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GESTION LOGISTICA
FICHA DE CARACTERIZACION 1749894
Aprendiz:
Lucely santana
La fortuna, Santander
2019
INTRODUCCIÓN
Para realizar la propuesta de diseño del CEDI debe definir los siguientes
aspectos:
Ubicación geográfica del CEDI, (argumentando las razones por las cuales
escogió el lugar), localícela en un mapa y señale las vías de acceso
disponibles.
El almacenamiento se caracteriza por que sus costos son elevados, debido a que
el uso de instalaciones apropiadas genera depreciación y mantenimiento o tarifas
(toneladas mes). Además, el producto debe ser tratado durante el almacenaje, se
generan costos por mermas, desperdicios y deterioros y se corre el riesgo de
encontrar menor aceptación del consumidor en comparación con el producto
fresco. También se pueden generar sobrecostos que no permitan cubrir los costos
de la operación.
Objetivo
La Guía de almacenamiento, Manipulación y Transporte de Gráneles Sólidos”
pretende establecer criterios ambientales de operaciones de carga, descarga,
transporte, almacenamiento u otras actividades de manipulación de gráneles
sólidos.
Dichos criterios están basados en aspectos técnicos, en la disponibilidad de
opciones tecnológicas y en las acciones operacionales cuyo fin es la reducción de
las emisiones de material particulado susceptibles de desplazarse en la atmósfera
a corta o gran distancia, y que pueden tener efectos perjudiciales para la salud
humana, el medio ambiente y la propiedad.
El co-beneficio obtenido, es la reducción de metales pesados que puedan estar
contenidos en dichos gráneles.
Objetivos Específicos
• Clasificar e identificar los gráneles sólidos de acuerdo con su grado de
pulvurulencia o dispersabilidad y humectabilidad (posibilidad de riego con agua) y
con aspectos ambientales significativos, siguiendo un criterio estándar.
• Brindar un instrumento de referencia técnica, de consulta, orientación y de
gestión que contenga los lineamientos de acción y establezca criterios unificados
de carácter operacional y estructural relacionadas con las actividades de
manipulación y almacenamiento de gráneles sólidos.
• Proponer indicadores ambientales cuantificables y medibles.
• Establecer condiciones ambientales locales límite de operación que garanticen la
calidad ambiental del entorno.
• Establece instrucciones técnicas que se aprueban en la presente guía.
Metodología de elaboración
La presente guía se ha elaborado a partir del análisis realizado a los diferentes
proyectos e instalaciones ingresados al Sistema de Evaluación de Impacto
Ambiental y al trabajo en terreno de instalaciones del país relacionadas con la
manipulación, almacenamiento y transporte de gráneles sólidos.
Meta
Este programa provee información acerca de cómo reducir los peligros para
quienes trabajan en las instalaciones que manejan granos.
Antecedentes
La Norma de la Administración de Salud y Seguridad Ocupacional (OSHA por sus
siglas en inglés) para las instalaciones de Manejo de Granos define a las plantas
procesadoras de granos como instalaciones que incluyen: ascensores para
granos, molinos de alimento, molinos de harina, molinos de arroz, plantas
paletizadoras de productos en polvo, molinos de maíz seco, trabajos de
descamación de soya, y procesos de molienda en seco de soya endurecida.
Muchos peligros de salud y seguridad están asociados con las operaciones de
manejo de granos. La sofocación y las caídas son dos de las principales causas
de muerte en las plantas procesadoras de granos. Los hombres y mujeres que
trabajan en esta industria están también amenazados tanto por posibles incendios
repentinos y explosiones como resultado de las cantidades excesivas del polvillo
de grano en el aire, como también por las electrocuciones y lesiones por
maquinaria indebidamente protegida. La exposición al polvillo del grano y otros
contaminantes en el aire pueden presentar peligros respiratorios y para la salud.
La OSHA ha emitido una norma para el manejo de las plantas procesadoras de
granos (29 CFR 1910.272) para reducir daños y muertes en esta industria. La
norma requiere que los trabajadores sean adiestrados para identificar y controlar
los riesgos en el manejo de granos.
Procedimientos
Adiestramiento – OSHA exige a los empleadores que provean un entrenamiento
anual a sus empleados. Este entrenamiento también debe ser provisto:
• Cuando ocurren cambios en la asignación de tareas que exponen al empleado a
un peligro nuevo o desconocido • Antes de que los empleados nuevos comienzan
a trabajar
• Cuando asignan a empleados a tareas especiales, infrecuentes, o posiblemente
peligrosas (tales como la de entrar a un contenedor o manejar substancias tóxicas
o inflamables).
El adiestramiento del empleado debe incluir:
• Precauciones generales de seguridad asociadas con las plantas procesadoras
de granos.
• Medidas de reconocimiento y prevención de peligros asociados con el polvillo del
grano y fuentes comunes de combustión tales como el fumar, recalentamiento del
equipo y la electricidad estática.
• Procedimientos específicos y prácticas de seguridad asociadas con tareas de
trabajo incluyendo, pero no limitadas a, despejar los soportes obstruidos, realizar
la limpieza, trabajar en caliente, cierre/etiquetado y mantenimiento preventivo.
Conclusión
Los trabajadores que procesan granos enfrentan graves peligros de sofocación,
caídas, enredadas, incendios, explosiones, electrocuciones, y daños debido a
maquinaria que no ha sido debidamente protegida. Estos peligros pueden ser
eliminados si los empleadores implementan un programa de manejo seguro de
granos, adiestran a sus empleados al respecto, y tanto el empleador como el
empleado siguen cuidadosamente los procedimientos para asegurar un seguro
manejo de los granos.
Diseñe los espacios para las estanterías, rampas, vías de acceso interno y
externo, zonas de seguridad, espacios para realizar pausas activas y demás
factores que se deban contemplar en la distribución de espacios.
Contaremos con:
30 oficinas
52 locales comerciales
Auditorio para eventos y recreación.
ascensores
42 bodegas construidas y 18 en etapa de construcción
Parqueadero para transporte de carga pesada
Lotes:
· Lote área para taller de mantenimiento
· Lote para patio de contenedores
· Lote para bodegas, teniendo en cuenta la necesidad del empresario
· Lote para hotel.
www.tdi.texas.gov/pubs/videoresourcessp/spstpgrainhand.pdf
Elabore un plano con la distribución sugerida en el punto anterior, indicando
cada una de las áreas. También, trace un diagrama de los bloques del Centro de
Distribución.
Zona de
carga
parquea
dero
Zona de
reunión
-pusas
activas
Unas de las características que se debe tener en cuenta son las siguientes:
DISEÑO EXTERNO DE ALMACENES Y CENTROS DE DISTRIBUCIÓN:
Cuando abordamos la infraestructura de un almacén o un centro de distribución
(CEDI) es intrínseco el abordaje de aspectos claves como los son la seguridad y la
productividad de las operaciones que en estos se efectúen. Tener la posibilidad de
trabajar el diseño del edificio y las zonas externas del almacén o el CEDI partiendo
de las necesidades logísticas de la organización es una ventaja vital, y al mismo
tiempo una gran responsabilidad de gestión, dado que de las decisiones que se
tomen al respecto dependerá el rendimiento de los tiempos que tardan en
realizarse las operaciones de traslado y manipulación de unidades, la optimización
de las condiciones de seguridad y el máximo aprovechamiento del espacio
disponible.
El diseño externo del almacén y el CEDI abarca la orientación del edificio, la vías
de acceso, muelles, andenes, plataformas, pasarelas, rampas, puertas,
dimensiones del edificio destinado al almacenamiento (superficie, altura). Además,
existen muchos factores de vanguardia logística a considerar, factores como el
diseño de una infraestructura compatible con estrategias de reabastecimiento
continuo, entregas paletizadas, cross docking y/o entregas certificadas.
Accesos y cerramientos
El diseño de accesos y cerramientos es un aspecto fundamental cuando se busca
minimizar la interferencia entre los vehículos que participan del proceso de entrega
y recogido desde y hacia el almacén o el CEDI, así como también busca minimizar
la interferencia entre los medios de carga y descarga y el personal que transita por
las vías de servicio. Para planificar de la mejor manera los accesos y cerramientos
se debe tener en cuenta que:
Los accesos en forma de "Y" son los que ofrecen mayores ventajas; los
vehículos que entran en el almacén pueden abandonar rápidamente la
carretera sin bloquear el tráfico; y los que salen pueden incorporarse al tráfico
con mayor facilidad.
La carretera de acceso directo al almacén deberá ser - preferentemente - de
doble calzada, y su longitud no será inferior al doble del camión más largo.
Las vías de servicio pueden ser dobles (de anchura superior a 8 metros) o
simples (de anchura superior a 4 metros), siendo estas últimas las que
permiten la circulación más segura.
Las superficies de rodadura deben soportar el peso de los camiones (entre 25
y 70 toneladas), y grandes escarchas (bloques de hielo que la superficie debe
soportar eventualmente) si las condiciones medioambientales dan lugar a ello.
El tráfico debe ordenarse en el sentido contrario a las agujas del reloj, de esta
manera la visibilidad del conductor (sentado al lado izquierdo) es mejor cuando
maniobra y retrocede hacia los muelles.
Las puertas de acceso tienen que ser independientes para peatones y para
vehículos.
Muelles
Ruidos:
Para esto se puede:
Actuar sobre la vibración que produce el ruido. Este sería el caso de la vibración
de un cuerpo, por ejemplo, la maquinaria de refrigeración de un local. Esta puede
no producir ruido como tal, pero sí propagar una vibración por la pared de un
edificio y que ésta, al entrar en contacto con un elemento de poca masa de
convierta en ruido. Esto se solucionaría colocando elementos dispersores de
vibración como muelles o bancadas de inercia.
Reducir la amplitud de la onda, por ejemplo, creando maquinarias en los trenes
que sean más silenciosas y que reduzcan el roce entre piezas.
1. INTRODUCCIÓN
VENTAJAS
DESVENTAJAS
Alta inversión de capital.
Mayores costos que bodegas rentadas, si la utilización es baja.
Dificultad en cambios estratégicos de localización.
Los lotes de compra son grandes
Mayor inversión y exigencia de más espacio para almacenar.
Los ciclos entre la colocación de un pedido y otro son muy largos, por lo tanto,
será más difícil conocer cuál será la demanda futura al no generarse un buen
manejo de stock.
4. UBICACIÓN DEL CENTRO DE DISTRIBUCIÓN:
La ubicación del centro de distribución (CEDI), El centro de distribución se
encuentra ubicado en el Kilómetro 17 vía Ibagué - Bogotá Corregimiento
Buenos Aires.
https://www.ingenieriaindustrialonline.com/
TESIS/04/IAI/ADCA0000922.pdf
http://www.alfalux.eu/iluminacion-energeticamente-eficiente-en-bodegas/
http://www.elruido.com/portal/web/miranda-de-ebro/tecnicas-del-control-de-ruido
http://www.lrmconsultorialogistica.es/blog/feed/9-articulos/384-ventajas-e-
inconvenientes-razones-externalizacion-logistica.html
5. MARCO PRÁCTICO
MISION
Somos empresarios del sector productivo del Tolima con responsabilidad
por el desarrollo de la región. Que ante la necesidad de apoyarnos la carga
frente a los requisitos globales hemos creado un centro logístico
empresarial, industrial, convirtiéndonos en polo de desarrollo para las
diferentes empresas que requieran el servicio de carga, distribución y
comercialización de bienes, en general a quienes manejan grandes
volúmenes de bienes o que estén relacionados con las actividades de carga
para su comercialización y distribución.
VISIÓN
Somos empresarios del sector productivo del Tolima con responsabilidad
por el desarrollo de la región. Que ante la necesidad de apoyarnos la carga
frente a los requisitos globales hemos creado un centro logístico
empresarial, industrial, convirtiéndonos en polo de desarrollo para las
diferentes empresas que requieran el servicio de carga, distribución y
comercialización de bienes.
PRODUCTOS PARA ALMACENAR
Se almacenarán diferentes productos de acuerdo a la demanda del sector, el
producto por ahora a almacenar será maíz.
CARACTERISTICAS DEL CENTRO DE DISTRIBUCIÓN
Unas de las características que se debe tener en cuenta son las siguientes:
DISEÑO EXTERNO DE ALMACENES Y CENTROS DE DISTRIBUCIÓN:
Cuando abordamos la infraestructura de un almacén o un centro de distribución
(CEDI) es intrínseco el abordaje de aspectos claves como los son la seguridad y la
productividad de las operaciones que en estos se efectúen. Tener la posibilidad de
trabajar el diseño del edificio y las zonas externas del almacén o el CEDI partiendo
de las necesidades logísticas de la organización es una ventaja vital, y al mismo
tiempo una gran responsabilidad de gestión, dado que de las decisiones que se
tomen al respecto dependerá el rendimiento de los tiempos que tardan en
realizarse las operaciones de traslado y manipulación de unidades, la optimización
de las condiciones de seguridad y el máximo aprovechamiento del espacio
disponible.
El diseño externo del almacén y el CEDI abarca la orientación del edificio, la vías
de acceso, muelles, andenes, plataformas, pasarelas, rampas, puertas,
dimensiones del edificio destinado al almacenamiento (superficie, altura). Además,
existen muchos factores de vanguardia logística a considerar, factores como el
diseño de una infraestructura compatible con estrategias de reabastecimiento
continuo, entregas paletizadas, cross docking y/o entregas certificadas.
Accesos y cerramientos
El diseño de accesos y cerramientos es un aspecto fundamental cuando se busca
minimizar la interferencia entre los vehículos que participan del proceso de entrega
y recogido desde y hacia el almacén o el CEDI, así como también busca minimizar
la interferencia entre los medios de carga y descarga y el personal que transita por
las vías de servicio. Para planificar de la mejor manera los accesos y cerramientos
se debe tener en cuenta que:
Los accesos en forma de "Y" son los que ofrecen mayores ventajas; los
vehículos que entran en el almacén pueden abandonar rápidamente la
carretera sin bloquear el tráfico; y los que salen pueden incorporarse al tráfico
con mayor facilidad.
La carretera de acceso directo al almacén deberá ser - preferentemente - de
doble calzada, y su longitud no será inferior al doble del camión más largo.
Las vías de servicio pueden ser dobles (de anchura superior a 8 metros) o
simples (de anchura superior a 4 metros), siendo estas últimas las que
permiten la circulación más segura.
Las superficies de rodadura deben soportar el peso de los camiones (entre 25
y 70 toneladas), y grandes escarchas (bloques de hielo que la superficie debe
soportar eventualmente) si las condiciones medioambientales dan lugar a ello.
El tráfico debe ordenarse en el sentido contrario a las agujas del reloj, de esta
manera la visibilidad del conductor (sentado al lado izquierdo) es mejor cuando
maniobra y retrocede hacia los muelles.
Las puertas de acceso tienen que ser independientes para peatones y para
vehículos.
Muelles
Los muelles son plataformas de hormigón adosadas al almacén, cuyo propósito es
que el suelo de este quede a la misma altura de la caja del camión. Antes de
decidir dónde situarlos es necesario contemplar los siguientes factores:
EMISION DE RUIDOS
Actuar sobre la vibración que produce el ruido. Este sería el caso de la vibración
de un cuerpo, por ejemplo, la maquinaria de refrigeración de un local. Esta puede
no producir ruido como tal, pero sí propagar una vibración por la pared de un
edificio y que ésta, al entrar en contacto con un elemento de poca masa de
convierta en ruido. Esto se solucionaría colocando elementos dispersores de
vibración como muelles o bancadas de inercia.
Reducir la amplitud de la onda, por ejemplo, creando maquinarias en los trenes
que sean más silenciosas y que reduzcan el roce entre piezas.
Los empleados deberán portar botas con cubo de metal en la punta por protección
industrial
Los empleados deben de saber manejar la maquinaria del centro de Distribución.
La mercadería que entre debe de llevar sus papeles correspondientes para poder
ingresar al centro de distribución.
Los bultos deben traer la información real de los artículos que contiene la caja,
además de llegar en buen estado y en su embalaje original (con las indicaciones
correspondientes en el caso de tener restricciones de estiba, temperatura, etc.).
PROVEDORRES
Los proveedores deberán de informar previamente al centro de distribución la llegada
de su camión para realizar la logística de descarga y la asignación de una hora la cual
se debe de respetar.
La mercadería debe estar bien sujeta, con film de seguridad desde la base del pallet.
Así, se evitarán daños durante el manipuleo y traslado.
POLITICAS DE ALMACENAMIENTO
SEGURIDAD INDUSTRIAL
Muchos de los riesgos en la industria ocurren como accidentes imprevistos, a causa
de las actividades inadecuadas de operación y mantenimiento. Es el papel de la
evaluación del impacto ambiental y de la evaluación de los riesgos mayores, hacer
resaltar el potencial de estos accidentes, anticipando la peor serie de eventos que
podrían provocarse, y preparar planes de manejo y monitoreo a fin de reducir al
mínimo los riesgos. Es por esto que dentro del Centro de Distribución de Jumex se
han determinado ciertos controles y medidas para reducir los riesgos que puedan
afectar a sus operaciones.
Todo personal que realice tareas de descarga deberá poseer los elementos de
seguridad respectivos, tales como:
Guantes de trabajo (en caso de requerirse)
Zapatos de seguridad o algún tipo de calzado que proteja los pies.
Un incendio, implica una situación de riesgo masivo, tanto para las personas,
como para las instalaciones, implicando un conjunto de medidas necesarias no
solo para evitar el inicio del mismo, sino también para controlarlo y eliminar su
propagación.
MEDIDAS PREVENTIVAS
info@parquelogisticonaltolima.com
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OVA/Material_Diseno_de_un_centro_de_distribucion/index.html
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DocArtic/Analisis_diseno_e_implementacion_de_un_Centro_de_Distribucion.pdf
https://senaintro.blackboard.com/bbcswebdav/institution/SENA/Ventas/822202/Contenido/
DocArtic/Sistema_logistico_de_la_empresa.pdf