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In memoriam David Lorenzo

Una madre de artistas Cardiel publica


‘Hablar despacio’
OBITUARIO Ayer murió tantas otras manifestacio- cariñosa, sacrificada, Que el Amigo del Se- LIBROS David Lorenzo Car-
en Sevilla Lola. Una ma- nes de arte y fe. llena de ternura para ñor, y toda la imaginería diel acaba de publicar Ha-
dre de artistas que, jun- Lola, matriarca de ar- todos y con todos. andaluza con quien tan- blar despacio, un libro
to con Pepe, su marido tistas, amamantó y guió Su familia, y la mía to tiene, la lleven hasta autoeditado por el propio
que ya la espera en el desde sus ojos azules co- que se hizo suya colán- el lugar del cielo más autor y que salió a la venta
cielo, inyectaron todo el mo el cielo, el arte cofra- dose de rondón en sus cercano al corazón de su el pasado 22 de noviem-
arte divino que corre de, eucarístico, mariano, vidas, la rezamos y lle- Gran Poder y a los bra- bre. Este volumen de poe-
por las venas de los her- que tanto bien y tanto vamos nuestras penas zos de la Macarena. sía se divide en cuatro
manos Delgado, los co- orgullo dan a la Sevilla desde Santiago a los En Santiago y desde capítulos. Los poemas que
nocidos orfebres que cofradiera, rociera, ma- pies del Apóstol, hasta Santiago, buen cami- hilvanan el volumen invi-
hacen coronas de amor carena, y que se expande el corazón de la Giral- no hasta las estrellas. tan al lector a sumergirse definido. El libro se divide
y cincelan con bureles por el mundo entero. da. Cuántas veces ha si- Descansa en paz Lola en el cauce de la palabra en cuatro capítulos, pre-
de ángeles piezas de ar- En muchos sitios está la do su encargo poner querida. mediante una reflexiva y sentados bajo los títulos
te para las procesio- impronta, el estímulo de a sus plantas tantas pe- emocionante búsqueda de Soliloquio, Tela de araña,
nes sevillanas y para esa madre sabia y buena, ticiones… María Boza Fernández lo universal a través de lo Miradas y Paisaje. ecg

MARTES
03 DE DICIEMBRE DE 2019
EL CORREO GALLEGO
TENDENCIAS 39

Aspiran a converter Galicia


Quiere el Belén
de Begonte
superar las
nun destino de primeiro nivel 40.000 visitas
Lugo. El Belén Electrónico
de Begonte, uno de los más
Un mapa recolle máis de dous mil recursos enogastronómicos // Poñeranse tradicionales de Galicia

en marcha novos produtos turísticos que impulsarán o número de visitantes


–declarado Festa de Intere-
se Turístico Galego–, llega
a los cuarenta y tres años
de vida y volverá a abrir sus
to celebrado no Castelo de puertas este jueves, con la
Pambre, en Palas de Rei. Esta folla de ruta lectura del pregón a cargo
Segundo o responsable inclúe o pulo á del archivero y responsable
de Cultura, este proxecto formación e o I+D+i de Patrimonio de la Dióce-
–que será compartido co no sector culinario sis de Mondoñedo-Ferrol,
sector para o seu uso pro- Félix Villares Mouteira.
fesional– permitirá detec- Durante la presentación,
tar e priorizar destinos cun Recolleranse nunha que tuvo lugar ayer en la
alto valor enogastronómi- guía costumes, Delegación Territorial de la
co, poñer en marcha novos produtos e prácticas Xunta de Galicia en Lugo,
produtos turísticos a medio culturais ou receitas sus promotores recordaron
e longo prazo e coñecer me- que esta representación del
llor os recursos da comuni- Nacimiento, que surgió de
dade, co fin de optimizar o mes, produtos, prácticas una forma humilde y pen-
traballo neste sector. culturais ou receitas que sada para los vecinos de la
Precisamente, salientou definen a cociña da nosa comarca, consiguió atraer
que tanto esta como o res- comunidade autónoma. a este municipio de Lugo
to de accións incluídas ao O segundo dos eixos des- a unas 40.000 personas en
abeiro da estratexia Galicia ta folla de ruta pasa por su última edición.
Sabe suporán un “verda- impulsar o coñecemento, “No va a menos. Está vi-
deiro impulso” para a eno- a formación e o I+D+i vin- niendo gente que nunca
gastronomía galega, que na culado á gastronomía con había venido y, además,
actualidade constitúe a se- accións como a creación do aquella gente que vino una
gunda razón pola que os vi- Mapa de Valor da Enogas- vez, repite. Después lo co-
Pablo Taboada, esquerda, Román Rodríguez, Nava Castro e José Manuel Balseiro. Foto: G. sitantes chegan a Galicia. tronomía de Galicia. Neste menta y viene más gente,
Entre as novidades qnes- eido, Galicia sabe inclúe ta- es una cadena”, explicó Je-
mario álvarez te proxecto destacan, por mén entre as súas liñas de sús Domínguez, presiden-
referente dentro e fóra Santiago unha banda, accións para
o recoñecemento e protec-
acción o proxecto de reno-
vación do Centro Superior
te del Centro Cultural que
funciona como sede física
Baixo o nome de Mapa de ción do sector enogastro- de Hostelería para conver- del Belén de Begonte y que
••• O responsable de Cultura e Turismo da Xunta
destacou que esta batería de medidas incluídas ao
Valor da Enogastronomía
de Galicia, nace un docu-
nómico da nosa terra.
Entre esas iniciativas, o
telo nun polo de innovación
tecnolóxica coa creación do
lleva el nombre de su her-
mano José, uno de los fun-
abeiro da estratexia Galicia Sabe permitirá “fortale- mento que, tras un extenso impulso á declaración da novo grao de Innovación dadores del mismo.
cer” o sector enogastronómico da comunidade, que traballo de campo, permi- gastronomía como patri- Gastronómica e Xestión El portavoz y uno de los
cualificou como un dos “piares” do modelo turísti- tiu identificar na nosa co- monio cultural inmaterial Hoteleira en colaboración grandes dinamizadores del
co galego pola súa capacidade por atraer poboación munidade máis de dous galego, que recoñecerá o coa USC, e a creación dun colectivo que lo organiza
a toda a autonomía e polo seu efecto “desestaciona- mil recursos enogastronó- “peso e valor incalculable” viveiro de empresas nas reconoció que “es un año
lizador”, permitindo atraer visitantes durante to- micos. Trátase dunha das que ocupa a enogastrono- instalacións do centro para especial” porque se inau-
do o ano. Precisamente, lembrou que a Xunta leva medidas que inclúe a estra- mía dentro da cultura e so- dinamizar a actividade em- gura una “exposición con
realizado un intenso traballo no impulso e fortale- texia Galicia Sabe para po- ciedade de Galicia. prendedora neste sector. seis paneles” que muestra
cemento das potencialidades da enogastronomía tenciar a autonomía como Ademais de promover es- Permitirá impulsar iti- “imágenes de seis fotógra-
galega. Entre esas accións citou o Plan de Dinami- destino enogastronómico ta declaración, a estratexia nerarios e rutas arredor fos del grupo Fonmiñá” y
zación das comarcas vitivinícolas, que conta cun in- de primeiro nivel e que on- favorecerá a elaboración de produtos agroalimenta- “fragmentos de poemas”
vestimento de máis de 750.000 euros, ou as axudas te presentou o conselleiro da chamada Memoria do rios con tradición, ampa- premiados en el certamen
por 1,2 millóns aprobadas a semana pasada para a de Cultura e Turismo, Ro- sabor, unha guía do “enor- rados por Denominacións O Nadal en Begonte “du-
mellora e modernización de aloxamentos turísticos mán Rodríguez, xunto coa me patrimonio culinario de de Orixe, Identificacións rante los últimos cuarenta
e que este ano inclúen os locais de restauración. directora da Axencia Tu- Galicia” que exercerá como Xeográficas Protexidas ou años”. Además, “se han he-
rismo de Galicia, nun ac- recompilación de costu- outras marcas de calidade. cho obras en el Belén”. efe

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