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Molino de martillos.
Su principal característica es el impacto.
Este equipo puede estar provisto de un sistema de asistencia de aire que hará
más eficiente esta operación, con una mejora de un 15% a 40% ,dependiendo
del producto, velocidad de las puntas del martillo, diámetro de orificios de la
criba y humedad
Este tipo de molino se utiliza tanto en la pre-molienda como en la post-molienda,
además es muy versátil, ya que se pueden cambiar el diámetro de la partícula
con cambios de velocidad, cambios de cribas con diferentes tamaños de
orificios y configuración del número y grueso de los martillos.
Habrá que tomar en cuenta que la eficiencia de molienda puede ir desde un 50
al 85% tomando en cuenta las variaciones en el contenido de humedad del
grano, el desgaste de martillos y cribas, así como el tipo de grano a moler y
numero de maniobras en el cambio de cribas.El Consumo de energía es alto y
se incrementa cuanto más fina es la molienda.
Otro factor a tomar en cuenta es el tipo de grano a moler, ya que unos granos
son más duros que otros. Los granos de sorgo eran más fáciles de moler que el
maíz y, además que el maíz era más fácil de moler que la avena.
El moler mas fino en dietas para cerdos tiene sus beneficios, debido a que se
aprovechan mejor los nutrientes y esto se refleja en mejores ganancias de peso
y conversión alimenticia.
Molino de rodillos.
Su principal característica es la compresión y corte.
Este equipo se utiliza principalmente para moliendas gruesas, aunque también
puede moler texturas más finas y uniformes pero su rendimiento baja
considerablemente. El molino se puede componer desde un par de rodillos de
hasta 3 pares, todo dependerá de su uso y el material a procesar. Se prefieren
en la molienda de granos para ponedoras por su uniformidad y el mayor número
de partículas gruesas por arriba de 1.0 mm, según el ajuste de separación a los
rodillos
EJEMPLO DE UNA PLANTA DE PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS
BALANCEADOS POR BACHEO
El ejemplo que voy a explicar es el de una planta de producción de alimentos
balanceados por bacheo, dado que es el más complejo o completo
El sistema de Molienda está compuesto por
1. Tolva sobre Molino
2. Alimentador
3. Molino a Martillos
4. Plenum
5. Filtro de mangas
2 - Alimentador
El alimentador, o válvula rotativa, es parte del conjunto que conforman la compra
de un Molino a Martillo.A execpción que el comprador de un molino, ya lo posea
o lo quiera fabricar.
Entonces, cuando compro molino, no debo olvidar el alimentador¡¡¡¡¡¡
El alimentador, cumple la función de alimentar al molino, de forma
constante.Siempre y cuando todo vaya bien¡¡¡¡
El alimentador, esta controlado por un Inverter o Variador de Frecuencia o
Variador de Velocidad.
Cuando el Consumo de motor del molino, es más bajo que el nominal, entonces
el alimentador empieza a aumentar sus RPM ´para entregar más Kg x hora.
En caso que el consumo de motor aumente y este muy cerca del consumo
Normal, el alimentador, bajara sus RPM para evitar que el motor del molino se
queme, o simplemente para evitar atoraduras del molino.
Incluso, si el consumo fuese mayor al programado durante x tiempo, el
alimentador se detendrá.
3 - Molino de Martillos
En el Molino, es ,donde ocurre la molienda del Bacht, a una granulometria igual
o inferior a la que necesitamos.
El principio es sencillo.
“Ocurre porque un montón de martillos golpean la materia prima y hace pasar a
travéz de las cribas, las particulas menores a los agujeros de la Criba”
Partes de un Molino
1 - Clapeta de dezvío.
Generalmente, es accionada por un Cilindro neumatico.La clapeta tiene 2
posiciones.La posición A permite que el producto a moler ingrese por la derecha
del Molino y la Posición B lo hace por la izquierda.Esto nos sirve para poder
cambiar el sentido de Giro del Molino, para que los martillos se gasten de forma
pareja.Cada vez que se acciona el Cilindro neumatico, un sensor magnetico
ubicado en el, da la señal indicando para que lado debe rotar el molino.
2 - Puertas con sensor de seguridad y canasto.
Los molino tienen puertas para relizar el cambio de Cribas, de martillos,
inspección, desatorar, etc.Estas puertas, poseen Sensores de Seguridad, ya que
al estar indicando que la puerta esta abierta, imposibilita el arranque del motor
principal.
Cuando abrimos la puerta, nos encontramos con el canasto, que es un sosten y
resfuerzo de las chapas perforadas.Este canasto, es de mucha importancia,
cuando se pretenden moliendas muy finas, como para mascotas, donde la chapa
tiene perforaciones de 1 mm por ende el espesor de la chapa es de 0.9 mm.Una
chapa tan delgada, no se podria usar sin canasto
Los Martillos:Son planchuelas de material duro o con aporte, que oscilan libres
sobre pernos.La distancia entre ellos esta determinada por el fabricante, que
configura una posición diferente en cada perno, con el fin de aprovechar el uso
de todo el ancho de las chapas perforadas.
Se fabrican con 1 y 2 Agujeros, el de 2 perforaciones,tiene la posibilidad de
aprovechar la 4 aristas del martillo para usar.
Los separadores: son piezas cilindrocas que se colocan entre martilos y discos,
para poder llevar a cabo las configuraciones más convenientes.De fabrica viene
con una configuración, el usuario, puede trabajar con esto, para mejorar el
rendimiento del molino.
Vistas de un Molino a Martillo
4 - Plenum
El plenum es una tolva que une el filtro de mangas y el molino a martillos.
Es completamente hermetico al exterior, para evitar entradas de aire falso, incluso
el transporte helicoidal o redler en su parte inferior, posee un sistema de cierre.
Tiene un volumen importante, porque el canal de aspiración que genera el
ventilador, debe dar espacio a la molienda más pesada y a las descargas del filtro
a que por su peso caigan en la rosca.
Generalmente cuando se automatiza una linea de producción, se le coloca un
sensor rotativo que marque el vaciado de la tolva, para que incie la molienda del
bacht posterior.
Importante es que tenga una puerta de inspección y un visor para ver que ocurre
dentro del mismo.
5 - Filtro de Mangas
El filtro de mangas es un separador de Particulas, mucho más efectivo que un
Ciclón Separador.
En el sistema de Molienda con Molino a martillos, el filtro de manga se encuentra
entre el Molino y el Ventilador de aspiración.
Para ayudar al rendimiento del Molino, el
ventilador aspira a travéz de las cribas
ayudando al pasaje de las particulas por los
agujeros de la criba.
Pero como ese aire esta cargado de particulas
finas en suspensión, se necesita un filtro de
Mangas que realice la separación. Haciendo
que el aire salga por la salida del ventilador y
la molienda decante en el plenun y se vaya al
siguiente paso del proceso de producción.
Recordemos tambien que esta aspiración, recoje el aire generado por el Rotor
del Molino a Martillo, evitando también que en el Molino se generen sopladuras
de aire y polvo.
Bibliografía
https://www.engormix.com/balanceados/articulos/ingenieria-proceso-enfocada-molienda-
t33071.htm
https://www.engormix.com/balanceados/articulos/sistema-molienda-con-molino-t40415.htm