdoblindolo en inzima del jugo pancreatico que actita sobre las proteinas y polipéptidos desdoblindolos respectivamente en polipéptidos y aminoscidos, ‘TUBO URINIFERO - Unidad estructural y funcional del rifién que se inicia en una pequenia cApsula en forma de taza (cpsula de Bowman) y en el cual se eliminan de la sangre los productos que constituyen la orina, VELLOsID STINALES ~ Estructuras en forma de dedo de guante que existen en las paredes stino delgado, recorridas por capilares sanguineos y vasos quiliferos, para donde se absorben los nutrientes. € Siglas OMS ~ Organizacién Mundial de la Salud ACV ~ Accidente Cerebro Vascular HTTA ~ Hipertensi6n Arterial BSE — Encefalopatfa Espongiforme Bovina ~ es una enfermedad neurologica similar a la enfermedad de Creutzfeld Jacob, amen nse ene are GE) © Bibliografia Andreoli, Bennett & Carpenter, Plum y Smith: Medicina Interna Bésica. Editora Gua- nabara Kogan, S. A. 3.* Edigio, 1994. Balbach, Alfons: As Frutas na Medicina Doméstica, Edigoes Vida Plena. Balbach, Alfons: As Hortaligas na Medicina Doméstica, Edigbes Vida Plena. Boarim, Dr. Daniel: Manual Pratico de Tratamentos Naturais, Edig6es Vida Plena. 2." Bdigao, 2005, Boarim, Dr. Daniel: Nutrigio Saside. Naturismo. Edigdes Vida Plena. 2.* Edigio, 1988. Chaves, Anténio: Projecto de Formagio, 1999. Costa, Luis Carlos: Viva Melhor com a Medicina Natural. Edigdes Une. 2.* Edigio, 2006, Direcgo Geral dos Cuidados de Saiide Primarios: Hipertensio Arterial e Cuidados de Satide Primérios. Lisboa, 1984. Gongalves Ferreira, F. A: Nutrigao Humana, Fundagao Calouste Gulbenkian, 2.* Edi- 0, 1994. Harter, Peter & Travis, Luther B.: Curso de Introdugao para Diabéticos Insulino-depen- dentes. 6.* Edigao revista, 1991. Rogers, Bonnie: Enfermagem do Trabalho, Conceitos e Prticas. 1997. Rouviere, H.: Compendio de anatomia y diseccién, Salvat Editores, 1987. ‘Spethmann, Carlos N.: Medicina Alternativa de A a Z, 2.* Edigao, 2004. ‘Testut, L. y Latarjet, A.: Tratado de anatomia humana. Salvat Editores, 1979. White, Ellen G.: Ciencia del buen vivir. White, Ellen G.: Conselhos sobre o Regime Alimentar. OT a) € indice Abscesos... 196, 351 we 351-352, 97, 356, 367 Acido FICO... 98, 360, 363, 368 Acné.. 99, 206 83, 84 Adenitis, 136 Afoni 100, 351 Afta. 102, 353, 358 Agotamiento. 103, 354, 355, 359 BUA seen 15, 339-345 Agua, tratamientos. . 339-345 Aire, falta de ret 104 Alcoholism. 48-50, 351, 360, 366, 370 Alergia 1-105, 369 Amenorrea sennnnones 106 Amigdalitis 108, 358, 371 Ampollas.... = 99, 206 Anasarca .. a . 110 Anemia. ses 112, 347, 354, 355, 366, 369 Angina de pecho.... 88 Anginas ou 4 Anuti se IS Apendicitis.. oe 6 Apetito, falta de.. 117, 353 Arcilla, 18-21 AMTO7 on Arrugas Arteriosclerosis Artrits Artritismo. 122, 355, 360, 365, 366, 374 no eo Artrosis (ver Artritis) Ascit Asma ye off. Baito de sol... Barr... Bazo, enfermedades. Beribe Bibliografia Boca, enfermedades... 260, 356, 370 Bocio 131, 364, 366 Bosque... 4 Bronconeumonia, 132, 359 Bronquitis . snesmmeennennes 134, 354, 357, 365, 367 Bronquitis asmatica 134 Buba... 136 ‘abello, caida... sessenasennennueannnes 137, 393, 364, 371 Cabello, crecimient 366 Calambre .. 138, 347, 359 CAlculos biliares.. 1139, 351 Caleulos renales cnc 140, 366, 367 Callos, eliminar. 142, 356, 363, 371 Cancer... 50-55 Carencia de hormona: sean 236-237 CaSPavnnnnnnnnnin 14, 353, 356, 371 Catarro... 145, 287, 356 Cefaleas.. 82, 83, 367 Celulitis.. sree 146 Cereales.rnsn Citica, dolor, Cirrosis hepética Cistitis Clasifie; Colicos Colitis., 64, 371 366 47, 359 39, 351 66, 367 63, 371 50-55 136-237 56, 371 87, 356 83, 367 47, 366 48, 360 Cistitis Clasificacién, sales minerales ¢ oligoelementos Clasificacién, vitaminas..... Colecistitis Colelitiasis.... Golera, 151, 352 Colesterol.. 152, 351, 363, 370, 375 Colico, 54-155, Célicos hepaticos 154,351 Célicos intestinales.. 154 Célicos menstruales... 155, 256 Célicos renales 155, 351 Clit sons 156 Columna, dolor de. 1157, 188 Combatir hipo. 232 Combatir piojos.. 279 Como utilizar este libro Como utilizar la arcilla. — so 20-21 Conjuntivit ..158, 357, 373, Constipacién st 208, 356 Constipacién de vientre. 191, 347, 354, 355, 357, 363 Contusid 160, 357, 359 Convulsién... 161 Corazén, enfermedades de... 88-90, 357, 363, 364, 366 Cosméticos para el rostro.. 294 Datos del autor....... Debilidad de los nervios Depresién Dermatosis... Diabetes 165, 367, 370, 376 Diarrea.. 170, 356, 358 Difteria 171 Digestién, mala. 172, 359 Disfagia — sens LTA Disfuncién erectil (Impotencia) 241, 360 oo Dismenorrea... 174 Disnea.... 104 Dispepsia 1-172, 175 Disturbios de la menopausia snonne236-237, 254, 358 Disturbios de la menstruacié 58, 366, 378 Dolor cittico.... — 147 Dolor de cabeza Dolor de columna.... 82, 367, 370 57, 188 Elaire Elefantiasis Eliminar callos Bliminar pecas... Enfermedad de la préstata .. Enfermedad del aparato urinario Enfermedades de la glindula tiroides.. 142, 356, 363, 371 1369 324, 356 310-311, 364, 369 Enfermedades de la lengua... 248 Enfermedades de los ovarios 276, 358 Enfermedades de los pulmones. 132, 280, 359, 363 Enfermedades del bazo... Enfermedades del higado 30 226, 351, 357 Enfermedades del intestin« 244, 358 Enfermedades del sistema nervioso. +82, 366, 370 Enteritis... 1179 80, 348 86 ..216, 365 181, 352 182 Escarlatina Escorbuto... Escréfula Espalda, dolor de.. 188, 157 Frutas, — a | Espasmos.. 189, 351 j Estimular la lactanci 245, 354 72,175 Estomatitis. 190 54, 358 Estrenimiento, ses 56,378 | Estrés.. 103, 354, 355, 357, 359, 361, 369, 373 147 Expectoracién.. 145, 356 57, 370 57, 188 } pet Falta de aire 104 175 Falta de apetito.. 117, 353, 369 76, 356 ! Faringitis, i : snc 19D 7 Pibromialgia 193 78, Fiebre. sen , 358, 369 Fitoterapia. snes 34 Platulencia Flujos vaginales Fordinculo.. Frutas, valor terapéutico, ve 353-361 76, 358 { 59, 363 30 | $1, 357 14,358 j anta, afecciones de la... 347, 352, 353, 355, 359 66,370 | Gases intestinales. 196, 200 Gastritis. soon 201 Gastroenterit 202 l Gingivitis 203, 352, 355 | Glaucoma... sen 92 1 Glosario 392-401 Gonorrea.. = oe 204 Goa 98, 122, 352, 353, 354, 355, 374 65, 356 Granos... 99, 206 86, 366 Gripe... 08, 356 88, 157 Grupo de los alimentos. 380 oe Helioterapia.. 14, 336 Helmintiasis 210, 250, 352, 359 Hematuria... 140, 212, 292, 328 Hemiplejia 212 Hemofilia 214, 366 Hemorragi tase 215, Hemorragia nasal... . 216, 365 Hemorragia uterina, 217 Hemorroides 1220, 353, 358, 360 Hepatitis. 21, 365 Heridas. 57, 359, 370 Heridas ligeras 218, 352, 357, 359 Hernia 22 Herpes. 224, 357, 368 Hidropesia. 25 Hidroterapia.. s 15, 339-345 226, 351, 357 227, 352, 356 228-230, 352, 359, 363, 366, 368 Higado, enfermedades del. Hinchazén Hipertensién arterial Hipo, combat Hipocondria Hipotensién arterial Histeria... Hombre, El... Hormonas, carencia d 236-237 Teter ici sno 238, 365 Impétigo. 240 Impotencia sexual 241, 360 117, 353, 43-46 Inapetencia... Incompatibilidades alimenticias... Infarto de miocardio... e 89, 365 Inflamacién de la vejiga.. . 328, 359 Inflamacién del oid 52, 365, 368 Metritis, Metrorr: 339-345, 51, 357 52, 356 166, 368 232 232 233 234 22 236-237 238, 365 snes 280 241, 360 117, 353 43-46 89, 365, 328, 359 365, 368, 208, 356 242, 347, 357, 359, 367, 373 43 88 244, 358 351 it 5 cardiaca., Insuficiencia coronaria .. Intestino, enfermedades del.. Intoxicacid Introduccién.. Invitaci6n a la lectura., 245, 354 Laringitis. Latierra.. Legumbres Lengua, enfermedades de la 41, 363-371 248 246, 198 os . 337-338 210, 250, 352, 359 Leucorrea Limén, terapia del Lombrices. 298 72, 359 1.250 Jaciin de la sangre. la digestion... Malaria... Malestar ce 251 ‘Manchas en Ia piel 52, 353 Mareo snes 253, 261, 356 Medidas.. 13 Memoria, pérdida de... , 359, 361 ‘Menopausia, disturbios de la 236-237, 254, 255, 358 Menorragia... . 255 Menstruacién, disturbios de la sons 256, 358, 366, 378 Metritis : 258 ‘Metrorragia 1217, 259 345-348 85, 358, 367, 370 Mioma. 155, 358 Monoliasis 260 Nausea., 261, 356 Nefritis 262 Nervios, debilidad de los.. 262, 364, 366 132, 264, 359, 363 265 86 266, 356 ‘Neumonia.. Neuralgia Neurastenia Neuritis... 268-272, 361, 363, 37 . 273 274-275, 352, 365, 368 168, Oidos, inflamacién de los (otitis)... Ojeras.. Ojos, enfermedades de... 92, 373 Olfato, pérdida del. 273 Osteomalacia, oe 8 Osteoporosis. svoe69, 364, 370 Ovarios, enfermedades de los... 276, 358 Palidez.. 277 Pan integral... 40 Paperas.. 277 Pecas, eliminar.. “ 278, 369 Pequefias hemorragias, heridas 218, 352, 357, 359 Pérdida de la memoria , 359, 361 Pérdidas de olfato .. 273 Picaduras de abeja 368 Picaduras de insecto: 365, 368 45-348 67, 370 55, 358 260 61, 356 262 64, 366 59, 363, 265 86 66, 356 273 65, 368 92, 373 0273 64, 370 76, 358 Piedras en la vesicula 139, 351 Piedras en los rifiones 140, 359 Piel, manchas 1-252, 356, 359, 368, 369, 370 Piojos, combatir 279 Pirosis... Pleuresia. Poliquistico, 160 nnn Prefacio.. Programas terapéuticos Préstata, enfermedad de la Prostatiti 1281 284, 370 132, 280, 284, 359, 360 Psoriasis Pulmones, enfermedades de los Quemaduras.. — 66, 366 Régimen vegetariano. sen 24 Resfriado.... so 287, 352 Reumatismo... 288, 352, 353, 357 Rinitis aguda..o.onsnonn 289 Rinitis alérgiea sa rannnon sennne 290 Riones, enfermedades de los. 292, 352, Romadiz 1.208, 356 Ronquera... 293, 357, 365, 368 Rosas, terapia de las. soe 372-373 Rostro, cosméticos 1 294 Rubéola........ 295, Sabaiion..... 296, 353, 359 Sales minerales.. 72 Sangre, mala circulacién. 298 oe 299 00, 352, 364 301 302 13-306, 347 78-81, 356 237,370 4 210-211, 306 Sarampién Sarma... Septicemia... Sifilis.. Sinusitis Sistema nervioso. Soya Sol. es Solitaria (ver Helmintiasis) .. senel-49 Tabla sees 384-391 Tensidn alta 228-230 ‘Tensién baja. 233 ‘Terapia de las rosas. 372 ‘Terapia del limén.. 337-338 Tifus 307 Tina 308 ‘Tiroides, enfermedad de la glindula. 311, 364, 369 ‘Torticolis.. 312 TOS on 314, 367, 370 ‘Tosferina/Tos persistente 316, 354 ‘Tratamientos por el agua 5, 339-345 ‘Triglicéridos. 317, 363 ‘Trofoterapia.... es 34 ‘Tuberculoy 318, 351 ‘Tumor.. cee 1320, 371 Uleera gistrica.. Uitero Uremia, enfermedad del aparato u 321-322 323 324, 356 299) 52, 364 301 302 06, 347 81, 356 37, 370 at 11, 306 47-49 84-391 128-230 233 372 337-338 wee 307 308 164, 369 312 167, 370 116, 354 339-345, 317, 363, soe 34 318, 351 520, 371 324, 356 —__—________—_# ‘Valor terapéutico de los alimentos. Varicela .. WOTICe0 asnesrrseesrene Vejiga, inflamacién Verrugas. Vesicula, piedra Viruela. Vitaminas. ‘Vémito de bilis (ver Enfermedades del higado) Xeroftalmia....... Yuca... 348 Zumbido en los oidos 333 ©Su opinion es muy importante Observaciones, sugerencias y criticas nos ayudaran a mejorar y enriquecer este trabajo que se cred pensando en usted. Agradecemos todas las suge- rencias que nos envien. Para entrar en contacto con nosotros: e www.soysano.com geral@soysano.com Or cy, ano oats Woda Wtwnal Esta obra trata de mostrar que uno de los medios mas eficaces, no solo para prevenir, sino también para combatir enfermedades, es la practica de una alimentacién correcta y de su aplicacién terapéutica. Mediante la unién de los complejo problemas de la humanidad a los problemas personales de salud y a la fuerza de yoluntad para adoptar un estilo de vida saludable, estamos seguros de ofrecer a nuestros lectores una magnifica obra que les ayudaré a encontrar el camino para alcanzar el verdadero sentido de la vida: la salud y el bienestar. De forma clara y objetiva, esta obra de mas de 400 paginas, sugiere formas de prevenir y combatir mas de 250 enfermedades a través de recursos naturales (como frutas, hortalizas, agua, arcilla, etc.) Po ello, le invitamos a seguir el ejemplo de milles de personas, decidase ahora mismo por la Medicina Natural y ;Viva Mejor! 8-972 iii ‘ll 99086 on jugo tequilla fectada. ma afec- céseara ras, agua con tada para . para evi a de hue- tada para nacién de ——_______—____—__—___—_ Restiado - catarro, nflamacién de la mucosa nasal causa da por choque térmico 0 por virus que se instala en personas cuyo sistema inmu- noldgico esta debilitado. El sintoma principal es la produccién de moco purulento que obstruye las fosas nasales causando mucha molestia, Otros sintomas son: fiebre, dolor de cabeza, tos, invitacién en la garganta, estornudos, des- 4nimo y malestar generalizado, A pesar dle que no es una enfermedad gra- ve, el paciente debe recibir tratamiento eficaz para que el resriado no propicie la aparicién de otras enfermedades tales como AMIG- DALITIS, BRONQUITIS, FARINGITIS, OTITIS, NEUMONIA, SINUSITIS, etc. Para fortalecer las defensas del organismo y resistirlos ataques de las enfermedades, evite alimentos grasos (fritos, quesos, mantequi- lla, margarina, etc.),artificiales y embutidos, suspenda el uso de tabaco y bebidas alcohé- e como minimo 8 horas al dia, licas, desc ‘beba mucha agua pura y fresca y aliméntese de frutas de temporada y vegetales crudos. RATAMIENTO. HORTALIZAS: AJO ~ Licuar 4 dientes de ajo, 2 cebollas pequeias junto con el jugo de 4 limo- nes. Colar y sazonar con aceite y sal. ‘Tomar 3 cucharadas cada hora. Afiadir 5 gotas de propéleo a cada cucharada. CEBOLLA ~ Rallar la cebolla y extraer 2 cucharas del jugo, aiiadir 2 cucha- ras de miel, jugo de 1 limén y 1 taza de agua caliente. Mezclar todo y tomar. Repetir el proceso 3 veces al dia. PERBJIL — Extraer el jugo de las hojas y tallos (30 g), afiadir 1 vaso de leche caliente y 3 cucharadas de miel. Tomar 2 tazas al dia. FRUTAS: CEREZA — Jugo endulzado con miel. 'To- mar 4 tazas al dia, LIMON ~ Diluir el jugo de 1 limén en un vaso con agua y tomar 4 veces al dia. Para endulzarlo, aftada miel. NARANJA ~ Jugo puro caliente. Tomar 1 vaso 4 veces al dia. Aftadir 10 gotas de propéleo a cada vaso. ROS TRATAMIENTOS GEOTERAPIA ~ Compresa de arcilla con ce~ bolla rallada en la regién lumbar-ventral durante 2 horas. HIDROTERAPIA ~ Hacer baiio de asiento caliente con té de eucalipto y carqueja (80 g por litro de agua) durante 20 mi- nutos. + Bafio choque térmico para pies durante 20 minutos. + Inhalacién con eucalipto (40 g por litro de agua), con cebolla rallada y sal du- rante 10 minutos. eo Reumatismay alee sgenérico que indica diversas enfermedades de miisculos, tendones, hhuesos y articulaciones. Esta enfermedad tiene su origen en residuos como el Acido rico que algunos alimentos depositan en la coftiente sanguinea y que actian sobre mis- culos y articulaciones, produciendo malestar, escalofrios, fiebre, dolores locales y deformi- dades, Ademas del dcido rico, algunas en- fermedades favorecen el desarrollo del REU- MATISMO al cargar la sangre de toxinas: AMIGDALITIS, ENFERMEDADES DE LA GARGANTA, SINUSITIS, FORUNCULO, infecciones dentales, etc. Suspenda los ali- ‘mentos que producen Acido trico: carnes ro- jas, pescado, pollo, visceras, huevos, licteos, alimentos industrializados, anicar refinado, bebidas alcohdlicas, etc. Algunas personas tienen una deficiencia natural en el metabo: lismo del acido tirico, por eso deben evitar alubias, enteja,chicharos, soya, cacahuates y avellanas en general. Use alimentos alcalini: zantes ya que neutralizan los efectos del écido tirico, depurativos de la sangre y diuréticos, ‘Adopte una dieta natural, compuesta por le- ‘gumbres crud frutasfrescas de temporada y cereales integrales. Deje algunas horas del dia para practicar ejercicios fisicos modera- dos y beba agua pura fresca en abundancia, AGUACATE TRATAMIENTO HORTALIZAS: BERROS - Jugo diluido con agua. Tomar 3 tazas al dia, OL = Jugo diluido con agua. ‘Tomar 2 tazas al dia. + Calentar hojas de col y aplicarlas en compresa en las articulaciones dolo- ridas durante 20 minutos. LECHUGA ~ Jugo de las hojas y tallos di- luido con agua. Tomar 3 tazas al dia. FRUTAS: AGUACATE - Rallar la semilla y diluir el polvo en 250 ml de alcohol. Deje repo- sar durante 2 0 3 dias. Uselo para fric- cionar las articulaciones doloridas. LIMON - Terapia dellimén. Pag. 337-338. MANZANA — Comidas exclusivas 3 veces ala semana. SANDIA ~ Comidas exclusivas 3 veces a a semana. UVA ~ Comidas exclusivas 3 veces a la semana, TROS TRATAMIENTOS GGEOTERAPIA — Compresa de arcilla con ce~ bolla rallada en la regidn lumbar-ventral y en las articulaciones durante 2 horas. HELIOTERAPIA ~ Baiio de sol, exponiendo las articulaciones afectadas. Por la ma- fiana (hasta las 10 horas) durante 30 mi nutos. HIDROTERAPIA ~ Baio de inmersién con té de eucalipto y bardana (80 g por litro de agua) durante 10 minutos. + Baio choque térmico para pies con eu- calipto y carqueja en agua caliente du- rante 20 minutos. + Baiio de sauna 2 veces a la semana.

También podría gustarte